Artikel Ilmiah : G1B009020 a.n. RIZKI OKTAVIANI
| NIM | G1B009020 |
|---|---|
| Namamhs | RIZKI OKTAVIANI |
| Judul Artikel | HUBUNGAN ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN DENGAN PRODUKTIVITAS KERJA PADA KARYAWAN BAGIAN KNEETING DI PT ROYAL KORINDAH PURBALINGGA |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Kualitas fisik secara garis besar ditentukan oleh kemampuan untuk memelihara tubuhnya dengan makanan bergizi yang cukup. Seorang pekerja membutuhkan asupan zat gizi yang baik agar dapat menghasilkan produktivitas kerja yang tinggi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan asupan energi dan protein dengan produktivitas kerja pada karyawan. Jenis penelitian yang digunakan yaitu penelitian cross sectional, dengan metode penelitian observasional. Populasi dalam penelitian ini adalah semua karyawan bagian proses Knetting bulu mata di PT Royal Korindah Purbalingga sebesar 250 karyawan. Sampel dalam penelitian ini karyawan bagian proses Knetting bulu mata di PT Royal Korindah Purbalingga sebesar 70 karyawan. Hasil penelitian menyatakan bahwa ada hubungan asupan energi dengan produktivitas kerja karyawan (p value = 0,043) dan tidak ada hubungan asupan protein dengan produktivitas kerja karyawan (p value = 1,000). berdasarkan hasil penelitian ini, peneliti menyarankan kepada karyawan agar mengkonsumsi makanan yang bersumber energi seperti ketela,singkong,nasi dan mengkonsumsi makanan bersumber protein misalnya tempe, tahu, telur perlu ditingkatkan kembali agar tidak mempengaruhi produktivitas dalam bekerja. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Physical quality is generally determined by the ability to nourish his body with enough nutritious food. A worker needs a good intake of nutrients in order to produce high work productivity. The purpose of this research is to know the relation of energy and protein intake to work productivity of employees. It’s a cross sectional research which used observational method. The population of this study are all employees of the eyelashes knetting unit in PT Royal Korindah Purbalingga, there are 250 employees. There are 70 employees of knetting unit as samples of this research. Results of the study suggested that there is a relation of energy intake to employee productivity (p value = 0,043) and there is no relationship of protein intake to work productivity of employees (p value = 1,000). Based on the results of this study, the researchers suggest to employees to consume energy such as cassava, cassava, rice and consume food protein source such as tempe, tofu, eggs, it need to be improved so it will not have negative affect to the productivity of work. |
| Kata kunci | energi,protein,produktivitas kerja karyawan |
| Pembimbing 1 | Suryanto SKM, M.Sc |
| Pembimbing 2 | Ir. Endo Dardjito MPPM |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2014 |
| Jumlah Halaman | 13 |
| Tgl. Entri | 2014-05-30 09:39:00.34721 |