Artikel Ilmiah : A1C013016 a.n. NUROSI INULAYYAM
| NIM | A1C013016 |
|---|---|
| Namamhs | NUROSI INULAYYAM |
| Judul Artikel | Analisis Nilai Tambah dan Harga Pokok Produksi Olahan Ubi Jalar di PT.Galih Estetika Kabupaten Kuningan, Jawa Barat |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | PT.Galih Estetika merupakan perusahaan pengolah ubi jalar yang ada di Kabupaten Kuningan. Produk yang dihasilkan perusahaan yaitu pasta ubi jalar. Pengolahan ubi jalar menjadi pasta secara langsung memberikan nilai tambah karena adanya perlakuan dan ditambah input lain sehingga menghasilkan produk yang mempunyai nilai jual lebih tinggi. Seluruh biaya proses produksi dibebankan kepada produk dalam penetapan harga pokok produksi. Penelitian bertujuan untuk; (1) Mengetahui besarnya nilai tambah pasta ubi jalar di PT.Galih Estetika, (2) Mengetahui besarnya harga pokok produksi pasta ubi jalar di PT.Galih Estetika, (3) Mengetahui besarnya rugi-laba dari pengolahan pasta ubi jalar di PT.Galih Estetika. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari 2018. Sasaran penelitian adalah PT.Galih Estetika. Pengambilan data dilaksanakan dalam 23 hari proses produksi. Metode analisis yang digunakan adalah analisis nilai tambah dan penentuan harga pokok produksi (full costing) dan laporan rugi-laba. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Nilai tambah ubi jalar setelah diolah menjadi pasta ubi jalar sebesar Rp2.901,79 atau 37,41 persen, (2) Harga pokok produksi pasta ubi jalar menggunakan metode full costing sebesar Rp9.387,00 per kg, (3) Laporan Rugi-laba menunjukan pendapatan pasta ubi jalar yang diperoleh perusahaan sebelum pajak sebesar Rp366.356.597,00 dan pendapatan setelah pajak penghasilan sebesar Rp329.990.937,00. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | PT. Galih Estetika was a sweet potato processed company in Kuningan Regency. The company's products are sweet potato paste. Sweet potato processed into pasta directly gives added value because of the treatment and added other inputs so the products has a higher value. The entire cost of the production process is charged to the product for determined cost of production. The research aims; (1) To know the value of sweet potato paste in PT. Galih Estetika, (2) To know the cost of production of sweet potato paste in PT. Galih Estetik, (3) To know the amount of profit of processing sweet potato paste in PT. Galih Estetika. This research was held on Februari, 2018. The researcch objective is PT.Galih Estetika. Data collection is carried out in 23 days of production process. The method of analysis used value added analysis, determination cost of production used full costing method and income statement analysis. The results showed that: (1) Value added sweet potato after processed into sweet potato paste amounted to Rp2.901,79 or 37,41 percent, (2) Cost of production sweet potato paste used full costing method for per kg of Rp9.387,00. (3) The income loss report shows the income of sweet potato paste obtained by the company before tax of Rp366,356,597.00 and income after income tax of Rp329,990,937.00 |
| Kata kunci | Nilai tambah, full costing, pasta ubi jalar |
| Pembimbing 1 | Ratna Satriani, S.P., M.Sc |
| Pembimbing 2 | Alpha Nadeira M, S.P., M.P |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2018 |
| Jumlah Halaman | 12 |
| Tgl. Entri | 2018-08-21 10:06:21.726865 |