Artikelilmiahs
Menampilkan 24.301-24.320 dari 50.309 item.
| # | Idartikelilmiah | NIM | Judul Artikel | Abstrak (Bhs. Indonesia) | Abtrak (Bhs. Inggris) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 24301 | 27395 | A1F015064 | KINERJA SENYAWA BIOAKTIF ROSELA TERHADAP KEMAMPUAN PROTEKSI EDIBLE COATING PADA ATRIBUT MUTU NANAS POTONG | Nanas madu merupakan komoditas buah unggulan Kabupaten Pemalang. Nanas madu memiliki kandungan fruktosa yang lebih tinggi (1,94%) dibandingkan nanas biasa (1,42%). Hal ini menyebabkan umur simpan nanas lebih singkat, yakni hanya 1-3 hari meski pada suhu yang rendah. Salah satu cara untuk memperpanjang umur simpan nanas potong sebagai salah satu bentuk olahan nanas madu yaitu dengan cara penyalutan menggunakan edible coating dengan penambahan ekstrak rosela. Ekstrak rosela mengandung senyawa bioaktif yang dapat berfungsi sebagai antibakteri. Kandungan fruktosa yang tinggi patut diduga sebagai penyebab umur simpan nanas madu lebih singkat dibandingkan nanas biasa, sehingga perlu disalut edible coating dengan penambahan ekstrak rosela. Penelitian ini bertujuan untuk 1) mengetahui pengaruh penambahan variasi konsentrasi ekstrak rosela dalam edible coating yang digunakan terhadap kualitas fisik dan kimia nanas potong segar selama penyimpanan, 2) mengetahui pengaruh suhu penyimpanan terhadap kualitas fisik dan kimia nanas potong segar selama penyimpanan dan 3) mengetahui interaksi penambahan variasi konsentrasi ekstrak rosela dan suhu penyimpanan dalam edible coating yang digunakan terhadap kualitas fisik dan kimia nanas potong segar selama penyimpanan, mengetahui kombinasi penambahan variasi konsentrasi ekstrak rosela dan suhu penyimpanan dalam edible coating yang digunakan terhadap kualitas fisik dan kimia nanas potong segar selama penyimpanan. Penelitian ini merupakan jenis penelitian eksperimental Rancangan Acak Lengkap (RAL). Faktor yang diteliti terdiri dari 2 faktor yaitu penambahan kosentrasi ekstrak rosela (R) dengan 3 taraf yaitu 10% (R1), 15% (R2), 20% (R3); suhu penyimpanan (S) dengan 2 taraf suhu ruang 28,1°C, suhu dingin 5°C. Hasil penelitian menunjukan bahwa 1) penambahan variasi konsentrasi ekstrak rosela berpengaruh nyata terhadap keasaman (pH) dan total mikroba, 2) suhu penyimpanan berpengaruh nyata terhadap susut bobot, kekerasan dan keasaman (pH), 3) Interaksi antara pelakuan penambahan variasi kosentrasi ekstrak rosela dengan suhu penyimpanan tidak ada pengaruh nyata terhadap nanas potong, dan 4) Kombinasi perlakuan terbaik dengan menggunakan Uji Indeks Efektivitas berdasarkan hasil analisis didapatkan perlakuan terbaik yaitu R3S1 dengan variabel fisik, kimia dan mikrobiologi yaitu: susut bobot (9,408 %), tingkat kekerasan buah (0,628 N), warna daging buah (b*) (26,359), kadar vitamin C (22,335 mg/g), tingkat keasaman (pH) (3,304), kadar air (85,921 %) dan Total mikroba (2,1x102 CFU/g) nanas potong. | Madu pineapple is a superior fruit comodity of Pemalang Districts. Madu pineappel has pineappel has a higher (1,94%) fructose conten then ordinary pineaple (1,42%). This causes a shorter shelf life of pineapple, which is only 1-3 days even at low temperatures. One way to extend the shelf life of cut pineapple as a form of processed Madu pineapple is by coating using edible coating with the addition of roselle extract. Roselle extract contains bioactive compounds that have function as antibacterial. The high fructose content should be suspected as the cause of the shelf life of madu pineapple shorter than ordinery pineapple, so it needs to be coated with edible coating with the addition of roselle extract. This study aims to 1)knowing the effect of adding varios type of rosella extract concentration in edible coatings used on the physical and chemical quality of fresh cut pineapple during the storage, 2) knowing the effect of storage temperature on the physical and chemical quality of fresh cut pineapple during the storage, 3) knowing the interaction of adding variations in the concentration of rosella extract and storage temperatur in the edible coating used on the physical and chemical quality of fresh cut pineaple during storage, and 4)knowing the combination of adding varios of roselle extract concentration and storage temperature in the edible coating used on the physical and chemical quality of fresh cut pineapple during storage. This study aims to 1) determine the effect of adding varios type of rosella extract concentration in edible coatings used on the physical and chemical quality of fresh cut pineapple during the storage, 2) determine the effect of storage temperature on the physical and chemical quality of fresh cut pineapple during the storage and 3) determine the combination of adding varios of roselle extract concentration and storage temperature in the edible coating used on the physical and chemical quality of fresh cut pineapple during storage. This research used the randomized experimental design (CRD). With two factors, namely the addition of rosella extract concentration (R) with 3 levels, namely 10% (R1), 15% (R2), 20% (R3); storage temperature (S) with 2 room temperature levels 28,1°C, cold temperature 5°C. The results showed that 1) the addition of rosella extract concentration variations significantly affected the acidity (pH) and total microbes, 2) the storage temperature significantly affected the weight loss, hardness and acidity (pH), 3) the interaction between the treatment of addition of variationsin concentration of rosella extract with storage temperature had no significant effect on cut pineapple, and 4)the best treatment combination using the Effectiveness Index Test based on the analysis results obtained the best treatment is R3S1 with physical, chemical and microbiological variables, namely: weight loss (9,408%), fruit hardness level (0.628 N), fruit flesh color (b *) (26.359), vitamin C levels (22.335 mg / g ), acidity (pH) (3.304), water content (85.921%) and total microba (2.1x102 CFU / g) cut pineapple. | |
| 24302 | 27375 | J1A015020 | ANALYSIS ON SEMANTIC ACQUISITION OF CHILDREN LANGUAGE IN HIHO KIDS YOUTUBE CHANNEL | Latifah, Karimatul. 2019. Analysis on Semantic Acquisition of Children Language in HiHo Kids YouTube Channel. Skripsi. Pembimbing 1: Ika Maratus Sholikhah, S.S., M.A., Pembimbing 2: Indriyati Hadiningrum, S.S., M.Pd. Penguji: Erna Wardani, S.Pd., M.Hum. Kementerian Riset, Teknologi, dan Perguruan Tinggi Universitas Jenderal Soedirman, Fakultas Ilmu Budaya, Jurusan Bahasa dan Sastra Inggris, Program Studi Sastra Inggris, Purwokerto. Penelitian yang berjudul Analysis on Semantic Acquisition of Children Language in HiHo Kids YouTube Channel ini bertujuan untuk mengetahui pemerolehan semantik pada anak-anak melalui teori A Priori Constraint (Markman dan Clark. 2009) dengan melihat bagaimana mereka memaknai kata-kata pada saluran YouTube HiHo Kids. Studi ini merupakan penelitian kualitatif. Data yang digunakan dalam studi ini didapatkan dari percakapan anak-anak pada video Kids Describe. Dalam memperoleh data, dilakukan identifikasi, kategorisasi, dan konklusi terhadap kata-kata yang ada pada percakapan tersebut. Hal ini dilakukan untuk mengetahui kata apa saja yang terdampak oleh teori A Priori Constraint yang dihasilkan oleh anak-anak. Hasil pada studi ini menunjukan bahwa ada 12 kata yang terdampak oleh asumsi yang dihasilkan oleh anak-anak, yaitu; blablah, goddess, girl, stage, a couple back days, space mountain, car, board game, baby reindeer, baby polar bear, gun, boat. Kata-kata tersebut dibagi berdasarkan bagaimana anak-anak memaknai setiap kata dengan asumsi yang ada pada teori A Priori Constraint. Pada studi ini ditemukan bahwa ada 4 dari 5 asumsi yang dihasilkan oleh anak-anak, yaitu; Whole Object Assumption (1 kali), Taxonomic Assumption (5 kali), Basic Level Assumption (5 kali), Equal Detailed Assumption (1 kali), dan Mutual Exclusivity Assumption (0). Temuan pada penelitian ini menunjukan bahwa asumsi yang dihasilkan oleh anak-anak merupakan refleksi dari pemerolehan makna kata yang dimiliki oleh mereka. Pada studi ini ditemukan pula bahwa pemerolehan makna kata tersebut dipengaruhi juga oleh kondisi lingkungan. | Latifah, Karimatul. 2019. Analysis on Semantic Acquisition of Children Language in HiHo Kids YouTube Channel. Thesis. Supervisor 1: Ika Maratus Sholikhah, S.S., M.A., Supervisor 2: Indriyati Hadiningrum, S.S., M.Pd. External Examiner: Erna Wardani, S.Pd., M.Hum. Ministry of Research, Technology and Higher Education, Jenderal Soedirman University, Faculty of Humanities, English Department, English Literature Study Program, Purwokerto. The research entitled Analysis on Semantic Acquisition of Children Language in HiHo Kids YouTube Channel is aimed to figure out the semantic acquisition through how they use A Priori Constrain on meaning from Markman and Clark (2009) to constrain the meaning of words in HiHo Kids. This research belongs to qualitative research. The data were the children conversation in Kids Describe session. In collecting the data, I identified, categorized, found, and concluded thw word in the conversation to know how they are affected by A Priori Constraint produced by children. The result shows that there are 12 words affected by assumptions produced by children, which are blablah, goddess, girl, stage, a couple back days, space mountain, car, board game, baby reindeer, baby polar bear, gun, and boat. Those words were classified based on how the children constrained the meaning using assumptions regarding to A Priori Constraint theory. Moreover, children produced four out of five kinds of assumption, those are; Whole Object Assumption (once), Taxonomic Assumption (5 times), Basic Level Assumption (5 times), Equal Detailed Assumption (once), and Mutual Exclusivity Assumption (0). The finding leads to a conclusion that the assumption produced by children shows their semantic acquisition which also be influenced by their environment. | |
| 24303 | 27370 | H1F014059 | STUDI GEOLOGI DAN KARAKTERISASI RESERVOIR BERDASARKAN ANALISIS PETROFISIKA PADA LAPANGAN NUEL, FORMASI CIBULAKAN ATAS, CEKUNGAN JAWA BARAT BAGIAN UTARA | Kegiatan eksplorasi yang semakin banyak berbanding terbalik dengan ketersediaan cadangan hidrokarbon yang semakin menipis. Karakterisasi reservoir merupakan salah satu kegiatan untuk mengetahui sifat fisik batuan yang dapat mengefisienkan produksi hidrokarbon. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui kondisi geologi permukaan dan bawah permukaan, karakterisasi reservoir dan menentukan zona potensi hidrokarbon. Lokasi penelitian terletak di lapangan “Nuel” yang berada di kecamatan Rengasdengklok, Kabupaten Karawang, Provinsi Jawa Barat. Interval penelitian difokuskan pada Formasi Cibulakan Atas Cekungan Jawa Barat Bagian Utara. Data yang digunakan adalah data log, core, mudlog, petrografi, biostratigrafi, Drill Stem Test (DST) dan data penunjang lainnya. Penelitian ini meliputi studi pustaka, studi geologi, analisis log, analisis petrofisika, analisis well test dan pay summary. Hasil analisis menunjukan interval penelitian terdiri dari litologi perselingan antara serpih dengan batupasir dan batugamping. Pengaruh diagenesa pada batugamping sangat berdampak pada kualitas batuan sebagai reservoir. Penelitian ini terdiri atas dua zona reservoir pada sumur ITM-01, sumur ITM-02, dan sumur ITM-03. Zona reservoir hidrokarbon terdapat pada semua sumur penelitian. Berdasarkan hasil penelitian di dapatkan semua sumur merupakan reservoir prospek hidrokarbon. Kata kunci: Geologi, cekungan jawa barat utara, formasi cibulakan atas, diagenesa, hidrokarbon, petrofisik, reservoir | Increasing exploration activities inversely proportional to the availability of depleted hydrocarbon reserves. Reservoir characterization is one of the activities to determine the physical properties of rocks that can streamline hydrocarbon production. This research was conducted with the aim to determine the surface and subsurface geological conditions, reservoir characterization and determine the zone of hydrocarbon potential. The research location is located in the "Nuel" field in the Rengasdengklok sub-district, Karawang Regency, West Java Province. The research interval was focused on the Cibulakan Upper Formation of the North West Java Basin. The data used include log, core, mudlog, petrographic, biostratigraphic, Drill Stem Test (DST) and other supporting data. This research includes literature studies, geological studies, log analysis, petrophysical analysis, analysis of well test and pay summary. The results of the analysis show that the research intervals consisted of interlacing lithology between shales with sandstones and limestones. The effect of diagenesis on limestone greatly affects the quality of rocks as a reservoir. This study consisted of two reservoir zones in the wells of ITM-01, ITM-02, and ITM-03. Hydrocarbon reservoir zones are found in all research wells. Based on the results of the research, getting all wells is a reservoir of hydrocarbon prospects. Key Word: Geology, north west java basin,upper cibulakan formation, diagenesis, hydrocarbon, petrophysics, reservoir | |
| 24304 | 27376 | L1C015061 | KOMPARASI SUHU PERMUKAAN LAUT MENGGUNAKAN ARGO FLOAT TERHADAP PENGGUNAAN SATELIT NOAA AVHRR DAN AQUA-MODIS DI PERAIRAN SELATAN JAWA | Suhu permukaan laut merupakan salah satu parameter oseanografi yang penting di laut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai suhu permukaan laut dengan menggunakan Argo Float, NOAA AVHRR dan Aqua-MODIS serta perbandingan nilai SPL yang dihasilkan Argo Float dengan analisis citra NOAA AVHRR dan Aqua-MODIS di Perairan Selatan Jawa. Metode penelitian yang digunakan adalah metode observasi, data yang diambil merupakan data sekunder. Hasil dari penelitian ini didapatkan nilai SPL NOAA AVHRR berkisar 25,17-28,76°C, nilai SPL Aqua-MODIS berkisar 27,86-29,46°C dan nilai SPL Argo Float berkisar 28,25-29,71°C. Uji statistik yang dilakukan diperoleh hasil data SPL NOAA AVHRR dan Aqua-MODIS memiliki nilai yang tidak berbeda nyata dengan data Argo Float. | Sea surface temperature is one of the important oceanographic parameters in the ocean. This study aims to determine the value of sea surface temperature using Argo Float, NOAA AVHRR and Aqua-MODIS and comparison of the SPL values produced by Argo Float with NOAA AVHRR and Aqua-MODIS image analysis in Southern Java Waters. The research method used is the method of observation, the data taken is secondary data. The results of this study obtained the SPL NOAA AVHRR values around 25.17-28.76°C, the Aqua-MODIS SPL value around 27.86-29.46°C and the Argo Float SPL value around 28.25-29.71°C. The statistical test conducted obtained the results of SPL NOAA AVHRR and Aqua-MODIS data which have values that are not significantly different from Argo Float data. | |
| 24305 | 27407 | I1A015011 | FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KELUHAN COMPUTER VISION SYNDROME (CVS) PADA PEKERJA PENGGUNA KOMPUTER DI BANK X KOTA PURWOKERTO | Latar Belakang: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan antara usia, jenis kelamin, masa kerja, kelainan refraksi mata, waktu istirahat, frekuensi berkedip, pencahayaan, penyesuaian kontras monitor, penyesuaian kecerahan monitor, jarak monitor dan sudut penglihatan dengan keluhan CVS pada pekerja pengguna komputer di Bank X Purwokerto. Metode: Desain penelitian ini adalah observasional analitik kuantitatif dengan pendekatan cross sectional. Sampel penelitian 40 orang diambil dengan teknik purposive sampling . Analisis yang digunakan adalah analisis univariat dan analisis bivariat dengan uji chi square. Hasil: Hasil analisis bivariat bahwa variabel yang berhubungan dengan keluhan CVS adalah kelainan refraksi mata (p = 0,002), waktu istirahat (p = 0,002), frekuensi berkedip (p = 0,002), penyesuaian kontras monitor (p = 0,001), penyesuaian kecerahan monitor (p = 0,002) dan sudut penglihatan (p = 0,000). Simpulan: Ada hubungan kelainan refraksi mata, waktu istirahat, frekuensi berkedip, penyesuaian kontras monitor, penyesuaian kecerahan monitor dan sudut penglihatan terhadap keluhan CVS. Saran: Periksa mata minimal setahun sekali, mengambil waktu istirahat mata setiap 20 menit sekali sejauh 20 kaki selama 20 detik, berkedip 10-20 kali dalam semenit, melakukan pengaturan kontras dan kecerahan monitor, posisi duduk membentuk 90° agar sudut penglihatan tetap di antara 10°-20°. | Background: The purpose of this study was to determine the relationship between age, gender, years of services, eye refraction, rest periods, blink frequency, lighting, monitor contrast adjustment, monitor brightness adjustment, monitor distance and viewing angle with CVS on computer user workers at Bank X Purwokerto. Method: The design of research is observational analitic quantitative with cross sectional design. The sample is 40 take with purposive sampling technique. Data analysis that used on research are univariate analysis, and bivariate analysis with chi square test. Result: Variables that related with CVS are eye refraction (p = 0,002), rest periods (p = 0,002), blink frequency (p = 0,002), monitor contrast adjustment (p = 0,001), monitor brightness adjustment (p = 0,002), monitor distance (p = 0,002) and viewing angle (p = 0,000). Conclusion: There is a correlation between eye refraction, rest periods, blink frequency, monitor contrast adjustment, monitor brightness adjustment and viewing angle to CVS complaints. Suggestion: Checks for eye refraction regularly, relaxes the eyes every 20 minutes for 20 feet for 20 seconds, blinks 10-20 times every 1 minute, adjusts the contrast and brightness of the monitor every time it starts working, the sitting position forms 90° for a fixed viewing angle between 10°-20°. | |
| 24306 | 27390 | I1C015030 | Analisis Farmakognosi Dan Aktivitas Antifungi Ekstrak Etanol Bonggol Pisang Kepok (Musa acuminata x Musa balbiiana) Terhadap Pityrosporum ovale | Ketombe adalah suatu keadaan anomali pada kulit kepala yang disebabkan oleh Pityrosporum ovale. Ketombe dapat diatasi menggunakan sampo Ketoconazole namun, dalam penggunaanya yang berlebihan dapat menyebabkan dermatitis dan kerusakan rambut. Permasalahan tersebut dapat diatasi dengan menggunakan bonggol pisang kepok sebagai alternatif pengobatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui mutu simplisia bonggol pisang kepok dan diameter zona hambat ekstrak etanol bonggol pisang kepok terhadap P. ovale menggunakan metode difusi Kirby-Bauer. Data dianalisis secara deskriptif dan uji statistik one way ANOVA dilanjut dengan uji post hoc LSD pada taraf kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukan bahwa simplisia bonggol pisang kepok memiliki standar mutu simplisia yang baik menurut MMI Jilid V dan ekstrak etanol bonggol pisang kepok dapat menghambat pertumbuhan Pityrosporum ovale dengan zona hambat berkisar 0,5-17,16 mm. Konsentrasi yang paling baik dari ekstrak ini yaitu pada konsentrasi 40%, yang memiliki aktivitas antifungi tergolong kuat dengan nilai p=0,000. | Dandruff is an anomoulus condition on the scalp caused by Pityrosporum ovale.. Dandruff can be solved using Ketoconazole shampoo. However, in its excessive use can cause dermatitis and hair damage. These problems can be solved with kepok banana’s hump as an alternative treatment. This research aims to determine the quality simplicia of kepok banana’s hump and inhibition zone diameter the ethanol extract of kepok banana’s hump against P. ovale. using Kirby-bauer diffusion method and data were analyzed descriptively and statistic test of one way ANOVA continued with post hoc LSD test at 95% confidence level. The results showed that simplicia of kepok banana’s hump was fulfilled the good simplicia quality standards according to Materia Medika Indonesia Volume V and the ethanol extract of kepok banana’s hump could inhibit Pityrosporum ovale’s growth at ranging zone 0,5-17,16 mm. The most effective concentration was 40% which had strong antifungal activity. | |
| 24307 | 27377 | J1B015034 | GAYA BAHASA PENYIAR PERTANDINGAN SEPAK BOLA VALENTINO SIMANJUNTAK DAN RENDRA SOEDJONO DALAM TAYANGAN GOJEK LIGA 1 2018 | Penelitian ini berjudul ”Gaya Bahasa Penyiar Pertandingan Sepak Bola Valentino Simanjuntak dan Rendra Soedjono dalam Tayangan Gojek Liga 1 2018”. Tujuan dalam penelitian ini yaitu mendeskripsikan jenis dan makna gaya bahasa serta fungsi bahasa yang digunakan penyiar pertandingan sepak bola Valentino Simanjuntak dan Rendra Soedjono dalam tayangan Gojek Liga 1 2018. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini berlandaskan pada kajian semantik. Jenis penelitian ini ialah deksriptif kualitatif. Metode analisis data yang digunakan ialah metode padan dengan teknik dasar pilah unsur penentu dan teknik lanjutan hubung banding. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini ialah simak bebas libat cakap dan teknik catat. Hasil dari penelitian ini menunjukkan adanya penggunaan gaya bahasa retoris dan kiasan oleh dua penyiar dan komentator dalam Gojek Liga 1 2018. Kesimpulan dalam penelitian ini menemukan adanya perbedaan penggunaan gaya bahasa antara satu penyiar dengan penyiar yang lain. Valentino Simanjuntak lebih dominan menggunakan gaya bahasa retoris yaitu hiperbola, sedangkan Rendra Soedjono lebih dominan menggunakan gaya bahasa kiasan yaitu metafora dan hipalase. | This research is entitled “Language Stye Sportcaster Valentino Simanjuntak and Rendra Soedjono in League Gojek 1 2018”. The purpose of this study is to describe types and meanings of language styles and language functions used by Valentino Simanjuntak and Rendra Soedjono. The analysis used in this study is based on semantic studies. The type of research is desciptive qualitative. The data analysis method used is method of matching with basic techniques of determining elements and advanced comparative relationship techniques. The results of this study indicated the use of rhetorical and figurative language styles by two sportcaster in League Gojek 1 2018. The conclusions in this study found a difference in tendency of the use of language style between one sportcaster and the other. Valentino Simanjuntak is more dominant using rethorical style of hyperbole, while Rendra Soedjono is more dominant using figurative language style of methaphor and hypalase. | |
| 24308 | 28678 | H1A016027 | ANALISIS DAN PERAMALAN KONSUMSI ENERGI LISTRIK DENGAN METODE ADAPTIVE NEURO FUZZY INFERENCE SYSTEM (ANFIS) DI AREA KABUPATEN BANYUMAS | Peningkatan jumlah konsumsi energi listrik di Indonesia setiap tahunnya selalu mengalami kenaikan yang signifikan. Akibatnya, PT. PLN (Persero) harus dapat memperkirakan kapasitas pembangkit listrik yang dibutuhkan di Indonesia untuk jangka waktu beberapa tahun ke depan. Oleh karena itu di butuhkan prediksi atau peramalan konsumsi listrik yang tepat untuk menjaga keterediaan energi listrik. Softcomputing dapat digunakan sebagai teknik pendekatan alternatif untuk prediksi beban litrik. Metode yang digunakan salah satunya adalah metode Adaptive Neuro Fuzzy Inference System (ANFIS). ANFIS merupakan metode yang berdasarkan pada sistem inferensi fuzzy yang dilatih menggunakan algoritma pembelajaran yang diturunkan dari sistem jaringan saraf tiruan. Tujuan dari penelitian ini adalah membuat sistem yang dapat meramalkan konsumsi energi listrik menggunakan metode ANFIS dengan memanfaatkan data historis beban listrik dari PT. PLN UP3 Purwokerto untuk area kabupaten Banyumas. Metode ANFIS ini melalui beberapa tahap meliputi pengambilan data, pengolahan data, perancangan sistem ANFIS, pelatihan ANFIS, uji validasi, dan terakhir analisa hasil. Arsitektur ANFIS yang digunakan pada penelitian ini menggunakan beberapa variasi inputan untuk rata-rata beban mingguan, 2 mingguan, serta bulanan dengan variasi teknik pada pembentukan fuzzy inference system (FIS) menggunakan penalaran secara monoton dan fuzzy subtractive clustering (FSC). Berdasarkan hasil penelitian, metode ANFIS dapat digunakan sebagai peramalan konsumsi energi listrik. Nilai error yang dihasilkan pelatihan 0.0059094 dan pengujian sebesar 6.9387, dengan hasil uji validasi MAPE sebesar 5.881416441%. | Increasing the amount of electricity consumption in Indonesia every year always experiences a significant increase. As a result, PT. PLN (Persero) must be able to estimate the capacity of power plants needed in Indonesia for the next few years. Therefore we need a prediction or forecasting the right electricity consumption to maintain the availability of electrical energy. Softcomputing can be used as an alternative approach to the prediction of electric loads. One of the methods used is the Adaptive Neuro Fuzzy Inference System (ANFIS). ANFIS is a method based on a fuzzy inference system that is trained using a learning algorithm derived from an artificial neural network system. The purpose of this study is to create a system that can predict electricity consumption using the Adaptive Neuro Fuzzy Inference System (ANFIS) method by utilizing historical data on electrical loads from PT. PLN UP3 Purwokerto for the Banyumas district area. This ANFIS method goes through the stages of data collection, data processing, ANFIS system design, ANFIS training, validation testing, and finally the analysis of results. ANFIS architecture used in this study uses several input variations for the average load weekly, biweekly, and monthly with a variety of techniques in the formation of fuzzy inference systems (FIS) using monotonous reasoning and fuzzy subtractive clustering (FSC). Based on the results of research, the ANFIS method can be used as a forecast of electrical energy consumption. The result error value generated by the training is 0.0059094 and testing is 6.9387, with the results of the MAPE validation test of 5.881416441% | |
| 24309 | 27378 | A1F015050 | Aplikasi Edible Coating CMC-Gliserol dengan Penambahan Minyak Atsiri Sereh Dapur (Cymbopogan citratus) pada Bakso Ikan Bandeng Selama Penyimpanan Suhu Dingin | Upaya memperpanjang daya simpan bakso ikan bandeng perlu dilakukan karena bakso ikan mengandung protein dan kadar air tinggi, sehingga rentan terhadap kerusakan. Salah satu teknik pengawetan pangan yang dapat diaplikasikan pada bakso ikan bandeng adalah edible coating dengan penambahan minyak atsiri sereh dapur. Penambahan minyak atsiri sereh dapur diharapkan dapat meningkatkan sifat bakterisidal pada edible coating. Minyak atsiri sereh dapur mengandung sitral yang mampu menghambat aktivitas bakteri patogen, sehingga dapat berperan sebagai agen antimikroba. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari: 1) pengaruh penambahan minyak atsiri sereh dapur dengan berbagai konsentrasi pada edible coating terhadap kualitas kimia dan mikrobiologi bakso ikan bandeng; 2) pengaruh lama penyimpanan terhadap kualitas kimia dan mikrobiologi bakso ikan bandeng; 3) pengaruh kombinasi penambahan variasi konsentrasi minyak atsiri sereh dapur dengan lama penyimpanan terhadap kualitas kimia, mikrobiologi, dan sensori bakso ikan bandeng pada penyimpanan suhu dingin. Penelitian ini menggunakan desain Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan dua faktor uji; konsentrasi minyak atsiri sereh dapur yaitu 0 (kontrol); 0,1; 0,3; dan 0,5%, serta lama penyimpanan yaitu 0; 5; 10; dan 15 hari. Variabel yang diamati yaitu total mikroba, total formol, pH, kadar air, dan uji sensori (skala 1-5). Data kuantitatif dianalisis menggunakan uji analisis ragam dan uji DMRT taraf 5%, sedangkan data kualitatif dianalisis dengan metode statistik deskriptif. Konsentrasi minyak atsiri sereh dapur yang dapat mempertahankan mutu kimia, mikrobiologi, dan sensoris bakso ikan bandeng hingga hari ke-15 adalah 0,5% ditinjau dari total mikroba sebesar 101,33 CFU/g; kadar air 67,66%; kadar total formol 8,755%; nilai pH 6,23; warna putih keabuan (skala 4); aroma khas bakso ikan (skala 4); tekstur tidak lengket (skala 4); kesukaan disukai (skala 4). | An efforts to extend the storability of milkfish meatballs need to be done because fish meatballs contain high protein and water content which make the milkfish meatball spoilage. One of the food preservation techniques that can be applied to milkfish meatballs is an edible coating with the addition of lemongrass essential oils. The addition of lemongrass essential is expected to improve bactericidal properties in edible coatings. Lemongrass essential oil contains citral which can inhibit the activity of pathogenic bacteria, therefore it can act as an antimicrobial agent. This research aimed to learn: 1) the effect of lemongrass essential oils addition with various concentrations on edible coatings on the chemical and microbiological quality of milkfish meatballs;2) the effect of storage time on the chemical and microbiological quality of milkfish meatballs; 3) the effect of the combination of various concentration of lemongrass essential oils addition with the storage time to the chemical, microbiological, and sensory qualities of milkfish meatball products in cold temperature storage. This research applied a Randomized Block Design (RBD) with two 2 factors tested, the first factor is variations of the addition of essential oils consist of 4 levels, there are 0(control), 0.1, 0.3, and 0.5%. The second factor is storage time which consists of 0, 5, 10, and 15 days. The observed variable is total microbes, formol value, pH, water content, and sensory test (scale 1-5). Quantitative data were analyzed by using a variety analysis test and DMRT test of 5%, while qualitative data were analyzed by using descriptive statistic methods. The best concentration of lemongrass essential oil that can maintain the chemical, microbiological, and sensory quality of milkfish meatballs until the 15th day is 0.5% in terms of total microbes of 101.33 CFU / g; water content 67.66%; formol value 8.755%; pH value of 6.23; color grayish-white (scale 4); aroma typical fish balls (scale 4); texture not sticky (scale 4); fondness likes (scale 4). | |
| 24310 | 27379 | B1B015016 | THE EFFECT OF 5-FLUOROURACIL ON COLORECTAL CANCER CELLS VIABILITY | Kanker kolorektal adalah penyebab kematian tersering keempat dari kanker untuk 8% dari semua kematian terkait kanker di seluruh dunia. 5-fluorouracil (5-FU) adalah analog dari urasil yang telah banyak digunakan sebagai standar emas terhadap sel kanker kolorektal. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi pengaruh paparan 5-FU selama 24 jam dan 48 jam terhadap viabilitas sel serta induksi apoptosis pada stadium lanjut sel kanker kolorektal. Penelitian ini dilakukan dengan menguji sensitivitas obat (IC50), viabilitas sel menggunakan uji MTT dan deteksi apoptosis menggunakan Annexin V Alexa Fluor 488 dan Propidium Iodide (Invitrogen). Data persentase sel hidup dari setiap waktu inkubasi dianalisis dengan menggunakan analisis varian satu arah. Data persentase sel apoptosis dianalisis dengan uji non-parametrik menggunakan Kruskal-Wallis. Nilai IC50 menurun seiring dengan paparan 5-FU terhadap sel yang lebih lama. Nilai IC50 dari 5-FU terhadap sel kanker kolorektal dengan paparan 24 jam dan 48 jam berturut-turut adalah 133,91 μg / mL dan 75,87 μg / mL. Persentase rata-rata sel kanker kolorektal yang mengalami apoptosis terhadap paparan 5-FU selama 24 jam dan 48 jam berturut-turut adalah 5% dan 1%. Berdasarkan hasil ini dapat disimpulkan bahwa induksi 5-FU sebagai monoterapi terhadap stadium lanjut sel kanker kolorektal tidak efektif dalam menghambat pertumbuhan sel kanker kolorektal dan tidak menginduksi apoptosis. Untuk mengembangkan pengobatan pribadi untuk pasien dengan kanker kolorektal stadium lanjut dengan menggunakan 5-FU, kisaran konsentrasi 5-FU harus diperluas. | Colorectal cancer (CRC) is the fourth most common cause of death from cancer for 8% of all cancer related deaths worldwide. 5-fluorouracil (5-FU) is an analog of uracil that has been widely used as a gold standard against CRC cells. The purpose of this study is to evaluate the effect of 24 h and 48 h exposure of 5-FU on cell viability as well as the apoptotic induction of the advanced stage of CRC cells. This study was done by assessing drug sensitivity (IC50), cells viability using MTT assay and apoptotic detection using Annexin V Alexa Fluor 488 and Propidium Iodide (Invitrogen). The data on percentage of viable cells of each incubation time were analyzed by using one-way analysis of variance. The data on percentage of apoptotic cells were analyzed with a non-parametric test using Kruskal-Wallis. The IC50 values are decreasing along with the longer exposure of 5-FU to the cells. The IC50 value of 5-FU towards CRC cells with 24 h and 48 h exposure are 133,91 μg/mL and 75,87 μg/mL respectively. The average percentage of CRC cells that undergo apoptosis towards 24 h and 48 h exposure of 5-FU are 5% and 1% respectively. Based on these results it could be concluded that the induction of 5-FU as monotherapy against the advanced stage of CRC cells was not effective in inhibiting the growth of the CRC cells neither inducing the apoptosis. In order to develop a personal treatment for a patient with advanced stage colorectal cancer by using 5-FU, the concentration range of 5-FU should be extended. | |
| 24311 | 27374 | L1A015005 | KUALITAS FISIK DAN KIMIA AIR TAMBAK PT CENTRAL PROTEINA PRIMA SUBANG JAWA BARAT¬ BERDASARKAN UMUR PENEBARAN UDANG | Penelitian ini berjudul “Kualitas Fisik dan Kimia Air Tambak PT Central Proteina Prima Subang Jawa Barat Berdasarkan Umur Penebaran Udang”. Kualitas air memegang peranan penting dalam kegiatan budidaya karena dapat mempengaruhi kelangsungan hidup dan sangat berpengaruh terhadap tinggi rendahnya produktivitas udang. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan kualitas fisik dan kimia air serta mengetahui apakah kualitas fisik dan kimia air berdasarkan umur penebaran udang di pertambakan PT. CP Prima masih dalam kisaran baku mutu budidaya perairan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey dengan teknik pengambilan sampel dilakukan secara stratified random sampling. Lokasi penelitian dibagi menjadi 4 stasiun dengan 3 kali ulangan pengambilan sampel. Analisis stastistik uji F pada penetrasi cahaya, kekeruhan, salinitas, BOD, COD menunjukkan hasil yang signifikan (P<0,05) dan analisis stastistik uji F pada suhu, pH, DO, kesadahan, alkalinitas, amonia, ortofosfat menunjukkan hasil yang tidak signifikan (P>0,05). Berdasarkan baku mutu perairan budidaya perairan kualitas fisik dan kimia PT. CP Prima masih memenuhi standar pertumbuhan udang vannamei. | This research is entitled "Physical and Chemical Water Quality PT Central Proteina Prima Subang, West Javaof Pond Based on the Age of Shrimp Stocking". Water quality plays an important role in aquaculture activities because it can affect the success of life and greatly affect the low productivity of shrimp. The aims of this research are to determine the differences in physical and chemical water quality and to determine the physical and chemical water quality based on the age of shrimp in PT. CP Prima in the range of quality standards. The method used in this study is a survey method with the sampling technique carried out by stratified random sampling. The study sites are collected into 4 stations with 3 times sampling. Statistical analysis of the F test on light rotation, turbidity, salinity, BOD, COD showed significant results (P <0.05) and statistical analysis of the F test on temperature, pH, DO, hardness, alkalinity, ammonia, orthophosphate significant findings (P <0.05). Based on quality standards Development of water quality and chemistry, PT. CPPrima still meets the vannamei shrimp growth standard. | |
| 24312 | 27381 | H1E015012 | ANALISIS FAKTOR DAN PERBANDINGAN PEMILIHAN LOKASI OUTLET SAMBEL LAYAH MENGGUNAKAN METODE BWM DAN AHP-ARAS | Industri rumah makan menyumbang pendapatan terbesar disektor pariwisata hingga 41,4%, di Indonesiaoleh karena itu industri rumah makan sangat berpotensi untuk dikembangkan. Rumah makan Sambel Layah adalah salah satu usaha jasa pangan di Indonesia yang terus mengembangkan usahanya diberbagai wilayah dengan membuka cabang rumah makan yang baru. Pemilihan lokasi rumah makan yang tepat diperlukan untuk menunjang kesuksesan perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kriteria yang diperlukan dalam pemilihan lokasi menggunakan metode analisis faktor dan memilih lokasi rumah makan Sambel Layah dari alternatif yang telah disediakan dengan membandingkan metode BWM dan AHP-ARAS. Penelitian dimulai dengan memberikan kuesioner analisis faktor kepada anggota divisi pengembangan Sambel Layah. Dari hasil analisis faktor terbentuk 3 faktor yaitu profit (harga, nilai investasi), kenyamanan pelanggan (akses jalan, luas parkir, lingkungan), pendukung (jarak outlet serupa, populasi, akses limbah). Wawancara dilakukan untuk menilai 3 alternatif lokasi Sambel Layah yaitu di daerah Depok, Bogor dan Jakarta Selatan. Hasil dari pemilihan lokasi menggunakan metode BWM dan AHP-ARAS menunjukan lokasi terpilih yang sama yaitu di daerah Depok, dengan urutan lokasi selanjutnya di daerah Bogor dan Jakarta Selatan. Hasil dari perbandingan kedua metode menyatakan bahwa BWM menghasil nilai standar deviasi pada rasio konsistensi yang lebih baik yaitu 0,03107 dibandingkan dengan AHP-ARAS 0,03951. | The restaurant industry contributes the largest revenue in the tourism sector to 41,4% in Indonesia, therefore the restaurant industry has the potential to be developed. Sambel Layah restaurant is one of the food businesses in Indonesia that continues to expand its business in various regions by opening the new restaurants. Choosing appropriate restaurant location is needed to support the company's success. This research aims to determine the criteria which is needed in the selection of locations using the factor analysis method and choosing the location of Sambel Layah restaurants from the alternatives provided by comparing the BWM and AHP-ARAS methods. The study began by giving a factor analysis questionnaire to members of the Sambel Layah development division. From the results of the factor analysis, three factors are formed: profit (price, investment value), customer convenience (road access, parking area, environment), supporters (similar outlet distance, population, waste access). Interviews were conducted to assess 3 alternative locations for Sambel Layah, namely in the areas of Depok, Bogor and South Jakarta. The results of site selection using the BWM and AHP-ARAS methods show the same selected location in the Depok area, although it is slightly different in the order of alternative locations. Comparison of the two methods states that BWM produces a standard deviation at a better consistency ratio of 0,03107 compared to AHP-ARAS 0,03951. | |
| 24313 | 27380 | C1C015090 | Pengaruh Faktor Internal dan Faktor Eksternal terhadap Pelaku UMKM dalam Memahami SAK EMKM | Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh faktor internal dan faktor eksternal terhadap pelaku UMKM dalam memahami SAK EMKM. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah disproportionate stratified sampling dengan membagi populasi menjadi 3 yaitu usaha mikro, usaha kecil, dan usaha menengah. Sampel penelitian yang diperoleh berjumlah 100 usaha. Sumber data berupa data persepsi responden yang dikumpulkan menggunakan kuisioner dan analisis data yang digunakan adalah Analisis Regresi Linier Berganda pada software SPSS 22.0. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa faktor internal (jenjang pendidikan, pengalaman, dan kecerdasan emosional) tidak berpengaruh terhadap pelaku UMKM dalam memahami SAK EMKM dan faktor eksternal (sosialisasi) berpengaruh signifikan terhadap pelaku UMKM dalam memahami SAK EMKM. | This study aims to determine the effect of internal and external factors on SMEs in understanding SAK EMKM. The sampling technique used was disproportionate stratified sampling by dividing the population into 3, namely micro businesses, small businesses, and medium businesses. The research sample obtained amounted to 100 businesses. Data source in the form of respondents' perception data collected using questionnaires and data analysis used is Multiple Linear Regression Analysis on SPSS 22.0 software. The results of this study indicate that internal factors (education level, experience, and emotional intelligence) have not effect on MSME actors in understanding SAK EMKM and external factors (socialization) have a significant effect on MSME actors in understanding SAK EMKM. | |
| 24314 | 27382 | I1A015050 | Faktor-faktor yang Berpengaruh Terhadap Perilaku Pencegahan Penyakit Leptospirosis Pada Penderes di Wilayah Kerja Puskesmas II Cilongok | Latar Belakang : Leptospirosis merupakan penyakit infeksi yang berpotensi menimbulkan kejadian luar biasa di Indonesia sehingga perilaku pencegahan penting untuk dilakukan agar distribusi kasus tidak meluas dan masyarakat mampu melakukan upaya perlindungan diri dari penularan leptospirosis. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengetahui faktor yang berpengaruh terhadap perilaku pencegahan leptospirosis pada penderes. Metodologi : Jenis Penelitian ini adalah kuantitatif menggunakan metode pendekatan cross sectional. Populasi penelitian yaitu penderes di Wilayah Kerja Puskesmas II Cilongok. Sampel diambil menggunakan teknik cluster sampling berjumlah 102 penderes. Variabel penelitian meliputi usia, pendidikan, pendapatan, pengetahuan, sikap, ketersediaan fasilitas kesehatan, paparan informasi, jumlah sumber informasi, lingkungan, dukungan keluarga dan perilaku pencegahan leptospirosis. Analisis data dilakukan secara univariat, bivariat (chi square), multivariat (regresi logistik) menggunakan software SPSS 20. Hasil Penelitian : Perilaku Pencegahan leptospirosis pada penderes dalam kategori kurang baik dengan persentase 52,9%. Variabel yang berpengaruh terhadap perilaku pencegahan leptospirosis pada penderes yaitu paparan informasi dengan POR = 2,624 (CI 1,146-6,012) dan variabel pendapatan menjadi variabel protektif dengan POR 0,284 (CI 0,100-0,808). Simpulan : Penyebaran informasi mengenai perilaku pencegahan leptospirosis diperlukan untuk menekan angka kejadian leptospirosis dan meningkatkan pengetahuan agar penderes yang memiliki pendapatan tinggi melakukan perilaku pencegahan leptospirosis. | Background : Leptospirosis is infectious deseases which the potential to cause epidemic in Indonesia, so preventive behavior is important to avoid a case spreading. People are able to make efforts to protect themselves from leptospirosis infection. The purpose of this study was to determine the factors that influence the behavior prevention of leptospirosis to coconut sugar farmer. Methodology : This type of research was quantitative by using a cross sectional approach. The population were coconut sugar farmer in the Working Area of Cilongok II Health Service. Samples were taken using cluster sampling technique totaling 102 coconut sugar farmer. The variables including were age, education, income, knowledge, attitude, availability of health facilities, information exposure, total information sources, family support, environment and leptospirosis prevention behavior. The data analyzed by using univariate, bivariate (chi square), multivariate (logistic regression) using SPSS 20 software. The Results : Behavior of cococnut sugar farmer for leptospirosis prevention is in bad category with percentage 52,9%. Variable that influence the prevention behavior of leptospirosis to the coconut sugar farmers are information exposure with POR 2,624 (CI 1,146-6,012) and income variable become protective variables with POR 0,284 (CI 0,100-0,808). Conclusion : Information dissemination regarding leptospirosis prevention behavior is needed to reduce the incidence of leptospirosis and increase knowledge in order to coconut sugar farmers who has high income to conduct leptospirosis behavior prevention. | |
| 24315 | 27384 | J1A015048 | TRANSLATION PROCEDURES AND ACCEPTABILITY IN MENU-DRIVEN USER INTERFACES OF PLAYERUNKNOWN’S BATTLEGROUNDS (PUBG) MOBILE | Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis prosedur dan proses yang terjadi dalam penerjemahan video gim begitu pula dengan aspek keberterimaan dari produk terjemahan tersebut. Teori-teori yang diterapkan dalam penelitian ini adalah teori prosedur penerjemahan oleh Newmark (1988) dan keberterimaan sebagai salah satu parameter dalam menilai sebuah produk terjemahan yang diusulkan oleh Nababan, et al. (2012). Selain itu, beberapa aspek penerjemahan video gim seperti meminimalisir penggunaan karakter dan ragam bahasa juga dimasukkan dalam analisis ini. Data dari penelitian ini adalah 231 kata dan frasa baik dalam Bahasa Inggris maupun Bahasa Indonesia yang terdapat pada menu utama dari video gim Playerunknown's Battlegrounds (PUBG) Mobile. Untuk menjawab pertanyaan pada rumusan masalah, peneliti menggunakan metode deskriptif kualitatif dan purposive sampling. Kuisioner berisikan masukan dari responden juga ikut dilibatkan dalam analisis ini. Menurut hasil analisis, ada 7 prosedur penerjemahan yang diterapkan di semua data. Prosedur-prosedur tersebut terdiri dari literal translation (29.4%), cultural equivalent (3.5%), naturalization (5.6%), transference (23.4%), functional equivalent (3.5%), shifts atau transposition (18.2%), dan couplets (16.4%). Mayoritas dari prosedur yang diterapkan adalah literal translation yang digunakan karena karakteristiknya yang sederhana namun dapat diandalkan. Di sisi lain, prosedur yang paling sedikit diimplementasikan adalah prosedur cultural equivalent dan functional equivalent; sebagian disebabkan oleh kurangnya kata atau frasa yang mempunyai aspek kebudayaan di dalam data, sebagian lagi disebabkan kesalahan penerjemah dengan menerapkan prosedur lain. Selain itu, sebagian besar aspek keberterimaan dari semua data dikatagorikan sebagai berterima dengan presentase 69%, 22% dari data dikatagorikan sebagai kurang berterima, dan 9% dari data dianggap tidak berterima. Oleh karena itu, produk terjemahan secara keseluruhan dianggap memadai. Sebagai saran, penelitian serupa dapat menerapkan teori penilaian atau metode lain dalam penerjemahan yang menganalisis area terjemahan video gim lainnya seperti lokalisasi subtitle, dialog, atau alih suara. | This research aims to analyze procedures and processes that went through a video game translation as well as the acceptability aspect of that particular product of translation. The theories applied in conducting this research are the translation procedures theory by Newmark (1988) and the acceptability as one of the instruments to assess one’s translation product proposed by Nababan, et al. (2012). Additionally, video game translation-related aspects such as the minimalization of character space and styles are also included in this analysis. The data of this research are 231 words and phrases in both English and Indonesian present in the main menu of the video game Playerunknown’s Battlegrounds (PUBG) Mobile. In order to answer the research questions, the researcher utilizes the descriptive qualitative method and purposive sampling. A questionnaire with inputs from the respondents is also put into consideration in analyzing this research. Conforming to the result of the analysis, there are 7 translation procedures implemented in all the data. The procedures consist of literal translation (29.4%), cultural equivalent (3.5%), naturalization (5.6%), transference (23.4%), functional equivalent (3.5%), shifts or transposition (18.2%), and couplets (16.4%). Taking the majority is the literal translation which is caused by the simple yet reliable characteristic of the procedure. On the other hand, the least implemented procedures are the cultural and functional procedures, partially caused by the lack of cultural-based words or phrases in the data and also the translator’s misstep in implementing other procedures. Furthermore, the acceptability aspect of the data is predominantly acceptable by 69% of the data, 22% of the data are less acceptable, and 9% of the data are unacceptable. Therefore, the translation product is considered generally satisfactory and adequate. As a suggestion, further similar research can implement other theory of assessment or translation methods which analyze other territories of video game translation such as the localization of subtitles, dialogues, or dubbing. | |
| 24316 | 27383 | A1F015028 | EVALUASI KINERJA DISINFECTANT AGENT DAN KONSENTRASI EMULSI LILIN LEBAH TERHADAP ATRIBUT MUTU NANAS MADU (Ananas comosus (L.) Merr) | Nanas madu memiliki umur simpan yang pendek yakni hanya 4-6 hari. Salah satu alternatif penanganan untuk memperpanjang umur simpan nanas adalah dilakukan pelapisan lilin lebah yang didahului dengan pencucian menggunakan disinfectant agent. Penelitian ini bertujuan untuk 1) Mengetahui pengaruh kinerja jenis disinfectant agent terhadap atribut mutu nanas madu; 2) Mengetahui pengaruh variasi konsentrasi emulsi lilin lebah terhadap atribut mutu nanas madu; 3) Mengetahui interaksi antara jenis disinfectant agent dengan variasi konsentrasi emulsi lilin lebah dengan terhadap atribut mutu nanas madu; 4) Mengetahui kombinasi antara kinerja disinfectant agent dengan variasi konsentrasi emulsi lilin lebah terhadap atribut mutu nanas madu. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK). Faktor yang diteliti meliputi jenis disinfectant agent (L) terdiri dari air kran (L1), larutan klorin 1% (L2), dan larutan garam 15% (L3) , serta konsentrasi emulsi lilin lebah terdiri dari 6% (S1), 9% (S2), dan 12% (S3). Variabel yang diamati yaitu variabel fisikokimia (kekerasan, susut bobot, warna L*, warna a*, warna b*, kadar air, vitamin C) dan mikrobiologi (Total Plate Count). Analisis data menggunakan analisis ragam (ANOVA) dan uji lanjut DMRT pada taraf 5%, serta perlakuan terbaik menggunakan uji indeks efektivitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa disinfectant agent berpengaruh nyata terhadap tekstur, susut bobot, warna L*, warna b*, Vitamin C dan TPC, sedangkan konsentrasi emulsi lilin lebah berpengaruh nyata terhadap susut bobot dan kadar air. Interaksi antara keduanya tidak berpengaruh nyata. Kombinasi perlakuan terbaik yaitu L3S2 perlakuan jenis disinfectant agent larutan garam dan konsentrasi emulsi lilin lebah 9% dengan nilai kekerasan 0,64kg/cm2, susut bobot 13,6%, warna L* 16,6, warna a* 11,6, warna b* 8,2, kadar air 84,92%, vitamin C 52,91 mg/100g, dan TPC 24,1x103cfu/mL. | Pineapple has a short shelf life that is only 4-6 days. One of the handling alternative to extend pineapple’s shelf life is by coating of beeswax which preceded by washing using disinfectants agent. This research aims to 1) Find out the impact of disinfectant agent performance on honey pineapple quality attributes; 2) Know the impact of variations in the concentration of beeswax emulsions on honey pineapple quality attributes; 3) Know the interaction between the types of disinfectant agent with variations in the concentration of beeswax emulsions on honey pineapple quality attributes 4) Discover the combination between performance of the disinfectant agent with variations in the concentration of beeswax emulsions toward quality attributes of honey pineapple. The experimental design used is Randomized Block Design (RBD). The investigated factors involve disinfectant agent (L) which consist of faucet water (L1), 1% chlorine solution (L2), and 15% salt solution (L3), also concentrations of beeswax emulsions which consists of 6% (S1), 9% (S2), and 12% (S3). The observed variables are physicochemistry (hardness, weight loss, L* color, a* color, b* color, water content, vitamin C) and microbiology (TPC). Data analyzed using analysis of variance (ANOVA) and DMRT at the 5% level, as well as best use treatment effectiveness. The results showed that disinfectant agent significantly affected texture, weight loss, L * color, b * color, Vitamin C and TPC, while the concentration of beeswax emulsion significantly affected weight loss and water content. Interactions between the two have no real effect. The best treatment combination is L3S2, type of disinfectant agent using salt solution and concentration of beeswax emulsions 9% with hardness value 0.64 kg/cm2, weight loss 13.6%, L* color 16.6, a* color 11.6, b* color 8.2, water content 84.92%, vitamin C 52.91 mg/100g, and TPC 24X103 cfu/mL. | |
| 24317 | 27386 | C1B014117 | PENGARUH KOMPENSASI DAN STRES KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN DENGAN KOMITMEN ORGANISASI SEBAGAI VARIABEL MEDIASI | Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kompensasi dan stres kerja terhadap kinerja karyawan dengan komitmen organisasi sebagai variabel mediasi. Responden dari penelitian ini adalah seluruh petugas UPT Pemadam Kebakaran Banyumas. Jumlah responden dalam penelitian ini ditentukan dengan mengunakan sampel jenuh, yang berjumah 70 responden. Berdasarkan hasil penelitian dan analisis data menggunakan regresi linier berganda dapat disimpulkan bahwa: (1) Kompensasi berpengaruh secara positif terhadap kinerja karyawan, (2) Stres kerja berpengaruh secara negatif terhadap kinerja karyawan, (3) Kompensasi berpengaruh secara positif terhadap komitmen organisasi, (4) Stres kerja berpengaruh secara negatif terhadap komitmen organisasi, (5), Komitmen organisasi berpengaruh secara positif terhadap kinerja karyawan, (6) Komitmen organisasi memediasi pengaruh antara kompensasi terhadap kinerja karyawan, (7) ) Komitmen organisasi memediasi pengaruh antara stres kerja terhadap kinerja karyawan. Implikasi yang diambil dari hasil penelitian ini adalah UPT Pemadam Kebakaran Banyumas perlu meningkatkan beberapa aspek, termasuk: kompensasi, berupa insentif, fasilitas kerja, asuransi, maupun tunjangan hari raya sesuai dengan kemampuan dan kewenangannya. Perlunya juga pengelolaan stres kerja agar stres yang dialami petugas tidak terlalu tinggi dengan melakukan penyegaran petugas terhadap pekerjaan yang monoton serta pembagian tugas agar lebih terklasifikasi dengan jumlah personil agar merata untuk menghindari beban kerja berlebih yang mengakibatkan stres kerja yang dialami oleh para petugasnya. | The purpose of this study was to determine the effect of compensation and work stress on employee performance with organizational commitment as a mediating variable. Respondents from this study were all Banyumas Fire Department UPT officers. The number of respondents in this study was determined using a saturated sample, which housed 70 respondents. Based on the results of research and data analysis using multiple linear regression it can be concluded that: (1) Compensation has a positive effect on employee performance, (2) Job stress has a negative effect on employee performance, (3) Compensation has a positive effect on organizational commitment, (4 ) Work stress negatively affects organizational commitment, (5), organizational commitment has a positive effect on employee performance, (6) organizational commitment mediates the effect of compensation on employee performance, (7)) organizational commitment mediates the effect of work stress on employee performance . The implication taken from the results of this study is that the Banyumas Fire Extinguisher Unit needs to improve several aspects, including: compensation, in the form of incentives, work facilities, insurance, and holiday allowances according to their abilities and authority. It is also necessary to manage work stress so that the stress experienced by the staff is not too high by refreshing the officers with monotonous work and the division of tasks to be more classified with the number of personnel so that they are distributed equally to avoid excessive workloads which result in work stress experienced by the officers. | |
| 24318 | 28679 | B1A016139 | RESPON ANATOMI DAN FISIOLOGI Catharanthus roseus (L.) G. Don. TERHADAP ASAM HUMAT | Catharanthus roseus (L.) G. Don. merupakan tanaman perdu yang banyak ditanam sebagai tanaman hias dan obat dari famili Apocynaceae. Terdapat dua varietas yang umum diketahui berdasarkan warnanya mahkota bunganya, yaitu warna merah muda (rosea) dan warna putih (alba). Asam humat telah dimanfaatkan sebagai pelengkap pupuk organik yang dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman. Perubahan tersebut merupakan upaya tanaman untuk merespon perubahan lingkungan pada media tanam. Asam humat diketahui dapat merangsang pembentukan akar dan tunas muda, sehingga penambahan asam humat dapat meningkatkan penyerapan dan metabolisme tanaman. Tujuan penelitian ini adalah 1) mengetahui respon anatomi dan fisiologi akibat penambahan asam humat, dan 2) menentukan konsentrasi asam humat optimum yang dapat mempengaruhi struktur anatomi dan fisiologi tanaman Catharanthus roseus.Penelitian ini dilakukan secara eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL), empat perlakuan yaitu konsentrasi asam humat 0 g/kg, 2 g/kg, 4 g/kg dan 6 g/kg tanah. Masing-masing perlakuan dengan lima ulangan. Data hasil pengamatan dianalisis menggunakan uji ANOVA dengan tingkat kesalahan 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan pemberian asam humat tidak memberikan respon yang signifikan pada tebal kutikula, tebal mesofil, lebar stomata, panjang stomata, kerapatan stomata, kerapatan trikoma, bobot basah, bobot kering dan kandungan klorofil. | Catharanthus roseus (L.) G. Don. is a herbaceous plant that is widely grown as an ornamental and medicinal plant of the Apocynaceae family. Two varieties are commonly known based on the color of the flower crown, namely pink (rosea) and white (alba). Humic acid has been used as a complement to organic fertilizer that can increase plant growth. The use of humic acid in the planting medium can affect the physiology of a plant which can be seen in changes in its anatomy. Humic acid is known to stimulate the formation of roots and young shoots, so the addition of humic acid can increase plant absorption and metabolism. The purpose of this study is 1) to determine the anatomic and physiological responses due to the addition of humic acid, and 2) determine the optimum humic acid concentration that can affect the anatomical and physiological structure of the C. roseus plant. This research was conducted experimentally with a Completely Randomized Design (CRD), four treatments, namely the concentration of humic acid 0 g/kg, 2 g/kg, 4 g/kg, and 6 g/kg of soil. Each treatment with five repetitions. Observation data were analyzed using ANOVA test with an error rate of 5%. The results showed that the treatment of humic acid did not provide a significant response to the thickness of the cuticle, mesophyll thickness, stomata width, stomata length, stomata density, trichome density, wet weight, dry weight, and chlorophyll content. | |
| 24319 | 27387 | C1L013033 | THE INFLUENCE OF OWNER EDUCATION LEVELS, OWNER ACCOUNTING KNOWLEDGE, BUSINESS SCALE, AND BUSINESS AGE ON THE USE OF ACCOUNTING INFORMATION IN MSME’S IN WONOGIRI SUB-DISTRICT | Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Tingkat Pendidikan Pemilik, Pengetahuan Akuntansi Pemilik, Skala Bisnis, dan Usia Bisnis terhadap Penggunaan Informasi Akuntansi pada UMKM di Kecamatan Wonogiri. Metode pengumpulan data yang dilakukan dalam penelitian ini adalah metode survei dengan kuesioner. Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Wonogiri Regional. Variabel dependen dari penelitian ini adalah tingkat pendidikan pemilik, pengetahuan akuntansi pemilik, skala usaha, dan umur usaha. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 45 sampel dan Penelitian ini adalah kuantitatif yang menggunakan pendekatan deskriptif analitis.. Tingkat pendidikan mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap penggunaan informasi akuntansi, Pengetahuan akuntansi mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap penggunaan informasi akuntansi, Skala usaha tidak mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap penggunaan informasi akuntansi, Umur usaha mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap penggunaan informasi akuntansi, Pengetahuan akuntansi mempunyai pengaruh paling dominan terhadap penggunaan informasi akuntansi pada Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Kecamatan Wonogiri. | This study aims to determine The Influence of Owner Education Levels, Owner Accounting Knowledge, Business Scale, and Business Age on the Use of Accounting Information in MSMEs in Wonogiri Sub-district. The method of data collection conducted in this study is a survey method with a questionnaire. This research was conducted at Regional Wonogiri regency. The dependent variable of this study is owner education levels, owner accounting knowledge, business scale, and business age. The sample in this study amounted to 45 samples and Research is quantitative which uses an analytical approach descriptive. The level of education has a significant influence on the use of accounting information, accounting knowledge has a significant influence on the use of accounting information, business scale does not have a significant influence on the use of accounting information, business age has a significant influence on the use of accounting information, accounting knowledge has the most influence dominant to the use of accounting information in Micro, Small and Medium Enterprises (MSMEs) in Wonogiri District. | |
| 24320 | 27396 | A1D015146 | Efisiensi Penggunaan Hara N dan P Serta Pertumbuhan 3 Mutan Tanaman Jeruk | Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengkaji pemberian pupuk majemuk terhadap pertumbuhan entres jeruk, (2) mengkaji keragaman pertumbuhan dan mendapatkan Varietas yang efisien dalam menggunakan hara N dan P, (3) mengkaji respon tiga varietas jeruk terhadap pemupukan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Agustus sampai dengan Januari 2019 di Balai Benih Tanaman Pangan dan Hortikultura (BBTPH) Wilayah Banyumas, Kebun Benih Kandeman, Kecamatan Kandeman, Kabupaten Batang, Jawa Tengah. Penelitian ini dilaksanakan dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok Lengkap yang terdiri dari dua faktor yakni konsentrasi pupuk majemuk dan Varietas jeruk (Tawangmangu, Siam Pontianak, dan Rimau Gerga Lebong) sehingga diperoleh 6 kombinasi perlakuan setiap unit percobaan diulang 4 kali. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan ke-3 Varietas bervariasi. Varietas Siam Pontianak memiliki persentase keberhasilan terbaik yaitu 69,37% dan kandungan klorofil tertinggi yaitu 2,28%, tetapi pertumbuhan tunasnya kurang baik jika dibandingkan dengan Rimau Gerga Lebong. Rimau Gerga Lebong bahkan memiliki nilai efisiensi penggunaan hara N dan P terbaik. | This study aimed to (1) examine the application of compound fertilizer to the growth of citrus entres, (2) study the diversity of growth and obtain efficient varieties in using N and P nutrients, (3) assess the response of three citrus varieties to fertilization. The study was conducted in August to January 2019 at the Food Crops and Horticulture Seed Institute (BBTPH) of the Banyumas Region, Kandeman Seed Garden, Kandeman District, Batang Regency, Central Java. This research was conducted using a Completely Randomized Block Design consisting of two factors namely compound fertilizer concentration and citrus varieties (Tawangmangu, Siam Pontianak, and Rimau Gerga Lebong) so that 6 treatment combinations were obtained each experiment unit repeated 4 times. The results showed that the growth of the 3 varieties varied. The Siam Pontianak variety has the best success rate of 69.37% and the highest chlorophyll content is 2.28%, but the shoot growth is not good when compared to Rimau Gerga Lebong. Rimau Gerga Lebong even has the best value for using N and P nutrients. |