1. Artikelilmiahs

Artikelilmiahs

Menampilkan 51.741-51.760 dari 51.772 item.
#IdartikelilmiahNIMJudul ArtikelAbstrak (Bhs. Indonesia)Abtrak (Bhs. Inggris) 
  
5174155164A1F022075Karakteristik Mikrobiologis dan Sensori Produk Patty Plant-Based Berbasis Jamur Tiram dengan Penambahan Isolated Soy Protein dan Bubuk KecombrangPatty atau burger adalah produk olahan berbasis daging yang umumnya dibuat dari campuran daging, lemak, dan bahan tambahan lainnya. Seiring meningkatnya kesadaran akan kesehatan, kesejahteraan hewan, dan kelestarian lingkungan, pengembangan produk berbasis nabati semakin menarik perhatian. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan formulasi optimal dalam memasukkan Isolated Soy Protein (ISP) dan bubuk bunga kecombrang ke dalam patty berbasis nabati yang terbuat dari jamur tiram, serta mengevaluasi karakteristik sensorik dan mikrobiologisnya. Metode yang digunakan adalah Simplex Lattice Design (SLD) dengan dua faktor dan delapan percobaan. Pengujian meliputi evaluasi sensorik (skor hedonik, mutu hedonik, dan daya terima) serta analisis mikrobiologis menggunakan Angka Lempeng Total (ALT) dan Enterobacteriaceae. Hasil penelitian menunjukkan bahwa formulasi optimal dicapai dengan 6,75% ISP dan 0,25% bubuk bunga kecombrang, yang menghasilkan skor desirability sebesar 0,977. Formulasi ini menghasilkan karakteristik sensorik yang baik, terutama dalam hal rasa dan tingkat penerimaan secara keseluruhan, serta menunjukkan stabilitas dalam hal warna, aroma, dan tekstur dibandingkan dengan sampel kontrol. Uji hedonik menunjukkan skor warna sebesar 4,00 ± 0,609, skor aroma sebesar 3,75 ± 0,585, skor tekstur sebesar 3,64 ± 0,678, aftertaste pahit sebesar 3,00 ± 0,770, dan aftertaste kecombrang sebesar 3,07 ± 0,813, dengan perbedaan yang signifikan pada parameter aftertaste pahit dan aftertaste kecombrang. Nilai daya terima menunjukkan kategori suka untuk warna, aroma, dan tekstur, serta penilaian agak suka untuk aftertaste pahit dan aftertaste kecombrang. Mutu hedonik berupa berwarna agak coklat, aroma yang agak khas kecombrang, tekstur yang tidak kenyal, rasa agak gurih, agak langu dan memiliki aftertaste yang agak pahit dan aftertaste kecombrang yang agak khas.menunjukkan perbedaan yang signifikan dibandingkan dengan formulasi kontrol. Karakteristik mikrobiologis terlihat dengan nilai Angka Lempeng Total (ALT) sebesar 9,86 × 10⁴ CFU/g dan Enterobacteriaceae <3,00 × 10¹ CFU/g menunjukkan bahwa penambahan bubuk kecombrang berpotensi menekan pertumbuhan mikroba.Patties or burgers are meat-based processed products typically made from a mixture of meat, fat, and other additives. As awareness of health, animal welfare, and environmental sustainability grows, the development of plant-based products is gaining increasing interest. This study aims to determine the optimal formulation for incorporating Isolated Soy Protein (ISP) and torch ginger flower powder into plant-based patties made from oyster mushrooms, as well as to evaluate their sensory and microbiological characteristics. The method used was the Simplex Lattice Design (SLD) with two factors and eight experiments. The testing included sensory evaluations (hedonic score, hedonic quality, and acceptability) as well as microbiological analysis using Total Plate Count (TPC) and Enterobacteriaceae counts. The results showed that the optimal formulation was achieved with 6.75% ISP and 0.25% torch ginger powder, yielding a desirability score of 0.977. This formulation produced favorable sensory characteristics, particularly in terms of taste and overall acceptability, and demonstrated stability in color, aroma, and texture compared to the control. Hedonic testing revealed color scores of 4.00 ± 0.609, aroma scores of 3.75 ± 0.585, texture scores of 3.64 ± 0.678, bitter aftertaste of 3.00 ± 0.770, and torch ginger aftertaste of 3.07 ± 0.813, with significant differences in the bitter aftertaste and torch ginger aftertaste parameters. Acceptance ratings indicated a like category for color, aroma, and texture, as well as a somewhat like rating for the bitter aftertaste and torch ginger aftertaste. Hedonic quality scores indicated a slightly brown color, a somewhat distinct aroma of torch ginger, a non-chewy texture, a slightly savory and slightly beany taste, as well as a slightly bitter and torch ginger-distinctive aftertaste. The attributes of umami taste, beany taste, bitter aftertaste, and torch ginger aftertaste showed significant differences compared to the control. From a microbiological perspective, the Total Plate Count (TPC) value of 9.86 × 10⁴ CFU/g and Enterobacteriaceae <3.00 × 10¹ CFU/g indicate that the addition of torch ginger powder has the potential to suppress microbial growth.
5174255170L1C022007Analisis Mikroplastik pada Sedimen dan Kerang darah (Anadara granosa) di Pantai Prawean, JeparaMikroplastik merupakan salah satu pencemar yang banyak ditemukan di wilayah pesisir dan berpotensi terakumulasi pada sedimen serta organisme bentik, seperti kerang darah (Anadara granosa). Penelitian ini bertujuan menganalisis karakteristik mikroplastik berdasarkan bentuk, warna, ukuran, jenis polimer, dan kelimpahannya pada sedimen dan kerang darah di Pantai Prawean, Jepara, serta membandingkan karakteristik fisik (bentuk dan ukuran) mikroplastik pada kedua sampel. Penelitian menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan pengambilan sampel pada sembilan titik pengamatan. Identifikasi mikroplastik dilakukan secara visual menggunakan mikroskop stereo, sedangkan identifikasi jenis polimer menggunakan Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada sedimen ditemukan 216 partikel mikroplastik yang didominasi oleh bentuk fiber (50%), warna merah (74 partikel), ukuran mikroplastik terbanyak ada di kelas kecil (63,86–1771,82 µm), dengan kelimpahan menunjukan bahwa sedimen menjadi tempat utama akumulasi mikroplastik pada Pantai Prawean. Pada kerang darah ditemukan 320 partikel mikroplastik yang juga didominasi oleh bentuk fiber, warna merah (79 partikel), ukuran mikroplastik terbanyak ada di kelas kecil (50–1245 µm), dengan kelimpahan menunjukan bahwa kerang darah telah terpapar dan mengakumulasi mikroplastik dari lingkungannya. Analisis FTIR mengidentifikasi enam jenis polimer pada sedimen dan lima jenis polimer pada kerang darah, dengan polypropylene (PP) ditemukan pada kedua jenis sampel. Karakteristik mikroplastik pada sedimen dan kerang darah menunjukkan pola yang relatif serupa berdasarkan bentuk, warna dominan, ukuran partikel, dan keberadaan beberapa jenis polimer.Microplastics are among the pollutants commonly found in coastal areas and have the potential to accumulate in sediments and benthic organisms, such as blood cockles (Anadara granosa). This study aimed to analyze the characteristics of microplastics based on their shape, color, size, polymer type, and abundance in sediments and blood cockles at Prawean Beach, Jepara, as well as to compare the physical characteristics (shape and size) of microplastics between the two samples. The study employed a quantitative descriptive method, with sampling conducted at nine observation points. Microplastic identification was performed visually using a stereo microscope, while polymer identification was conducted using Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR). The results showed that 216 microplastic particles were found in the sediments, dominated by fibers (50%), with red being the most dominant color (74 particles). The most abundant microplastic size was in the small size class (63.86–1771.82 µm), and the abundance indicated that sediments served as the primary site of microplastic accumulation at Prawean Beach. In blood cockles, 320 microplastic particles were found, also dominated by fibers, with red being the most dominant color (79 particles). The most abundant microplastic size was in the small size class (50–1245 µm), and the abundance indicated that blood cockles had been exposed to and accumulated microplastics from their surrounding environment. FTIR analysis identified six polymer types in the sediments and five polymer types in the blood cockles, with polypropylene (PP) detected in both sample types. The characteristics of microplastics in sediments and blood cockles showed relatively similar patterns in terms of shape, dominant color, particle size, and the presence of several polymer types.
5174355165E1A022164WANPRESTASI DALAM PERJANJIAN UTANG PIUTANG BUNGKIL SAWIT ANTARA PT FARASHA AGRO RAYA DENGAN PT AWRA PANGAN MANDIRI
(Studi Putusan Pengadilan Negeri Cikarang Nomor 25/Pdt.G/2024/PN.Ckr) 		Perjanjian Utang Piutang merupakan hubungan hukum yang mengikat para pihak untuk memenuhi prestasi sesuai dengan kesepakatan. Tidak terpenuhinya prestasi oleh debitur dapat menyebabkan wanprestasi yang berakibat pada tuntutan ganti rugi. Salah satu sengketa yang timbul akibat tidak terpenuhinya prestasi dalam perjanjian ada pada Perjanjian Utang Piutang Bungkil Sawit antara PT Farasha Agro Raya sebagai Penggugat dan PT Awra Pangan Mandiri sebagai Tergugat. Sengketa berawal dari Perjanjian pembelian Bungkil Sawit yang kemudian melahirkan Perjanjian Utang Piutang karena Tergugat tidak memenuhi kewajiban pembayaran. Meskipun telah diberikan somasi, kewajiban tersebut tetap tidak dipenuhi sehingga Penggugat mengajukan gugatan wanprestasi ke Pengadilan Negeri Cikarang dan diputus dalam Putusan Nomor 25/Pdt.G/2024/PN Ckr. Penelitian ini bertujuan menganalisis pertimbangan hakim dalam menetapkan unsur-unsur wanprestasi dan ganti rugi akibat wanprestasi pada Putusan Pengadilan Negeri Cikarang Nomor 25/Pdt.G/2024/PN Ckr. Analisis tersebut menggunakan teori hukum perjanjian, teori wanprestasi, dan teori akibat hukum. Metode yang digunakan adalah yuridis normatif dengan pendekatan perundang-undangan, konseptual, dan pendekatan kasus, menggunakan data sekunder yang diperoleh melalui studi kepustakaan dan dianalisis secara normatif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hakim telah tepat menyatakan Tergugat melakukan wanprestasi karena terdapat perikatan yang lahir dari perjanjian Utang Piutang 1 dan 2 antara Penggugat dan Tergugat yang menimbulkan kewajiban bagi Tergugat untuk melakukan pembayaran utang dan tidak memenuhi kewajiban meskipun telah diberikan somasi. Hakim juga tepat mengabulkan ganti rugi materiil berupa pemenuhan kewajiban pembayaran, dan menolak ganti rugi imateriil karena tidak dapat dibuktikan. Penulis sependapat dengan pertimbangan hakim tersebut, namun masih terdapat kekurangan dalam penguraian alasan terpenuhinya unsur-unsur wanprestasi serta dasar pemberian ganti rugi materiil dan penolakan ganti rugi immateriil. Putusan tersebut mencerminkan penerapan asas pacta sunt servanda, kepastian hukum, dan perlindungan terhadap hak kreditur dalam penyelesaian sengketa wanprestasi.A Debt and Credit Agreement is a legal relationship that binds the parties to fulfill their obligations in accordance with the agreement. Failure by the debtor to fulfill these obligations may result in a breach of contract which may lead to a claim for compensation. One such dispute arising from a failure to fulfill obligations under an agreement involves the Palm Kernel Debt Agreement between PT Farasha Agro Raya as the Plaintiff and PT Awra Pangan Mandiri as the Defendant. The Dispute originated from a Palm Kernel Purchase Agreement, which subsequently gave rise to the Debt Agreement because the Defendant failed to meet its payment obligations. Despite being served with formal notice the Defendant still failed to fulfill its obligations, prompting the Plaintiff to file a breach of contract lawsuit with the Cikarang District Court, which was decided in Judgment No. 25/Pdt.G/2024/PN Ckr. This study aims to analyze the judge’s considerations in determining the elements of breach of contract and compensation resulting from breach of contract in Cikarang District Court Decision N0. 25/Pdt.G/2024/Pn Ckr. The analysis draws on contract law theory, breach of contract theory, and the theory of legal consequence. The method used is a normative legal approach combining statutory approach, conceptual approach, and case approach., utilizing secondary data obtained through a literature review and analyzed using normative qualitative approach. The result of the study indicate that the judge was correct in ruling that the Defendant was in breach of contract because there was a contractual relationship arising from Debt Agreement 1 and 2 between the Plaintiff and the Defendant, which imposed an obligation despite having been served with formal notice. The Judge was also correct in awarding compensatory compensation in the form of fulfilment of the payment obligation and denying compensatory compensation for non-pecunary harm because they could not be proven. The author agrees with the judge’s reasoning; however, there are still shortcomings in the explanation of the fulfilment of the elements of breach of contract, as well as the basis for awarding material compensation and denying immaterial compensation. This decision reflects the application of the principle of pacta sunt servanda, legal certainty, and the protection of creditors’ rights in the resolution of breach of contract disputes.
5174455143D1A019090EVALUASI PERFORMA PRODUKSI AYAM BROILER DI KHARIS FARM DITINJAU DARI FEED CONVERSION RATIO, RATAAN BOBOT BADAN, DAN MORTALITASPenulisan artikel ini bertujuan mengevaluasi kinerja produksi ayam broiler di Kharis Farm berdasarkan tiga indikator utama, yaitu Feed Conversion Ratio (FCR), rataan bobot badan, dan mortalitas. Data berasal dari satu periode pemeliharaan yang dilaksanakan pada 18 Oktober sampai 30 November 2023 di Desa Karang Talun, Kecamatan Purwojati, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah. Ayam yang diamati merupakan broiler strain Cobb dengan populasi awal 26.765 ekor yang dipelihara pada dua unit kandang closed house, masing-masing terdiri atas dua lantai. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi langsung, pencatatan produksi, dan diskusi dengan tenaga kandang, kemudian dianalisis secara deskriptif. Hasil evaluasi menunjukkan nilai FCR sebesar 1,54, sedikit lebih rendah dari kisaran standar produksi 1,55–1,65. Rataan bobot panen yang tercatat sebesar 2,780 kg/ekor pada periode pemeliharaan 44 hari. Mortalitas sebesar 2,80%, lebih rendah dari standar perusahaan sebesar 3%, dengan jumlah ayam mati 750 ekor. Secara keseluruhan, ketiga indikator tersebut menunjukkan bahwa pemeliharaan ayam broiler di Kharis Farm memiliki kinerja produksi yang baik, terutama dari aspek efisiensi penggunaan pakan dan pengendalian mortalitas.This article evaluates broiler production performance at Kharis Farm using three main indicators: Feed Conversion Ratio (FCR), average body weight, and mortality. The data were obtained from one production cycle conducted from 18 October to 30 November 2023 in Karang Talun Village, Purwojati District, Banyumas Regency, Central Java. The observed birds were Cobb strain broilers with an initial population of 26,765 birds raised in two closed-house units, each consisting of two floors. Data were collected through direct observation, production records, and discussions with farm personnel and were analyzed descriptively. The evaluation showed an FCR of 1.54, slightly lower than the production standard range of 1.55–1.65. The recorded average harvest body weight was 2.780 kg/bird at 44 days of rearing. Mortality was 2.80%, lower than the company standard of 3%, with 750 dead birds. Overall, these indicators show that broiler production at Kharis Farm achieved good performance, particularly in feed-use efficiency and mortality control.
5174555139D1A019140PERBANDINGAN KESERAGAMAN (UNIFORMITY) DAN BOBOT PANEN AYAM BROILER PADA DUA KANDANG CLOSED HOUSE DENGAN KEPADATAN DAN TINGKAT OTOMATISASI BERBEDA: Studi Kasus Mitra Pt Cemerlang Unggas Lestari, Kecamatan Puring, KebumenKepadatan kandang (stocking density) merupakan salah satu faktor manajemen yang berpengaruh terhadap performa produksi ayam broiler pada sistem kandang closed house. Penelitian ini bertujuan membandingkan keseragaman (uniformity) dan bobot panen ayam broiler pada dua kandang mitra PT Cemerlang Unggas Lestari, Kecamatan Puring, Kabupaten Kebumen, yang berbeda tingkat kepadatan sekaligus tingkat otomatisasi: Kandang Ahmad Riyadi (closed house otomatis penuh; 15,4 ekor/m²) dan Kandang Riswiyadi (semi closed house berpakan manual; 12,5 ekor/m²). Data diperoleh dari pengamatan langsung dan recording produksi selama satu periode pemeliharaan dan dianalisis secara deskriptif komparatif, dilengkapi uji-t dua sampel independen (Welch), uji-F, uji Levene, dan uji normalitas Shapiro–Wilk pada taraf signifikansi 5%. Kandang Ahmad Riyadi menghasilkan rata-rata bobot panen 1,974 kg/ekor (CV 4,67%; kategori excellent), sedangkan Kandang Riswiyadi 1,915 kg/ekor (CV 8,03%; kategori excellent). Selisih rata-rata bobot panen tidak berbeda signifikan (t = 1,485; p = 0,148; selang kepercayaan 95% selisih: −0,022 hingga 0,141 kg), sementara uji-F menunjukkan ragam bobot berbeda signifikan (p = 0,031), uji Levene yang lebih tahan terhadap penyimpangan asumsi menunjukkan perbedaan yang cenderung signifikan (p = 0,082). Persentase deplesi kedua kandang relatif seimbang (5,52% dan 5,37%). Karena kepadatan, otomatisasi, dan metode pemberian pakan berubah bersamaan (confounded) pada kedua kandang yang diamati (n = satu kandang/kombinasi perlakuan), hasil ini bersifat studi kasus komparatif dan belum dapat digeneralisasi sebagai pengaruh kepadatan kandang secara tunggal; otomatisasi tempat pakan dan kendali iklim mikro diduga menjadi faktor yang turut memitigasi dampak kepadatan tebar yang lebih tinggi. Replikasi pada lebih banyak unit kandang diperlukan untuk memisahkan kontribusi masing-masing faktor.Stocking density is a key management factor affecting broiler production performance in closed-house systems. This study compared flock uniformity and harvest weight between two partner farms of PT Cemerlang Unggas Lestari, Puring District, Kebumen Regency, which differed simultaneously in stocking density and automation level: Ahmad Riyadi Farm (fully automated closed house; 15.4 birds/m²) and Riswiyadi Farm (semi-closed house, manual feeding; 12.5 birds/m²). Data were obtained from direct observation and production records over one rearing period and analyzed using descriptive comparative statistics, supplemented with an independent-samples Welch t-test, an F-test, Levene's test, and Shapiro–Wilk normality tests at α = 0.05. Ahmad Riyadi Farm achieved an average harvest weight of 1.974 kg/bird (CV 4.67%, Excellent), while Riswiyadi Farm recorded 1.915 kg/bird (CV 8.03%, Excellent). The harvest-weight difference was not statistically significant (t = 1.485, p = 0.148; 95% CI of the difference: −0.022 to 0.141 kg), whereas the F-test indicated a significant difference in weight variability (p = 0.031); however, Levene's test tends to be sifnificantly (p = 0.082). Depletion rates were comparably balanced (5.52% and 5.37%). Because density, automation, and feeding method co-varied across the two farms observed (n = 1 farm/treatment combination), these findings represent a comparative case study rather than a generalizable causal effect of stocking density alone; automated feeding and precise microclimate control are proposed as plausible mitigating factors. Replication across more housing units is needed to disentangle the contribution of each factor.
5174655167C1H022020The Effect of Perceived Just in Time and Perceived EOQ-Based Ordering Practices on Production Efficiency with Raw Material Inventory Optimization as a Mediating Variable at Jansae CollectionInvestigasi ini menyelidiki dampak Praktik Just in Time (JIT) yang Dipersepsikan dan Praktik Pemesanan Berbasis EOQ yang Dipersepsikan terhadap Efisiensi Produksi di Jansae Collection, dengan Optimisasi Inventaris Bahan Baku (RMIO) sebagai variabel perantara. Data dikumpulkan dari 77 karyawan dan dianalisis menggunakan PLS-SEM dengan SmartPLS 4 menggunakan pendekatan kuantitatif. Temuan menunjukkan bahwa RMIO dan Efisiensi Produksi dipengaruhi secara signifikan dan positif oleh praktik pemesanan berbasis JIT dan EOQ, sementara Efisiensi Produksi juga dipengaruhi secara positif oleh RMIO. RMIO juga memediasi dampak praktik pemesanan berbasis JIT dan EOQ terhadap Efisiensi Produksi, dengan nilai VAF masing-masing sebesar 52,26% dan 36,96%. Hasil ini menunjukkan bahwa optimasi inventaris bahan baku adalah faktor kritis dalam konversi praktik manajemen inventaris menjadi efisiensi produksi yang lebih baik di Jansae Collection.This investigation investigates the impact of Perceived Just in Time (JIT) Practices and Perceived EOQ-Based Ordering Practices on Production Efficiency at Jansae Collection, with Raw Material Inventory Optimisation (RMIO) serving as a mediating variable. Data were collected from 77 employees and analysed using PLS-SEM with SmartPLS 4 using a quantitative approach. The findings indicate that RMIO and Production Efficiency are significantly and positively influenced by JIT and EOQ-based ordering practices, while Production Efficiency is also positively impacted by RMIO. RMIO also mediates the impact of JIT and EOQ-based ordering practices on Production Efficiency, with VAF values of 52.26% and 36.96%, respectively. These results suggest that the optimisation of raw material inventory is a critical factor in the conversion of inventory management practices into enhanced production efficiency at Jansae Collection.
5174755168A1D022094IDENTIFIKASI DAN VIRULENSI Ganoderma sp. ASAL KELAPA SAWIT DARI BEBERAPA WILAYAH DI INDONESIAKelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) merupakan komoditas strategis Indonesia sebagai produsen minyak sawit terbesar dunia, namun produktivitasnya terancam oleh penyakit busuk pangkal batang (Basal Stem Rot) yang disebabkan oleh jamur patogen genus Ganoderma, terutama Ganoderma boninense. Penyakit ini bersifat "silent killer" karena gejala baru tampak setelah infeksi lanjut, menyebabkan kerugian produksi hingga lebih dari 50% pada lahan terinfeksi parah. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi spesies Ganoderma sp. dari berbagai wilayah di Indonesia, mengetahui tingkat virulensi setiap isolat, dan menentukan isolat dengan virulensi tertinggi. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Perlindungan Tanaman, Laboratorium Riset, dan Experimental Farm Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto, menggunakan delapan isolat Ganoderma sp. asal Papua, Sulawesi, Sumatera Utara, Jawa Barat, Jambi, Lampung, Riau, dan Indragiri Hilir Riau. Metode meliputi karakterisasi morfologi, uji aktivitas enzim lignolitik (lakase, mangan peroksida, lignin peroksida), identifikasi molekuler berbasis PCR dengan primer ITS1 dan ITS4, analisis BLAST dan pohon filogenetik, serta uji virulensi in planta menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang dianalisis dengan ANOVA dan DMRT (α = 5%). Hasil menunjukkan keragaman aktivitas enzim lignolitik antar isolat, dengan isolat IH dan GB- menunjukkan aktivitas enzim tertinggi. Analisis BLAST mengidentifikasi isolat GB-, IH, SL, dan JB sebagai G. boninense, sedangkan GB+, SSU, GJ, dan Papua sebagai G. australe. Uji virulensi in planta menunjukkan intensitas penyakit 34,38–53,13%, dengan isolat IH, SL, GB-, dan SSU (berkerabat G. boninense) menunjukkan virulensi tertinggi, sementara isolat berkerabat G. australe menunjukkan virulensi lebih rendah. Tinggi tanaman tidak berbeda nyata antar perlakuan.Oil palm (Elaeis guineensis Jacq.) is a strategic commodity for Indonesia as the world's largest palm oil producer, but its productivity is threatened by basal stem rot disease caused by pathogenic fungi of the genus Ganoderma, particularly Ganoderma boninense. This disease is known as a "silent killer" because symptoms only appear after advanced infection, causing production losses of more than 50% in severely infected areas. This study aimed to identify Ganoderma sp. species from various regions in Indonesia, determine the virulence level of each isolate, and identify the most virulent isolate. The research was conducted at the Plant Protection Laboratory, Research Laboratory, and Experimental Farm of Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto, using eight Ganoderma sp. isolates from Papua, Sulawesi, North Sumatra, West Java, Jambi, Lampung, Riau, and Indragiri Hilir Riau. Methods included morphological characterization, lignolytic enzyme activity assays (laccase, manganese peroxidase, lignin peroxidase), molecular identification based on PCR using ITS1 and ITS4 primers, BLAST analysis and phylogenetic tree construction, and in planta virulence testing using a Randomized Block Design (RBD) analyzed by ANOVA and DMRT (α = 5%). Results showed variation in lignolytic enzyme activity among isolates, with isolates IH and GB- showing the highest absorbance. BLAST analysis identified isolates GB-, IH, SL, and JB as G. boninense, while GB+, SSU, GJ, and Papua were identified as G. australe. In planta virulence testing showed disease intensity ranging from 34.38–53.13%, with isolates IH, SL, GB-, and SSU (closely related to G. boninense) exhibiting the highest virulence, while isolates related to G. australe showed lower virulence. Plant height did not differ significantly among treatments.
5174855169A1D022047UJI PREFERENSI PAKAN ULAT GRAYAK (Spodoptera frugiperda J.E. Smith) (Lepidoptera: Noctuidae) PADA BEBERAPA TANAMAN FAMILI BRASSICACEAE
Tanaman kekubisan (Brassicaceae) merupakan salah satu komoditas hortikultura yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Produksi tanaman ini terus mengalami penurunan setiap tahunnya, salah satunya akibat serangan Spodoptera frugiperda. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kesesuaian tanaman Brassicaceae sebagai inang alternatif S. frugiperda. Penelitian dilaksanakan bulan Juli – Desember 2025 di screenhouse Desa Pasir Kulon, Karanglewas dan Laboratorium Perlindungan Tanaman, Universitas Jenderal Soedirman menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan empat perlakuan, yaitu jagung, pakcoy, caisim, dan sawi putih. Hasil menunjukkan bahwa S. frugiperda memiliki preferensi inang lebih tinggi pada jagung sebagai kontrol dibandingkan tanaman Brassicaceae. Intensitas serangan pada jagung 30,22%, sedangkan pada tanaman Brassicaceae berkisar antara 14,45 – 18,45%. Daya makan larva tertinggi pada jagung (0,301 g), sedangkan siklus hidup di laboratorium tercepat pada caisim (21,57 hari). Mortalitas tertinggi pada uji semi lapang dan laboratorium terdapat pada pakcoy.Brassicaceae crops are among the most widely cultivated horticultural commodities in Indonesia. Production of these crops has declined annually, partly due to infestation by Spodoptera frugiperda. This study aimed to determine the suitability of Brassicaceae crops as alternative hosts for S. frugiperda. The study was conducted from July to December 2025 in a screenhouse in Pasir Kulon Village, Karanglewas, and at the Plant Protection Laboratory, Universitas Jenderal Soedirman, using a Randomized Complete Block Design (RCBD) with four treatments: maize, bok choy, choy sum, and Chinese cabbage. The results showed that S. frugiperda exhibited a higher host preference for maize than for Brassicaceae crops. Infestation intensity on maize was 30.22%, whereas infestation intensity on Brassicaceae crops ranged from 14.45% to 18.45%. Larval feeding consumption was highest on maize (0.301 g), while the shortest laboratory life cycle was recorded on choy sum (21.57 days). The highest mortality in both semi-field and laboratory tests was recorded on bok choy
5174955171A1A022084PERSEPSI PETANI TERHADAP PENGGUNAAN COMBINE HARVESTER DI KELOMPOK TANI MANGGALA TIRTA DESA MAOS KIDUL KECAMATAN MAOS KABUPATEN CILACAPPenelitian ini membahas persepsi petani terhadap penggunaan combine harvester di Kelompok Tani Manggala Tirta, Desa Maos Kidul, Kecamatan Maos, Kabupaten Cilacap. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh pentingnya mekanisasi pertanian dalam mendukung efisiensi, mengurangi kehilangan hasil, dan menekan biaya. Combine harvester dipandang sebagai inovasi yang mampu membantu panen menjadi lebih efisien, dan efektif. Keberhasilan penerapan teknologi ini tidak hanya ditentukan oleh ketersediaan alat, tetapi juga oleh persepsi petani sendiri. Karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengukur tingkat persepsi petani serta menganalisis faktor persepsi terhadap penggunaan combine harvester.
Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei. Data dikumpulkan melalui kuesioner, wawancara, observasi, dan dokumentasi, kemudian dianalisis menggunakan Technology Acceptance Model (TAM) dengan bantuan SEM-PLS. Variabel yang diteliti meliputi persepsi kegunaan, persepsi kemudahan penggunaan, sikap terhadap penggunaan, niat perilaku untuk menggunakan, dan penggunaan aktual. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat persepsi petani terhadap penggunaan combine harvester berada pada kategori sangat tinggi (94%). Hasil analisis juga menunjukkan bahwa seluruh hubungan antarvariabel dalam model TAM berpengaruh positif dan signifikan.
Penelitian ini menyimpulkan bahwa petani di lokasi penelitian memiliki penerimaan yang sangat baik terhadap penggunaan combine harvester. Temuan ini menunjukkan bahwa adopsi teknologi pertanian modern sangat dipengaruhi oleh persepsi petani terhadap manfaat dan kemudahan penggunaan alat. Dengan demikian, penelitian ini memberikan dasar bahwa pemerintah, penyuluh pertanian, dan kelompok tani perlu terus memperkuat sosialisasi, pelatihan, dan dukungan operasional agar pemanfaatan combine harvester semakin optimal dan berkelanjutan.
This study examines farmers’ perceptions of the use of a combine harvester in Manggala Tirta Farmer Group, Maos Kidul Village, Maos District, Cilacap Regency. The research was motivated by the importance of agricultural mechanization in supporting efficiency, reducing crop losses, and lowering production costs. The combine harvester is viewed as an innovation that can make harvesting more efficient and effective. However, the success of this technology is determined not only by the availability of the equipment, but also by farmers’ perceptions. Therefore, this study aims to measure the level of farmers’ perceptions and analyze the influence of perception factors on the use of the combine harvester.
This study used a quantitative approach with a survey method. Data were collected through questionnaires, interviews, observations, and documentation, then analyzed using the Technology Acceptance Model (TAM) with the help of SEM-PLS. The variables examined included perceived usefulness, perceived ease of use, attitude toward using, behavioral intention to use, and actual use. The results show that farmers’ perception of the use of the combine harvester was in the very high category (94%). The analysis also indicates that all relationships among variables in the TAM model were positive and significant.
This study concludes that farmers in the research location have a very good acceptance of the combine harvester. The findings show that the adoption of modern agricultural technology is strongly influenced by farmers’ perceptions of the benefits and ease of use of the equipment. Thus, this study provides a basis for government agencies, agricultural extension workers, and farmer groups to strengthen socialization, training, and operational support so that the use of the combine harvester can become more optimal and sustainable.
5175055172F1D022020Implementasi Short Run Penambahan Masa Jabatan Kepala Desa Dalam Undang-Undang Nomor 3 Tahun 2024 Tentang Perubahan Kedua Atas Undang-Undang Nomor 6 Tahun 2014 Tentang DesaPenambahan masa jabatan kepala desa disahkan melalui Undang-Undang
Nomor 3 Tahun 2024. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis implementasi
short run dalam penambahan masa jabatan kepala desa dalam Undang-Undang
Nomor 3 tahun 2024 tentang perubahan kedua atas Undang Undang Nomor 6 tahun
2014 tentang Desa. Metode penelitian menggunakan teknik studi literatur dan jenis
penelitian kualitatif. Hasil temuan menunjukkan bahwa Undang-Undang Nomor 3
tahun 2024 memberikan perpanjangan masa jabatan kepala desa dari 6 tahun
menjadi 8 tahun, dengan maksimal menjabat 2 periode baik berurutan ataupun
berseling. Implementasi kebijakan berlangsung setelah revisi Undang Undang yang
muncul dari tuntutan perpanjangan masa jabatan oleh kepala desa. Berdasarkan
perspektif short run UU Nomor 3 tahun 2024 telah memberikan perubahan aturan
masa jabatan dengan cepat, namun penerapannya masih dihadapkan sejumlah
permasalahan selama peralihan juga kepastian hukum. Permasalahan adanya
tuntutan kepala desa untuk memperpanjang masa jabatan yang dilakukan
organisasi, dalam permasalahan tersebut terjadi karena masa jabatan selama 6 tahun
masih mengalami hambatan yaitu terkait dengan pembangunan desa. Tantangan
diberlakunya UU dalam short run seperti penyesuaian administatif dan masalah
kepastian dalam masa peralihan. Keberhasilan jangka pendek ini tidak mutlak
ditentukan oleh UU yang berhasil disahkan namun juga perlu adanya kesiapan dari
pemerintah daerah sehingga dapat menjalankan aturan dengan konsisten sesuai
ketentuan yang ditetapkan. Perpanjangan masa jabatan kepala desa ini diharapkan
menjadi upaya yang tepat dalam mendukung pembangunan desa secara
berkelanjutan dan mendukung stabilitas pemerintahan desa.		The addition of the term of office of the village head was ratified through
Law Number 3 of 2024. This study aims to analyze the implementation of short run
in the addition of the term of office of village heads in Law Number 3 of 2024
concerning the second amendment to Law Number 6 of 2014 concerning Villages.
The research method uses literature study techniques and qualitative research types.
The findings show that Law Number 3 of 2024 provides an extension of the term
of office of village heads from 6 years to 8 years, with a maximum of 2 consecutive
or alternating terms. The implementation of the policy took place after the revision
of the Law which arose from the demand for an extension of the term of office by
the village head. Based on a short-run perspective, Law Number 3 of 2024 has
provided rapid changes to the term of office, but its implementation is still faced
with a number of problems during the transition as well as legal certainty. The
problem of the demand of the village head to extend the term of office carried out
by the organization, in this problem occurs because the term of office for 6 years is
still experiencing obstacles, namely related to village development. The challenges
of enacting the law in the short run such as administrative adjustments and certainty
problems in the transition period. The short-term success of this is not absolutely
determined by the law that has been successfully passed, but it also requires
readiness from the local government so that it can implement the rules consistently
according to the stipulated provisions. The extension of the term of office of the
village head is expected to be the right effort in supporting sustainable village
development and supporting the stability of village government.
5175155173A1A020052ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI VOLUME EKSPOR BAWANG MERAH INDONESIA KE PASAR INTERNASIONALBawang merah merupakan salah satu komoditas unggulan Indonesia yang diekspor ke beberapa negara. Produksi bawang merah Indonesia beberapa tahun terakhir menunjukkan pertumbuhan yang positif. Peningkatan jumlah produksi bawang merah ini mendorong kegiatan ekspor ke luar negeri. Indonesia banyak melakukan ekspor ke negara Thailand, Singapura, dan Malaysia. Volume ekspor bawang merah Indonesia mengalami fluktuasi dari tahun 2004-2024. Fluktuasi ini dapat disebabkan oleh beberapa faktor seperti produksi, harga domestik, harga ekspor, harga ekspor negara pesaing, nilai tukar rupiah terhadap dollar AS, dan inflasi.
Penelitian dilakukan menggunakan data sekunder dari tahun 2004 sampai 2024. Data bersumber dari Kementerian Pertanian, Kementerian Perdagangan, BPS, Trade Map, FAO, World Bank, dan dianalisis menggunakan analisis regresi linear berganda dengan program EViews 14 dan SPSS. Penelitian dilaksanakan dari bulan April 2026-Mei 2026. Variabel yang digunakan yaitu volume ekspor bawang merah Indonesia, harga domestik bawang merah Indonesia, harga ekspor bawang merah Indonesia, harga ekspor bawang merah negara pesaing, nilai tukar rupiah terhadap dollar AS, dan inflasi.
Volume ekspor bawang merah Indonesia mengalami fluktuasi yang dipengaruhi oleh beberapa hal. Kenaikan volume pada beberapa tahun tertentu disebabkan adanya lonjakan permintaan dari negara importir dan juga surplus produksi nasional. Selain itu, terjadi penurunan volume ekspor pada tahun tertentu yang disebabkan oleh kebijakan pemerintah untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri terlebih dahulu. Variabel independen yaitu produksi bawang merah Indonesia, harga domestik bawang merah Indonesia, harga ekspor bawang merah Indonesia, harga ekspor bawang merah Belanda, nilai tukar rupiah terhadap dollar AS, dan inflasi memiliki sumbangan pengaruh secara simultan (bersamaan) sebesar 47% terhadap perubahan volume ekspor bawang merah Indonesia. Faktor-faktor ini secara simultan tidak berpengaruh signifikan terhadap volume ekspor bawang merah Indonesia. secara parsial, hanya variabel produksi yang berpengaruh signifikan terhadap volume ekspor bawang merah Indonesia. sedangkan sisanya tidak berpengaruh signifikan.		Shallots are one of Indonesia's flagship commodities exported to several countries. In recent years, Indonesia's shallot production has shown positive growth. This increase in production volume has encouraged export activities abroad, with major destination countries including Thailand, Singapore, and Malaysia. However, the export volume of Indonesian shallots experienced fluctuations from 2004 to 2024. These fluctuations can be attributed to several factors, such as production, domestic prices, export prices, export prices of competitor countries, the exchange rate of the IDR against the US Dollar, and inflation.
This study was conducted using secondary data spanning from 2004 to 2024. The data were sourced from the Ministry of Agriculture, the Ministry of Trade, Statistics Indonesia (BPS), Trade Map, FAO, and the World Bank, and were analyzed using multiple linear regression analysis with EViews 14 and SPSS software. The research was carried out from April 2026 to May 2026. The variables examined in this study include the export volume of Indonesian shallots, the domestic price of Indonesian shallots, the export price of Indonesian shallots, the export price of competitor countries' shallots, the IDR/USD exchange rate, and inflation.
The fluctuations in the export volume of Indonesian shallots were influenced by various factors. Increases in volume during specific years were driven by surges in demand from importing countries as well as domestic production surpluses. Conversely, declines in export volume in certain years were caused by government policies prioritizing domestic supply needs.The independent variables comprising Indonesian shallot production, domestic price, export price, Dutch shallot export price, IDR/USD exchange rate, and inflation simultaneously accounted for 47% of the variation in Indonesia's shallot export volume. Simultaneously, these factors did not have a statistically significant effect on the export volume of Indonesian shallots. Partially, only the production variable had a statistically significant effect on the export volume of Indonesian shallots, while the remaining variables showed no significant effect.
5175254656H1E022021Redesain Totebag Ergonomis dengan Analisis Keluhan Fisik dan Antropometri Mahasiswa Teknik Industri Universitas Jenderal SoedirmanAktivitas perkuliahan mengharuskan mahasiswa membawa berbagai perlengkapan sehingga totebag menjadi salah satu tas yang banyak digunakan. Penggunaan totebag dengan distribusi beban yang kurang baik berpotensi menimbulkan keluhan fisik, terutama pada bahu, leher, dan punggung. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi keluhan fisik, menganalisis hubungan frekuensi, durasi, dan beban penggunaan totebag terhadap keluhan fisik, serta merancang ulang totebag ergonomis berdasarkan data antropometri. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif terhadap 118 mahasiswa Program Studi Teknik Industri Universitas Jenderal Soedirman angkatan 2022–2025. Data diperoleh melalui kuesioner Nordic Body Map (NBM), kuesioner karakteristik penggunaan totebag, dan pengukuran antropometri. Analisis hubungan dilakukan menggunakan korelasi Rank Spearman. Hasil menunjukkan bahwa keluhan fisik paling banyak terdapat pada bahu kanan dengan skor 318. Frekuensi, durasi, dan beban totebag memiliki hubungan signifikan dengan keluhan fisik, dengan beban menunjukkan korelasi paling kuat (r = 0,462). Berdasarkan keluhan fisik, kebutuhan pengguna, dan data antropometri, dihasilkan redesain totebag berukuran 38 × 20 × 35 cm dengan adjustable strap, detachable shoulder pad, kompartemen laptop berbantalan, kantong botol internal, dan anti-theft pocket.Academic activities require students to carry various learning materials, making totebags a commonly used type of bag. However, continuous use with poor load distribution may cause physical complaints, particularly in the shoulders, neck, and back. This study aimed to identify physical complaints, analyze the relationship between totebag usage frequency, duration, and load and physical complaints, and redesign an ergonomic totebag based on students’ anthropometric data. A quantitative approach was employed involving 118 active totebag users from the 2022–2025 cohorts of Industrial Engineering, Jenderal Soedirman University. Data were collected using the Nordic Body Map (NBM), a questionnaire on totebag usage characteristics, and direct anthropometric measurements. Spearman’s rank correlation was used to analyze the relationships among variables. The results showed that the highest physical complaint occurred in the right shoulder, with a total NBM score of 318. Frequency, duration, and totebag load were significantly associated with physical complaints, with load showing the strongest correlation (r = 0.462), followed by duration (r = 0.429) and frequency (r = 0.407). Based on physical complaints, user requirements, and anthropometric data, a 38 × 20 × 35 cm ergonomic totebag was proposed, featuring an adjustable strap, detachable shoulder pad, padded laptop compartment, internal bottle pocket, and anti-theft pocket.
5175355174A1A019008Strategi Pengembangan Usahatani Padi Perlakuan Organik di Desa Lemberang Kecamatan Sokaraja Kabupaten BanyumasDesa Lemberang merupakan salah satu desa yang sudah menerapkan usahatani
padi dengan sistem organik di Kabupaten Banyumas. Meskipun belum memiliki
sertifikasi organik, petani padi perlakuan organik di Desa Lemberang berkomitmen
untuk beralih dari sistem pertanian konvensional ke pertanian organik. Selama ini sudah
ada beberapa penelitian yang dilakukan mengenai padi perlakuan organik di Desa Lemberang namun belum terdapat penelitian yang mengupas secara mendalam potensi
usahatani padi perlakuan organik di Desa Lemberang sehingga perlu dilakukan
penelitian untuk merumuskan dan menentukan strategi pengembangan usahatani padi perlakuan organik di desa tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk 1) mengidentifikasi
kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman pada pengembangan usahatani padi
perlakuan organik di Desa Lemberang, Kecamatan Sokaraja, Kabupaten Banyumas; 2) menganalisis strategi pengembangan usahatani padi perlakuan organik di Desa
Lemberang, Kecamatan Sokaraja, Kabupaten Banyumas.
Penelitian dilaksanakan bulan Juli hingga Agustus 2026 pada usahatani padi
perlakuan organik yang terletak di Desa Lemberang, Kecamatan Sokaraja, Kabupaten Banyumas. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei. Analisis yang
digunakan meliputi analisis deskriptif, analisis IFAS (Internal Factor Analysis Summary), EFAS (External Factor Analysis Summary), IE (Internal-Eksternal), SWOT
(Strength, Weakness, Opportunity, Threat), dan QSPM (Quantitative Strategic Planning
Matrix).
Hasil penelitian terhadap faktor-faktor lingkungan internal dan eksternal
menunjukkan bahwa usahatani padi perlakuan organik berada pada posisi yang kuat.
Usahatani padi perlakuan organik di Desa Lemberang memiliki kekuatan dan peluang
yang secara agregat masih lebih besar dari pada kelemahan dan ancaman yang
dihadapinya, sehingga usahatani ini memiliki modal internal dan eksternal yang
memadai untuk dikembangkan lebih lanjut. Kekuatan utama usahatani padi perlakuan
organik di Desa Lemberang terdapat pada faktor produk memiliki dukungan kelompok
tani kepada petani anggota dan kemandirian dalam memproduksi benih, sedangkan
kelemahan utama yaitu faktor keterbatasan tempat atau ruang penyimpanan produksi.
Peluang utama usahatani padi perlakuan organik di Desa Lemberang yaitu faktor
kebijakan pemerintah yang mendukung pertanian padi organik, sedangkan ancaman
utama terdapat pada faktor belum tersedianya saluran pemasaran beras organik.
Pemetaan posisi usahatani padi perlakuan organik di Desa Lemberang melalui matriks
IE berada pada sel satu (Growth and Build) dengan strategi penetrasi pasar. Terdapat
tujuh alternatif strategi yang dihasilkan matriks SWOT dan strategi yang menjadi
prioritas terbaik dengan skor tertinggi yang dihasilkan matriks QSP adalah strategi
membentuk unit pemasaran bersama dan memanfaatkan pemasaran digital untuk
memperpendek rantai pemasaran.		Lemberang Village is one of the villages in Banyumas Regency that has adopted
organic rice farming practices. Although they do not yet hold organic certification, the
farmers in Lemberang Village are committed to transitioning from conventional to
organic farming systems. While several studies have previously been conducted on
organic rice farming in Lemberang Village, there has been no in-depth analysis of its
potential; therefore, research is needed to formulate and determine development
strategies for organic rice farming in the village. This study aims to: 1) identify the
strengths, weaknesses, opportunities, and threats regarding the development of organic
rice farming in Lemberang Village, Sokaraja District, Banyumas Regency; and 2)
analyze development strategies for organic rice farming in Lemberang Village,
Sokaraja District, Banyumas Regency.
The research was conducted from July to August 2026 on an organic rice farming
operation located in Lemberang Village, Sokaraja District, Banyumas Regency. A
survey method was employed. The analyses utilized included descriptive analysis, as
well as IFAS (Internal Factor Analysis Summary), EFAS (External Factor Analysis
Summary), IE (Internal-External), SWOT (Strength, Weakness, Opportunity, Threat),
and QSPM (Quantitative Strategic Planning Matrix) analysis.
An analysis of internal and external environmental factors indicates that organic
rice farming in Lemberang Village occupies a strong position. The strengths and opportunities associated with this farming activity outweigh its weaknesses and threats
in the aggregate, providing sufficient internal and external capital for further
development. Key strengths include farmer group support for member farmers and selfsufficiency in seed production, while the primary weakness is limited storage space for
produce. A major opportunity lies in government policies supporting organic rice
farming, whereas the main threat is the current lack of marketing channels for organic
rice. Mapping the position of organic rice farming in Lemberang Village using the
Internal-External (IE) matrix places it in Cell I (Growth and Build), suggesting a
market penetration strategy. Seven strategic alternatives were identified via the SWOT
matrix; the top-priority strategy—achieving the highest score in the Quantitative
Strategic Planning (QSP) matrix—is to establish a joint marketing unit and utilize
digital marketing to shorten the marketing chain.
5175455116G1B022037Perbandingan Penurunan Vertikal Tulang Alveolar Pasca Pencabutan Gigi Teknik Minimal Invasif dengan Teknik KonvensionalLatar Belakang. Pencabutan gigi merupakan salah satu tindakan paling umum yang dilakukan oleh dokter gigi umum dan menjadi langkah kuratif terakhir ketika perawatan lain tidak memungkinkan untuk mempertahankan gigi yang telah rusak. Tujuan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perbedaan penurunan vertikal tulang alveolar pasca pencabutan gigi teknik minimal invasif dengan teknik konvensional. Metode. Penelitian ini merupakan studi observasional analitik dengan pendekatan cross sectional dengan sampel berjumlah 22 sampel yang memenuhi kriteria inklusi dan eksklusi. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan cara total sampling. Sampel dibagi menjadi dua kelompok penelitian, yaitu kelompok teknik minimal invasif dan kelompok teknik konvensional. Pengukuran penurunan vertikal tulang alveolar pada hasil radiografi sebelum dan sesudah pencabutan gigi menggunakan software ImageJ yang telah dikalibrasi dari software Cliniview. Data penurunan vertikal tulang alveolar diperoleh dari hasil pengukuran analisis menggunakan Mann Whitney. Hasil. Hasil penelitian ini didapatkan adanya perbedaan penurunan vertikal tulang alveolar pasca pencabutan gigi teknik minimal invasif dengan teknik konvensional (p<0,05). Simpulan. Simpulan dari penelitian ini yaitu terdapat perbedaan signifikan penurunan vertikal tulang alveolar pasca pencabutan gigi teknik minimal invasif dengan teknik konvensional.Background. Tooth extraction is one of the most common procedures performed by general dentists and serves as the final curative option when other treatments are no longer viable to preserve a damaged tooth. Purpose. This study aimed to determine the difference in vertical alveolar bone reduction following tooth extraction using the minimally invasive technique compared with the conventional technique. Methods. This study was an observational analytical study with a cross-sectional approach, involving 22 samples that met the inclusion and exclusion criteria. The sampling technique used was total sampling. Samples were divided into two study groups, namely the minimally invasive technique group and the conventional technique group. Measurement of vertical alveolar bone loss on radiographic images before and after tooth extraction using ImageJ software calibrated from CliniView. Data on vertical alveolar bone reduction were analyzed using the Mann-Whitney test. Results. The results showed a significant difference in vertical alveolar bone reduction following tooth extraction between the minimally invasive and conventional techniques (p<0.05). Conclusion. There is a significant difference in vertical alveolar bone reduction following tooth extraction between the minimally invasive technique and the conventional technique.
5175555179J0A023092PRODUCING AN E-BOOKLET OF MEETING ROOM FACILITIES FOR SALES & MARKETING AT ASTON SENTUL LAKE RESORT & CONFERENCE CENTERLaporan Tugas Akhir yang berjudul "Producing an E-Booklet of Meeting Room Facilities for Sales & Marketing at Aston Sentul Lake Resort & Conference Center" disusun berdasarkan pengalaman job training selama tujuh bulan sebagai Assistant Guest Service Executive (Asst. GSE) di Departemen Sales and Marketing. Job training ini bertujuan untuk menjelaskan pelaksanaan job training penulis di Departemen Sales and Marketing, menghasilkan e-booklet fasilitas meeting room sebagai media pendukung bagi Guest Service Executive dalam kegiatan hotel showing, serta menjelaskan kendala yang dihadapi selama proses produksi e-booklet.
E-booklet tersebut diproduksi menggunakan tiga metode, yaitu observasi, wawancara, dan dokumentasi. Ketiga metode tersebut membantu penulis mengidentifikasi kebutuhan operasional Guest Service Executive, mengumpulkan informasi yang relevan, serta memperoleh materi visual pendukung berdasarkan praktik kerja yang sebenarnya.
Produk akhir dari job training ini adalah sebuah e-booklet yang menyajikan informasi mengenai fasilitas meeting room di Aston Sentul Lake Resort & Conference Center dalam format yang jelas dan menarik secara visual. Proyek ini meningkatkan keterampilan penulis dalam menghasilkan media komunikasi digital serta memberikan hotel sebuah media pendukung untuk meningkatkan efektivitas dan konsistensi penyampaian informasi selama kegiatan hotel showing.		This job training report, entitled “Producing an E-Booklet of Meeting Room Facilities for Sales & Marketing at Aston Sentul Lake Resort & Conference Center,” was based on the writer’s seven-month job training experience as an Assistant Guest Service Executive (Asst. GSE) in the Sales and Marketing Department. It aimed to explain the implementation of the writer’s job training in the Sales and Marketing Department, produce an e-booklet of meeting room facilities as a supporting medium for Guest Service Executives during hotel showing activities, and describe the obstacles encountered during the e-booklet production process.
The e-booklet was produced using three methods: observation, interviews, and documentation. These methods helped the writer identify the operational needs of Guest Service Executives, collect relevant information, and obtain supporting visual materials based on actual workplace practices.
The final product was an e-booklet presenting information about Aston Sentul Lake Resort & Conference Center’s meeting room facilities in a clear and visually appealing format. The project enhanced the writer’s skills in producing digital communication media and provided the hotel with a supporting medium to improve the effectiveness and consistency of information delivery during hotel showing activities.
5175655175A1A022030Struktur, Perilaku, dan Kinerja Pasar Kapulaga di Kecamatan Gumelar, Kabupaten BanyumasKecamatan Gumelar merupakan sentra produksi kapulaga di Kabupaten Banyumas, Provinsi Jawa Tengah. Petani kapulaga di Kecamatan Gumelar dihadapkan dengan berbagai permasalahan meliputi fluktuasi harga, petani sebagai price taker, serta lemahnya posisi tawar petani. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui struktur pasar kapulaga di Kecamatan Gumelar, Kabupaten Banyumas, mengetahui perilaku pasar kapulaga di Kecamatan Gumelar, Kabupaten Banyumas, dan mengetahui kinerja pasar kapulaga di Kecamatan Gumelar, Kabupaten Banyumas.
Penelitian ini menggunakan metode survei dan pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja (purposive) di Kecamatan Gumelar, Kabupaten Banyumas dengan pertimbangan bahwa lokasi tersebut merupakan sentra produksi kapulaga. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret hingga April 2026. Pengambilan responden petani dilakukan menggunakan teknik accidental sampling dan diperoleh sebanyak 66 responden petani. Teknik pengambilan responden lembaga pemasaran menggunakan metode snowball sampling dan diperoleh sebanyak 14 lembaga pemasaran yang terdiri dari 10 pedagang pengepul dan 4 pedagang besar. Metode analisis yang digunakan yaitu analisis deskriptif, analisis struktur pasar yang terdiri dari analisis pangsa pasar, concentration ratio, dan hambatan masuk pasar menggunakan Minimum Efficiency Scale, analisis perilaku pasar yang terdiri dari analisis saluran pemasaran dan fungsi pemasaran, serta analisis kinerja pasar yang terdiri dari margin pemasaran, farmer’s share, dan keuntungan pemasaran.
Hasil analisis struktur pasar jika ditinjau dari analisis pangsa pasar menunjukkan bahwa pasar kapulaga di Kecamatan Gumelar, Kabupaten Banyumas didominasi oleh pedagang besar. Pedagang besar 2 mendominasi 19%, pedagang besar 4 mendominasi 15%, pedagang besar 1 dan 3 mendominasi 10%. Hasil analisis CR4 menunjukkan angka 54% dan berdasarkan kriteria penilaian merujuk pada struktur pasar oligopoli longgar. Hasil analisis Minimum Efficiency Scale menunjukkan angka 19% yang artinya terdapat hambatan dalam memasuki pasar kapulaga di Kecamatan Gumelar, Kabupaten Banyumas. Hambatan tersebut berupa persaingan dalam mendapatkan pasokan kapulaga serta ikatan kepercayaan dengan pembeli berikutnya.
Hasil analisis perilaku pasar jika dilihat berdasarkan saluran pemasaran terdapat tiga saluran pemasaran. Saluran I merupakan saluran terpendek yang melibatkan petani, pedagang besar, dan konsumen perantara. Terdapat 14% responden petani yang memasarkan kapulaga pada saluran ini. Saluran II merupakan saluran yang paling banyak dipilih oleh responden petani sebesar 59%. Saluran ini melibatkan petani, pengepul, pedagang besar, dan konsumen perantara. Saluran III merupakan salurang yang paling panjang dengan melibatkan petani, pengepul I, pengepul II, pedagang besar, serta konsumen perantara. Terdapat 14% responden petani yang memasarkan kapulaga pada saluran ini. Hasil analisis fungsi pemasaran menunjukkan bahwa setiap lembaga pemasaran pada setiap saluran menjalankan fungsi pemasarannya masing-masing.
Hasil analisis kinerja pasar jika dilihat dari analisis margin pemasaran menunjukkan bahwa saluran I merupakan saluran yang paling efisien karena memiliki total margin pemasaran terkecil yaitu Rp7.000,00. Saluran II memiliki total margin pemasaran senilai Rp14.000,00, dan saluran III memiliki total margin pemasaran terbesar dengan nilai Rp17.500,00. Hasil analisis farmer’s share menunjukkan saluran I memberikan farmer’s share sebesar 92%, saluran II dan III memberikan farmer’s share senilai 83% karena memiliki kesamaan harga di tingkat petani dan harga di tingkat konsumen perantara. Berdasarkan hasil analisis farmer’s share menunjukkan bahwa ketiga saluran pemasaran tersebut tergolong efisien karena dapat memberikan farmer’s share >50%. Hasil analisis keuntungan pemasaran menunjukkan bahwa saluran I memiliki total keuntungan pemasaran terkecil senilai Rp5.000,00. Saluran II memiliki total keuntungan pemasaran senilai Rp10.000,00 dan saluran III memiliki total keuntungan pemasaran terbesar Rp11.500,00.		Gumelar District is a center for cardamom production in Banyumas Regency, Central Java Province. Cardamom farmers in Gumelar District face various challenges including price fluctuations, their status as price takers, and weak bargaining positions. The objectives of this study were to determine the market structure, market behavior, and market performance of cardamom in Gumelar District, Banyumas Regency.
This study employed a survey method, with the location selected purposively Gumelar District, Banyumas Regency based on its status as a cardamom production hub. The research was conducted from March to April 2026. Farmer respondents were selected using accidental sampling, resulting in a sample of 66 farmers. Marketing institutions were selected using snowball sampling, yielding 14 institutions comprising 10 collectors and 4 wholesalers. Analytical methods included descriptive analysis, market structure analysis (market share, concentration ratio, and market entry barriers via Minimum Efficiency Scale), market behavior analysis (marketing channels and functions), and market performance analysis (marketing margins, farmer’s share, and marketing profits).
Market structure analysis regarding market share indicates that the cardamom market in Gumelar District, Banyumas Regency is dominated by wholesalers. Wholesaler 2 held a 19% share, wholesaler 4 held 15%, and wholesalers 1 and 3 each held 10%. The CR4 analysis yielded a figure of 54%, indicating a loose oligopolistic market structure based on established criteria. The Minimum Efficiency Scale analysis showed a figure of 19%, signifying the existence of barriers to entry for the cardamom market in Gumelar District, Banyumas Regency. These barriers include competition for cardamom supplies and established bonds of trust with downstream buyers.
Analysis of market behavior reveals the existence of three marketing channels. Channel I is the shortest, involving farmers, wholesalers, and intermediary consumers, 14% of farmer respondents market their cardamom through this channel. Channel II is the most frequently chosen by farmer respondents, accounting for 59% it involves farmers, collectors, wholesalers, and intermediary consumers. Channel III is the longest, involving farmers, first level collectors, second level collectors, wholesalers, and intermediary consumers 14% of farmer respondents market their cardamom through this channel. Analysis of marketing functions indicates that each marketing entity within every channel performs its respective marketing functions.
Analysis of market performance based on marketing margins shows that Channel I is the most efficient, as it has the lowest total marketing margin at Rp7,000.00. Channel II has a total marketing margin of Rp14,000.00, while Channel III has the highest total marketing margin at Rp17,500.00. Analysis of the farmer’s share shows that Channel I yields a farmer’s share of 92%, whereas Channels II and III yield a farmer’s share of 83%, due to identical price levels at both the farmer and intermediary consumer stages. The farmer’s share analysis indicates that all three marketing channels are efficient, as each provides a farmer’s share greater than 50%. Analysis of marketing profits shows that Channel I yields the lowest total marketing profit at Rp5,000.00. Channel II yields a total marketing profit of Rp10,000.00, and Channel III yields the highest total marketing profit at Rp11,500.00.
5175755178E1A019176WANPRESTASI DALAM PERJANJIAN JUAL BELI SAPI SECARA LISAN (Studi Putusan Pengadilan Negeri Purwokerto Nomor 57/Pdt.G/2022/PN.Pwt)Penelitian ini dilatarbelakangi oleh wanprestasi dalam perjanjian jual beli sapi secara lisan antara Ribowo dan Rahmat Wibowo. Tujuan penelitian adalah menganalisis pertimbangan Majelis Hakim dalam menetapkan wanprestasi serta akibat hukum dalam Putusan Pengadilan Negeri Purwokerto Nomor 57/Pdt.G/2022/PN.Pwt. Metode yang digunakan adalah yuridis normatif dengan spesifikasi preskriptif melalui studi kepustakaan dan analisis kualitatif.
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan, maka dapat ditarik kesimpulan bahwa Tergugat telah memenuhi unsur wanprestasi, yaitu unsur pertama dengan adanya perikatan yang sah menurut Pasal 1320 KUHPerdata dan diperkuat dengan Surat Pernyataan dan Pengakuan Hutang. Unsur kedua yakni Tergugat tidak berprestasi karena tidak membayar utang meski telah disomasi sehingga termasuk dalam bentuk terlambat berprestasi. Unsur ketiga yaitu adanya kesalahan yang ditunjukkan melalui kelalaian Tergugat dalam melaksanakan prestasinya. Majelis Hakim menghukum Tergugat untuk memenuhi prestasi berupa pembayaran utang pokok sebesar Rp600.000.000,00 serta membayar biaya perkara, sedangkan tuntutan bunga 2,5% per bulan dan dwangsom ditolak karena tidak memiliki alasan yang kuat. Dalam hasil penelitian ini, pertimbangan Majelis Hakim dinilai tepat dalam menimbang dan memutus bahwa debitur wanprestasi serta dalam memutus hukuman, meskipun penjelasan mengenai unsur wanprestasi tidak dijabarkan secara tegas.
This research is motivated by a breach of contract arising from an oral cattle sale agreement between Ribowo and Rahmat Wibowo. The purpose of this study is to analyze the legal considerations of the Panel of Judges in determining the existence of breach of contract and the compensation awarded in the Purwokerto District Court Decision Number 57/Pdt.G/2022/PN.Pwt. This research employs a normative juridical method with a prescriptive specification, using library research and qualitative analysis.
Based on the results of the research and discussion, it can be concluded that the Defendant fulfilled the elements of breach of contract. The first element is the existence of a valid legal obligation pursuant to Article 1320 of the Indonesian Civil Code, as reinforced by the Statement and Acknowledgment of Debt. The second element is the Defendant’s failure to perform his obligation by not paying the debt despite having been formally summoned, which constitutes late performance. The third element is the existence of fault, demonstrated by the Defendant’s negligence in fulfilling his obligation. The Panel of Judges ordered the Defendant to pay compensation in the form of the principal debt amounting to IDR 600,000,000.00 as well as court costs, while rejecting the claims for monthly interest of 2.5% and dwangsom due to the lack of sufficient legal grounds. This study concludes that the Panel of Judges' legal considerations were appropriate in ruling that the debtor defaulted and in determining the damages, even though the explanation regarding the specific elements of the breach of contract was not explicitly detailed.
5175855176E1A019199TANGGUNG JAWAB PELAKU USAHA TERHADAP PENJUALAN PUPUK PALSU BERDASARKAN UNDANG-UNDANG NOMOR 8 TAHUN 1999 TENTANG PERLINDUNGAN KONSUMEN (STUDI PUTUSAN NOMOR 76/PID.SUS/2023/PN JMR)
Pupuk ialah bahan yang digunakan untuk menjadikan tanaman dapat tumbuh secara maksimal dan membuat kandungan zat hara dalam tanah menjadi subur. Dewasa ini seiring berkembangnya zaman dan teknologi yang semakin canggih, masyarakat dapat dengan mudah untuk mencari produk apa saja yang diinginkan. Termasuk para pelaku usaha yang sadar akan teknologi terkini untuk mencoba peruntungan menjual produk usahanya secara daring. Seperti dalam penelitian ini yang mengambil studi putusan Pengadilan Negeri Jember No.76/Pid.Sus/2023/PN Jmr perihal pelaku usaha bernama Hakim bin Sutikno yang melakukan penjulan pupuk palsu. Tujuan dari dilakukannya penelitian ini adalah guna menganalisis tanggung jawab pelaku usaha terhadap penjualan pupuk palsu berdasarkan Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen pada putusan No.76/Pid.Sus/2023/PN Jmr. dan menganalisis akibat hukum yang ditimbulkan konsumen dan pelaku usaha berdasarkan putusan pengadilan tersebut. Penelitian ini menggunakan metode pendekatan yuridis normatif dengan spesifikasi penelitian deskriptif analitis. Hasil dari penelitian dan pembahasan bahwa Hakim bin Sutikno terbukti tidak menjalankan kewajiban sebagai pelaku usaha dengan melanggar Pasal 8 Undang-Undang No. 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen.Fertilizer is a substance used to maximize plant growth and enrich the soil with nutrients. In today's era of advancing technology, consumers can easily find any product they desire, while business operators—aware of modern technological trends—are increasingly bold in pursuing profits through the sale of their products. This study examines the Jember District Court ruling (Case No. 76/Pid.Sus/2023/PN Jmr) concerning a business operator named Hakim bin Sutikno, who sold counterfeit fertilizer. The research aims to determine the business operator's liability regarding the sale of counterfeit fertilizer under Law Number 8 of 1999 concerning Consumer Protection, as addressed in the aforementioned ruling, and to analyze the legal consequences for both the consumer and the business operator arising from the court's decision. The study employs a normative-juridical approach with a descriptive-analytical research design. The findings and analysis demonstrate that Hakim bin Sutikno failed to fulfill his obligations as a business operator, thereby violating Article 8 of Law Number 8 of 1999 concerning Consumer Protection.
5175955177A1F022079Aktivitas Antioksidan dan Flavonoid Kefir Sinbiotik Susu Kambing Dengan Penambahan Ekstrak Beras Hitam, Bit, dan Buah Naga sebagai Minuman FungsionalKefir sinbiotik merupakan minuman hasil fermentasi susu yang mengandung kombinasi probiotik dan prebiotik sehingga berpotensi dikembangkan sebagai pangan fungsional. Manfaat dari kefir sinbiotik susu kambing berkaitan dengan kemampuannya dalams memodulasi mikrobiota usus serta menyediakan senyawa bioaktif penting yang dapat menekan stres oksidatif di dalam tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh jenis ekstrak (beras hitam, bit, dan buah naga merah) serta konsentrasi penambahan ekstrak (0,5%; 1%; 1,5%; dan 2%) terhadap aktivitas antioksidan dan total flavonoid kefir sinbiotik susu kambing, sekaligus menentukan kombinasi terbaik berdasarkan parameter tersebut. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) non-faktorial dua faktor dengan tiga kali ulangan sehingga diperoleh 36 unit percobaan. Pada seluruh perlakuan ditambahkan tepung kulit pisang sebanyak 1,5% sebagai sumber prebiotik. Data dianalisis menggunakan Two-Way ANOVA pada taraf kepercayaan 95%, dilanjutkan dengan uji Duncan Multiple Range Test (DMRT) 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan jenis ekstrak (beras hitam, bit, dan buah naga merah) memberikan pengaruh nyata terhadap aktivitas antioksidan dan tidak memberikan pengaruh nyata terhadap total flavonoid kefir sinbiotik susu kambing. Peningkatan konsentrasi ekstrak (0,5%, 1%, 1,5%, dan 2%) tidak berpengaruh nyata terhadap aktivitas antioksidan dan flavonoid. Formulasi terbaik berdasarkan aktivitas antioksidan pada perlakuan penambahan buah naga merah dengan konsentrasi 2% dan kandungan flavonoid tertinggi diperoleh pada perlakuan penambahan ekstrak bit dengan konsentrasi 0,5%. Karakteristik perlakuan terbaik tersebut memiliki aktivitas antioksidan sebesar 66,21% dan flavonoid sebesar 0,564 mg QE/g.Synbiotic kefir is a fermented milk beverage containing a combination of probiotics and prebiotics, making it a promising candidate for development as a functional food. The benefits of synbiotic goat milk kefir are linked to its ability to modulate the gut microbiota and provide important bioactive compounds that can reduce oxidative stress in the body. This study aims to analyze the effect of extract type (black rice, beet, and red dragon fruit) and extract concentration (0.5%; 1%; 1.5%; and 2%) on the antioxidant activity and total flavonoid content of synbiotic goat milk kefir, while determining the optimal combination based on these parameters. The study used a two-factor non-factorial completely randomized design (CRD) with three replicates, resulting in 36 experimental units. Banana peel powder was added at 1.5% to all treatments as a prebiotic source. Data were analyzed using two-way ANOVA at a 95% confidence level, followed by Duncan’s Multiple Range Test (DMRT) at the 5% level. The results showed that the addition of different types of extracts (black rice, beet, and red dragon fruit) had a significant effect on antioxidant activity but no significant effect on the total flavonoid content of the goat milk synbiotic kefir. Increasing the extract concentration (0.5%, 1%, 1.5%, and 2%) had no significant effect on antioxidant activity or flavonoid content. The best formulation based on antioxidant activity was the treatment with 2% red dragon fruit extract, while the highest flavonoid content was obtained in the treatment with 0.5% beet extract. This optimal treatment exhibited antioxidant activity of 66.21% and flavonoid content of 0.564 mg QE/g.
5176055187A1A022099Faktor yang Mememngaruhi Resiliensi Petani Padi dalam Menghadapi Perubahan Iklim di Kecamatan Kemangkon Kabupaten PurbalinggaPerubahan iklim menjadi salah satu tantangan utama yang dihadapi sektor pertanian, khususnya usahatani padi yang sangat bergantung pada kondisi iklim. Perubahan pola curah hujan, peningkatan suhu, serta meningkatnya frekuensi kejadian cuaca ekstrem berpotensi menurunkan produktivitas dan mengganggu keberlanjutan penghidupan petani. Kecamatan Kemangkon, Kabupaten Purbalingga merupakan salah satu wilayah sentra produksi padi yang turut menghadapi berbagai risiko tersebut sehingga diperlukan kemampuan resiliensi untuk mempertahankan keberlangsungan usahatani. Resiliensi petani dipengaruhi oleh berbagai aspek penghidupan yang tercermin dalam lima modal penghidupan (Sustainable Livelihood Framework), yaitu modal manusia, modal sosial, modal alam, modal fisik, dan modal finansial. Penelitian ini bertujuan menganalisis tingkat kerentanan dan resiliensi petani padi dalam menghadapi perubahan iklim serta menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi resiliensi petani padi di Kecamatan Kemangkon, Kabupaten Purbalingga.
Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Kemangkon, Kabupaten Purbalingga dengan metode survei terhadap 65 petani padi yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Data yang digunakan terdiri atas data primer yang diperoleh melalui wawancara menggunakan kuesioner serta data sekunder yang berasal dari berbagai instansi dan literatur terkait. Analisis tingkat kerentanan dan kapasitas adaptasi dilakukan menggunakan pendekatan Livelihood Vulnerability Index–Intergovernmental Panel on Climate Change (LVI-IPCC) karena pendekatan ini mampu mengelompokkan indikator ke dalam tiga komponen utama kerentanan menurut IPCC, yaitu exposure, adaptive capacity, dan sensitivity, sehingga memberikan gambaran mengenai tingkat kerentanan petani terhadap perubahan iklim. Analisis resiliensi dilakukan menggunakan kerangka Sustainable Livelihood Framework (SLF) yang terdiri atas lima modal penghidupan, yaitu modal manusia, modal sosial, modal alam, modal fisik, dan modal finansial. Kelima modal tersebut diukur menggunakan pendekatan Livelihood Vulnerability Index (LVI), kemudian nilai LVI ditransformasikan menjadi indeks resiliensi yang digunakan sebagai variabel dependen dalam analisis regresi linear berganda. Analisis regresi dilakukan menggunakan IBM SPSS Statistics versi 25 untuk menguji pengaruh luas lahan, pengalaman bertani, akses irigasi, jumlah sumber pendapatan, dan keanggotaan kelompok tani terhadap resiliensi petani padi.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kerentanan petani padi berdasarkan pendekatan LVI-IPCC tergolong rendah dengan nilai exposure sebesar 0,12 (rendah), adaptive capacity sebesar 0,48 (sedang), sensitivity sebesar 0,33 (rendah), dan nilai vulnerability sebesar -0,12. Hasil pengukuran resiliensi menggunakan kerangka Sustainable Livelihood Framework yang diadopsi melalui perhitungan Livelihood Vulnerability Index menunjukkan bahwa nilai LVI sebesar 0,41 termasuk kategori kerentanan sedang, yang setelah ditransformasikan menghasilkan nilai resiliensi sebesar 0,59 dengan kategori sedang. Berdasarkan lima modal penghidupan, modal alam dan modal fisik memiliki tingkat resiliensi tinggi, sedangkan modal manusia, modal sosial, dan modal finansial berada pada kategori sedang. Hasil analisis regresi linear berganda menunjukkan bahwa secara simultan luas lahan, pengalaman bertani, akses irigasi, jumlah sumber pendapatan, dan keanggotaan kelompok tani berpengaruh signifikan terhadap resiliensi petani padi. Secara parsial, luas lahan, pengalaman bertani, akses irigasi, dan jumlah sumber pendapatan berpengaruh signifikan terhadap resiliensi, sedangkan keanggotaan kelompok tani tidak berpengaruh signifikan.		Climate change has become one of the major challenges facing the agricultural sector, particularly rice farming, which is highly dependent on climatic conditions. Changes in rainfall patterns, rising temperatures, and the increasing frequency of extreme weather events have the potential to reduce agricultural productivity and disrupt the sustainability of farmers’ livelihoods. Kemangkon District, Purbalingga Regency, is one of the rice-producing areas that faces these various climate-related risks, making farmers’ resilience essential to maintaining the sustainability of rice farming. Farmers’ resilience is influenced by various livelihood aspects reflected in the five livelihood capitals of the Sustainable Livelihood Framework (SLF), namely human, social, natural, physical, and financial capital. This study aimed to analyze the level of vulnerability and resilience of rice farmers in facing climate change and to examine the factors influencing the resilience of rice farmers in Kemangkon District, Purbalingga Regency.
This research was conducted in Kemangkon District, Purbalingga Regency, using a survey method involving 65 rice farmers selected through purposive sampling. The data consisted of primary data collected through interviews using questionnaires and secondary data obtained from relevant institutions and literature. The analysis of vulnerability and adaptive capacity was conducted using the Livelihood Vulnerability Index–Intergovernmental Panel on Climate Change (LVI-IPCC) approach. This approach was employed because it classifies indicators into the three main components of vulnerability according to the IPCC, namely exposure, adaptive capacity, and sensitivity, thereby providing an overview of farmers’ vulnerability to climate change. Resilience was analyzed using the Sustainable Livelihood Framework (SLF), which consists of five livelihood capitals: human, social, natural, physical, and financial capital. These five capitals were measured using the Livelihood Vulnerability Index (LVI) approach, and the LVI value was subsequently transformed into a resilience index, which served as the dependent variable in the multiple linear regression analysis. The regression analysis was conducted using IBM SPSS Statistics version 25 to examine the effects of land area, farming experience, irrigation access, number of income sources, and farmer group membership on the resilience of rice farmers.
The results showed that the vulnerability level of rice farmers based on the LVI-IPCC approach was categorized as low, with an exposure value of 0.12 (low), an adaptive capacity value of 0.48 (moderate), a sensitivity value of 0.33 (low), and an overall vulnerability value of -0.12. The measurement of resilience using the Sustainable Livelihood Framework, adopted through the calculation of the Livelihood Vulnerability Index, resulted in an LVI value of 0.41, which was categorized as moderate vulnerability. After transformation, the resilience index was 0.59, indicating a moderate level of resilience. Based on the five livelihood capitals, natural and physical capital demonstrated high levels of resilience, while human, social, and financial capital were categorized as moderate. The results of the multiple linear regression analysis showed that land area, farming experience, irrigation access, number of income sources, and farmer group membership simultaneously had a significant effect on the resilience of rice farmers. Partially, land area, farming experience, irrigation access, and number of income sources had significant effects on farmers’ resilience, whereas farmer group membership did not have a significant effect.