1. Artikelilmiahs

Artikelilmiahs

Menampilkan 7.581-7.600 dari 48.892 item.
#IdartikelilmiahNIMJudul ArtikelAbstrak (Bhs. Indonesia)Abtrak (Bhs. Inggris) 
  
75818482G1F010040AKTIVITAS ANTIINFLAMASI KOMBINASI EKSTRAK TEMULAWAK, KUNYIT DAN JAHE MERAH TERHADAP KADAR NO PADA SEL RAW 264,7 YANG DIINDUKSI LIPOPOLISAKARIDAEkstrak temulawak, kunyit dan jahe merah telah diteliti secara in vivo dan in vitro sebagai agen antikanker, salah satu karakteristik kanker adalah inflamasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antiinflamsi kombinasi ekstrak temulawak, kunyit dan jahe merah berdasarkan parameter kadar Nitrit oksida (NO) dengan reagen griesse.
Penelitian ini dilakukan menggunakan sel RAW 264,7 yang diinduksi lipopolisakarida. Sel RAW 264,7 dibagi menjadi empat kelompok. Kelompok I sebagai kontrol sel, kelompok II kontrol LPS, kelompok III dan IV kelompok perlakuan kombinasi ekstrak temulawak, kunyit dan jahe merah dengan konsentrasi berturut-turut 250 µg/mL dan 500 µg/mL. Kadar NO diukur dengan mengambil 100 µL media pada masing-masing kelompok kemudian ditambh reagen Griess 50 µL diukur dengan Elisa reader pada panjang gelombang 595 nm. Masing-masing kelompok dilakukan replikasi sebanyak 3 kali. Penekanan kadar NO dianalisis secara statistik dengan ANOVA satu jalan dilanjutkan dengan tukay HSD.
Hasil penelitian ini menunjukkan ekstrak temulawak, kunyit dan jahe merah dapat menurunkan kadar NO. Kenaikan dosis berbanding lurus dengan penurunan kadar NO pada sel RAW 264,7 yang diinduksi LPS. Kadar NO pada kelompok II kelompok III dan kelompok IV berturut-turut 101,47 µM; 77,13 µM; 70,97 µM. Kombinasi ekstrak temulawak, kunyit dan jahe merah dapat berperan sebagai agen antiinflamasi dengan menghambat produksi NO.
Extracts of ginger , turmeric and red ginger has been studied in vivo and in vitro as an anticancer agent , one of the characteristic of cancer is inflammatory. The aimed of this study was determined the combination of anti-inflammatory activity of ginger extract , turmeric and red ginger based parameters Nitric oxide levels ( NO ) with reagents griesse . This research was conducted using RAW 264.7 cells induced lipopolysaccharide.
RAW 264.7 cells were divided into four groups . Group I as control cells, LPS control group II , group III and IV treatment groups combined extract of ginger , turmeric and ginger red with successive concentrations of 250 mg / mL and 500 mg / mL . NO levels were measured by taking 100 mL of media in each group then 50 mL Griess reagent ditambh measured by Elisa reader at a wavelength of 595 nm . Each group performed 3 times replication . Emphasis NO levels were statistically analyzed by one way ANOVA followed by HSD Tukay.
The results of this study showed extracts of ginger , turmeric and red ginger can reduce levels of NO. The increase in dose proportional to the decrease in NO levels in RAW 264.7 cells induced LPS . NO levels in group II, group III and group IV 101.47 lm respectively ; 77.13 lm ; 70.97 lm. The combination of extracts of ginger , turmeric and red ginger may act as an anti-inflammatory agent by inhibiting the production of NO.
75828483G1F009010Karakterisasi Senyawa dan Aktivitas Antifungi Candida albicans Dari Batang Brotowali (Tinospora crispa)Candidiasis merupakan infeksi yang disebabkan oleh Candida albicans. Sebanyak 50% penderita immunocompromise dan imunodefisiensi meninggal dunia karena infeksi tersebut. Tanaman brotowali secara empiris telah digunakan sebagai obat tradisional untuk antiseptik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui fraksi aktif dan aktivitas antifungi dari batang brotowali terhadap C.albicans.
Penelitian ini bersifat eksploratif. Pembuatan ekstrak batang brotowali dilakukan dengan metode maserasi menggunakan etanol 70%. Golongan senyawa aktif diidentifikasi dengan spektrofotometer FTIR dan GCMS untuk fraksi yang menghasilkan diameter zona hambat terbesar. Uji aktivitas antifungi untuk menentukan diameter zona hambat dilakukan dengan metode difusi cakram.
Hasil penelitian menujukkan bahwa ekstrak etanol batang T.crispa memiliki aktivitas antifungi terhadap C.albicans sebesar 1,1±0,1 mm. Hasil fraksinasi diperoleh 5 fraksi dengan aktivitas antifungi terbesar yaitu pada fraksi I 750 ppm dengan diameter zona hambat sebesar 3±0 mm. Identifikasi menggunakan Spektrofotometri IR dan GCMS pada fraksi I, diketahui gugus hidroksil, CH alifatik, karboksil, metil, metilen dan alkohol dan diketahui 27 senyawa kimia antifungi, dengan dua senyawa yang paling aktif sebagai antifungi yaitu Hexadecanoic Acid dan 9,12 Octadecanoic Acid.
Candidiasis is a fungal infection caused by Candida albicans. As many as 50% of sufferers immunocompromise and imunodefisiensi died of the infection. Brotowali empirically has been used as traditional medicine to an antiseptic. Research is aimed to know a compound active and activity antifungi from the active the bark of brotowali from fungi c.albicans.
This research is explorative. Making of Caulis stem extract is made by maceration method using ethanol 70%. Identification of the active compounds was carried out using a spectrophotometer FTIR and GCMS for the fraction of the largest zone diameter. Test the determination of the diameter of the zones of antifungi is done with the diffusion disc method.
The res earch shows that the ethanol extract of stem T.crispa having antifungi activity against C.albicans of 1,1±0,1 mm. Fractination from ethanol extract obtained five fractinations with antifungal activity is greatest in the fraction I of 750 ppm with inhibition zone diameter of 3 ± 0. Identification of compounds with spectro FTIR and GCMS in fraction I, known hydroxyl groups, CH aliphatic, carboxyl group, methyl, methylene and alcohol and 27 chemical compounds known antifungi, with two of the most active compounds as antifungi Hexadecanoic Acid and 9,12 Octadecanoic Acid.
758310363D1E009018ANALISIS PENDAPATAN DAN EFISIENSI EKONOMI USAHA PENGGEMUKAN SAPI POTONG ANGGOTA KELOMPOK PETERNAK DI KABUPATEN PURBALINGGAPenelitian ini berjudul “Analisis Pendapatan dan efisiensi Ekonomi Usaha Penggemukan Sapi Potong Anggota Kelompok Peternak di Kabupaten Purbalingga”. Tujuan penelitian adalah untuk : (1) Mengetahui pendapatan dan efisiensi ekonomi pada usaha penggemukan sapi potong anggota kelompok peternak di Kabupaten Purbalingga ; (2) Mengetahui pengaruh jumlah kepemilikan sapi potong, pakan hijauan, lama beternak, pendidikan dan konsentrat terhadap pendapatan dan efisiensi usaha anggota kelompok penggemukan ternak sapi potong. Penelitian dilaksanakan dengan menggunakan metode survei (Survey Method) terhadap peternak sapi potong. Sampel wilayah dipilih secara stratifiried random sampling berdasarkan populasi kelompok peternak terbanyak, menegah dan terendah terpilih kecamatan Karang Jambu, Mrebet dan Bobotsari. Dari tiga kecamatan yang terpilih kemudian diambil masing-masing dua kelompok peternak untuk setiap kecamatan secara purposive random sampling sehingga terpilih enam kelompok. Selanjutnya sampel peternak dipilih dengan metode sensus dan situasional sehingga jumlah responden 75 peternak. Pendapatan dianalisis secara cash flow dan efisiensi dianalisis dengan R/C Ratio. Sedangkan untuk mengetahui pengaruh jumlah kepemilikan ternak, pakan hijauan, lama beternak, pendidikan dan konsentrat terhadap pendapatan dan efisiensi usaha anggota kelompok penggemukan ternak sapi potong dianalisis dengan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1). Pendapatan rata-rata anggota kelompok peternak sapi potong pertahun sebesar Rp.12.293.573,10 dengan nilai efisiensi rata-rata 1,39. 2). Pakan hijauan dan lama beternak berpengaruh terhadap pendapatan, sedang lama beternak dan pendidikan berpengaruh terhadap efisiensi ekonomi. Kesimpulan: 1). Usaha ternak sapi potong di Kabupaten Purbalinngga menguntungkan dan efisien; 2). Pendapatan dan efisiensi ekonomi dapat ditingkatkan dengan meningkatkan kwantitas dan kualitas hijauan serta meningkatkan ketrampilan peternak dengan mengikuti pelatihan yang terkait dengan usaha penggemukan sapi potong.The aim of this research were to know : (1) were to know income and economic efficiency fattening the beef cattle farmers group in Purbalingga regency ; (2) Determine the influence of the amount of ownership of livestock, forage, long breeding, education and concentrates fattening the beef cattle farmers group in Purbalingga regency. This study used method by stratified random sampling based on population the most farmers, intermediate, and lowest by chosen Karang Jambu, Mrebet and Bobotsari sub districk. Farmers group used method by purposive random sampling. Two farmers group on each sub districk by chosen six farmers group with total people in group are 75. Revenue analyzed cash flow and efficiency are analyzed with R / C ratio. While the number of holdings to determine the effect of livestock, forage, long breeding, education and concentrate on revenue and operational efficiency of group members fattening cattle were analyzed by multiple linear regression. The results showed that: 1). The median income of beef cattle ranchers group members per year is Rp.12.293.573,10 with an average efficiency value of 1.39. 2). Forage and long effect on revenue raising, breeding and education are long effect on economic efficiency. Conclusions: 1). Beef cattle business in a profitable and efficient Purbalinngga District; 2). Revenue and economic efficiency can be improved by increasing the quantity and quality of forage and increase the skills of farmers with training related to the fattening beef cattle.
758410364G1A011054Hubungan Onset Penyakit Terhadap Kejadian Sensorineural Hearing Loss pada Pasien Diabetes Melitus Tipe II di Rumah Sakit Margono SoekarjoLatar Belakang: Kondisi hiperglikemi pada pasien diabetes melitus dapat menyebabkan beberapa komplikasi karena terjadinya angiopati dan neuropati. Salah satu komplikasinya adalah Sensorineural Hearing Loss yang disebabkan oleh adanya perubahan cairan endolimfe, neuropati nervus vestibulokoklearis, dan angiopati koklea. Sensorineural Hearing Loss sangat berpengaruh terhadap kualitas hidup penderitanya. Faktor yang mempengaruhi kejadian Sensorineural Hearing Loss pada pasien diabetes melitus adalah onset penyakit, usia, dan jenis kelamin.
Tujuan: Untuk mengetahui hubungan onset penyakit terhadap kejadian Sensorineural Hearing Loss pada pasien diabetes melitus tipe II di Rumah Sakit Margono Soekarjo Purwokerto.
Metode: Studi yang digunakan adalah cross sectional dengan teknik consequtive and quota sampling. Subjek penelitian terdiri 32 pasien diabetes melitus dengan onset penyakit tidak lebih dari 10 tahun dan 32 pasien diabetes melitus dengan onset penyakit lebih dari 10 tahun. Untuk mengetahui adanya Sensorineural Hearing Loss dilakukan tes pendengaran dengan uji penala. Data kemudian dianalisis dengan menggunakan uji chi square.
Hasil: Pada analisis bivariat, terdapat perbedaan kejadian Sensorineural Hearing Loss antara pasien diabetes melitus tipe II dengan onset penyakit tidak lebih dari 10 tahun dan lebih dari 10 tahun (p<0,001). Penelitian ini meneliti variabel perancu berupa usia. Tidak terdapat perbedaan kejadian SNHL antara pasien diabetes melitus tipe II dengan kelompok usia (p=0,059). Pada analisis multivariat dengan mengendalikan variabel perancu, didapatkan hasil terdapat hubungan onset penyakit terhadap kejadian Sensorineural Hearing Loss pada pasien diabetes melitus tipe II (p<0,001).
Kesimpulan: Terdapat hubungan yang signifikan secara statistik antara onset penyakit terhadap kejadian Sensorineural Hearing Loss pada pasien diabetes melitus tipe II.		ABSTRAK

Background: Hyperglycemia in patient with diabetes mellitus can cause complications by angiopathy and neuropathy mechanisms. One of the complications is Sensorineural Hearing Loss, that may caused by change endolymph fluid, vestibulococlearis nerve neuropathy, and cochlear angiopathy. Sensorineural Hearing Loss, which greatly affect patient’s quality of life. There are affecting factors of the incidence of Sensorineural Hearing Loss in patient with diabetes mellitus, such as onset of disease, age, and gender.
Objective: To determine the relationship between onset of disease and Sensorineural Hearing Loss in patient with type II diabetes mellitus in Margono Soekarjo Hospital Purwokerto.
Method: This study was using cross sectional study with consequtive and quota sampling. There were 32 patients with diabetes mellitus with onset of disease is not more than 10 years and 32 patients with diabetes mellitus with onset more than 10 years. Hearing function test is use to determine patient with Sensorineural Hearing Loss. Data were analyse used chi square test.
Result: Bivariate analysis shows there was a significant difference between the incidence of Sensorineural Hearing Loss among patients with type II diabetes mellitus with onset of the disease is not more than 10 years and more than 10 years (p<0,001). This study was also analyzing some confounding factors such as age. There was no difference between the incidence of Sensorineural Hearing Loss among age groups (p=0.059). Multivariate analysis used to control confounding factor, there was correlation between onset of disease and Sensorineural Hearing Loss in patient with diabetes mellitus type II (p<0,001).
Conclusions: There was a significant correlation between onset of disease and Sensorineural Hearing Loss in patient with diabetes mellitus type II
758510365F1C008042Persepsi Mahasiswa Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Jenderal Soedirman Tentang Newsticker Berita TvOne.Penelitian ini berjudul “ Persepsi Mahasiswa Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Jenderal Soedirman Tentang newsticker Berita TvOne. Rumusan masalah penelitian ini adalah Bagaimana Persepsi Mahasiswa Ilmu Sosial dan Politik Universitas Jnderal Soedirman tentang Newsticker Berita TvOne, adapun tujuannya untuk mengetahui pengetahuan mahasiswa terhadap Newsticker TvOne dan pemahaman mahasiswa terhadap Newsticker TvOne.
Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan berangkat dari teori perbandingan sosial digabungkan dengan teori kognitif respon. Peneliti memiliki kriteria informan yang diambil adalah angkatan pertam hingga lima, informan yang di ambil adalah mahasiswa Fisip, dan informan yang pernah melihat tayangan Newsticker berita TvOne. Analisis interaktif digunakan peneliti untuk menganalisis data, sedangkan untuk menguji keabsahan data digunakan teknik triangulasi sumber.
Hasil penelitian ini menunjukan bahwa persepsi mahasiswa Fakultas Ilmu Sosial dan Politik tentang Newsticker Berita TvOne cenderung paham dan pengetahuan yang baik serta fungsi dari Newsticker tetapi tidak mengetahui bahwa berita yang berjalan dibawah di layar televisi bernama newsticker .
This study titled " Perception of Faculty of Social and Political Sciences University of General Soedirman About newsticker News TvOne . The research problems are How Student Perception of Social and Political Sciences University Jnderal Soedirman about Newsticker News TvOne , while the aim to determine the students' knowledge and understanding of student TvOne Newsticker to Newsticker TvOne .
This study used qualitative methods to depart from social comparison theory combined with cognitive response theory . Researchers have taken informant criteria are for the First batch of up to five , informants were taken is FISIP , and informants who had seen the news Newsticker TvOne impressions . Interactive analysis used by researchers to analyze the data , while to test the validity of the data used triangulation technique .
These results indicate that the perception of students of the Faculty of Social and Political Sciences of Newsticker News TvOne tend understanding and knowledge as well as the function of Newsticker but did not know that the news that runs under on television named newsticker .
758610366E1A009195PENYELESAIAN SENGKETA PEMILIHAN UMUM KEPALA DAERAH DAN WAKIL KEPALA DAERAH DALAM SISTEM KETATANEGARAAN REPUBLIK INDONESIA (ANALISIS PUTUSAN MAHKAMAH KONSTITUSI NOMOR 190/PHPU.D-XI/2013)Pemilihan umum kepala daerah dalam prakteknya banyak mengalami kecurangan. Hal tersebut yang menyebabkan timbulnya sengketa dari para peserta pemilihan umum kepala daerah. Sebagai contoh adalah pemilihan umum kepala daerah yang berlangsung di Kabupaten Ende, Provinsi Nusa Tenggara Timur tahun 2013. Dalam pemilihan tersebut, pemohon selaku Bupati yang sedang menjabat, mengajukan permohonan keberatan atas berita acara rekapitulasi hasil penghitungan suara pemilihan umum kepala daerah kabupaten Ende tahun 2013 putaran kedua ke Mahkamah Konstitusi, dikarenakan pasangan lain yang menjadi lawannya diduga melakukan pelanggaran yang bersifat masif, sistematis, dan terstruktur.
Ketentuan Pasal 236C undang-undang nomor 12 tahun 2008 tentang perubahan kedua atas undang-undang nomor 32 tahun 2004 tentang pemerintahan daerah telah mengalihkan kewenangan memutus perselisihan hasil pemilihan umum kepala daerah dari Mahkamah Agung ke Mahkamah Konstitusi. Dengan adanya putusan Mahkamah Konstitusi Nomor 97/PUU-XI/2013, kewenangan memutus perselisihan hasil pemilukada kembali menjadi kewenangan Mahkamah Agung, namun dalam amar putusannya menyatakan bahwa Mahkamah Konstitusi masih berwenang memutus perselisihan hasil pemilukada, selama belum ada undang-undang yang mengatur mengenai hal tersebut. Setelah diundangkannya undang-undang Nomor 22 Tahun 2014 tentang pemilihan gubernur, bupati, dan walikota yang kemudian dicabut dengan peraturan pemerintah pengganti undang-undang Nomor 1 Tahun 2014 tentang pemilihan gubernur, bupati, dan walikota kewenangan menyelesaikan sengketa pemilukada masih tetap Mahkamah Konstitusi sebelum peraturan pemerintah pengganti undang-undang tersebut diundangkan menjadi undang-undang.
The election of the Head of Regional in its implementation there are experiencing the deceitfulness. This causes the emergence of the disputes from the participant of election of the head of regional. For example, there is the election of the head of regional that occurs in the Regency of Ende, Province of Nusa Tenggara Timur in 2013. In this election, the requester will be objection for the recapitulation news of the counting result of election of the head of regional in the regency of Ende in 2013 in the second round to the Constitution Court, it is caused the other participant that become the opponent is suspected doing the violation in massive, systematic, and structured characteristic.
The regulation in the Article 236 C Ordinance Number 12 in 2008 about the second alteration for the Ordinance Number 32 in 2004 about the regional government which they have changed the authority to decide the dispute of the result of election of the Head of Regional from the Supreme Court to Constitution Court. Related with the decision of the Constitution Court Number 97/PUU-XI/2013, the authority to decide the dispute of the result of election of the Head of Regional Election again become the authority of the Supreme Court, but in its decision explains that the Constitution Court still having authority to decide the dispute of the result of regional election, along with there does not has the ordinance that regulates about that. After the establishment of the ordinance Number 22 in 2014 about the election of governor, regency, and major that then amended with the government regulation amendment Number 1 in 2014 about the election of governor, regent, and major in the authority to accomplish the dispute of the regional election still become authority of Constitution Court before government regulation of ordinance amendment that is amended to become the Ordinance.
75878484G1B008057FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PARTISIPASI PRIA DALAM METODE OPERASI PRIA (MOP) DI WILAYAH KECAMATAN CILONGOKData statistik BKKBN 2012 menunjukkan pencapaian peserta MOP memiliki persentase terendah di Indonesia yaitu 0,29%. Pengguna MOP di Jawa Tengah menurut data SDKI 2007 tercatat 0,90%. Rendahnya kesertaan pria dalam KB, selain disebabkan karena terbatasnya jenis kontrasepsi yang tersedia, juga dipengaruhi beberapa hal diantaranya adat istiadat dan kepercayaan. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan partisipasi pria dalam MOP. Jenis penelitian ini adalah kasus kontrol. Jumlah sampel 39 kasus dan 39 kontrol. Kasus adalah peserta MOP yang tercatat bulan Januari – Desember 2012 di PLKB Kecamatan Cilongok. Kontrol adalah pria (suami) bukan peserta MOP yang merupakan tetangga terdekat dari peserta MOP. Analisis data dilakukan secara univariat dan bivariat (chi square). Hasil penelitian menunjukkan terdapat hubungan bermakna antara jumlah anak, keterjangkauan pelayanan kesehatan, peran istri, dan peran petugas kesehatan dengan partisipasi pria dalam MOP. Variabel tingkat pendidikan tidak berhubungan dengan partisipasi pria dalam MOP. Peningkatan pengetahuan masyarakat melalui penyediaan media penunjang penyuluhan berupa leaflet atau poster perlu dilakukan disamping pemberian KIE tentang KB MOP. Konseling mendalam perlu dilakukan terhadap calon MOP bersama istri dan bila perlu pemberitahuan kepada anggota keluarga lain seperti ibu calon MOP juga dilakukan sehingga ketika pelaksanaan MOP dapat berjalan dengan lancar.Statistics data on BKKBN in 2012 showed attainment participants of VSC had the lowest percentage in Indonesia is 0,29%. VSC users in Central Java, according to the Demographic and Health Survey 2007 was 0,90%. The low participation of men in family planning, other than due to limited types of contraception available, is also influenced by several things including customs and beliefs. The purpose of this study was to determine the factors associated with male participation in VSC. This research type used case-control study. Number of samples 39 cases and 39 controls. Cases were VSC participants recorded from January to December 2012 at PLKB of District Cilongok. Controls were men (husbands) are not participants VSC in nearest neighbors of participants VSC. Data analysis was performed using univariate and bivariate (chi-square). The results showed there was a significant relationship between the number of children, access to health care, the wife role, and the role of health workers with the participation of men in the VSC. Variable levels of education are not significant with the participation of men in VSC. Increased knowledge of the community through the provision of extension support media such as leaflets or posters should be done in addition to the provision of IEC family planning VSC. Depth counseling needs to be done to candidate VSC with his wife and when necessary did notification other family members such as mothers candidate VSC, so when the VSC implementation can run smoothly.
75888485G1B008084HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN DAN SIKAP PEKERJA SEKS KOMERSIAL (PSK) TENTANG HIV/AIDS DENGAN TINGKAT KECEMASAN DI KAMPUNG SRI RAHAYU KARANGKLESEM PURWOKERTOSalah satu populasi yang dapat terinfeksi HIV/AIDS dengan transmisi penularan melalui hubungan seksual adalah Pekerja Seks Komersial (PSK). Purwokerto merupakan salah satu daerah yang memiliki perkumpulan atau komunitas PSK. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan tingkat pengetahuan dan sikap tentang HIV/AIDS dengan tingkat kecemasan pada PSK di Kampung Sri Rahayu Karangklesem Purwokerto. Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan pendekatan cross sectional. Teknik pengambilan sampel menggunakan teknik total sampling dimana besar sampel sebanyak 39 responden. Analisis data dilakukan secara univariat dan bivariat (chi square). Data penelitian menunjukkan sebanyak 36 responden (92,3%) memiliki pendidikan akhir SD, 20 responden (51,3%) memiliki pengetahuan kurang, dan 20 responden (51,3%) bersikap negatif. Hasil penelitian menunjukkan tidak ada hubungan tingkat pengetahuan dan ada hubungan sikap PSK tentang HIV/AIDS dengan tingkat kecemasan pada PSK.One population that can be infected of HIV/AIDS with sexual transmission is commercial sex workers (CSWs). Purwokerto is one area that has a association or community of CSWs. This study aims to determine the relationship of the level of knowledge and attitudes about HIV / AIDS with the level of anxiety on prostitutes in Kampung Sri Rahayu Karangklesem Purwokerto. This research type is a quantitative study with cross sectional approach. Sampling technique using total sampling where sample size of 39 respondents. Data analysis was performed using univariate and bivariate (chi-square). Research data suggests as 36 respondents (92.3%) had elementary education, 20 respondents (51.3%) had less knowledge, and 20 respondents (51.3%) had attitude negative. The results showed there is not relationship the level of knowledge and there is relationship of attitude on HIV / AIDS with the level of anxiety in the CSWs.
75898486G1B008042FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PERILAKU PENGGUNAAN BORAKS PADA SIOMAY OLEH PRODUSEN SIOMAY DI KOTA PURWOKERTOBoraks merupakan Bahan Tambahan Pangan yang dilarang penggunaannya dalam makanan menurut permenkes No.033 tahun 2012. Akan tetapi masih digunakan untuk mengawetkan siomay yang dijual oleh produsen siomay. Salah satu kota yang menjadi objek penelitian adalah Kota Purwokerto dengan jumlah produsen siomay terbanyak yaitu 33 orang. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis faktor-faktor yang berhubungan dengan perilaku penggunaan borakspada siomay oleh produsen siomay di Kota Purwokerto. Jenis dan metode penelitian ini adalah observasional dengan pendekatan cross sectional. Jumlah sample sebanyak 33 responden. Berdasarkan hasil pemeriksaan laboratorium, dari 34 sampel siomay terdapat 13 sampel (38,2%) mengandung boraks. Hasil penelitian menunjukan sebanyak13 responden (38,2%) perilaku penggunaan boraks buruk, 23 responden (67,6%) tingkat pendidikan dasar, 23 responden (67,6%) tingkatpengetahuan kurang baik, 21 responden (61,7%) sikap kurang baik, 21 responden (61,7%) tidak mudah mendapatkan boraks, dan 30 responden (88,2%) tidak pernah mendapatkan pengawasan. Hasil analisis bivariat menunjukan ada hubungan antara pengetahuan dengan perilaku penggunaan boraks pada siomay (p=0,000) dan ada hubungan antara akses/kemudahan dengan perilaku penggunaanboraks pada siomay(p=0,000). Sedangkan tingkat pendidikan (p=0,564), sikap (p=1,000), pengawasan (p=0,260) tidak menunjukan adanya hubungan. Disarankanbagi Instansi Kesehatan untuk melakukan regulasi dan inspeksi sebagai upaya meningkatkan pengetahuan produsen siomay dan pengawasan secara kontinyu kepada produsen siomay dan tempat penggilingan daging sebagai tempat menggiling ikan yang menyediakan boraks.Boraks is a banned Food Additives used in foods according to permenkes No. 033 in 2012. However, it is still used to preserve the dumplings were sold by a manufacturer of siomay. One of which became the object of research is the town of Purwokerto with number of manufacturers the most siomay that 34 people. The purpose of this research is to analyze the factors related to the behavior of the use by the manufacturer of the siomayborakssiomay in the town of Purwokerto. The type and method the study was observational, with the approach of cross sectional. The number of sample as much as 34 respondents. Based on the results of laboratory examination, of the 34 samples of siomays there are 13 samples (38,2%) contain boraks. Results of the study showed as many as 13 respondents (38,2%) bad behavior using boraks, 23 respondents (67,6%) level of basic education, 23 respondents (67,6%) level of knowledge is less good, delightful 150-20 respondents (%) less good attitude, 21 respondents (61,8%) is not easy get boraks, and 30 respondents (88,2%) never get oversight. Analysis results showed no relationship between bivariat knowledge with behavior using boraks on siomay (p = 0.000) and there is a relationship between the ease of access/usage behavior boraks on siomay (p = 0.000). While the level of education (p = 0,564), attitudes (p = 1,000), oversight (p = 0,260) does not indicate the existence of the relationship. Recommended for Health Agencies to conduct inspections and regulations in an effort to improve the knowledge of the manufacturer siomays and supervision continuously to manufacturers of grinding meat and siomays as a place to grind the fish providing boraks.
75908487G1B009026PERILAKU MEROKOK ANGGOTA POLISI DI KEPOLISIAN SEKTOR KAWUNGANTEN KABUPATEN CILACAPJURUSAN KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU-ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN
PURWOKERTO
2014


INTISARI
SRI SULASTRI
PERILAKU MEROKOK ANGGOTA POLISI POLSEK KAWUNGANTEN KABUPATEN CILACAP

Jumlah perokok dari tahun ketahun semakin meningkat. Masalah perilaku merokok yang dihadapi dari berbagai sektor, baik dari sektor lingkungan formal maupun non formal. Banyak penelitian merokok pada masyarakat yang bekerja pada sektor non formal seperti pada buruh, petani sedangkan penelitian pada masyarakat yang bekerja pada sektor formal seperti dosen, pelajar, tenaga kesehatan dan masih banyak lainnya, namun masih sangat jarang dilakukan penelitian tentang perilaku merokok pada anggota Polisi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengetahuan, sikap, aktivitas, budaya, peran tenaga kesehatan dan sarana prasarana yang mendukung perilaku merokok anggota Polisi. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian kualitatif. Pengumpulan data menggunakan teknik wawancara mendalam, observasi dan dokumentasi. Uji keabsahan data menggunakan metode triangulasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian pengetahuan subyek penelitian masih terbatas, namun sikap yang positif ditunjukan ketika merokok di sekitar anak dan istri dan sikap negatif ditunjukan ketika merokok disekitar orang lain. Aktivitas merokok dimulai sejak SMA, sebagian lainnya di mulai saat Kuliah, kebiasaan merokok disebabkan oleh faktor psikologis, jumlah rokok yang dikonsumsi berkaitan dengan jatah piket malam. Sarana prasarana pendukung perilaku merokok yaitu tersedianya asbak. Peran tenaga kesehatan yang dirasakan masih kurang dalam memberikan informasi terkait perilaku merokok anggota Polisi. Saran yang dapat diberikan yaitu agar diadakan penyuluhan tentang merokok pada anggota Polisi di Kepolisian Sektor Kawunganten.

Kata kunci : Perilaku merokok, perilaku anggota polisi, kualitatif
Kepustakaan : 47 (1980-2013)

DEPARTMENT OF PUBLIC HEALTH
FACULTY OF MEDICINE AND HEALTH SCIENCES,
JENDERAL SOEDIRMAN UNIVERSITY
PURWOKERTO
2014

ABSTRACT
SRI SULASTRI
SMOKING BEHAVIOR OF POLICEMEN IN KAWUNGANTEN DISTRICT POLICE SUB-PRECINCT CILACAP

The number of smokers from year to year has increased. The smoking behaviour problems encountered from different sectors, both from the environmental sector of formal and non-formal. There are many studies of smoking on people who work in the non-formal sector like laborers and farmers, while the research about smoker who work in the formal sector frequently about lecturers, students, health workers and many others. Meanwhile the research about smoking behavior on the policemen still very rarely done. The purpose of this study was to determine the knowledge, attitudes, activities, culture, role of health workforce and infrastructure that support the smoking behavior of policemen. The research use qualitative approach. Data collection use in-depth interviews, observation techniques and documentation. To test the validity of the data using triangulation method. The results showed that most of the knowledge of the subjects is still limited knowledge. But positive attitude indicated when smoking around the wife and kids, however negative attitude indicated when smoking than others. The smoking activity start as early as high school, some other at the starting time of the lecture, the habit of smoking is caused by psychological factor, the number of cigarettes consumed depends on the frequent of night picket. The role of health care personnel are still lacking in providing information regarding the smoking behaviour of policemen. Suggestion that can be given is that to held counseling on smoked on policemen in police sector Kawunganten.

Key word : Smoking behavior, policemenbehavior, qualitative
Literature : 47 (1980-2013)
75918488G1B008089FAKTOR-FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP KEPESERTAAN JAMINAN KESEHATAN DAERAH (JAMKESDA) DI KECAMATAN KARANGJAMBU KABUPATEN PURBALINGGA TAHUN 2013
Minat masyarakatKecamatan Karangjambu untuk menjadi peserta Jamkesda mengalami penurunan dari 251KK pada tahun 2011 menjadi 125KK tahun 2012dan 110 KK pada tahun 2013. Kecamatan Karangjambu merupakan Kecamatan dengan peserta Jamkesda terendah dan terus menurun menjadi alasan peneliti untuk mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh terhadap kepesertaan Jamkesda. Metode penelitian adalahcross sectional dengan teknik pengambilan sampel secara simple random sampling. Jumlah sampel sebanyak 97 responden. Analisis data secara univariat, bivariat (Chi Square), multivariat (regresi logistik ganda).Hasil penelitian menunjukan responden memiliki pengetahuan yang baik (58,8%), sikap mendukung (54,6%), pendapatan rendah (64,9%), premi kurang terjangkau (79,4%), informasi yang tersedia (66,0%), kader mendukung (64,9%), tokoh masyarakat mendukung (51,5%), membutuhkan Jamkesda (89,7%). Faktor yang terbukti berhubungan dengan kepesertaan Jamkesda adalah sikap(p=0,001) dan ketersediaan informasii (p=0,031). Faktor yang terbukti tidak berhubungan yaitu pengetahuan (p=0,674), pendapatan (p=0,812), keterjangkauan premi (p=0,762), peran kader kesehatan (p=0,336), dukungan tokoh masyarakat (p=1,000) dan kebutuhan (p=0,112). Variabel paling dominan adalah ketersediaan informasi dengan Exp (B) 0,245. Responden yang mendukung Jamkesda mempunyai kemungkinan untuk menjadi peserta Jamkesda 0,245 kali lebih besar. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan faktor-faktor yang berhubungan dengan kepesertaan Jamkesda adalah sikap dan ketersediaan informasi.Penetapan premi asuransi sebaiknya disesuaikan dengan kemampuan membayar masyarakat.
Interest of the community to participate in the District Karangjambu Jamkesda households decreased from 251 in 2011 to 125 families in 2012 and 110 households in 2013. Subdistrict Karangjambu is the lowest Jamkesda participants and continued to decline to reason researchers to determine the factors that influence participation Jamkesda. The method is a cross-sectional study with a sampling technique by simple random sampling. The total sample of 97 respondents. Analysis of the data using univariat, bivariate (Chi Square), multivariate (multiple logistic regression). The results showed that the respondents had a good knowledge (58.8%), being supportive (54.6%), low income (71.1%), lack of affordable premiums (63.9%), information available (66.0 %), a cadre of support (64.9 %), community support (51.5%), requiring Jamkesda (89.7%). Factors shown to be associated with participation Jamkesda is attitude (p=0.001) and the availability of informasii (p= 0.031). Factors unrelated proved that knowledge (p=0.674), income (p=0.812), affordability of premiums (p=0.762), the role of health volunteers (p =0.336), the support of community leaders (p=1.000) and needs (p=0.112). The most dominant variable is the information available of the Exp (B) 0.245. Respondents who available information Jamkesda have the possibility to become a participant Jamkesda 0.245 times larger. Based on the results of this study concluded that factors associated with participation Jamkesda is the attitude and availability of information. Determination of insurance premiums should be tailored to the community's ability to pay .
75928489G1B009019HUBUNGAN KONSUMSI SUPLEMEN DENGAN DAYA TAHANAEROBIK (AEROBIC ENDURANCE) PADA ATLET SEPAKBOLA UKM
UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN PURWOKERTO
Kebugaran jasmani adalah kesanggupan dan kemampuan tubuh untuk melakukan adaptasi terhadap pembebanan fisik yang diberikan kepadanya dari kerja yang dilakukan sehari-hari tanpa menimbulkan kelelahan yang berlebihan. Derajat kesehatan dan kebugaran seseorang dipengaruhi oleh tiga faktor yaitu pengaturan makanan, istirahat, dan olahraga. Sepakbola merupakan olahraga yang memiliki intensitas tinggi sehingga atlet mengalami kelelahan. Penyebab kelelahan itu karena selama berolahraga sepakbola atlet mengeluarkan keringat yang cukup banyak, sehingga dapat beresiko terjadinya dehidrasi. Salahsatu cara untuk mengurangi dehidrasi dan mensuplai karbohidrat maka dianjurkan untuk mengkonsumsi suplemen. Oleh karena itu dilakukan penelitian untuk mengetahui hubungan antara konsumsi suplemen dengan daya tahan aerobik (aerobic endurance) pada atlet sepakbola UKM Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto.Jenis penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan menggunakan desain cross sectional, dengan jumlah sampel 59 orang yang diambil dengan Simple Random Sampling. Data yang dikumpulkan meliputi karakteristik responden, konsumsi minuman energi, aktivitas fisik, diperoleh melalui wawancara menggunakan kuesioner. Data asupan energi melalui form Food Recall 2x24 jam. Data berat badan, dan tinggi badan diperoleh melalui pengukuran.
Analisis statistik yang digunakan adalah uji Chi square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak ada hubungan anatara konsumsi suplemen (p=0,12) dengan daya tahan aerobik pada atlet sepakbola UKM Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto. Atlet sepakbola tidak diperlukan untuk mengkonsumsi suplemen selama tubuh tidak dalam keadaan defisiensi.



Physical fitness is the ability and the ability of the body to perform the adaptation to the physical loading which was given to him from the work done on a daily basis without causing excessive fatigue. The degree of a person's health and fitness is influenced by three factors, namely dietary, rest, and exercise. Soccer is a sport that has a high intensity so that athletes experience fatigue. The cause of fatigue during exercise because it was soccer athlete diaphoretic that quite a lot, so it can be at risk of dehydration.One of the ways to reduce dehydration and supplying the carbohydrates then it is recommended to consume supplements. Therefore conducted a study to find out the relationship between the consumption of supplements with aerobic endurance on soccer athlete UKM University of Jenderal Soedirman Purwokerto.This type of research uses a quantitative approach by using cross sectional design, with total sample 57 people taken with Simple Random Sampling. The Data collected includes the characteristics of respondents, energy drink consumption, physical activity, obtained through interviews using questionnaire.Energy-intake Data through a form of Food Recall 2x24 hours. Data on weight and height is obtained through measurements.Statistical analysisusedtheChisquare. The results showed that there is no relationship between the consumption of supplements (p = 0.12) with aerobic endurance on soccer athlete UKM University of Jenderal Soedirman Purwokerto. Soccer athletes is not necessary to consume a supplement for the body is not in a State of deficiency.
759310367G1A010044HUBUNGAN TINGKAT STRES DAN INDEKS KEPARAHAN ACNE VULGARIS PADA SISWA DI SMA NEGERI 1 PURWOKERTOABSTRAK
Latar Belakang: Acne vulgaris merupakan penyakit kulit yang terjadi akibat peradangan menahun folikel sebasea yang ditandai dengan komedo, papula, pustula, nodus dan kista dan tempat predileksinya seperti di wajah, punggung dan lengan bagian atas. Angka kejadian acne 80-100 % terjadi pada usia remaja dan dewasa muda. Acne vulgaris dapat disebabkan oleh berbagai faktor, salah satunya yaitu faktor stres.
Tujuan: Mengetahui hubungan tingkat stres dan indeks keparahan acne vulgaris pada siswa di SMA N 1 Purwokerto.
Metode: Penelitian ini merupakan studi observasional analitik dengan pendekatan cross sectional. Subjek penelitian adalah siswa berusia 15-18 tahun di SMA N 1 Purwokerto yang berjumlah 57 orang. Tingkat stres dinilai dengan menggunakan kuesioner Perceived Stress Scale (PSS), sedangkan derajat keparahan acne vulgaris dinilai dengan Combined Acne Severity Clasifiation (CASC). Uji chi-square dilakukan untuk mengetahui hubungan tingkat stres dan indeks keparahan acne vulgaris pada siswa di SMA Negeri 1 Purwokerto.
Hasil: Analisis chi-square menunjukan bahwa adanya hubungan yang signifikan tingkat stres dan indeks keparahan acne vulgaris (X2=51,029; P= <0,001).
Kesimpulan: terdapat hubungan tingkat stres dan indeks keparahan acne vulgaris pada siswa di SMA Negeri 1 Purwokerto.
ABSTRACT
Background: Acne vulgaris is a skin disease caused by chronic inflammation of the sebaceous follicles characterized by comedones, papules, pustules, and cysts. Around in the face, back and upper arms. Acne occur 80-100% in adolescence and young adulthood. Acne vulgaris caused by various factors, one of them is stress factor.
Objective: This study aimed to determine the correlation between stress and severity index of acne vulgaris in SMA Negeri 1 Purwokerto students
Method: This study was an analytic observational study with cross sectional approach. The subjects were students aged 15-18 years at SMA N 1 Purwokerto, amounting to 57 people. The level of stress was assessed by using the Perceived Stress Scale Questionnaire (PSS), while the severity of acne vulgaris was assessed by using Combined Acne Severity Clasifiation (CASC). Chi-square test was conducted to determine the relationship of stress level and acne vulgaris severity index in SMA N 1 Purwokerto students.
Result: The chi-square Analysis showed that there was significant relationship between stress level and acne vulgaris severity index (X2=51,029; P= < 0,001).
Conclusion: there is relationship of stress level and acne vulgaris severity index in SMA Negeri 1 Purwokerto students.
759412928F1B008091KINERJA DINAS SOSIAL TENAGA KERJA DAN TRANSMIGRASI KABUPATEN BANYUMAS DALAM PENANGANAN PENGEMIS DI KECAMATAN PURWOKERTO SELATANMeningkatnya permasalahan kesejahteraan sosial yang dialami di Kota Purwokerto dapat dilihat dari makin banyaknya pengemis yang berasal dari wilayah Kecamatan Purwokerto Selatan yang juga disebut-sebut menjadi sarangnya penyandang masalah sosial. Dinsosnakertrans merupakan salah satu instansi atau organisasi yang berdasarkan tugas dan fungsinya diharapkan mampu menangani atau paling tidak mengurangi jumlah pengemis yang ada di wilayah Kecamatan Purwokerto Selatan. Melihat kondisi tersebut, maka penelitian ini mengkaji tentang kinerja Dinas Sosial, Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kabupaten Banyumas dalam penanganan pengemis di Kecamatan Purwokerto Selatan ditinjau dari aspek masukan, proses, keluaran untuk mengukur keberhasilan dari kinerja organisasi. Dalam penelitian ini, Metode yang digunakan adalah metode kualitatif dan menggunakan purposive sampling sebagai penentuan sampel. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa kinerja Dinas Sosial dalam menangani pengemis belum optimal. Minimnya anggaran dana dan ketersediaan data yang dimiliki menjadikan proses pelaksanaan kegiatan penanganan menjadi tidak merata, serta kegiatan pelatihan dan rehabilitasi tidak dijalankan sesuai dengan mekanisme yang semestinya. Hal tersebut menjadikan hasil dari proses penanganan pengemis masih jauh dari kata berhasil.Increased social welfare problems experienced in Purwokerto can be seen from the increasing number of beggars coming from the District of South Purwokerto are also touted to be the nest with social problems. Dinsosnakertrans is one agency or organization that is based on the duties and functions expected to handle or at least reduce the number of beggars in the District of South Purwokerto. Seeing these conditions, this study examines the performance of the Department of Social Affairs, Labor and Transmigration Banyumas in the handling of beggars in District South Purwokerto review of aspects of input, process, output to measure the success of the organization's performance. In this study, the method used is qualitative method and using purposive sampling as sampling. Based on the results, it can be concluded that the performance of Social Service in dealing with beggars is not optimal. The lack of budget funds and the availability of data held makes the implementation process becomes uneven handling activities, as well as training and rehabilitation activities are not carried out in accordance with the proper mechanisms. This makes the results of the process of handling the beggar was far from successful.
759512973G1A011008PENGARUH LATIHAN CODMAN PENDULUM TERHADAP PENURUNAN NYERI DAN PENINGKATAN LINGKUP GERAK SENDI PADA PASIEN FROZEN SHOULDER
DI RSUD MARGONO SOEKARJO PURWOKERTO
Frozen shoulder adalah salah satu kondisi yang menyebabkan nyeri dan keterbatasan gerak pada sendi bahu yang sering terjadi tanpa dikenali penyebabnya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbedaan penurunan nyeri dan peningkatan lingkup gerak sendi pada pasien frozen shoulder yang mendapat terapi Micro Wave Diathermy (MWD), Trancutaneus Electrical Nerve Stimulation (TENS) dan latihan Codman Pendulum dengan pasien yang hanya mendapat terapi Micro Wave Diathermy (MWD) dan Trancutaneus Electrical Stimulation (TENS). Penelitian ini menggunakan metode eksperimental, pre and post test with control group design, dengan teknik sampling consecutive sampling. Subyek penelitian berjumlah 7 orang pada masing-masing kelompok kontrol dan perlakuan. Kelompok kontrol mendapatkan terapi MWD dan TENS, sedangkan kelompok perlakuan mendapatkan terapi MWD, TENS dan Latihan Codman Pendulum. Analisis data univariabel disajikan dalam tabel distribusi frekuensi, kemudian analisis bivariabel menggunakan uji statistik t tidak berpasangan. Hasil uji statistik p nyeri=0,001, p LGS=0,002. Kesimpulan penelitian penambahan latihan Codman Pendulum pada terapi MWD dan TENS lebih efektif menurunkan nyeri dan meningkatkan lingkup gerak sendi dibanding terapi MWD dan TENS saja di RSUD Margono Soekarjo.
Kata Kunci: Frozen Shoulder, MWD, TENS, Latihan Codman Pendulum.
Frozen shoulder is a condition that causes pain and limitation of motion in the shoulder joint that often occurs with no identifiable cause. This study aimed to analyze the differences in pain and range of motion relief of frozen shoulder patients receiving Micro Wave Diathermy (MWD), Transcutaneus Electrical Nerve Stimulation (TENS) and Codman Pendulum Exercise compared to patients who only get Micro Wave Diathermy (MWD) and Transcutaneus Electrical Nerve Stimulation (TENS) therapy. This study used experimental method pre and post-test with control group design, the sampling technique is consecutive sampling. The study involved 7 subjects in each control and treatment group. The control group received MWD and TENS therapy while the treatment group received MWD, TENS and Codman Pendulum exercise. Univariable analysis presented in frequency distribution table then bivariate analysis using independent t test. The result of the statistical test p of pain=0,001 and p of ROM=0,002. Conclusion of the study Codman Pendulum exercise addition on MWD and TENS therapy more effective to reduce of pain and to increase ROM than who only get MWD and TENS therapy in patients with frozen shoulder in Margono Soekarjo Hospital.
Key Words: Frozen shoulder, MWD, TENS, Codman Pendulum Exercise
759613014A1M011061KAJIAN SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORI TEPUNG TALAS TERMODIFIKASI DENGAN VARIASI JENIS BAHAN PERENDAM DAN WAKTU FERMENTASITalas bentul (Colocasia esculenta (L.) Schott) merupakan bahan pangan sumber kalori (makanan berpati) nonberas yang dapat dibuat tepung. Sifat fisikokimia tepung talas berbeda dengan terigu sehingga perlu dilakukan modifikasi untuk memperbaiki dan meningkatkan kualitasnya. Penelitian ini bertujuan untuk: 1) mengkaji pengaruh jenis bahan perendam terhadap sifat fisikokimia tepung talas termodifikasi dan sensori bubur sumsum tepung talas termodifikasi; 2) mengkaji pengaruh waktu fermentasi terhadap sifat fisikokimia tepung talas termodifikasi dan sensori bubur sumsum tepung talas termodifikasi; 3) menentukkan kombinasi jenis bahan perendam dan waktu fermentasi yang menghasilkan tepung talas termodifikasi dengan sifat fisikokimia dan sensori terbaik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi perlakuan yang menghasilkan tepung talas termodifikasi dengan sifat fisikokimia dan sensori terbaik diperoleh dari perlakuan jenis bahan perendam ragi roti dan waktu fermentasi selama 48 jam dengan karakteristik: kadar air 9,06 %; kadar abu 0,22 %bb; kadar gula pereduksi 1,44 %bb; pH tepung 5,37; densitas kamba 0,62 g/mL; swelling volume 3,98 mL/g; rendemen tepung 40,41 %; kapasitas penyerapan air 1,80 g/g; tingkat kecerahan warna tepung 89,46; warna bubur sumsum kuning-putih (skor 4,53); dan rasa asam agak kuat (skor 3,04); serta kesukaan netral (skor 4,55).Taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) is a food contains calories (starchy foods) that can be produced into flour. Taro flour has a difference with wheat flour observed by physicochemical characteristics, so it necessary to be done a modification of taro flour in order to improve and increase the characteristics. The aims of this research were: 1) Assess the effect of the type of soaking agents to the physicochemical characteristics of modified taro flour and the sensory characteristics of taro gruel; 2) Assess the effect of fermentation time to the physicochemical characteristics of modified taro flour and the sensory characteristics of taro gruel; 3) Determine the combination of treatments that produced modified taro flour with the best physicochemical and sensory characteristics. The results showed that a fermentation agent of bread fermented by 48 hours was the combination of treatment which produced the modified taro flour with the best physicochemical and sensory characteristics. The modified taro flour produced by its combination has 9,06 % of moisture content; 0,22 %wb of ash content; 1,44 %wb of reducing sugar content; 5,3 of pH flour; 0,62 g/mL of relative density; 3,98 mL/g of swelling volume; 40,41 % of yield; 1,80 g/g of water absorption index; 89,46 of Lightness flour; white-yellow color of taro gruel (score 4,53); slightly strong sour flavor (score 3,04); and preference neutral (score 4,55).
75978490P2PA11042KAJIAN KUALITAS AIR PASCA-PENGERUKAN ALUR PELAYARAN BATU KAPUR DAN PERSEPSI MASYARAKAT DI SEKITAR SUNGAI DONAN CILACAPPengerukan Sungai Donan berdampak terhadap wilayah ekologinya dan masyarakat di sekitar wilayah sungai tersebut. Hal tersebut berupa kualitas air yang berubah dari faktor fisik, kimiawi, dan biologik; serta persepsi masyarakat di sekitar Sungai Donan Cilacap. Pengerukan dilakukan dari segmen Buoy 27 sampai Buoy 34 sebagai upaya pengurangan pendangkalan yang ada di Sungai Donan Cilacap dan upaya pemeliharaan alur pelayaran batu kapur PT Holcim Indonesia Tbk. Cilacap Plant. Sementara itu, Sungai Donan Cilacap merupakan alur pelayaran yang termasuk dalam International Maritim Organization (IMO). Organisasi ini merupakan suatu badan yang menangani masalah-masalah kemaritiman termasuk alur pelayaran.
Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui kondisi kualitas air pasca-pengerukan ditinjau dari faktor fisik, kimiawi, dan biologik di sekitar Sungai Donan Cilacap, mengetahui persepsi masyarakat tentang kualitas air pasca-pengerukan alur pelayaran batu kapur di sekitar Sungai Donan Cilacap, dan menganalisis hubungan antara kualitas air dan persepsi masyarakat pasca-pengerukan alur pelayaran batu kapur di sekitar Sungai Donan Cilacap.
Metode penelitian menggunakan metode purposive sampling. Penelitian dilakukan pada bulan Maret-Mei 2013 dengan lima kali ulangan. Sampel diambil pada tiga stasiun berbeda, terdiri dari Stasiun 1 daerah sebelum pengerukan, Stasiun 2 daerah pengerukan, dan Stasiun 3 daerah setelah pengerukan.
Hasil penelitian menunjukkan kualitas air Sungai Donan Cilacap pasca-pengerukan cenderung menurun di stasiun 2 (TSS sebesar 303,6 mgl-1, BOD sebesar 9,806 mgl-1, COD sebesar 171,4 mgl-1, jumlah jenis makrobenthos sebesar 5 spesies, jumlah individu makrobenthos sebesar 147 ind/m2, jumlah jenis plankton sebesar 11 spesies dan jumlah individu sebesar 1461 ind/l), kemudian diikuti oleh stasiun 3 (TSS sebesar 268 mgl-1, BOD sebesar 18,182 mgl-1, COD sebesar 262,8 mgl-1, jumlah jenis makrobenthos sebesar 6 spesies, jumlah individu makrobenthos sebesar 180 ind/m2, jumlah jenis plankton sebesar 12 spesies, dan jumlah individu plankton sebesar 1341 ind/l) dan stasiun 1 sebesar TSS sebesar 204,4 mgl-1, BOD sebesar 12,258 mgl-1, COD sebesar 252,2 mgl-1, jumlah jenis makrobenthos sebesar 7 spesies, jumlah individu makrobenthos sebesar 327 ind/m2, jumlah jenis plankton sebesar 12 spesies, dan jumlah individu plankton sebesar 1340 ind/l). Persepsi masyarakat tentang kondisi Sungai Donan Cilacap pasca-pengerukan cenderung menyatakan semakin keruh di stasiun 2 (43%), kemudian diikuti oleh stasiun 3 (15%) dan stasiun 1 (7%). Secara umum, kualitas air Sungai Donan Cilacap pasca-pengerukan yang cenderung menurun menghasilkan persepsi masyarakat tentang kondisi Sungai tersebut yang semakin keruh pada Stasiun 2, kemudian diikuti oleh Stasiun 3 dan Stasiun 1.
Donan River dredging brings impact on its ecology and local people as well. It can be identified from the change of water quality in terms of physical, chemical, and biological factors, and the local people’s perception in the surrounding area of Donan River in Cilacap. The dredging was conducted from Buoy 27 to Buoy 34 as an effort to reduce silting of Donan River in Cilacap and to maintain shipping lane of PT Holcim Indonesia Tbk. Cilacap Plant. Meanwhile, Donan River shipping lane included in the International Maritime Organization (IMO) is an agency which deals with maritime issues including shipping lanes.
The purpose of research is to determine the condition of post-dredging water quality in terms of physical, chemical, and biological factors around Donan River in Cilacap; to determine the local people’s perception on post-dredging water quality of limestone shipping lane around Donan River in Cilacap; and to analyze the relationship between the water quality and local people’s perception of the post-dredging of limestone shipping lane around Donan River in Cilacap.
The research method was taken by purposive sampling method. The study was conducted in March-May 2013 by five times repetitions. Samples were taken at three different stations consisting of Station 1 as pre-dredging area, Station 2 as dredging area, and Station 3 as post-dredging area.
The results showed that the post-dredging of Donan River in Cilacap tends to decrease water quality at Station 2 (TSS as much 303.6 mgl-1, BOD5 as much 9.806 mgl-1, COD as much 171.4 mgl-1, macrobenthos found as much 5 species with 147 ind/m2, plankton found as much 11 species with 1,461 ind/l), followed by Station 3 (TSS 268 as much mgl-1, BOD5 as much 18.182 mgl-1, COD as much 262.8 mgl-1, macrobenthos found as much 6 species with 180 ind/m2, plankton found as much 12 species with 1,341 ind/l) and Station 1(TSS as much 204.4 mgl-1, BOD as much 12.258 mgl-1, COD as much 252.2 mgl-1, macrobenthos foun as much 7 species with 327 ind/m2, plankton found as much 12 species with 1,340 ind/l). The people’s perception on the condition of post-dredging Donan River in Cilacap tends to be increasingly turbid at Station 2 (43%), followed by Station 3 (15%) and Station 1 (7%). In general, the decreasing water quality in the post dredging affects on the local’s perception of the condition of the river which is increasingly turbid at Station 2, followed by Station 3 and Station 1.
75988491G1B009067TINGKAT KEPUASAN PASIEN TERHADAP PELAYANAN ANTENATAL PADA POLI KESEHATAN IBU DAN ANAK (KIA) DI PUSKESMAS II PURWOKERTO UTARA TAHUN 2013Kualitas pelayanan kesehatan jika tidak senantiasa dipelihara dan ditingkatkan, besar kemungkinan jumlah pasien akan menyusut. Faktor kepuasan pasien terhadap pelayanan kesehatan akan mempengaruhi jumlah kunjungan. Tujuan penelitian ini adalah mendeskripsikan tingkat kepuasan pasien terhadap pelayanan Antenatal pada poli Kesehatan Ibu dan Anak (KIA) di Puskesmas II Purwokerto Utara dengan menggunakan Indeks Kepuasan Masyarakat (IKM). Penelitian dilakukan melalui pendekatan deskriptif dengan desain penelitian cross sectional. Pengambilan sampel menggunakan teknik Insidental Sampling dengan jumlah sampel sebanyak 65 responden. Hasil pengukuran menggunakan Indeks Kepuasan Masyarakat (IKM) secara keseluruhan didapatkan fakta bahwa pelayanan Antenatal di Puskesmas II Purwokerto Utara dikategorikan baik dengan tingkat kepuasan pasien sebesar 73,5. Saran dalam penelitian ini adalah Pihak puskesmas diharapkan dapat memperbaiki aspek kecepatan pelayanan untuk meningkatkan kepuasan pasien melalui kinerja petugas dan sarana administrasiThe quality of health care if not always maintained and improved, the number of patients likely to shrink. Factors patient satisfaction with health services will affect the number of visits.The purpose of this study was to describe the level of the patient satisfaction with Antenatal care at Mother-Child ward in Puskesmas II North Purwokerto used Community Satisfaction Index (CSI). The study conducted through a descriptive approach to the cross-sectional research design. Incidental sampling using sampling with a sample size of 65 respondents. The measurement used Community Satisfaction Index (CSI) obtained the fact that overall Antenatal care in Puskesmas II North Purwokertois good categorized by the level of patient satisfaction was 73.5. The suggestions in this study is expected to improve the health centers Parties speed aspects of service to improve patient satisfaction through performance and means of administrative officer
75998492G1A007058KONSEP SEHAT, SAKIT, DAN PERILAKU KESEHATAN
PADA MASYARAKAT PENGGUNA PENGOBATAN TRADISIONAL
(Studi di Kecamatan Sampang, Kabupaten Cilacap)		ABSTRAK

Latar Belakang : Konsep sehat dan sakit tiap orang berbeda-beda. Konsep sehat dan sakit berhubungan dengan perilaku kesehatan. Konsep sehat dan sakit akan memberikan pengaruh pada jenis pengobatan yang seseorang cari untuk menyembuhkan sakitnya.
Tujuan Penelitian : Mendeskripsikan konsep sehat-sakit dan perilaku kesehatan masyarakat pengguna pengobatan tradisional di Kecamatan Sampang, Kabupaten Cilacap.
Metode : Rancangan deskriptif kualitatif pada informan utama sebanyak enam orang. Proses penelitian dilakukan dengan wawancara terhadap informan yang dilakukan secara mendalam dan berkesinambungan (Depth Interview).
Hasil : Secara umum dari hasil penelitian didapatkan bahwa masyarakat Sampang pengguna pengobatatan tradisional mendefinisikan sehat sebagai keadaan dimana jasmani dan rohani tidak mengalami gangguan apa-apa. Sebaliknya, sakit adalah keadaan dimana ada gangguan, baik jasmani, rohani, atau keduanya. Untuk perilaku kesehatan, sebagian informan menjadikan pengobatan tradisional sebagai pilihan pertama pengobatan mereka. Apabila tidak didapatkan hasil yang positif, barulah mereka mencari pengobatan medis.		ABSTRACT

Background : The concept of health and illness of each person is different. The concept of health and illness related to health behaviors. The concept of health and illness will affect the type of treatment that a person looking to heal the illness.
Objective : To describe the concept of health-illness and health behavior of the people who use traditional treatment in Kecamatan Sampang, Kabupaten Cilacap.
Method : descriptive qualitative design in as many as six key informants. The process of research conducted by the informant interviews conducted in-depth and continuous ( depth interviews ).
Result : In general, the results of the study showed that Sampang's peoples who use traditional treatment define health as a state in which the physical and spiritual are not impaired. In contrast, illness is a condition in which there is interference, whether physical, spiritual, or both. For health behaviors, some informants to make traditional medicine as their first choice of treatment. If a positive result is not obtained, then they seek medical treatment.
76008493G1B009021FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEBERADAAN FORMALIN PADA DAGING AYAM YANG DIJUAL DI BEBERAPA PASAR DI KOTA PURWOKERTOFormalin merupakan gas formaldehid yang komposisinya mengandung 35-40% formaldehid dan methanol, bentuknya berupa gas tak berwarna pada suhu dan tekanan biasa. Pemerintah melarang penggunaan formalin sebagai bahan tambahan makanan, namun masih ditemukan makanan yang mengandung formalin salah satunya adalah daging ayam. Jika formalin dikonsumsi terus-menerus dapat menimbulkan efek akumulatif dan karsinogenik. Penelitian ini berrtujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan keberadaan formalin pada daging ayam yang dijual di beberapa pasar di Kota Purwokerto. Desain penelitian ini menggunakan cross sectional. Sampel penelitian adalah 30 pedagang daging ayam yang berada di beberapa pasar di Kota Purwokerto. Berdasarkan hasil uji laboratorium dari 30 sampel daging ayam yang di ambil, ada 3 sampel (10%) daging ayam yang positif (+) mengandung formalin. Hasil penelitian menunjukkan sebagian besar responden berumur 46-55 tahun (56,7%), sebagian besar adalah perempuan (93,3%), responden dengan pendidikan dasar (93,3%), tingkat pengetahuan responden tinggi (80%), responden dengan sikap tidak setuju terhadap keberadaan formalin (76,7%), responden menyatakan harga bahan pengawet (formalin) tidak terjangkau (70%) dan tidak mudah mendapatkan bahan pengawet (63,3%), responden menyatakan pernah ada pengawasan (93,3%) dan responden menyatakan pernah ada penyuluhan (70%). Hasil uji bivariat tidak ada hubungan antara tingkat pendidikan (nilai p=1,000), pengetahuan (nilai p=0,545), sikap (nilai p=1,000), harga bahan pengawet (formalin) (nilai p=0,207), kemudahan mendapatkan (nilai p=0,537), pengawasan (nilai p=1,000), penyuluhan (nilai p=1,000), dan sumber pemotong (nilai p=1,000) dengan keberadaan formalin pada daging ayam. Melihat tidak adanya hubungan antara tingkat pendidikan, pengetahuan, sikap, harga bahan bahan pengawet (formalin), kemudahan mendapatkan, pengawasan, penyuluhan dan sumber pemotong dengan keberadaan formalin pada daging ayam, maka perlu dilakukan peningkatan pengawasan dan penyuluhan terhadap keberadaan formalin pada daging ayam kepada pedagang daging ayam.

Kata Kunci : Formalin, Faktor-Faktor, Daging Ayam.
Kepustakaan : 40 (2001-2013)		Formalin is formaldehyde gas which has composition contains 35-40% formaldehyde and methanol, a colorless gas at normal temperatures and pressures. The government prohibiting the use of formaldehyde as a food additive, but still found of foods containing formalin, one of which is chicken meat. If formaldehyde consumed continuously can cause accumulative and carcinogenic effects. This study aims to determine the factors associated with the presence of formaldehyde in chicken meat which sold in Purwokerto City. This research design using cross sectional. Research sample are 30 chicken traders in several markets in Purwokerto city. Based on the results of laboratory tests of 30 samples of chicken meat were taken, there are 3 samples (10%) of chicken meat which positive (+) containing formalin. The results showed the majority of respondents aged 46-55 years (56,7%), most are women (93,3%), respondents with primary education (80%), respondents with higher education level (80%), respondents whose disagree with presence of formaldehyde (76,7%), respondents said the price of preservative (formaldehyde) is unreachable (70%) and not easy to get them (63,3%), respondents said they had control (93,3%) and respondents said there has been counseling (70%). Bivariate test results there is no relation between the level of education (p value=1,000), level of knowledge (p value=0,545), attitude (p value=1,000), price of preservative (formaldehyde) (p value=0,207), access (p value=0,537), control (p value=1,000), education (p value=1,000) and source of cutters (p value=1,000) with the presence of formaldehyde in chicken meat. Seeing there is no relation between level of education, level of knowledge, attitude, price of preservative (formaldehyde), access, control, education and source of cutter with presence of formaldehyde in chicken meat then it is necessary to improve of control and counseling on the existence formaldehyde in the chicken meat to chicken meat traders.

Keywords : Formaldehyde, Factors, Chicken Meat.
Literature : 40 (2001-2013)