1. Artikelilmiahs

Artikelilmiahs

Menampilkan 5.561-5.580 dari 48.834 item.
#IdartikelilmiahNIMJudul ArtikelAbstrak (Bhs. Indonesia)Abtrak (Bhs. Inggris) 
  
556115373G1A012044Karakteristik dan Faktor Predisposisi Pasien Neuralgia Trigeminal di Poliklinik Saraf RSUD. Prof. Dr. Margono Soekardjo, PurwokertoLatar Belakang. Neuralgia trigeminal merupakan penyakit kronis yang tidak dapat sembuh. Penyakit ini menetap dan memiliki progresivitas berupa frekuensi nyeri yang meningkat seiring berjalannya waktu. Pengobatan yang digunakan dalam penanganan neuralgia trigeminal juga dapat memberikan efek samping bila dikonsumsi dalam waktu lama. Namun, jarang dilakukan penelitian tentang neuralgia trigeminal, sehingga data awal yang ada menjadi kurang terbarui.

Tujuan. Mengetahui karakteristik dan faktor predisposisi pasien neuralgia trigeminal di Poliklinik Saraf RSUD Prof. Dr. Margono Soekarjo Purwokerto.

Metode. Penelitian ini menggunakan metode analitik deskriptif. Sampel diambil dengan menggunakan metode total sampling. Sampel adalah seluruh pasien neuralgia trigeminal di Poliklinik Saraf RSUD Prof. Dr. Margono Soekardjo, Purwokerto, selama tahun 2015. Penelitian dilakukan dengan menggunakan data rekam medis dan wawancara home visite sesuai dengan kriteria inklusi dan eksklusi. Selanjutnya data dianalisis secara deskriptif menggunakan tabel frekuensi distribusi.

Hasil dan Kesimpulan. Sejumlah 27 pasien didapatkan dari bagian rekam medis RSUD Prof. Dr. Margono Soekardjo, Purwokerto, selama tahun 2015. Sebanyak 1 orang pasien tidak ditemukan lokasi tempat tinggalnya, dan 7 orang pasien bertempat tinggal di luar Kabupaten Banyumas, sehingga tidak dilakukan wawancara home visite. Sebanyak 55 % pasien berusia ≥60 tahun, 52 % pasien berjenis kelamin perempuan, 52 % pasien memiliki pendidikan terakhir setingkat SD, 48 % pasien memiliki pekerjaan sebagai ibu rumah tangga (IRT), 74 % pasien memiliki riwayat hipertensi, 11 % pasien memiliki riwayat diabetes melitus, 25 % pasien memiliki riwayat herpes zoster, 71 % pasien memiliki riwayat trauma, dan 5 % pasien memiliki riwayat tumor. Sementara itu, tidak didapatkan pasien yang memiliki riwayat multiple sclerosis dan memiliki riwayat anggota keluarga lain yang pernah mengalami neuralgia trigeminal.		Background. Trigeminal neuralgia is a chronic disease that could not be cured. The disease is persisted and the frequency of pain is increasing over time. The medications used in the treatment of trigeminal neuralgia can also give side effects when consumed over long periods. However, the research on trigeminal neuralgia is rarely been done, so the initial data become less up to date.

Objectives. To describe characteristics and predisposing factors of trigeminal neuralgia patients in RSUD Prof. Dr. Margono Soekarjo Purwokerto.

Methods. This is a descriptive study. Samples were taken using total sampling method. Samples are all patients of trigeminal neuralgia in Neurology Polyclinic RSUD Prof. Dr. Margono Soekardjo, Purwokerto, during 2015. The study was conducted using data from medical records and home visite interviews due to the inclusion and exclusion criteria. Furthermore, the data were analyzed descriptively using frequency distribution table.

Result and Conclusion. A total of 27 patients obtained from the medical records of RSUD Prof. Dr. Margono Soekardjo, Purwokerto, during 2015. The location of residence of 1 patient was not found, and 7 patients residing outside Banyumas District, thus home visite interview did not being conducted. As many as 55% of patients aged ≥60 years, 52% of patients were female, 52% of patients had a recent education to elementary school, 48% of patients had a job as a housewife, 74% of patients had a history of hypertension, 11% of patients had a history diabetes mellitus, 25% of patients had a history of herpes zoster, 71% of patients had a history of trauma, and 5% of patients had a history of tumors. Meanwhile, not found patients with history of multiple sclerosis and had a history of other family members who had suffered trigeminal neuralgia.
556215375A1L008108KAJIAN BUDIDAYA ORGANIK DAN ANORGANIK
TERHADAP KERAGAAN GULMA PADA LIMA VARIETAS KEDELAI		Gulma merupakan salah satu organisme penggangu tanaman (OPT) yang berpengaruh terhadap produktivitas kedelai. Penelitian ini bertujuan untuk 1) mengetahui pertumbuhan gulma pada budidaya kedelai organik dan anorganik dan 2) mengetahui jenis gulma yang lebih dominan tumbuh pada budidaya kedelai organik dan anorganik.
Penelitian dilaksanakan di lahan sawah Desa Kalisari, Kecamatan Cilongok, Kabupaten Banyumas mulai bulan Agustus sampai Desember 2012. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial. Faktor 1 terdiri dari dua aplikasi budidaya, yaitu budidaya organik dan anorganik. Faktor 2 perlakuan varietas, terdiri dari lima varietas, yaitu Grobogan, Mitani, Mutiara, Rajabasa, dan Slamet. Variabel yang diamati antara lain nilai jumlah dominasi dan bobot kering gulma.
Hasil dari penelitian ini adalah gulma yang dominan pada lahan budidaya kedelai secara organik dan anorganik adalah Cyperus bervifolius. Bobot kering total gulma pada areal budidaya kedelai organik lebih besar dibandingkan pada budidaya anorganik. Organik sebesar 73,33 g dan pada areal budidaya kedelai anorganik sebesar 65,81 g.
Kata kunci: varietas kedelai, keragaan gulma, budidaya organik dan anorganik
 Weed is one of pest that give important to soybean’s productivity. This research aim to 1) know the growth of weed in the cultivation of inorganic and organic’s soybean and 2) know the variety of weed that is more dominant growing in the cultivation of inorganic and organic’s soybean. This research held in the rice field of Kalisari Village, Cilongok Subdistrick, Banyumas Regency. It starts from August until December in 2012.
This research used randomized complete block design (RAK) factorial. Factor 1 consists of two applications of cultivation, the cultivation of inorganic and organic. Factor 2 treatments varieties, consisting of five varieties, namely Grobogan, Mitani, Mutiara, Rajabasa, and Slamet. The variable observed consisted of Summed Dominance Ratio (SDR) and dry weight of weeds.
The results of this research showed the dominant weeds in soybean cultivation area of organic and inorganic is Cyperus bervifolius. Total dry weight of weeds in organic soybean cultivation area is greater than inorganic cultivation. Organic amounted to 73,33 g and the inorganic soybean cultivation area of 65,81 g.
Keyword: soybean variety, weed, organic and inorganic’s cultivation
556315371H1C011024PERANCANGAN SISTEM MONITORING TEGANGAN DAN ARUS BEBAN AC PADA PEMBANGKIT LISTRIK TENAGA SURYA BERBASIS INTERNET OF THINGSTegangan dan arus adalah parameter penting yang perlu dipantau pada beban AC PLTS. Pengembangan sistem pemantauan berbasis internet of things diharapkan memberi kemudahan pemantauan beban AC pada PLTS yang biasanya berada di perdesaan. Dalam penelitian ini dibangun sistem pemantau yang terdiri atas: sensor arus (ACS712-20A), sensor tegangan (modul ZMPT101B), power supply (baterai 9V), node sensor nirkabel (mikrokontroler dengan Arduino Pro Mini 3.3V 8Mhz dan perangkat koneksi ke jaringan IP dengan Modul Wifi ESP8266-12E) serta cloud database (Thingspeak.com) untuk menyimpan dan menampilkan data pemantauan. Rancangan sistem pemantau menghasilkan sebuah node sensor nirkabel berukuran 8 cm x 5.5 cm sebagai media pengolah dan pengirim data. Sensor arus memiliki kesalahan pembacaan 17.09mA dalam rentang pemantauan 0 s/d 9.77A. Output sensor tegangan mendahului masukan sejauh 30° dan memiliki kesalahan pembacaan sebesar 2.102 V dalam rentang pemantauan 0 s/d 223.5V. Pemantauan daya aktif dengan beban resistif memiliki rata-rata persentase kesalahan sebesar 3%. Persentase kesalahan pembacaan faktor daya sebesar 0%. Durasi pengiriman data membutuhkan waktu 6 detik untuk proses kalkulasi data dan pengiriman ditambah dengan waktu penundaan sebesar 24 detik, sehingga interval pengiriman data sekitar 30 detik. Data yang terkirim ke Thingspeak selama 4 jam 24 menit 7 detik berjumlah 503 data atau 95.22 % dari 528 data yang seharusnya diperoleh.Voltage and current are important parameter that needs to be monitored on the AC load solar power plants. Development of IOT-based monitoring system is expected to provide ease of monitoring AC load on the solar power plant that normally reside in rural areas. This reasearch built monitoring system consist of a current sensor (ACS712-20A), a voltage sensor (ZMPT101B module), power supply (9V battery), wireless sensor node (a microcontroller with Arduino Pro Mini 3.3V 8MHZ with Wifi module ESP8266-12E connected for IP bases communication) and cloud database (Thingspeak.com) to store and display monitoring data. The design of monitoring system generates a wireless sensor nodes measuring 8 cm x 5.5 cm as a media processor and data transmitter. Current sensor in the range of 0 to 9.77A has 17.09mA errors readings. Voltage sensor has phase-shifted by 30 ° leading from the input voltage sensor and it has 2,102 V errors readings in monitoring range of 0 to 223.5V. When resistive load was measure, error on active power measurement is 3% and error on power factor measurement is 0 %. Data calculation and transmission takes 6 seconds, adding 24 seconds delay resulted 30 seconds interval between data. Data sent to Thingspeak for 4 hours 24 minutes 7 seconds totaled 503 data or 95.22% from 528 data that should be obtained.
556415377C1K012048The Magnitude of Stock Return and Volatility Spillovers from Japan and The US toward Indonesian Capital MarketPenelitian ini terbatas pada dampak yang ditimbulkan dari pasar modal dunia yaitu pasar modal di Amerika dan Jepang terhadap pasar modal di Indonesia. Data yang digunakan merupakan data harian saham dari tahun 2007-2010, data ini mencangkup semua interaksi sebelum, saat, dan sesudah krisis keuangan berlangsung. Indikator yang digunakan dalam penelitian ini adalah Indeks Harga Saham Gabungan (JKSE) sebagai indikator pasar modal di Indonesia, Standard and Poor 500 (GSPC) sebagai indikator pasar modal di Amerika, dan Nikkei 225 (N225) sebagai indikator pasar modal di Jepang. Analisis dalam penelitian ini menggunakan metode Generalized Autoregression Conditional Heterocedasticity untuk menganalisis adanya volatilitas spillover dan menggunakan Vector Autoregression Granger Causality/Block Exogeneity untuk menganalis hubungan causalitas antara pasar modal di Indonesia, Jepang, dan Amerika.
Hasil pada periode penelitian ini menyebutkan adanya volatilitas spillover di Indonesia, Jepang, dan Amerika. Dan adanya hubungan causalitas antara Indonesia dan Amerika secara satu arah. Hal itu menunjukan, pasar modal Amerika memiliki pengaruh terhadap pasar modal di Indonesia. Namun hasil yang berbeda ditunjukan pada Indonesia dan Jepang, kedua negara tersebut memiliki hubungan causalitas dua arah. Yang artinya pasar modal di Indonesia dan di Jepang dapat saling mempengaruhi satu sama lain.		This research is limited to the influence of global capital market from the US and Japan toward Indonesian capital market. Using daily return data from 2007-2010 to capture all possible interaction before, during and after crisis. The indicator used in this research is Jakarta Composite Index (JCI) as an Indonesian Capital Market, Standard and Poor 500 (S&P500) as the US Capital Market, and Nikkei 225 (N225) as a Japan Capital Market. The analysis using Generalized Autoregression Conditional Heterocedasticity to analyze there are have volatility spillover and using Vector Autoregression Granger Causality/Block Exogeneity to analyze causal relationship between Indonesian, Japan and The US capital market.
The result in the period of research tent to conclude there are have volatility spillover in Indonesia, Japan and The US. And the relationship between Indonesia and the US, only on unidirectional way. Otherwise the US capital market have an influence to Indonesian capital market. But another result comes from relationship between Indonesia and Japan, they have bidirectional relationship. It is means Indonesian capital market and Japan capital market have an influence to each other.
556515376A1M012044PENYUSUNAN DAN PENERAPAN DOKUMEN MANUAL MUTU
PADA USAHA KECIL DAN MENENGAH GULA KELAPA CETAK
‘UD. NGUDI LESTARI II’ KEBASEN, BANYUMAS		Usaha kecil dan menengah (UKM) gula kelapa cetak ‘Ngudi Lestari II’ di Kebasen, Banyumas merupakan salah satu penghasil gula kelapa cetak yang memiliki potensi pasar lokal maupun ekspor dan memiliki omset pemasaran cukup tinggi. Tujuan dari penelitian ini adalah melakukan analisis kesenjangan sebelum dan sesudah dilakukan penerapan Dokumen Manual Mutu pada usaha kecil dan menengah gula kelapa cetak UD. Ngudi Lestari II serta menyusun dan menerapkan Dokumen Manual Mutu pada usaha kecil dan menengah gula kelapa cetak UD. Ngudi Lestari II. Penelitian dilaksanakan di usaha kecil dan menengah gula kelapa cetak UD. Ngudi Lestari II yang terletak di Desa Kalisalak RT 05/ RW 02 Kecamatan Kebasen, Kabupaten Banyumas selama 5 bulan mulai dari September 2015 sampai Januari 2016. Hasil penelitian yaitu berupa dokumen manual mutu yang kemudian dilakukan analisis kesenjangan sebelum dan sesudah diterapkannya dokumen. Sebelum penerapan dokumen, persentase pencapaian memiliki rata-rata penilaian sebesar 39,16% yang menunjukkan bahwa UKM UD. Ngudi Lestari II belum memiliki dokumen sebagai acuan untuk menjalani produksi setiap hari sehingga persentase yang dihasilkan masih cukup rendah. Setelah penerapan dokumen manual mutu terjadi peningkatan persentase pencapaian yaitu dengan rata-rata sebesar 96,25% yang menunjukkan bahwa UKM telah menerapkan dokumen dengan sangat baik. Dari hasil analisis statistik inferensial menggunakan uji T menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan dari setiap klausul sebelum dan sesudah dilakukan penerapan Dokumen Manual Mutu.Small and medium enterprise of coconut sugar UD. Ngudi Lestari II Kebasen, Banyumas is one of coconut sugar producer which having the good potential at local trade as well as the exportation and have a quite high turnover of marketing. The purposes of this research are to do the gap analysis before and after the implementation of The Quality Manual Document at small and medium enterprise of coconut sugar UD. Ngudi Lestari II and also to arranging and implementing The Quality Manual Document at small and medium enterprise of coconut sugar UD. Ngudi Lestari II. This research has been done at SME of coconut sugar UD. Ngudi Lestari II Desa Kalisalak, RT 05/RW 02, Kecamatan Kebasen, Kabupaten Banyumas and held from September 2015 to January 2016. The output of this research is The Quality Manual Document which then done the gap analysis before and after the implementation of the document. Before the implementation of the document, the average percentage of the achievement is 39,16% which means SME UD. Ngudi Lestari II have not had the documents yet as a reference to do the production each day that makes the resulting percentage was still quite low. After SME UD. Ngudi Lestari II implemented the document, there was an increase of the achievement percentage with an average 96,25% which means SME UD. Ngudi Lestari II has implemented the document very well. From the result of inferential statistic analysis with paired sample t-test showed that there is significant impact in each clause toward the improvement of the quality management system in SME before and after the implementation of The Quality Manual Document.
556615378A1M012041IMPLEMENTASI DOKUMEN SISTEM MANAJEMEN MUTU SNI ISO 9001:2008 DAN PENILAIAN MUTU VIRGIN COCONUT OIL (VCO) PADA UMKM COCONUT SUMBER SEHAT Keberadaan MEA (Masyarakat ekonommi Asean) akan menciptakan pasar tunggal di wilayah ASEAN. Upaya yang dapat dilakukan oleh UMKM Coconut Sumber Sehat dalam menghadapi MEA yaitu mengimplementasikan manajemen mutu SNI ISO 9001:2008 maupun menyesuaikan produk agar sesuai standar berdasarkan SNI 7381:2008. Tujuan penelitian yaitu : 1) Mengkaji hasil implementasi dokumen sistem manajemen mutu berdasarkan SNI ISO 9001:2008 pada UMKM Coconut Sumber Sehat, 2) Menilai mutu VCO berdasarkan SNI 7381:2008 pada UMKM Coconut Sumber Sehat, dan 3) Mengetahui hasil implementasi dokumen sistem manajemen mutu terhadap mutu VCO sehingga dapat dilakukan tindakan perbaikan sistem manajemen mutu dalam UMKM Coconut Sumber Sehat. Langkah yang dilakukan dalam penelitian ini adalah survey, kemudian dilakukan penilaian hasil implementasi dengan menggunakan analisis gap dan Uji T. Analisis untuk penilaian mutu produk VCO dengan SNI 7381:2008 menggunakan deskriptif. Hasil implementasi menghasilkan nilai rata-rata pencapaian sistem manajemen mutu sebesar 74,94%, hasil tersebut menunjukan bahwa sistem manajemen mutu pada UMKM tersebut sudah berlangsung baik namun pelaksanaannya belum konsisten. Hasil penilaian mutu VCO menunjukan bahwa ada beberapa jenis uji yang tidak sesuai dengan standar mutu VCO yaitu air dan senyawa yang menguap, bilangan iod, minyak kaproat, minyak kaprilat, minyak undecanoat, minyak laurat, minyak cis-9-oleat, minyak linoleat, minyak linolenat, minyak eicosatrinoat, minyak eicosapentanoat dan cemaran tembaga. The existence of AEC (Asean Economic Community) will create a single market in the Asean. Efforts that can made by MSMEs Coconut Sumber Sehat in the face of AEC is implementation quality management SNI ISO 9001: 2008 as well as costumizing its products to fit standard based on SNI 7381: 2008. Research objectives that is: 1) known the result the implementation of documents a quality management system based on SNI ISO 9001: 2008 in UMKM Coconut Sumber Sehat, 2) Asses quality of vco based on SNI 7381: 2008 in UMKM Coconut Sumber Sehat and 3) known the result the implementation of documents a quality management system to the quality of VCO so as to be done the act of repairing a quality management system in UMKM Coconut Sumber Sehat. A move made in this research was survey , then be a assessment of the results of the implementation of with using analysis gap and the T test. Analysis for the judgment of the quality of products vco with SNI 7381: 2008 used descriptive. The implementation results yield an average value for the achievement of the quality management system 74.94%, these results indicate that the quality management system in the UMKM has been going well but still not consistent. The results of a quality assessment VCO shows that there is some kind of test that does not comply with quality standards VCO namely water and compounds that evaporate, iodine number, oil caproate, oil caprylate, oil undecanoat, oil lauric, oil cis-9-oleic oil linoleic, oil linolenic acid, oil eicosatrinoat, eicosapentanoat oil and copper contamination.
556715379H1D012036OPTIMASI JUMLAH GARDU TOL RUAS PEJAGAN - PEMALANGJalan tol diselenggarakan dengan tujuan untuk meningkatkan efisiensi pelayanan jasa distribusi guna menunjang peningkatan pertumbuhan ekonomi. Oleh karena itu perencanaan jalan tol harus sesuai dengan standar pelayanan minimal (SPM) jalan tol terutama pada gerbang tol yang sering terjadi antrian. Antrian tersebut diakibatkan oleh tingkat kedatangan kendaraan melebihi tingkat pelayanan pada gardu tol. Untuk mengantisipasi masalah antrian tersebut, maka perlu dilakukan analisis mengenai menentukan gardu tol yang optimum.
Pada gerbang tol Brebes Timur sebagai lokasi penelitian menggunakan sistem pelayanan tertutup dengan disiplin antrian first in first out (FIFO) karena yang paling sering digunakan dan sesuai untuk menganalisa antrian pada gerbang tol. Dari hasil perhitungan dan analisi pada gerbang tol Brebes Timur menggunakan sistem pelayanan tandem dengan jumlah gardu tol maksimal yang beroperasi pada tahun 2017 sebanyak 9 (sembilan) buah pada libur panjang dan musim mudik lebaran serta pada hari kerja sebanyak 3 (tiga) buah gardu tol yang beroperasi dengan panjang antrian kurang dari 10 kendaraan.
Highway streets are implemented with the purpose to increase the efficiency of distribution service to support the increment of economy growth. Because of that, highway plan must meet the minimum service standard (SPM) of highway especially in the highway gate that often happens the queue. This queue is caused by the arrival rate of vehicles that exceed the service level in highway post. To anticipate this queue problem, it needs to be conducted the analysis about the deter mining of optimum highway post.
In the highway post of BrebesTimur as the research location uses the close service system with the queue discipline of first in first out (FIFO) because the most often used and appropriate to analyze the queue in the highway post. From the result of counting and analyzing in the highway post of BrebesTimur use the tandem service system with the maximum quantity of highway post that operate in 2017 with 9 (nines) posts in the long week end and IdulFitri season and in the work day is 3 (three) highway posts that operate with the queue length less than 10 vehicles.
556815382A1L012197UJI APLIKASI CENDAWAN ENTOMOPATOGEN Fusarium cf. solani UNTUK MENGENDALIKAN HAMA WALANG SANGIT (Leptocorisa oratorius) DI DESA NOTOG KECAMATAN PATIKRAJA KABUPATEN BANYUMAS DAN PENGARUHNYA TERHADAP PRODUKSI TANAMAN PADIPenelitian ini bertujuan untuk 1) menguji kemempanan jamur entomopatogen Fusarium cf. solani dalam membunuh hama walang sangit. 2) menguji pengaruh perlakuan jamur entomopatogen F. cf. solani terhadap intensitas serangan hama walang sangit. Penelitian dilaksanakan Laboratorium perlindungan tanaman Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman dan di Desa Notog, Kecamatan Patikraja, Kabupaten Banyumas (23 mdpl). Penelitian ini dilakukan dari bulan Februari hingga Mei 2016. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL). Penelitian ini terdiri dari tiga perlakuan yaitu tidak disemprot atau kontrol ( B0), penyemprotan satu kali pada minggu ketujuh (B1), penyemprotan dua kali pada minggu ketujuh dan tujuh hari kemudian (B2). Percobaan diulang sebanyak sembilan kali. Hasil penelitian di lapangan menunjukkan bahwa jamur entomopatogen F. cf. solani mampu membunuh dan menekan intensitas serangan hama walang sangit sebesar 77,37 % dengan konsentrasi 3,45 x 106 spora/ml. Beberapa spesies hama lain seperti ulat, belalang, dan wereng batang coklat terinfeksi oleh jamur F. cf. solani. Hasil pengujian di laboratorium yaitu F. cf. solani dengan konsentrasi 3,45 x 106 dapat membunuh walang sangit. The goals of research were to 1) Examine the ability of entomopathogenic fungi Fusarium cf. solani to infect rice bug 2) Examine effect of the entomopathogenic fungi F. cf. solani on attack intensity of the pest. The research was conducted at Plant Protection Laboratory Faculty of Agriculture University of Jeneral Soedirman and rice field at Notog Village, Patikraja, Banyumas Regency (23 mdpl). The research was conducted on February until May 2016. The research used experimental design, in completely randomized block design (CRBD). The experiment consisted of three treatments, that was control (B0), spraying of F. cf. solani one time at filled stage early (B1), spraying of F. cf. solani two times at filled stage early and seven dayafter. The experiment was repeated nine times. The research showed that F. cf. solani was able to infect the insect (rice bug). Mortality of the insect reached up to 77, 37 % due to be 3,45 x 106 spora/ml of F. cf. Solani. Some of other species such as caterpillars, grasshoppers, and brown plant-hopper, also infected by fungi. Based on the laboratory test, F. cf. solani also infected rice bug.
556915383A1M012020PENYUSUNAN DAN PENERAPAN DOKUMEN SISTEM MANAJEMEN MUTU BERDASARKAN SNI ISO 9001:2008 PADA UKM GULA KELAPA KRISTAL “KLAPAKOE” AJIBARANG, BANYUMASSalah satu UKM gula kelapa kristal di Kabupaten Banyumas yang berpotensi untuk bersaing di pasar lokal maupun pasar global adalah UKM Kelompok Tani KLAPAKOE. Beberapa kelemahan dari UKM gula kelapa kristal KLAPAKOE yaitu: (1) belum mampu menghasilkan produk akhir yang konsisten dan sesuai dengan standar mutu yang ditetapkan dan (2) belum adanya dokumen sistem manajemen mutu yang merupakan salah satu prasyarat untuk mengarahkan dan mengendalikan organisasi dalam hal mutu. Tujuan penelitian ini adalah untuk: 1). Menyusun dan menerapkan dokumen sistem manajemen mutu sesuai standar SNI ISO 9001:2008 dan 2). Melakukan analisis kesenjangan (Gap Analysis) mengenai dokumen sistem manajemen mutu sebelum dan sesudah dilakukan penerapan berdasarkan SNI ISO 9001:2008. Penelitian dilaksanakan di Usaha Kecil Menengah (UKM) Kelompok Tani KLAPAKOE yang bertempat di Desa Banjarsari RT/RW 04/01 Kecamatan Ajibarang, Kabupaten Banyumas. Metode pengambilan data penelitian adalah wawancara, kuisoner, observasi dan dokumentasi. Penelitian ini diawali dengan menyusun dokumen mutu berdasarkan SNI ISO 9001:2008 kemudian dilakukan analisis kesenjangan (gap analysis) menggunakan form checklist untuk mengetahui kesenjangan antara sebelum dan sesudah dilakukan penerapan dokumen sistem manajemen mutu. Analisis data penelitian ini yaitu metode deskriptif dan analisis kesenjangan (gap analysis). Hasil penelitian ini yaitu penyusunan dokumen mutu yang dilakukan di UKM KLAPAKOE berdasarkan SNI ISO 9001:2008 terdiri atas manual mutu, 17 prosedur kerja, 4 instruksi kerja dan 27 rekaman atau formulir mutu. Selain itu hasil analisis kesenjangan(gap analysis) dokumen sistem manajemen mutu yaitu rata-rata nilai setiap klausul SNI ISO 9001:2008 sebelum dilakukan penerapan sebesar 53,96% meningkat menjadi 82,78% setelah penerapan dokumen sistem manajemen mutu.One of small medium-sized enterprises (SME) in Banyumas who potentially compete in local and global markets is the coconut sugar crystals Kelompok Tani KLAPAKOE SME. Unfortunatelly, KLAPAKOE SME hasn't been able to produce a final product that is consistent and in accordance with the quality that has been applied. Moreover, the documents of quality management system as one of the requirements to controlling the organization in terms of quality has not been applied. The aims of this research are 1) To arranging and implementing the quality management system document according to ISO 9001:2008 at coconut sugar crystal Kelompok Tani KLAPAKOE SME and 2) Analyzing the gap concerning the document of quality management system, before and after the application has applied according to ISO 9001:2008 towards the coconut sugar crystal Kelompok Tani KLAPAKOE SME. This research took place at Kelompok Tani KLAPAKOE SME, Banjarsari village RT/RW 04/01 Ajibarang district, Banyumas regency. The data retrieval method in this research are interview, quisoner, observation and documentation. This research begins by arranging the document's quality according to ISO 9001:2008, then analyzing the gap using the checklist form to find out the gap between before and after the implementation of quality management system document. The analysis method of this research are descriptive and gap analysis. This results research are the preparation of the quality documents in KLAPAKOE SME, according to ISO 9001:2008 consists of quality manual, 17 working procedures, 4 working instructions, and 27 quality recorders or forms. The average value of the gap analysis of quality management system documents before the implementation of each clause of the ISO 9001:2008 is 53.96% increase to 82.78% after the implementation of the quality management system documents.
557015384A1M012077IMPLEMENTASI DOKUMEN SISTEM MANAJEMEN MUTU SNI ISO 9001:2008 DAN PENILAIAN MUTU MINYAK KELAPA PADA UD MULIA JAYA CILACAPUKM di Indonesia saat ini dihadapkan pada situasi persaingan yang semakin ketat di antara produsen lokal maupun dari negara lain yang memasuki pasar domestik sebagai akibat berlangsungnya globalisasi dan pasar bebas. Salah satu upaya yang dapat dilakukan yaitu menerapkan Sistem Manajemen Mutu SNI ISO 9001:2008 dan kesesuaian mutu produk berdasarkan SNI 3741:2013 sebagai tantangan bagi industri untuk terus meningkatkan kualitas produk dan daya saingnya. Penelitian ini bertujuan untuk: 1) Mengetahui implementasi dokumen Sistem Manajemen Mutu SNI ISO 9001:2008 pada UD Mulia Jaya, 2) Menilai mutu minyak kelapa berdasarkan SNI 3741:2013 pada UD Mulia Jaya, 3) Mengkaji hasil implementasi dokumen Sistem Manajemen Mutu SNI ISO 9001:2008 terhadap mutu minyak kelapa sebagai rekomendasi atau tindakan perbaikan bagi UD Mulia Jaya. Penelitian ini diawali dengan survei untuk memperoleh data awal, penyusunan dokumen mutu SNI ISO 9001:2008, penilaian analisis kesenjangan (gap analysis) menggunakan form checklist, kemudian hasil penilaian gap analysis diuji dengan Uji T. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata pencapaian setiap klausul SNI ISO 9001:2008 sebesar 33,6% meningkat menjadi 75,8% setelah dilakukan implementasi, menunjukkan bahwa Sistem Manajemen Mutu pada UD Mulia Jaya sudah berjalan dengan baik meskipun dalam pelaksanaannya masih kurang konsisten. Hasil pengujian laboratorium menunjukkan bahwa minyak kelapa yang diproduksi pada UD Mulia Jaya beberapa uji telah memenuhi persyaratan SNI 3741:2013, kecuali kadar air sebesar 0,74% (SNI, maksimum 0,15%) dan cemaran logam tembaga sebesar 0,83 mg/kg (SNI, maksimum 0,1 mg/kg). Small and Medium Enterprises in Indonesia currently faced a strong competition among local industries, as well as from other countries entering the domestic market as a result of the ongoing globalization and free markets. One of the efforts is the implementation of Quality Management System documents SNI ISO 9001:2008 and quality products based on SNI 3741:2013 as a challenge for the industry to continuously improved its product quality and competitiveness. This purposes of the research are: 1) Studying the implementation of Quality Management System documents based on SNI ISO 9001:2008 at UD Mulia Jaya. 2) Assessing the quality of coconut oil based on SNI 3741:2013 at UD Mulia Jaya. 3) Doing review for the results of implementation of Quality Management System documents SNI ISO 9001:2008 for the quality of coconut oil as a recommendation or corrective actions to UD Mulia Jaya. This research begins with survey to obtain preliminary data, drafting the documents of the quality SNI ISO 9001:2008, the assessment of gap analysis using the form checklist, gap analysis assessment results are then tested with T-Test. The data of this research was analyzed using Paired Samples T-Test for presence the influence before and after implementation of Quality Management System documents SNI ISO 9001:2008 and descriptive analysis are used to assess the quality of UD Mulia Jaya’s coconut oil based on SNI 3741:2013. The results showed that the average achievement of each clause of SNI ISO 9001:2008 prior to implementation is 33,6% increase to 75.8% after implementation over three months on UD Mulia Jaya. These results indicate that the Quality Management System in UKM are going well, although still less consistent by its implementation. Some test of the laboratory results showed that coconut oil on UD Mulia Jaya, were suitable with the requirements by SNI 3741:2013, unless evaporates moisture and compounds of 0.74% (SNI, maximum 0.15%) and copper metal impurities of 0.83 mg/kg (SNI, maximum 0.1 mg/kg). Based on the results of the implementation, the recommendation is to improve the implementation of quality management system continuously in order to produce a quality product of coconut oil which were suitable to the SNI 3741:2013 as well as be used as a reference to improve competitiveness in developing the coconut oil business.
557115385D1E012167PERBEDAAN PERTUMBUHAN PADA HASIL PERSILANGAN RESIPROK ITIK TEGAL DENGAN MAGELANGPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan pertumbuhan pada hasil persilangan resiprok itik Tegal dengan Magelang. Materi yang digunakan sebanyak 133 ekor umur 1 minggu yang terdiri dari Itik jantan Gallang dan Maggal masing-masing sebanyak 29 dan 52 ekor, dan betina masing-masing sebanyak 33 dan 19 ekor. Metode penelitian adalah eksperimental menggunakan uji t. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertambahan bobot badan dan pertumbuhan absolut antara itik betina Gallang dengan Maggal terdapat perbedaan yang nyata (P< 0,05). Pertambahan bobot badan, pertumbuhan absolut pada itik jantan Gallang dengan Maggal dan pertumbuhan relatif pada itik jantan dan betina Gallang dengan Maggal tidak berbeda nyata (P> 0,05). Rataan laju pertambahan bobot badan, pertumbuhan absolut dan relatif perminggu itik jantan dan betina Gallang umur 8 minggu (F1) masing-masing sebesar 116,86 g dan 106,86 g ; 934,89 g dan 854,84 g ; 21,41 % dan 22,06 %, untuk itik jantan dan betina Maggal masing-masing sebesar 110,70 g dan 119,30 g ; 885,57 g dan 954,36 g ; 22,56 % dan 22,31 %. Hasil penelitian menunjukkan bahwa itik Maggal menghasilkan laju pertambahan bobot badan dan pertumbuhan absolut yang lebih tinggi dibandingkan dengan itik Gallang, akan tetapi pertumbuhan relatifnya relatif sama.This study aimed to determine the differences in growth of the reciprocal crossing between Tegal ducks with Magelang ducks. The experiment used 133 ducks aged 1 week old that consisted of 29 male Gallang, 52 male Maggal, 33 female Gallang, and 19 female Maggal. The research method was experiment using t test. The experiment showed that there were significant differences (P< 0.05) in the rate of body weight gain and absolute growth in the female Gallang and Maggal ducks. Meanwhile, in the body weight gain of the male ducks, absolute growth of the male ducks, and relative growth in male and female crossing ducks were no significant (P> 0.05) differences. The means of the weekly weight gain, absolute and relative growth of the ducks aged 8 week old (F1) were, respectively, 116.86 g for the males and 106.86 g for the females; 934.89 g for the males and 854.84 g for the females; 21.41% for the males and 22.06%, for the females, all of which were of the Gallang ducks. While for the males and female Maggal ducks the values were, respectively, 110.70 g and 119.30 g; 885.57 g and 954.36 g; and 22.56% and 22.31%. This research concludes that Maggal ducks have higher the rates of body weight gain and absolute growths than those of Gallang ducks, but the relative growths of both ducks are relatively equal.
557215386H1C011008ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI NILAI EBITDA, ARPU,

DAN JUMLAH BTS PADA OPERATOR SELULER
Dunia Telekomunikasi telah menjelma menjadi salah satu kebutuhan pokok manusia pada zaman modern ini, seiring perkembangan zaman permintaan akan kualitas telekomunikasi yang baik semakin meningkat pesat. Dalam pemenuhan kebutuhan ini, lahir era baru telekomunikasi dimana sebagian besar layanan telekomunikasi diubah menjadi bentuk seluler atau tanpa kabel pada tahun 1984,dan hal tersebut menjadikan Indonesia sebagai salah satu negara yang pertama mengadopsi teknologi seluler versi komersial. Kebutuhan akan adanya layanan telekomunikasi yang mendukung aktivitas masyarakat yang berkembang pesat terus meningkat. Pihak pihak swasta menjadikan hal ini sebagai pasar usaha mereka, operator seluler mulai berkembang di masyarakat berlomba menghadirkan layanan terbaik yang dapat dipercaya masyarakat. Kinerja operator seluler kemudian membutuhkan acuan evaluasi bagi perkembangannya, maka dibuatlah laporan tahunan untuk menjawab kebutuhan tersebut.

Analisa yang dilakukan pada Annual Report terfokus pada perubahan nilai EBITDA, ARPU, dan Jumlah BTS baik kenaikan maupun penurunannya. Beberapa faktor seperti Pendapatan, Pajak, Suku bunga, Depresiasi dan Amortisasi menjadi penentu perubahan pada nilai EBITDA. Sementara untuk variabel ARPU dan Jumlah BTS, keduanya saling berkaitan dengan jumlah pelanggan. Kemudian setelah mengetahui seluruh faktor yang mempengaruhi perubahan ketiga variabel di atas, dibutuhkan strategi untuk mempertahankan nilai variabel dan menghindari adanya penurunan, maka strategi yang digunakan adalah penambahan jaringan untuk menjamin tersedianya layanan yang memadai, meningkatkan promosi, dan mengatasi gangguan dasar pada BTS. Dengan strategi ini, maka nilai EBITDA maupun ARPU dapat dipertahankan bahkan dinaikkan setiap tahunnya.




Telecommunications world has been transformed into one of the basic human needs in this modern era, as the times demand good telecommunication quality is increasing rapidly. In fulfillment of this requirement, birth of a new era of telecommunications with most telecommunications services are converted to a cellular or cordless in 1984, and it makes Indonesia as one of the first to adopt mobile technology commercial version. The need for telecommunication services that support thriving communities activity continues to increase. Private parties to make this their business market, mobile operators began to develop in people compete presenting the best service that can be trusted by the people. The performance of mobile operators need a reference later evaluation for development, the annual report was made to answer those needs.

Analysis in the Annual Report focuses on changes in the value of EBITDA, ARPU, and the number of base stations both increases and decrease. Several factors such as income, taxes, interest rates, Depreciation and Amortization a decisive change in the value of EBITDA. As for ARPU and the number of base stations, two are related to the number of subscribers. Then after knowing all the factors that affect changes in three variables, it takes strategy to maintain the value of the variable and avoid a decline, then the strategy used is the addition of a network to ensure the availability of adequate service, enpowering the promotion and preventing basic problem of BTS it self. With this strategy, the EBITDA and ARPU value can be maintained and even increased annually.
557315387H1D012024PERHITUNGAN SUSPENDED LOAD BERDASARKAN PREDIKSI CURAH HUJAN BULANAN DENGAN METODE THOMAS FIERING DAN PEMODELAN HUJAN LIMPASAN
( STUDI KASUS WADUK SEMPOR, KEBUMEN )		Waduk Sempor terletak di Desa Sempor, Kecamatan Gombong, Kabupaten Kebumen, Provinsi Jawa Tengah. Pembangunan waduk ini dilaksanakan pada tahun 1958 dan memiliki luas daerah aliran sungai (DAS) 43 km2 dengan kapasitas tampungan 52.000.000 m3. Waduk ini dibangun dengan tujuan multifungsi yaitu untuk memenuhi kebutuhan energi listrik, irigasi, penyedia air baku PDAM, wisata, serta sebagai tempat penghasilan warga sekitar. Sebagai fungsi PLTA, waduk ini mampu menghasilkan 6.000.000 kwh/tahun sedangkan kapasitas untuk daerah irigasi sebesar 11.000 m3/detik.
Penelitian ini adalah tentang menghitung sedimen suspensi berdasarkan prediksi hujan bulanan dengan metode Thomas Fiering dan pemodelan hujan limpasan dengan metode Mock. Data yang digunakan adalah data sekunder berupa data curah hujan historis dari tahun 2006 sampai 2015 dan data primer berupa data sample suspended load yang diambil langsung di sungai yang ditinjau Analisis ini dilakukan untuk mencari besar laju sedimen suspensi yang akan masuk ke waduk. Dari hasil penelitian ini, telah diketahui jumlah volume sedimen suspensi yang akan masuk ke dalam waduk selama 20 tahun yang akan datang, dengan asumsi tidak adanya perubahaan DAS dan lingkungannya. Berdasarkan analisis menggunakan metode Thomas Fiering maka akan didapatkan curah hujan tahun 2013 hingga 2032 dan ditransformasikan dalam bentuk debit inflow dengan metode Mock. Setelah itu dilakukan perhitungan terkait volume sedimen suspensi yang akan masuk ke dalam waduk selama periode tersebut.
Berdasarkan hasil analisis sedimen dimana konsentrasi sedimen yang digunakan adalah berdasarkan dua asumsi, yang pertama adalah berdasarkan pemisahan aliran baseflow dan yang kedua adalah berdasarkan aliran rata-rata. Pada pemisahan aliran baseflow, saat lengkung hidrograf naik, menghasilkan persamaan konsentrasi sedimen suspensi sebesar C=721,6Q-688,805 dan pada saat lengkung hidrograf turun menghasilkan persamaan konsentrasi sedimen suspensi sebesar C=21,70Q-4,99,sedangkan pada saat menggunakan aliran rata-rata diperoleh persamaan konsentrasi sedimen suspensi sebesar C=625,825Q-480,56. Volume sedimen yang diperoleh masing-masing sebesar 2.120.328,184 m3 dan 2.232.520,788 m3. Dari hasil angkutan sedimen suspensi tersebut dilakukan perbandingan dengan tampungan aktif waduk sebesar 11,7 juta m3 sehingga didapatkan prosentase masing-masing sebesar 18,3 % dan 19 % dari total keselurahan tampungan aktif waduk.		Sempor reservoir is located in Sempor village, Gombong, Kebumen, Central Java. This reservoir was built in 1958 and it has 43 km2 of watershed with 52.000.000 m3 of capacity. The purpose of the reservoir are to comply electrical need, irrigation, PDAM water providers, tour, and as livelihood of local people. As a power plant, this reservoir can provide 6.000.000 kwh/year, moreover the capacity of the irrigation area is 11.000 m3/second.
The research is about calculating of suspended load based on prediction of rainfall into the catchment area of the reservior using Thomas Fiering method and rainfall run off using Mock method modeling. Data that neded are primary and secondary data, the secondary data is historical rainfall data since 2006 to 2015 and the primary one is suspended load sample in the river that used to focus. The aim analysis are to know the amount of suspended load sediment rate that flows into the reservoir. From this research can be known the volume of suspended load sediment that flows into the reservoir within the next 20 years, with the assumption there is no change in the watershed and the enviroment. From the analysis that use Thomas Fiering method, it will be obtained the number of rainfall from year 2013 to 2032 and it was transform into inflowing discharge with Mock method. After that the volume of sediment that will flow into the reservoir within period can be calculated.
Based to the result of sediment analytic, there are two formulas that used in this reaserch.. Frist is based on the split baseflow discharge formula and second is based on the average discharge formula . For the baseflow formula, when the curve hydrograph is on the rising climb, the formula that used is C=721,6Q-688,805 and when the curve hydrograph is on the rising limb the formula that used is C=21,70Q-4,99. Second formula that used is based on the average discharge that can be calculating with formula C=625,825Q-480,56. Volume of the suspended load transport that will jump into the reservoir are 2.120.328,184 m3 and 2.232.520,788 m3 for every each one. The active capacity of the reservoir is for about 11,7x106 m3, wich is the percentage volume of sedimentation are 18,3 % and 19 % respectively from total active reservoir capacity.
557415388A1M012017IMPLEMENTASI DOKUMEN SISTEM MANAJEMEN MUTU SNI ISO 9001:2008 DAN PENILAIAN MUTU VIRGIN COCONUT OIL (VCO) PADA UPKT SUN COCO, KEBUMENKeberadaan ASEAN Economic Community (AEC) untuk menjadi pasar tunggal akan meningkatkan persaingan UKM di Indonesia. Upaya yang dilakukan UPKT SUN COCO dalam meningkatkan nilai jual produk yaitu mengimplementasikan sistem manajemen mutu SNI ISO 9001:2008 dan menyesuaikan produk dengan SNI 7381:2008. Tujuan penelitian ini untuk; 1) Mengkaji kesesuaian hasil implementasi dokumen mutu berdasarkan SNI ISO 9001:2008 pada UPKT SUN COCO, 2) Menganalisa mutu produk Virgin Coconut Oil (VCO) pada UPKT SUN COCO berdasarkan SNI 7381:2008, 3) Mengetahui hasil implementasi dokumen sistem manajemen mutu terhadap mutu produk VCO di UPKT SUN COCO sehingga dapat dilakukan tindakan perbaikan sistem manajemen mutu. Penelitian ini diawali dengan survey pada awal penelitian untuk mengetahui keadaan awal sistem manajemen pada UPKT SUN COCO. Kemudian membuat dokumen untuk menerapkan implementasi dokumen sistem manajemen mutu. Setelah implementasi tersebut dilakukan penilaian keadaan UPKT SUN COCO. Penilaian dilakukan pada saat sebelum dan sesudah implementasi menggunakan analisis gap dan uji T. Penilaian mutu di analisis dengan mendeskripsikan hasil laboratorium VCO berdasarkan SNI 7381:2008. Hasil implementasi menghasilkan nilai rata-rata pencapaian Sistem Manajemen Mutu sebesar 88,5%. Hasil tersebut menunjukan bahwa Sistem Manajemen Mutu pada UPKT SUN COCO sudah berlangsung dengan baik namun dalam pelaksanaannya belum konsisten. Hasil penilaian mutu menunjukan VCO pada UPKT SUN COCO masih terdapat beberapa jenis uji yang belum memenuhi persyaratan mutu SNI 7381:2008, pada air dan senyawa yang menguap, minyak linoleat, dan minyak linolenat melebihi batas maksimum syarat mutu SNI 7381:2008 sedangkan bilangan iod dan minyak kaprilat dibawah batas minimum syarat mutu SNI 7381:2008.The existence of ASEAN Economic Community (AEC) in order reach the free market increasing competition of Small and Medium Enterprises in Indonesia. Integrated coconut processing unit (UPKT) SUN COCO make efforts in order to participated on AEC and to increase its products economic value by implementing of quality management system based on Indonesian national standard (SNI) ISO 9001:2008 and adjust its products quality to SNI 7381:2008. Purposes of the research were to; 1) study the suitability of document implementation results on UPKT SUN COCO based on the quality SNI ISO 9001: 2008, 2) analyze product Virgin Coconut Oil (VCO) quality on UPKT SUN COCO based on SNI 7381: 2008, 3) review the implementation of quality management system document toward quality products of VCO on UPKT SUN COCO so corrective action of quality management system can be done. This research was intiated with survey to assess the condition of UPKT SUN COCO before document implementation of quality management system SNI ISO 9001:2008 Then, designing documents for implementation of quality management system. After the implementation, assessment has been done before and after implementation. This assessment was analyzed by using gap analysis and T test (paired sample T test). The analysis of quality assessment is conducted by described the lab result of vco based on SNI 7381: 2008. The average achievement results of quality management system implementation are 88,5%. It shows that quality management system in UPKT SUN COCO has been held well but the action of implementation still not consistent. The result show on the quality VCO UPKT SUN COCO, there are several test have not conform with requirement quality of SNI 7381: 2008; on water content and volatile compound, linoleic oil, and linolenat oil are exceeding the quality maximum in terms of SNI 7381: 2008. In contrast, iod value and caprylic fatty acid are under quality minimum in limits of terms SNI 7381: 2008.
557515390A1M012038KAJIAN KARAKTERISTIK ANTIOKSIDAN, FISIKOKIMIA DAN SENSORI TEH KECOMBRANG DENGAN PENAMBAHAN ASAM JAWA
DAN JENIS GULA		Kecombrang merupakan tanaman golongan Zingiberaceae yang memiliki khasiat sebagai
antioksidan. Tingginya kandungan antioksidan pada bunga kecombrang berpotensi untuk diolah
sebagai bahan baku minuman fungsional sehingga dapat dijadikan bahan pembuatan teh herbal.
Penambahan gula dan asam Jawa menyebabkan beberapa perubahan karakteristik apabila
ditambahkan pada teh kecombrang yang dihasilkan. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui
pengaruh penambahan jenis gula dan asam Jawa terhadap karakteristik fisikokimia, aktivitas
antioksidan dan sensoris teh kecombrang, serta menentukan kombinasi perlakuan yang tepat untuk
menghasilkan teh kecombrang dengan komponen kimia, fisikokimia, aktivitas antioksidan dan
karakteristik sensoris terbaik. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan
Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang disusun secara faktorial. Faktor yang dicoba meliputi
tiga faktor, yaitu jenis gula (N) terdiri dari gula kelapa kristal (N1) dan gula pasir (N2), proporsi
kecombrang : gula (b/b) (P) terdiri dari 20 : 80 (P1); 30 : 70 (P2); dan 40 : 60 (P3) serta
penambahan asam Jawa (A) terdiri dari tanpa penambahan asam jawa (A0) dan penambahan asam
Jawa 1% (A1). Hasil menunjukan bahwa kombinasi perlakuan terbaik adalah perlakuan N2P3A0.
Produk ini memiliki total fenol 5,96 mg TAE (Tannic Acid Equivalen)/gram bk, kadar air 1,32%,
kadar abu 3,54%, pH 4,5, dan aktivitas antioksidan seduhan 85,93%, warna merah, aroma agak
kuat, rasa agak manis dan agak asam, serta agak suka untuk kesukaan.		Kecombrang is a plant belongs to Zingiberaceae family that posses antioxidant
properties. The high antioxidant content on kecombrang flowers has potential to formulate as raw
material of functional beverage which can be used for herbal tea. The addition of sugar and
tamarind cause some changes in tea characteristic when it added to kecombrang tea. This
research were aimed to study the effect of adding tamarind and sugar to antioxidant activity,
physicochemical, and sensory characteristics of kecombrang tea and to determine the appropriate
treatment of kecombrang tea to produce a tea with the best physicochemical, sensory
characteristics and antioxidant activity of kecombrang tea product. The experimental method used
was a Randomized Completely Block Design (RCBD) with three factorial treatments, the first is
type of sugars (N) consisting of coconut sugar (N1) and white sugar (N2), the second is proportion
between kecombrang and sugar (w / w) (P) comprising 20: 80 (P1); 30: 70 (P2); and 40: 60 (P3)
and the third is the addition of tamarind (A) consists of without the addition of tamarind (A0) and
the addition of 1% tamarind (A1). The result showed that the best formula treatment of
kecombrang tea is N2P3A0 (addition of white sugar, without tamarind and proportion between
kecombrang and sugar (w/w) 40 : 60). The product had a total phenol 5.96 mg TAE (Tannic Acid equivalent) / gram bk, water content 1.32%, ash content 3.54%, pH 4.5, the antioxidant activity
85.93%, red color, a bit strong for kecombrang flavor, taste slightly sweet and slightly sour, and a
bit like for preference.
557615391D1E012220INDIKATOR KERUSAKAN DEDAK DARI BERBAGAI VARIETAS PADI DITINJAU DARI
ANGKA PEROKSIDA DAN GULA REDUKSI SELAMA PENYIMPANAN		Penelitian ini bertujuan mengkaji angka peroksida dan gula reduksi dedak dari berbagai varietas padi selama penyimpanan. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dan Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) dengan 5 perlakuan dan 5 kelompok. Uji lanjut yang digunakan yaitu uji Beda Nyata Jujur (BNJ) dan uji regresi. Perlakuan dalam penelitian yaitu dedak dari berbagai varietas padi meliputi R1 (IR-64), R2 (Pandan Wangi), R3 (Aek Sibundong), R4 (Setail) dan R5 (Lusi), sedangkan lama penyimpanan sebagai kelompok meliputi t0, t1, t2, t3 dan t4. Penyimpanan dilakukan selama 4 minggu dengan suhu rata-rata 27,76˚C dan kelembaban rata-rata 78,48% dan pengujian dilakukan setiap minggu. Rata – rata angka peroksida dari setiap perlakuan, yaitu 0,919±0,481 mEq per kg (R1), 1,159±0,455 mEq per kg (R2), 0,758±0,384 mEq per kg (R3), 1,278±0,459 mEq per kg (R4) dan 1,158±0,516 mEq per kg (R5). Rata - rata gula reduksi dari setiap perlakuan, yaitu 0,00793±0,00080% (R1), 0,00654±0,00103% (R2), 0,00787±0,00151% (R3), 0,00677±0,00129% (R4) dan 0,00780±0,00197% (R5). Hasil analisis variansi menunjukkan bahwa varietas dan lama penyimpanan berpengaruh sangat nyata (P < 0,01) terhadap angka peroksida dan gula reduksi dedak padi. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa varietas padi yang berbeda dan lama penyimpanan yang berbeda mempengaruhi angka peroksida dan gula reduksi dedak.This research aimed at assessing the number of peroxide and reducing sugar of bran made from different rice varieties during storage. The research used experimental method and randomized complete block design with 5 treatments and 5 blocks. The post tests were Honesty Significant Difference test (HSD) and Regression test. The treatments were rice bran from different rice varieties which consisted of R1 (IR-64), R2 (Pandan Wangi), R3 (Aek Sibundong), R4 (Setail) and R5 (Lusi), while the blocks were the durations of storage including t0, t1, t2, t3 and t4. The 4 week storage was conducted in a room with an average temperature and humidity of 27.76oC and 78.48% where the test were conducted every week. The treatments showed that the averages of peroxide number were 0.919±0.481 mEq per kg (R1), 1.159±0.455 mEq per kg (R2), 0.758±0.384 mEq per kg (R3), 1.278±0.459 mEq per kg (R4) and 1.158±0,516 mEq per kg (R5). The averages of reducing sugar were 0.00793±0.00080% (R1), 0.00654±0.00103% (R2), 0.00787±0.00151% (R3), 0.00677±0.00129% (R4) and 0.00780±0.00197% (R5). The results of variance analysis indicated that the varieties and storage duration significantly influenced (P < 0.01) the number of peroxide and reducing sugar. This research concludes that different rice varieties and storing durations influenced the number of peroxide and reducing sugar of the bran.
557715004H1L012009RANCANG BANGUN E-LEARNING PADA SMA NEGERI 5 PURWOKERTO BERBASIS WEBE-learning merupakan media pembelajaran pengganti maupun tambahan yang digunakan untuk kegiatan belajar mengajar di sekolah. Hampir seluruh sekolah di Indonesia terutama SMA telah menggunakan e-learning tetapi masih adapula yang belum menggunakannya salah satunya adalah SMAN 5 Purwokerto. Aplikasi e-learning dibuat karena adanya beberapa masalah yang sering dihadapi dalam proses kegiatan belajar mengajar seperti berkurangnya hari efektif dalam proses pembelajaran dan tidak adanya media untuk menyimpan materi pembelajaran. Oleh karena itu, dalam penelitian ini dirancang dan dibangun sebuah e-learning berbasis web menggunakan metode pemrograman prosedural dan dikembangkan dengan bahasa pemrograman PHP, HTML, CSS dan Javascript serta database MySQL untuk menangani permasalahan tersebut. Berdasarkan hasil testing yang telah dilakukan, adanya aplikasi e-learning ini dapat mengatasi permasalahan yang terjadi dan membantu proses pembelajaran khususnya di SMAN 5 Purwokerto.E-learning is the learning media for replacement as well as addition of teaching and
learning activities in school. Almost all school in Indonesia especially high school have used e-learning but there are some school that haven't used it like SMAN 5 Purwokerto. E-learning application was created because some problem in the process of teaching and learning activities such as reduced of the effective day in the learning process and the absence of media to store the learning material. Therefore, this research designed and built a web-based e-learning using procedural programming methods and developed with the PHP programming language, HTML, CSS, Javascript, and MySQL database to handle these problems. Based on the results of the testing that has been done, this e-learning application can solve the problems and help the learning process in SMAN 5 Purwokerto.
557815393A1L012074APLIKASI EKSTRAK MIKROBA LIMA RHIZOSFER BAMBU UNTUK PENGENDALI PENYAKIT BUSUK KERING PEPAYA LEPAS PANENPenelitian dilaksanakan di laboratorium perlindungan tanaman Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman mulai Maret 2016 sampai dengan Mei 2016. Penelitian ini dilakukan secara dua tahap, yaitu pengujian secara in vitro dan in vivo. Pengujian secara in vitro dilakukan dengan Rancangan Acak Lengkap. Pengujian secara in vivo dilakukan dengan Rancangan Acak Kelompok. Penelitian ini menggunakan 6 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuannya yaitu: Kontrol tanpa antagonis, ekstrak mikroba rhizosfer bambu tali, wulung, ampel, kasap dan kuning. Variabel yang diamati yaitu tingkat penghambatan antagonis, berat kering miselium, masa inkubasi, luas serangan, tingkat kekerasan dan kadar gula serta uji organoleptik.Hasil penelitian in vitro menunjukkan bahwa perlakuan ekstrak rhizosfer bambu ampel, kuning dan kasap mampu menghambat pertumbuhan jamur Fusarium sp. masing-masing sebesar 24,25, 18,5 dan 13% dan perlakuan ekstrak rhizosfer bambu ampel mampu menekan pertumbuhan miselium sebesar 49,1%. Pada uji in vivo, ekstrak rhizosfer bambu ampel mampu menunda masa inkubasi sebesar 57%, ekstrak rhizosfer bambu kuning dan ampel dapat menekan luas serangan masing-masing sebesar 91,89 dan 86,62%. Perlakuan ekstrak rhizosfer bambu kuning dan ampel positif memengaruhi kekerasan, kadar gula dan warna pada buah pepaya.This research was conducted at the Laboratory of Plant Protection, Faculty of Agriculture, Jenderal Soedirman University, Purwokerto, from March 2016 until May 2016. This research conducted in two stage, i.e., in vitro and in vivo. Compelitely Randomized Design was used in in vitro and Randomized block design was used in vivo test. This research used six treatments and four replicates. The treatments were control, the microorganisms extracts of tali, wulung, ampel, kasap and yellow bamboos rhizosphere. Variable observed was inhibition level, the dry weight of mycelium, incubation period, attack area, hardness level, sugar content and organoleptic test. Result of the in-vitro research showed that the microorganisms extracts of ampel, yellow and kasap bamboos rhizosphere inhibited the fungus growth as 24,25, 18,5 and 13%, respectively, and the microorganisms extracts of ampel bamboo rhizosphere inhibited the mycelium growth as 49,1%. While in in vivo test the microorganisms extracts of ampel bamboo rhizosphere could delay the incubation period as 57%. The microorganisms extracts of kuning and ampel bamboos rhizosphere could supress the attack area as 91,89 and 86,62%, respectively. The microorganisms extracts of yellow and ampel bamboos rhizosphere positively affected hardness level, sugar content and colour of papaya fruit.
557915394A1M012063KAJIAN SIFAT FISIK, KIMIA, DAN SENSORI MINUMAN FUNGSIONAL INSTAN BERBASIS GULA KELAPA DENGAN VARIASI JENIS DAN KONSENTRASI EKSTRAK RIMPANGMinuman fungsional berbasis gula kelapa merupakan salah satu bentuk diversifikasi produk olahan nira kelapa. Pengembangan minuman fungsional perlu dilakukan untuk meningkatkan nilai manfaat dari gula kelapa tersebut. Pada penelitian ini dicoba pembuatan minuman fungsional instan berbasis gula kelapa yang diperkaya minyak sawit merah menggunakan berbagai jenis dan konsentrasi ekstrak rimpang untuk meningkatkan aspek fungsional dari produk gula kelapa yang diperkaya minyak sawit merah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh serta menentukan jenis dan konsentrasi ekstrak rimpang terhadap sifat fisik, kimia dan sensori minuman fungsional instan berbasis gula kelapa yang diperkaya minyak sawit merah. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok (RAK). Faktor yang dicoba yaitu penggunaan jenis ekstrak rimpang (J) yang terdiri dari tiga taraf (jahe, kencur, dan kunyit) dan konsentrasi ekstrak rimpang (K) yang ditambahkan (10%,15%, dan 20%), dengan demikian terdapat 9 kombinasi perlakuan yang diulang 3 kali sehingga diperoleh 27 unit percobaan. Minuman fungsional instan berbasis gula kelapa yang diperkaya minyak sawit merah kemudian dianalisis sifat fisik, kimia dan sensorinya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi perlakuan terbaik yaitu perlakuan jenis ekstrak rimpang jahe dengan konsentrasi penambahan ekstrak 10% (J1K1). Kombinasi perlakuan ini menghasilkan minuman fungsional dengan nilai densitas kamba 0,50 g/ml; kadar air 2,60%bb, kadar gula reduksi 4,75%bk; kadar gula total 79,36%bk; total fenolik 0,21%bk, kadar asam lemak bebas 0,0058%bk, kadar vitamin E (tokoferol) 2,988%bk; dan aktivitas antioksidan (DPPH) 81,33%bk. Karateristik sensori minuman fungsional instan sebagai berikut: warna coklat muda (nilai 2,51); aroma rempah kuat (nilai 2,89); tekstur agak halus (nilai 2,41); rasa sangat manis (nilai 2,89); flavor rempah enak (nilai 3,16).Functional drink palm sugar-based is a form of processed coconut sap product diversification. Development of functional drink need to be done to improve the value of the benefits of Palm sugar. This research tries to create instant functional drinks coconut sugar-based enriched with red palm oil using various types and concentrations of Rhizome extract to improve functional aspects of the coconut sugar enriched with red palm oil. The aims of the research is to know the effect and determine the type and concentration of rhizome extract against physical, chemical and sensory properties of instant functional drinks coconut sugar-based enriched with red palm oil. This research was conducted by Randomized Block Design (RBD). The factors examined are the type of rhizome extracts (J) which consist of: ginger (J1), kaempferia galanga (J2), and turmeric (J3), and the concentration of rhizome extract (K) which consist of; 10% (K1), 15% (K2), and 20% (K3), thus there are 9 combination treatments, repeated 3 times and obtained 27 experimental units. The observed variables in this research are: physical properties which consist of the density of kamba, chemical properties, which consist of: water content, reducing sugar, total sugar, total phenolic, and free fatty acids content, and sensory properties which consist of: colour, spices aroma, texture, sweetness, and the flavor of the spices. Physical and chemical variables data were analyzed by using analysis of variance, if the result were significantly different then continued with Duncan's Multiple Range Test (DMRT) at 5% level. An analysis of the sensory variables was analyzed using the Friedman test and if the result were significantly different then continued with Duncan's Multiple Range Test (DMRT) at 5% level. The best instant functional drink obtained from the combination of ginger extract with 10% concentration (J1K1). The product has characteristic: the density of kamba is 0.50 g/ml; water content is 2.60%bb, reducing sugar is 4.75%bk; total sugar is 79.36%bk; total phenolic is 0.21%bk, free fatty acids content is 0.0058%bk, vitamin E (tocopherol) is 2.988%bk; and antioxidant activity (DPPH) is 81.33% BK. The sensory characteristics are; light brown color (2.51); the aroma of the spices is strong (2.89); the texture is rather smooth (2.41); the flavor is very sweet (2.89); and the spices flavor is delicious ( 3.16.)
558015395D1F014002HUBUNGAN UMUR INDUK DENGAN BOBOT LAHIR DAN BOBOT BADAN PEDET SAPI FRIESIAN HOLSTEIN UMUR TIGA BULAN DI BBPTU-HPT BATURRADENPenelitian yang dilaksanakan dari tanggal 07 Maret hingga 03 April 2016 di BBPTU-HPT Baturraden, Banyumas, Jawa Tengah, ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara umur induk saat beranak pertama dengan bobot lahir dan bobot badan pedet sapi Friesian Holstein (FH) umur tiga bulan. Materi penelitian yang digunakan adalah recording sapi perah FH sebanyak 100 ekor beserta pedetnya pada rentang waktu Januari 2014 – Desember 2015. Penelitian ini menggunakan metode survei dengan perhitungan Analisis Regresi Linier Sederhana, sebagai variabel bebas adalah umur induk saat beranak pertama, sedangkan variabel terikat adalah bobot lahir dan bobot badan pedet umur tiga bulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rataan umur induk saat beranak pertama di BBPTU-HPT Baturraden sebesar 850,53±75,40 hari (28,33 bulan), rataan bobot lahir sebesar 39,6±3,92 kg dan bobot badan pedet umur tiga bulan sebesar 90,71±7,34 kg. Tidak terdapat hubungan antara umur induk saat beranak pertama dengan bobot lahir pedet sapi perah Friesian Holstein. Persamaan regresi yang didapat adalah Y= 40,33 – 0,0015X dengan nilai koefisien korelasinya (r) sebesar -0,029 dan nilai koefisien determinasinya (r2) sebesar 0,00085. Tidak terdapat hubungan antara umur induk saat beranak pertama dengan bobot pedet umur tiga bulan sapi perah Friesian Holstein. Persamaan regresi yang didapat adalah Y= 92,11 – 0,0016X dengan nilai koefisien korelasinya (r) sebesar -0,017 dan nilai koefisien determinasinya (r2) sebesar 0,00028. Terdapat hubungan antara bobot lahir dengan bobot badan pedet umur tiga bulan. Persamaan regresi yang didapat adalah Y= 44,60 + 1,18X dengan nilai koefisien korelasinya (r) sebesar 0,63 dan nilai koefisien determinasinya (r2) sebesar 0,40. Kesimpulan penelitian ini adalah 1). Umur induk saat beranak pertama tidak berpengaruh terhadap bobot lahir dan bobot badan pedet umur 3 bulan dan 2). Bobot lahir pedet berpengaruh sangat nyata terhadap bobot badan pedet umur 3 bulan sapi perah Friesian Holstein.The research which had been conducted from March 7th to April 3rd 2016 at BBPTU-HPT Baturraden, Banyumas, Central Java, aimed at determining the relationship between the age of Holstein-Friesian (FH) parents when giving their first birth, the birth weight and the calves’ weight after three months. The research material was the record of 100 the cattle along with their calves in January 2014 - December 2015 period. It used a survey method with the calculation Simple Linear Regression Analysis where the independent variable was the age of the cattle in their first birth, while the dependent variable was the birth weight and body weight of the calves aged three months. The results showed that the average age of the cattle in their first birth period at BBPTU-HPT Baturraden was 850.53±7.40 days (28.33 months), while the average weight of their calves was 39.6±3.92 kg when they were born and 90.71±7.34 kg after three months. There was no correlation between the age of the cattle at their first parturition with the birth weight of their calves. The obtained regression equation was Y= 40.33 – 0.0015X with a correlation coefficient (r) -0.029 and the coefficient of determination (r2) 0.00085. There was also no correlation between the age of the cattle at their first parturition weight and the three month old calves’ weight. The obtained regression equation was Y= 92.11 - 0.0016X with the value of the correlation coefficient (r) -0.017 and the coefficient of determination (r2) 0.00028. There is a correlation between the birth-weight and the three-month old calves’ weight which the regression equation was Y= 44.60 + 1.18X. The value of the correlation coefficient (r) is 0.63 while that of the coefficient of determination (r2) is 0.40. The conclusion of this research is that 1) the age of the parent at their first parturition has no effect on the birth weight and body weight of their calves aged 3 months and 2) the calves’ birth weight very significantly affects their body weight after 3 months old.