1. Artikelilmiahs

Artikelilmiahs

Menampilkan 34.401-34.420 dari 49.942 item.
#IdartikelilmiahNIMJudul ArtikelAbstrak (Bhs. Indonesia)Abtrak (Bhs. Inggris) 
  
3440137337E1A016271ACTIO PAULIANA PASAL 1341 KUH PERDATA DAN AKIBAT HUKUM DIBATALKANNYA SUATU PERJANJIAN ( Studi Putusan MA Nomor 89 K/Pdt.Sus-pailit/2019 )

Penelitian ini membahas tentang perkara MA nomor 89 K/Pdt.Sus-Pailit/2019. Jo nomor 1/Pdt.Sus-Actio Pauliana/2018/ PN Niaga Mdn. Jo Nomor 16/Pdt.Sus-PKPU/2017/PN Niaga Mdn, Irfan Surya harahap selaku kurator menggugat dengan Gugatan Actio Pauliana, dengan tujuan agar tanah dan bangunan yang telah dijual oleh BUN HUI dapat dibatalkan dan bisa dimasukan kedalam budel pailit. Metode penelitiaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah yuridis normatif, dan data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu bahan hukum primer, sekunder dan tersier kemudian dianalisis dengan menggunakan metode analisis normatif kualitatif. Data tersebut kemudian disajikan dalam bentuk uraian teks secara sistematis sebagai suatu kesatuan yang utuh.
Berdasarkan hasil penelitian diperoloeh suatu kesimpulan yaitu yang pertama bahwa pertimbangan hukum hakim telah sesuai, karena telah memenuhi kriteria untuk dapat dikatakan sebagai perkara Actio pauliana dalam pasal 41 dan 42 UU No. 37 tahun 2004, karena telah terpenuhinya kriteria tersebut sehingga majelis hakim dalam putusanya membatalkan akta jual beli tanah dan bangunan. Kedua akibat dari dibatalkannya akta jual beli tanah dan bangunan yaitu mengembalikan tanah dan bangunan tersebut ke keadaan semula seperti sebelum perjanjian jual beli terjadi, serta tanah dan bangunan tersebut dapat dimasukan ke dalam budel pailit untuk pelunasan hutang.		This study discusses the Supreme Court case number 89 K/Pdt.SusPailit/2019. Jo number 1/Pdt.Sus-Actio Pauliana/2018/PN Niaga Mdn. Jo Number 16/Pdt.Sus- PKPU/2017/PN Niaga Mdn, Irfan Surya harahap as curator sues with the Actio Pauliana lawsuit, with the aim that land and buildings that have been sold by BUN HUI can be canceled and can be included in the bankruptcy budget. The research method used in this study is normative juridical, and the data used in this study is to collect primary, secondary and tertiary legal materials and then analyzed using qualitative analysis methods. The data is then presented in the form of text descriptions systematically as a unified whole.
Based on the results of the study, a conclusion was obtained, namely the first that the judge's legal considerations were appropriate, because they had met the criteria to be said to be an Actio pauliana case in Articles 41 and 42 of Law no. 37 of 2004, due to the fulfillment of these criteria, the panel of judges in their decision annulled the deed of sale and purchase of land and buildings. The second result of the cancellation of the deed of sale and purchase of land and buildings is to return the land and buildings to their original state as before the sale and purchase agreement occurred, and the land and buildings can be included in the bankruptcy budget for repayment of debts.
3440237338A1F018024Analisis Umur Simpan Bubuk Bunga, Batang, dan Daun Kecombrang Menggunakan Metode Akselerasi dengan Model Pendekatan Kadar Air KritisKecombrang (Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm.) telah dikenal sejak lama oleh masyarakat Indonesia dan digunakan sebagai tanaman hias, sayuran, penyedap makanan, dan obat tradisional. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui umur simpan serbuk bunga kecombrang batang. Daunnya dikemas menggunakan aluminium foil dan dihitung menggunakan metode percepatan berdasarkan pendekatan kadar air kritis. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen. Parameter yang diukur dalam penelitian ini adalah kadar air awal, kadar air kritis, dan kadar air kesetimbangan untuk mendapatkan kurva sorpsi isotermik yang benar. Kemudian parameter lain yang perlu diperhatikan dalam menentukan umur simpan adalah luas kemasan (A), berat padatan kemasan (Ws), tekanan uap murni (Po), dan permeabilitas uap air kemasan. kemasan (k/x). Berdasarkan hasil perhitungan menggunakan persamaan Labuza tentang umur simpan (Labuza, 1982) didapatkan bahwa umur simpan serbuk bunga kecombrang adalah 27 bulan, serbuk batang kecombrang 30 bulan, dan serbuk daun kecombrang 25 bulan.Kecombrang (Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm.) has been known for a long time by the Indonesian people and is used as an ornamental plant, vegetable, food flavoring, and traditional medicine. This study aims to determine the shelf life of the powder of kecombrang flower, stem and leaves packaged using aluminum foil and calculated using the acceleration method based on the critical moisture content approach. This study uses an experimental method. The parameters measured in this study were initial moisture content, critical moisture content, and equilibrium moisture content to obtain the correct isothermic sorption curve. Then other parameters that need to be considered in determining shelf life are the area of the packaging (A), the weight of the packaging solids (Ws), the pure vapor pressure (Po), and the water vapor permeability of the packaging. packaging (k/x). Based on the results of calculations using the Labuza equation about shelf life (Labuza, 1982) it is found that the shelf life of kecombrang flower powder is 27 months, kecombrang stem powder is 30 months, and kecombrang leaf powder is 25 months.
3440337339F1C018003Analisis Motivasi Peserta MDRR DPR RI 2021 untuk Memenuhi Aktualisasi Diri dalam Mengerjakan Tugas Policy Brief Mengenai DTKSPenelitian ini berjudul “Analisis Motivasi Peserta MDRR DPR RI 2021 untuk Memenuhi Aktualisasi Diri dalam Mengerjakan Policy Brief Mengenai DTKS”. Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk menganalisis bagaimana pemenuhan aktualisasi diri yang dilakukan pemagang, dilihat dari motivasi yang dimiliki, pemenuhan aktualisasi diri menurut indikator psikologi komunikasi kelompok, dan perilaku komunikasi kelompok yang timbul. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus dengan paradigma konstruktif dan jenis penelitian kualitatif deskriptif. Sumber data utama yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder dengan teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Data dianalisis dengan proses reduksi, penyajian, dan kesimpulan. Uji keabsahan data melalui triangulasi sumber.
Dari hasil penelitian ditemukan bahwa selama proses pemenuhan aktualisasi diri yang dilakukan oleh pemagang, terdapat motivasi berprestasi yang timbul sehingga mendorong para pemagang untuk dapat mengerjakan tugas. Dalam pengerjaan tugas yang dilakukan, diketahui bahwa pemagang dapat berkomunikasi baik dengan rekan kelompoknya dan didapatkannya penghargaan ketika tugas telah selesai dikerjakan, ternyata telah memenuhi indikator psikologi komunikasi kelompok dalam pemenuhan aktualiasi diri, sehingga aktualisasi diri yang diinginkan pemagang dapat terpenuhi dengan baik. Lalu terdapat perilaku komunikasi yang timbul selama proses pemenuhan aktualisasi diri, yakni fasilitas sosial yang menunjukkan bahwa kelompok menjadi wadah yang penting bagi pemagang dalam proses pemenuhan aktualisasi diri.		This research is entitled "Analysis of the Motivation of the 2021 DPR RI MDRR Participants to Fulfilling Self-Actualization in Working on a Policy Brief Regarding DTKS". The purpose of this research is to analyze how the self-actualization fulfillment is carried out by the apprentice, seen from the motivation, self-actualization fulfillment according to group communication psychology indicators, and group communication behavior that arises. The research method used in this research is a case study with a constructive paradigm and a descriptive qualitative research type. The main data sources used in this study are primary and secondary data with data collection techniques carried out through observation, interviews, and documentation. The data were analyzed by the process of reduction, presentation, and conclusion. Test the validity of the data through triangulation of sources.
From the results of the study, it was found that during the process of fulfilling self-actualization carried out by the intern, there is need for achievement motivation that arises so that it encourages the intern to be able to do the task. In carrying out the tasks carried out, it is known that the intern can communicate well with his group colleagues and get an award when the task has been completed, it turns out that it has fulfilled the psychological indicators of group communication in the fulfillment of self-actualization, so that the self-actualization desired by the intern can be fulfilled properly. Then there are communication behaviors that arise during the process of fulfilling self-actualization, namely social facilities that show that the group becomes an important forum for apprentices in the process of fulfilling self-actualization.
3440437993K1A018066FRAKSINASI PROTEASE DARI BAKTERI Bacillus subtilis B211 DAN UJI HIDROLISIS TERHADAP PROTEIN SUSU KAMBING SERTA AKTIVITASNYA
SEBAGAI ANTIOKSIDAN		Susu kambing merupakan salah satu bahan pangan bernutrisi tinggi yang bermanfaat bagi kesehatan. Susu mengandung peptida bioaktif yang dapat dihasilkan melalui proses hidrolisis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan hidrolisat yang dihasilkan dari proses hidrolisis protein susu kambing dengan menggunakan enzim protease F70 yang diisolasi dari bakteri Bacillus subtilis B211. Fraksinasi dilakukan menggunakan pengendapan garam amonium sulfat untuk mendapatkan enzim protease dengan tingkat kemurnian yang tinggi. Enzim protease hasil fraksinasi selanjutnya dikarakterisasi pada berbagai kondisi suhu, pH, dan diuji aktivitas serta kadar protein. Hasil karakterisasi menunjukkan ekstrak kasar protease optimum pada suhu 40 ºC dan pH 8. Hasil aktivitas ekstrak kasar protease pada kondisi optimum 0,117 U/mL, aktivitas spesifik 0,026 U/mg dan kadar protein 3,3942 mg/mL sedangkan pada enzim protease F70 hasil fraksinasi memiliki nilai aktivitas sebesar 0,022 U/mL, aktivitas spesifik 0,008 U/mg dan kadar protein 2,714 mg/mL. Hidrolisis protein susu kambing dilakukan menggunakan ekstrak kasar protease pada kondisi optimum dengan variasi waktu inkubasi 10, 20, 30, 40, 50, dan 60 menit. Penghentian hidrolisis dilakukan dengan pemanasan 80 ºC selama 15 menit untuk selanjutnya hidrolisat dipasteurisasi. Nilai derajat hidrolisis tertinggi diperoleh pada inkubasi selama 60 menit dengan derajat hidrolisis kasein sebesar 55,1% dan whey sebesar 55,6%. Sampel protein hidrolisat yang telah dipasteurisasi dianalisis derajat hidrolisis, kemampuan antioksidannya mengunakan metode DPPH (2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazyl), dan diuji hemolisis.
Protein hidrolisat yang diinkubasi selama 10 menit memiliki persentase inhibisi tertinggi terhadap radikal DPPH. Nilai Nilai IC50 untuk substrat whey adalah 28,176 ppm, substrat kasein adalah 22,043 ppm, dan vitamin C yaitu 0,0146 ppm. Nilai Indeks Aktivitas Antioksidan (AAI) untuk substrat whey 6 x 10-4 (lemah), substrat kasein 8 x 10-4 (lemah), dan standar vitamin C 1,340 (sangat kuat). Hasil uji hemolisis untuk kontrol negatif Tris-salin 0%, substrat whey 3%, substrat kasein 5%, dan kontrol positif Tween 80 100 %.		Goat milk is one of the high nutrition foods that are beneficial for health. Milk contains bioactive peptides which can be produced through the hydrolysis process. This study aims to determine the antioxidant activity of hydrolysate produced from the hydrolysis process of goat milk protein by using of protease enzyme F70. Fractionation was carried out using ammonium sulfate salt deposition to obtain protease enzymes with a high level of purity. Protease enzyme F70 was characterized including temperature variations, pH, activity enzyme, and protein content. The result of the characterization shows optimum activity at 40 ºC and pH 8. The results of crude extract of protease enzyme activity at optimum conditions 0.117 U/mL, activity specific 0.026 U/mg and protein content 3.3942 mg/mL while protease of fractionation F70 had the activity enzyme 0.022 U/mL, specific activity value 0.008 U/mg and protein content 2.714 mg/mL. Hydrolysis of goat milk protein was carried out using protease enzyme optimum conditions with variations incubation times 10, 20, 30, 40, 50, and 60 minutes. Termination of hydrolysis is carried out by heating 80 ºC for 15 minutes and then the pasteurized hydrolysate. The highest value of hydrolysis degree 60 minutes with casein hydrolysis degree of 55.1% and hydrolysis degree whey 55,6%. Hydrolysate protein samples were analyzed for antioxidant activity using DPPH (2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazyl) method, and hemolysis. Protein hydrolysate was incubated for 10 minutes had the highest percentage of inhibition. The IC50 value for whey substrate 28.176 ppm, casein substrate 22.043 ppm, and vitamin C is 0.0146 ppm. AAI value whey substrate 6 x 10-4 (weak), casein substrate 8 x 10-4 (weak), and for standard vitamin C is 1.340 (very strong). Hemolysis test results for control negative Tris-salin 0%, whey 3%, casein 5%, and control positive Tween 80 100%.
3440537340F1C018069Strategi Kampanye Media Baru “Defending Paradise” EcoNusa Foundation dalam Mengatasi Pemanasan GlobalDeforestasi merupakan ancaman global yang sampai saat ini praktiknya masih terjadi di Indonesia. Ketika berbicara tentang isu deforestasi, aktor-aktor seperti LSM memiliki peran penting dalam sektor lingkungan. EcoNusa Foundation mengadakan kampanye bertajuk Defending Paradise untuk mengurangi tingkat deforestasi yang terjadi khususnya di wilayah Timur Indonesia yaitu Papua dan Maluku. Menggunakan strategi kampanyenya di media baru, EcoNusa bertindak untuk menangani permasalahan tersebut. Tujuan dari penelitian ini adalah mengungkap bagaimana kampanye sosial berjalan mulai dari tahap perencanaan, implementasi hingga evaluasi untuk mendorong perubahan perilaku berkelanjutan dan pola pikir masyarakat. Dalam melakukan analisis, peneliti menggunakan Teori Pemasaran Sosial yang didukung dengan konsep komunikasi lingkungan milik Robert Cox. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian kualitatif dengan paradigma konstruktivis. Fokus kajiannya ialah program kampanye Defending Paradise serta konten yang ada di media baru seperti website, Instagram, TikTok dan Youtube dalam rentang waktu tahun 2021-2022 serta dokumentasi data terkait tren engagement rate pada tahun 2021.
Hasil penelitian ini menunjukkan kampanye Defending Paradise memiliki produk sosial berupa narasi positif tentang Indonesia Timur, memberi pemahaman menjaga iklim dan membentuk pola pikir dalam menjaga konservasi. Pesannya dikemas dengan cara yang berbeda tergantung pada masing-masing platform dengan melihat tren yang sedang berjalan. Target adopter merupakan kelompok masyarakat berusia 18-35 tahun yang tinggal di wilayah Indonesia. Strategi lain untuk memperluas audiens diantaranya, menyediakan konten berbahasa Inggris pada beberapa media barunya sebagai upaya menjangkau audiens luar negeri, melibatkan influencer, kolaborasi partnership, key opinion leader dan pemerintah wilayah daerah Indonesia Timur. Asset virtual seperti video dan grafik desain diproduksi mandiri secara maksimal, adapun asset hasil dari kolaborasi dengan The Cornell Lab of Ornithology. Namun, temuan lain pada penelitian yakni hal-hal yang menyangkut publikasi di media baru tidak bisa secara langsung mempengaruhi pola pikir semua target adopter karena masih ada yang tidak memiliki akses internet.		Deforestation is a global threat that is currently still happening in Indonesia. When it comes to the issue of deforestation, actors such as NGOs have an important role in the environmental sector. The EcoNusa Foundation held the Defending Paradise campaign to reduce the rate of deforestation that occurred especially in eastern Indonesia, namely Papua and Maluku. Using its campaign strategy in new media, EcoNusa took action to address these issues. The purpose of this research is to reveal how social campaigns run from the planning, implementation to evaluation stages to encourage sustainable behavior change and people's mindsets. In conducting the analysis, the researcher uses Social Marketing Theory which is supported by Robert Cox's concept of environmental communication. This research uses qualitative research with constructivist paradigm. The focus of the study is the Defending Paradise campaign program and content on new media websites, Instagram, TikTok and Youtube in the period 2021-2022 as well as data documentation related to the trend of engagement rate in 2021.

The results of this study indicate that the Defending Paradise campaign has a social product in the form of a positive narrative about Eastern Indonesia, providing an understanding of maintaining the climate and forming a mindset in maintaining conservation. The message is packaged in different ways depending on the respective platform by looking at the current trend. The target adopter is a group of people aged 18-35 years who live in the territory of Indonesia. Other strategies to expand the audience include providing English-language content on several of its new media as an effort to reach overseas audiences, involving influencers, collaborative partnerships, key opinion leaders and the regional government of Eastern Indonesia. Virtual assets such as videos and design graphics are maximally produced independently, while assets are the result of collaboration with The Cornell Lab of Ornithology. However, another finding in the study is that issues related to publication in new media cannot directly affect the mindset of all target users because there are still people who do not have internet access.
3440637994B1A018104Potensi Isolat Amilolitik Asal Tempat Pengolahan Sampah Terpadu (TPST) Gunung Tugel Indonesia merupakan salah satu negara dengan jumlah penduduk terbanyak di dunia, sehingga mengakibatkan tingginya sampah yang dihasilkan. Pengelolaan sampah organik masih belum dilakukan dengan benar menyebabkan banyak sampah menumpuk di Tempat Pengolahan Sampah Terpadu (TPST). Biodegradasi sampah organik sangat erat kaitannya dengan kemampuan jamur dalam menghidrolisis berbagai senyawa salah satunya amilum. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengetahui isolat jamur pendegradasi amilum yang diperoleh dari tanah TPST dan mengetahui potensi amilolitiknya. Penelitian ini telah dilakukan di Laboratorium Mikologi dan Fitopatologi Fakultas Biologi Universitas Jenderal Soedir man pada Maret hingga Juli 2022. Sampel tanah yang diambil dari 3 titik di TPST Gunung Tugel, Kecamatan Kedungrandu, Kabupaten Banyumas. Sebanyak 12 isolat berhasil diisolasi dengan menggunakan metode pengenceran bertingkat. Screening dilakukan menggunakan media Strach Agar dan reagen iodin untuk mengetahui potensi amilolitik dari isolat hasil isolasi. Hasil screening meunjukkan sebanyak 5 isolat berpotensi amilolitik dengan nilai indeks enzimatik ≥ 1, isolat tersebut teridentifikasi sebagai isolat dari genus Aspergillus dan Penicillium. Isolat dengan indeks amilolitik tertinggi selanjutnya dilakukan pengukuran kadar glukosa dengan metode DNS. Berdasarkan hasil uji tersebut didapatkan bahwa kadar glukosa tertinggi pada waktu inkubasi hari ke-6. Isolat dengan indeks amilolitik tertinggi adalah isolat TB2 dari genus Aspergillus dengan glukosa hasil hidrolisis sebesar 147,5 ppm. Indonesia is one of the countries with the largest population in the world, thus resulting in high waste generated. Organic waste management is still not done properly causing a lot of garbage to accumulate in the Integrated Waste Management Site. Biodegradation of organic waste is closely related to the ability of fungi to hydrolyze various compounds, one of which is starch. The purpose of this study was to determine the isolates of starch-degrading fungi obtained from the soil of the Integrated Waste Management Site and to determine their amylolytic potential. This research was carried out at the Mycology and Phytopathology Laboratory, Faculty of Biology, Jenderal Sudirman University from March to July 2022. Soil samples were taken from 3 points in the Gunung Tugel Integrated Waste Management Site, Kedungrandu District, Banyumas Regency. A total of 12 isolates were successfully isolated using the stratified dilution method. Screening was carried out using Strach Agar media and iodine reagent to determine the amylolytic potential of isolated isolates. The results of the screening showed that as many as 5 isolates had amylolytic potential with an IE ≥ 1, the isolates were identified as isolates from the genus Aspergillus and Penicillium. The isolates with the highest amylolytic index were then measured glucose levels using the DNS method. Based on the test results, it was found that the highest glucose level was on the 6th day of incubation. The isolate with the highest amylolytic index was the TB2 isolate from the genus Aspergillus with hydrolyzed glucose of 147,5 ppm.
3440738121I1E018010PENDAYAGUNAAN OBJEK WISATA DAMAR PAYUNG SEBAGAI PRASARANA RIVER TUBINGLatar Belakang: Destinasi di Damar Payung Desa Kotayasa Kecamatan Sumbang, belum banyak diketahui pengunjung masyarakat umum karena promosi yang kurang maksimal. Sehingga perlu dilakukan kajian terkait judul “Pendayagunaan Objek Wisata Damar Payung sebagai Prasarana River Tubing”. Metodologi: Menggunakan deskriptif kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Pengumpulan data dengan trianggulasi teknik (observasi, waancara, dan dokumentasi). Informan terdiri dari pengelola wisata, masyarakat umum, perangkat desa setempat. Pemilihan informan dengan menggunakan Teknik purposive sampling dan snowball sampling. Hasil Penelitian: Wisata Damar Payung memiliki potensi untuk kegiatan river tubing. Terdapat faktor pendukung wisata tersebut yaitu: suasana masih alami, fasilitas wahana outbond, terdapat camping ground (tahap pembangunan) dan wisata kuliner, banyak spot foto bagus. Kemudian, paket river tubing yang disedian hanya untuk kategori dewasa serta daerah yang rawan hujan ketika siang menuju sore hari menjadi faktor penghambat. Kesimpulan: Kondisi Objek Wisata Damar Payung yang digunakan sebagai prasarana olahraga masyarakat river tubing sudah cukup baik untuk dijadikan wisata river tubing. Salah satu faktor pendukung yang menjadikan Wisata Damar Payung layak dijadikan destinasi river tubing adalah suasana yang sejuk dan nyaman, lokasi strategis dengan wisata kuliner, memiliki arus sungai yang tidak terlalu deras serta dengan harga yang terjangkau sudah mendapat beragam fasilitas yang menarik.
Background: Destinations in Damar Payung Kotayasa Village, Sumbang District, are not widely known to the general public because of the lack of optimal promotion. So it is necessary to conduct a study related to the title "Utilization of Damar Umbrella Tourism Objects as River Tubing Infrastructure". Methodology: Use descriptive qualitative with a case study approach. Data collection by trianggulation techniques (observation, interviews, and documentation). Informants consist of tour managers, the general public, local village officials. Selection of informants using purposive sampling and snowball sampling techniques. Research Results: Damar Payung Tourism has the potential for river tubing activities. There are factors supporting the tour, namely: the atmosphere is still natural, outbound ride facilities, there is a camping ground (development stage) and culinary tours, many good photo spots. Then, river tubing packages that are available only for the adult category and areas that are prone to rain during the day into the afternoon are the inhibiting factors. Conclusion: The condition of Damar Payung Tourism Object which is used as sports infrastructure for the river tubing community is good enough to be used as a river tubing tour. One of the supporting factors that make Damar Payung Tourism worthy of being a river tubing destination is a cool and comfortable atmosphere, strategic location with culinary tours, having a river current that is not too fast and at affordable prices has received a variety of attractive facilities.
3440838177K1A018015FORMULASI SEDIAAN NANOKRIM BERBAHAN AKTIF MINYAK ATSIRI BIJI KAPULAGA (Amomum cardamomum) SEBAGAI ANTIBAKTERIKapulaga merupakan salah satu tanaman rempah di Indonesia yang menghasilkan minyak atsiri dengan nilai ekonomi tinggi. Minyak atsiri yang terkandung dalam biji kapulaga dapat diekstrak dengan metode Ultrasonic Assisted Extraction – Hydrodistillation (UAE – HD). Minyak atsiri biji kapulaga diketahui memiliki aktivitas antibakteri sehingga dapat dikembangkan untuk formulasi sediaan topikal agar lebih mudah untuk diaplikasikan. Nanokrim merupakan bentuk sediaan yang terbuat dari fase minyak dan fase air dengan tambahan surfaktan sebagai emulgator. Penelitian ini bertujuan untuk memberikan informasi mengenai potensi antibakteri minyak atsiri biji kapulaga sebelum dan sesudah menjadi sediaan nanokrim serta pengaruh variasi Hydrophile-Lipophile Balance / HLB (10, 11, dan 12) dan konsentrasi minyak (2,5%; 5%; 7%; 10%; dan 15%) terhadap karakteristik nanokrim. Hasil analisa Gas Chromatography–Mass Spectrometry (GC-MS) minyak atsiri biji kapulaga menunjukkan kadar 1,8-cineol sebesar 73,67%. Nanokrim dibuat dengan variasi HLB 10 (F1), HLB 11 (F2) dan HLB 12 (F3) serta variasi konsentrasi minyak atsiri biji kapulaga (2,5%; 5%; 7%; 10%; dan 15%). Formula tersebut terdiri dari F1(2,5%), F2(2,5%), F3(2,5%), F1(5%), F2(5%), F3(5%), F1(7%), F2(7%), F3(7%), F1(10%), F2(10%), F3(10%), F1(15%), F2(15%), F3(15%). Hasil uji antibakteri minyak atsiri biji kapulaga dan nanokrim menunjukkan diameter zona hambat yaitu 6,03 – 10,26 mm terhadap bakteri E. coli sedangkan terhadap S. aureus yaitu 11,13 – 15,23 mm dan 6,43 – 11,47 mm. Hasil analisa ukuran partikel dan zeta potensial nanokrim yaitu 114,3 – 341,53 nm dan 73,43 – 94,70 mV. Hasil uji organoleptik nanokrim memiliki bau khas yang semakin kuat seiring meningkatnya konsentrasi minyak atsiri biji kapulaga yang ditambahkan. Tingkat kekentalan nanokrim meningkat seiring menurunnya konsentrasi minyak atsiri biji kapulaga yang ditambahkan. Hasil uji pH menunjukkan rentang 4,30 – 6,45 . Hasil pengukuran daya sebar yaitu rentang 5,1 – 6,9 cm. Viskositas nanokrim yaitu rentang 5210 – 6910 cP.Cardamom is one of the spice plants in Indonesia that produces essential oils. The essential oil contained in cardamom seeds can be extracted using the Ultrasonic Assisted Extraction – Hydrodistillation (UAE – HD) method. Cardamom seed essential oil is known to have antibacterial activity so that it can be developed for topical formulations to make it easier to apply. Nanocream is a dosage form made from an oil phase and a water phase with the addition of a surfactant as an emulsifier. This study aims to provide information about the antibacterial potential of cardamom seed essential oil before and after becoming a nanocream preparation and the effect of variations in Hydrophile-Lipophile Balance / HLB (10, 11, and 12) and oil concentration (2.5%; 5%; 7%; 10%; and 15%) on the characteristics of the nanocream. The results of the Gas Chromatography–Mass Spectrometry (GC-MS) analysis of cardamom seed essential oil showed 1,8-cineol levels of 73.67%. The nanocream formula was made with variations of HLB 10 (F1), HLB 11 (F2) and HLB 12 (F3) as well as variations in the concentration of cardamom seed essential oil (2.5%; 5%; 7%; 10%; and 15%). The formula consists of F1(2.5%), F2(2.5%), F3(2.5%), F1(5%), F2(5%), F3(5%), F1(7%), F2(7%), F3(7%), F1(10%), F2(10%), F3(10%), F1(15%), F2(15%), F3(15%). The results of the antibacterial test of cardamom seed essential oil and nanocream showed that the diameter of the inhibition zone was 6.03 – 10.26 mm against E. coli bacteria while against S. aureus that was 11.13 – 15.23 mm and 6.43 – 11.47 mm. The results of PSA analysis of particle size and zeta potential of nanocream were 114.3 – 341.53 nm and 73.43 – 94.70 mV. The results of the organoleptic test of the nanocream had a distinctive odor that got stronger as the concentration of cardamom seed essential oil was added. The viscosity of the nanocream increased as the concentration of cardamom seed essential oil decreased. The pH test results showed a range of 4.30 – 6.45. The results of the spread power measurement are in the range of 5.1 – 6.9 cm. The viscosity of the nano cream is in the range of 5210 – 6910 cP.
3440938233F1B018026DIFUSI INOVASI PELAYANAN E-OPEN DI DINAS KEPENDUDUKAN DAN CATATAN SIPIL KOTA BEKASIPemerintah sebagai penyelenggara pelayanan publik dituntut untuk dapat meningkatkan kualitas pelayanan publik agar dapat memenuhi kebutuhan masyarakat dengan baik. Salah satu cara pemerintah untuk meningkatkan kualitas pelayanan publik adalah dengan menciptakan sebuah inovasi. Dalam upaya peningkatan pelayanan publik Dinas Kependudukan dan Catatan Sipil Kota Bekasi menciptakan sebuah inovasi e-OPen untuk memberikan kemudahan pelayanan pembuatan administrasi kependudukan dimana saja dan kapan saja tanpa harus ke Dinas Kependudukan dan Catatan Sipil Kota Bekasi. Akan tetapi pada faktanya dalam pelaksanaan inovasi e-OPen masih belum optimal, hal ini terlihat dari penilaian masyarakat, rendahnya jumlah pengguna aplikasi, masih adanya masyarakat yang tidak mengetahui aplikasi e-OPen dan adanya keterbatasan masyarakat dalam mengakses aplikasi e-OPen. Dalam penelitian ini peneliti ingin mengetahui bagaimana pelaksanaan inovasi Pelayanan e-OPen yang dijalankan oleh Dinas Kependudukan dan Catatan Sipil Kota Bekasi dengan menggunakan teori Rogers.
Tujuan penelitian ini adalah mendeskripsikan bagaimana Inovasi Pelayanan e-OPen di Dinas Kependudukan dan Catatan Sipil Kota Bekasi. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif, dan menggunakan teknik purposive sampling untuk menentukan informannya. Dalam pengumpulan data menggunakan teknik wawancara, observasi, dan dokumentasi. Fokus penelitian ini menggunakan 5 karakteristik menurut Rogers yaitu Relative Advantage, Compatibility, Complexity, Trialbility, dan Observability.
Hasil dari penelitian ini menjelaskan bahwa inovasi e-OPen memiliki kelebihan dan kekurangan, dilihat dari indikator-indikator yang terdiri dari: 1) Relative Advantage: memudahkan masyarakat Kota Bekasi untuk membuat permohonan pembuatan administrasi kependudukan dimana saja dan kapan saja. 2) Compatibility: Setelah membandingkan antara e-OPen dan Simpaduk, terdapat kesesuaian diantara keduanya dimana inovasi e-OPen dan Simpaduk sama-sama untuk membuat dokumen kependudukan. 3) Complexity: kesulitan dalam penerapan e-OPen yaitu ketidaklancaran sinyal pada jaringan handphone. 4) Trialbility: e-OPen sudah melewati uji coba terlebih dahulu sebelum diluncurkan dan digunakan oleh masyarakat. 5) Observability: Inovasi e-OPen dapat diamati oleh seluruh lapisan masyarakat dan kesederhanaan prosedur atau mekanisme pelayanan melalui aplikasi e-OPen sudah baik.
The government as a public service provider is required to be able to improve the quality of public services in order to meet the needs of the community properly. One way for the government to improve the quality of public services is to create an innovation. In an effort to improve public services, the Bekasi City Population and Civil Registry Office created an e-OPen innovation to provide convenience in making population administration services anywhere and anytime without having to go to the Bekasi City Population and Civil Registry Office. However, in fact the implementation of e-OPen innovation is still not optimal, this can be seen from community assessments, the low number of application users, there are still people who do not know the e-OPen application and the limitations of the public in accessing the e-OPen application. In this research, the researcher wants to know how the implementation of e-OPen Service Innovation which is run by the Bekasi City Population and Civil Registration Service using Rogers theory.
The purpose of this study is to describe how e-OPen Service Innovations at the Bekasi City Population and Civil Registry Service. This research uses descriptive qualitative method, and uses purposive sampling technique to determine the informants. In collecting data using interview, observation, and documentation techniques. The focus of this study uses 5 characteristics according to Rogers, namely Relative Advantage, Compatibility, Complexity, Trialbility, and Observability.
The results of this study explain that e-OPen innovation has advantages and disadvantages, seen from the indicators consisting of: 1) Relative Advantage: makes it easier for the people of Bekasi City to make requests for making population administration anywhere and anytime. 2) Compatibility: After comparing between e-OPen and Simpaduk, there is a compatibility between the two where e-OPen and Simpaduk innovations are both used to create population documents. 3) Complexity: difficulties in implementing e-OPen, namely the lack of signal on the mobile phone network. 4) Trialbility: e-OPen has passed trials before being launched and used by the public. 5) Observability: e-OPen innovation can be observed by all levels of society and the simplicity of the procedure or service mechanism through the e-OPen application is good.
3441037343I1D018007Hubungan Celebrity Worship, Citra Tubuh, dan Perilaku Makan Terhadap Status Gizi pada Remaja Putri Penggemar K-Pop di Purwokerto Latar Belakang: Dampak globalisasi yaitu masuknya budaya Korea Selatan ke Indonesia sehingga memunculkan fenomena celebrity worship yang mengubah persepsi tentang penampilan dan memicu timbulnya citra tubuh negatif. Citra tubuh negatif menyebabkan remaja putri melakukan diet yang berpengaruh terhadap status gizi. Penelitian bertujuan mengetahui hubungan celebrity worship, citra tubuh, dan perilaku makan terhadap status gizi remaja putri penggemar K-Pop di Purwokerto.
Metodologi: Penelitian menggunakan desain cross sectional. Sebanyak 69 remaja putri penggemar K-Pop berusia 12-18 tahun diambil sebagai responden penelitian. Celebrity worship diukur dengan kuesioner CAS, citra tubuh dengan BSQ-16, perilaku makan dengan AFHC, serta status gizi dengan IMT/U. Analisis data menggunakan Pearson Product Moment dan regresi linear berganda.
Hasil Penelitian: Mayoritas responden memiliki celebrity worship kategori sedang (60,9%), citra tubuh negatif (58%), perilaku makan tidak baik (78,3%), dan status gizi normal (75,4%). Citra tubuh berhubungan dengan status gizi (p=0,000, r=0,637), namun tidak dengan celebrity worship (p=0,484) dan perilaku makan (p=0,162). Citra tubuh dan perilaku makan mempengaruhi status gizi (p=0,000, R2=0,417) dengan citra tubuh sebagai faktor dominan.
Kesimpulan: Citra tubuh berhubungan dengan status gizi. Citra tubuh dan perilaku makan mempengaruhi status gizi dengan citra tubuh sebagai faktor dominan.		Background: Globalization, specifically the introduction of South Korean culture to Indonesia, causing the phenomena of celebrity worship, which alters attitude about physical beauty and promotes negative body image. Young women who struggle with body image may embark on a diet that compromises their nutritional status. The purpose of this study is to determine the relationship between celebrity worship, body image, and eating behavior on the nutritional status of young women K-Pop fans in Purwokerto.
Methodology: Cross sectional design was conducted. In total, 69 young K-Pop fans between the ages of 12-18 were surveyed in the study. The CAS questionnaire was used to assess celebrity worship, the BSQ-16 to assess body image, the AFHC to assess eating behavior, and the BMI/U to assess nutritional status. Data was analyzed using multiple linear regression and the Pearson Product Moment.
Results: The majority of respondents fall into the categories of moderate celebrity worship (60.9%), negative body image (58%), poor eating behavior (78.3%), and normal nutritional status (75.4%). Body image and nutritional status significantly associated (p=0.000, r=0.637), but not for celebrity worship (p=0.484) or eating behavior (p=0.162). Nutritional status was influenced by body image and eating behavior (p=0.000, R2=0.417), with body image playing a major role.
Conclusion: There was significant relationship between body image and nutritional status. Together, body image and eating behavior have an impact on the nutritional status, with body image as the dominant factor.
3441137345I1A018122DETERMINAN PERILAKU DIET PADA REMAJA PUTRI DI SMAN 103 JAKARTALatar Belakang : Isu rentan yang sering dialami remaja putri adalah menyangkut perubahan bentuk tubuh, kesehatan mental dan pergaulan. Perubahan bentuk tubuh menyebabkan remaja berkeinginan untuk melakukan berbagai macam diet. Perilaku diet yang salah akan menyebabkan masalah kesehatan seperti anemia dan defisiensi zat gizi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui determinan perilaku diet pada remaja putri di SMAN 103 Jakarta.
Metodologi : Penelitian ini menggunakan penelitian kuantitatif dengan pendekatan crossectional. Variabel penelitian : pengetahuan diet, body dissatisfaction, paparan media, peran teman sebaya, dan peran keluarga. Populasi penelitian adalah remaja putri berusia 16-18 tahun dengan sampel penelitian sebanyak 171 responden yang dipilih berdasarkan purposive sampling. Pengumpulan data menggunakan google form. Uji yang dilakukan : univariat, bivariat (chi-square), dan multivariat (regresi logistik).
Hasil Penelitian : Penelitian ini menunjukan perilaku diet baik yang mendukung kesehatan (53,2%). Hasil analisis bivariat yang berhubungan adalah variabel body dissatisfaction(p=0,042), peran teman sebaya (p=0,029), peran keluarga (p=0,016). Analisis multivariat menunjukan variabel yang berpengaruh yaitu paparan media (OR=2,168), peran teman sebaya (OR=1,978), dan peran keluarga (OR=2, 397).
Simpulan : Peran keluarga adalah variabel yang paling berpengaruh terhadap perilaku diet pada remaja putri di SMAN 103 Jakarta (OR=2,397).
Saran : Memfasilitas kegiatan seminar atau penyuluhan kesehatan tentang pedoman gizi seimbang dan self love kapada seluruh siswa secara berkala.		Background : The most vulnerable issues that are often experienced by young women are related to changes in body shape, social and mental health. Changes in body shape causes the youth to desire to go on a wide variaty of diets behavior. Deviant dietary behavior will cause health problems such as anemia and nutrient deficiencies. Therefore, this study aims to determine the determinants of dietary
behavior in teenage girls at SMAN 103 Jakarta.
Methods : This study uses quantitative research with a cross-sectional approach. Research variables: knowledge of diet, body dissatisfaction, media exposure, the role of friends, and the role of family. The study population was young women aged 16- 18 years with a research sample of 171 respondents who were selected based on purposive sampling. Data collection using an online form (google form). The tests performed were univariate, bivariate (chi-square), and multivariat (logistic regression).
Result : This study shows categorized as good dietary behavior that supports health (53.2%). The results of the bivariate analysis that related were body dissatisfaction variables (p=0,042), friend roles (p=0,029), family roles (p=0,016). Multivariat analysis showed that the influential variables were media exposure (OR=2,168), friend roles (OR=1,978), and family roles (OR=2,397).
Conclusion : The role of the family is the most influential variable on the dietary behavior of teenage girls at SMAN 103 Jakarta (OR=2, 397).
Suggestion : Facilitating a seminar activities or health counseling of balanced nutrition guides and self love to all students periodically.
3441237346E1A018254Perlindungan Hukum Bagi Pasien Tuberkulosis di Kabupaten Kebumen dalam Mendapatkan Pelayanan Kesehatan Berdasarkan Peraturan Daerah Kabupaten Kebumen Nomor 2 Tahun 2021 tentang Penanggulangan TuberkulosisTuberkulosis atau TBC adalah penyakit menular yang disebabkan oleh Mycrobacterium Tuberculosis yang dapat menyerang paru dan organ lainnya. Di Kabupaten Kebumen permasalahan TBC menjadi masalah yang serius karena masuk ke dalam golongan pembunuh nomor satu diantara penyakit menular. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perlindungan hukum dan implikasi hukum apabila hak-hak pasien tuberkulosis tidak terpenuhi dalam mendapatkan pelayanan kesehatan berdasarkan Peraturan Daerah Kabupaten Kebumen Nomor 2 Tahun 2021 tentang Penanggulangan Tuberkulosis. Jenis penelitian ini yaitu berupa yuridis normatif dengan metode pendekatan statute approach dan analytical approach. Spesifikasi penelitian ini adalah preskriptif. Jenis dan sumber bahan hukum yang digunakan yaitu data sekunder yang diperoleh dari studi kepustakaan. Metode pengolahan data menggunakan metode reduksi data, display data, klasifikasi data. Data disajikan dalam bentuk teks naratif dan dianalisis secara normatif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlindungan hukum bagi pasien tuberkulosis berdasarkan Peraturan Daerah Kabupaten Kebumen Nomor 2 Tahun 2021 terdapat 2 (dua) bentuk perlindungan yaitu perlindungan hukum preventif dan perlindungan hukum represif. Perlindungan hukum preventif antara lain : mendapatkan pelayanan pasien secara cuma-cuma dalam dalam rangka penanggulangan TBC; menghilangkan diskriminasi terhadap pasien TBC; terdata sebagai pasien TBC; mendapatkan pengawasan kepatuhan menelan obat; mendapatkan kekebalan berupa imunisasi BCG terhadap bayi; dan mendapatkan obat pencegahan TBC. Perlindungan hukum represif antara lain : mendapatkan penanganan penyakit penyerta TBC; mendapatkan skrining secara massal terutama pada kelompok rentan dan kelompok berisiko; mendapatkan pengobatan dan penanganan efek samping di Fasilitas Pelayanan Kesehatan; mendapatkan pemantauan kemajuan pengobatan dan hasil pengobatan. Implikasi hukum apabila hak-hak pasien tuberkulosis tidak terpenuhi berdasarkan Pasal 35 ayat (2) Peraturan Daerah Kabupaten Kebumen Nomor 2 Tahun 2021 yaitu fasilitas pelayanan kesehatan diberikan sanksi administratif berupa teguran tertulis; pembekuan sementara izin operasional; pencabutan izin operasional; dan/atau denda administratif.Tuberculosis or TB is an infectious disease caused by Mycobacterium tuberculosis which can attack the lungs and other organs. In Kebumen Regency, TB is a serious problem because it is the number one killer among infectious diseases. This study aims to analyze legal protection and legal implications if the rights of tuberculosis patients are not fulfilled in obtaining health services based on the Kebumen District Regulation Number 2 of 2021 concerning Tuberculosis Management. This type of research is in the form of a normative juridical approach with a statute approach and an analytical approach. The specification of this research is prescriptive. The types and sources of legal materials used are secondary data obtained from literature studies. The data processing method uses data reduction methods, data display, data classification. The data is presented in the form of narrative text and analyzed in a qualitative normative manner. The results showed that the legal protection for tuberculosis patients based on the Kebumen District Regulation Number 2 of 2021 there were 2 (two) forms of protection, namely preventive legal protection and repressive legal protection. Preventive legal protection includes: getting patient services free of charge in the context of TB control; eliminate discrimination against TB patients; registered as a TB patient; obtain medication swallowing compliance monitoring; obtain immunity in the form of BCG immunization for infants; and get TB prevention drugs. Repressive legal protection includes: getting treatment for TB co-morbidities; get mass screening, especially in vulnerable groups and at risk groups; get treatment and treatment for side effects at Health Service Facilities; receive monitoring of treatment progress and treatment outcomes. The legal implications if the rights of tuberculosis patients are not fulfilled based on Article 35 paragraph (2) of the Kebumen Regency Regulation Number 2 of 2021, namely health service facilities are given administrative sanctions in the form of a written warning; temporary suspension of operational permits; revocation of operational permit; and/or administrative fines.
3441337177B1A018041PRODUKSI XILANASE ISOLAT BAKTERI LG2 PADA pH MEDIUM BERBEDA DAN AKTIVITASNYA PADA SUHU DAN pH BERBEDAIsolat bakteri LG2 diisolasi dari serasah mangrove pantai Logending yang diketahui sebagai bakteri xilanolitik penghasil xilanase. Xilanase merupakan enzim yang menghidrolisis xilan menjadi xilooligosakarida dan xilosa. Kemampuan produksi dan aktivitas xilanase dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain suhu dan pH. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pH medium berbeda pada produksi xilanase serta pengaruh suhu dan pH berbeda terhadap aktivitas xilanase isolat bakteri LG2. Penelitian tahap satu dilakukan produksi xilanase pada pH pada medium berbeda, yaitu pH 5,5; 6,0; 6,5; 7,0; 7,5; dan 8,0. Penelitian kedua dilakukan pengujian aktivitas xilanase pada suhu dan pH berbeda, yaitu pada suhu 45°C, 50°C, 55°C, 60°C, 65°C, dan 70°C dan pH 5,5; 6,0; 6,5; 7,0; 7,5; dan 8,0 Hasil penelitian menunjukkan bahwa isolat bakteri LG2 memiliki kemampuan mendegradasi xilan yang ditandai dengan terbentuknya zona jernih di sekitar koloni bakteri pada medium Mineral Basal+xilan 0,5% dengan indeks xilanolitik sebesar 1,5. Produksi xilanase pada pH medium berbeda menunjukkan bahwa pH optimum untuk produksi xilanase adalah pH 7,5 dengan aktivitas xilanase sebesar 0,101 U/mL. Suhu optimum aktivitas xilanase yaitu 50ºC sebesar 0,042 U/mL, sedangkan pH optimum aktivitas xilanase yaitu pH 6,0 dan pH 7,0 sebesar 0,027 U/mL dan 0,026 U/mL. Hasil identifikasi menunjukkan bahwa isolat bakteri LG2 merupakan anggota genus Pseudomonas.The bacterial isolate LG2 was identified from mangrove debris on the Logending beach which being which being xylanase-producing bacteria. Xylanase is an enzyme responsible for the hydrolysis of xylan into xylooligosaccharides and xylose. The production and activity of xylanase can be affected by a number of variables, such as temperature and pH. This study aimed to examine the effect of various medium pH on xylanase production and the effect of various temperature and pH on the xylanase activity of LG2 bacterial isolates. Research in first step involves the production of xylanase in a medium with various pH, namely pH 5,5; 6,0; 6,5; 7,0; 7,5; and 8,0. The second step of the research involves observing the influence of various temperature and pH on xylanase activity, specifically at temperatures of 45°C, 50°C, 55°C, 60°C, 65°C, and 70°C, and pH values of 5,5; 6,0; 6,5; 7,0; 7,5; and 8,0. The ability of bacterial isolate LG2 to breakdown xylan was demonstrated by the creation of a clear zone formation surrounding the bacterial colonies on 0,5% Basal Mineral Agar+xylan 0,5% medium with a xylanolytic index of 1,5. The optimal pH for xylanase production was pH 7,5, with xylanase activity of 0,101 U/mL, as determined by xylanase production in various pH media. The optimal temperature for xylanase activity was 50oC at 0,042 U/mL, while the optimal pH was pH 6,0 and pH 7,0 at 0,027 U/mL and 0,026 U/mL. The result of isolate characterization showed that LG2 bacterial isolate belonged to the genus Pseudomonas
3441437213A1F018071KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI SERBUK MINUMAN HERBAL CINCAU HITAM PADA VARIASI KONSENTRASI EKSTRAK JAHE DAN MALTODEKSTRINTanaman cincau hitam merupakan tanaman perdu yang berpotensi untuk dijadikan sebagai pangan fungsional. Serbuk minuman herbal cincau hitam adalah produk pengembangan olahan cincau hitam yang terbuat dari ekstrak cincau hitam dengan tambahan jahe dan kayu manis. Pembuatan minuman serbuk pada prinsipnya melalui proses pengeringan. Salah satu metode pengeringan yang dapat digunakan yaitu metode foam mat drying. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui karakteristik kimia dan sensori serbuk minuman herbal cincau hitam pada variasi konsentrasi ekstrak jahe; mengetahui karakteristik kimia dan sensori serbuk minuman herbal cincau hitam pada variasi konsentrasi maltodekstrin; dan mengetahui kombinasi perlakuan yang menghasilkan karakteristik kimia dan sensori serbuk minuman herbal cincau hitam terbaik. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial dengan dua faktor yaitu konsentrasi ekstrak jahe (25, 30, dan 35%) dan konsentrasi maltodekstrin (10, 15, dan 20%). Variabel yang diamati yaitu karakteristik kimia meliputi kadar air, kadar abu, total fenolik, dan aktivitas antioksidan, serta karakteristik sensori meliputi serbuk minuman herbal cincau hitam dan minuman herbal cincau hitam. Hasil pengujian variabel kimia dan sensori dianalisis menggunakan ANOVA dan uji lanjut Duncan’s multiple range test pada taraf kepercayaan 95%. Data hasil pengujian karakteristik kimia dan sensori dilanjutkan uji indeks efektivitas untuk menentukan perlakuan terbaik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi ekstrak jahe 35% menghasilkan karakteristik kimia dan sensori serbuk minuman herbal cincau hitam terbaik, konsentrasi maltodekstrin 10% menghasilkan karakteristik kimia dan sensori serbuk minuman herbal cincau hitam terbaik, serta kombinasi perlakuan konsentrasi ekstrak jahe 35% dan maltodekstrin 10% menghasilkan karakteristik kimia dan sensori serbuk minuman herbal cincau hitam terbaik.Black grass jelly is a herbaceous plant that has the potential to be used as a functional food. Black grass jelly herbal drink powder is a development product of processed black grass jelly made from black grass jelly extract with the addition of ginger and cinnamon. Making powdered drinks in principle through the drying process. One of the drying methods that can be used is the foam mat drying method. The purpose of this study was to determine the chemical and sensory characteristics of black grass jelly herbal drink powder at various concentrations of ginger extract; to know the chemical and sensory characteristics of black grass jelly herbal drink powder on variations in maltodextrin concentration; and to know the combination of treatments that produce the best chemical and sensory characteristics of the black grass jelly herbal drink powder. This study used a factorial completely randomized design (CRD) with two factors, namely the concentration of ginger extract (25, 30, and 35%) and the concentration of maltodextrin (10, 15, and 20%). The observed variables were chemical characteristics including water content, ash content, total phenolic, and antioxidant activity, as well as sensory characteristics including black grass jelly herbal drink powder and black grass jelly herbal drink. The test results of chemical and sensory variables were analyzed using ANOVA and Duncan's multiple range test, further tested at a 95% confidence level. The results of testing the chemical and sensory characteristics were followed by an effectiveness index test to determine the best treatment. The results showed that the concentration of ginger extract at 35% produced the best chemical and sensory characteristics of black grass jelly herbal drink powder, 10% maltodextrin concentration produced the best chemical and sensory characteristics of black grass jelly herbal drink powder, and the combination treatment of 35% ginger extract concentration and 10% maltodextrin resulted in the chemical and sensory characteristics of the best black grass jelly herbal drink powder.
3441537359L1A017048STRATEGI PEMASARAN BANDENG PRESTO DI ERA NEW NORMAL DI KECAMATAN JUWANA KABUPATEN PATIIkan bandeng merupakan salah satu komoditas unggulan dari subsektor perikanan di Kabupaten Pati. Bandeng presto (duri lunak) merupakan salah satu jenis diversifikasi pengolahan hasil perikanan sebagai modifikasi pemindangan. Pemanfaatan usaha bandeng presto salah satunya di Kecamatan Juwana. Namun, semenjak adanya pandemi covid-19, usaha bandeng presto terkena dampaknya yaitu terjadinya penurunan pendapatan secara drastis, turunnya jumlah permintaan, berkurangnya pemasaran, dan terbatasnya bahan baku. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui rantai pemasaran yang ada serta mengkaji strategi yang dilakukan dalam pemasaran produk bandeng presto di Desa Dukutalit. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan wawancara dan pemberian kuesioner untuk mendukung analisis SWOT. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa usaha bandeng presto di Desa Dukutalit memiliki rantai pemasaran 2, yaitu Rantai Pemasaran Tingkat I produk yang dihasilkan produsen dijual langsung kepada konsumen; dan Rantai Pemasaran Tingkat II produk dari produsen dijual ke pedagang dan selanjutnya dijual kepada konsumen. Selain itu juga memiliki tabel IFAS dan EFAS dengan skor faktor kekuatan adalah 3.58 dan faktor kelemahan adalah 4.00 (selisih skor faktor internal sebesar -0.42). Selanjutnya, skor faktor peluang adalah 3.80 dan faktor ancaman adalah 3.30 (selisih skor faktor eksternal sebesar 0.50). Strategi terbaik untuk kawasan ini adalah meminimalisir kelemahan dengan memanfaatkan peluang usaha bandeng presto di Desa Dukutalit Kecamatan Juwana (W-O).Milkfish is one of the leading commodities from the fisheries sub-sector in Pati Regency. Bandeng presto (soft spines) is one type of diversification of fishery product processing as a modification of the shift. One of the utilizations of presto milkfish business is in Juwana District. However, since the COVID-19 pandemic, the presto milkfish business has been affected by a drastic decrease in income, a decrease in the number of requests, reduced marketing, and limited raw materials. This study aims to determine the existing marketing chain and examine the strategies used in marketing milkfish presto products in Dukutalit Village. This study uses a qualitative method with interviews and questionnaires to support the SWOT analysis. The results of this study indicate that the presto milkfish business in Dukutalit Village has 2 marketing chains, namely Marketing Chain Level I products produced by producers are sold directly to consumers; and Marketing Chain Level II products from producers are sold to traders and then sold to consumers. In addition, it also has IFAS and EFAS tables with a strength factor score of 3.58 and a weakness factor of 4.00 (difference in internal factor score of -0.42). Furthermore, the score of the opportunity factor is 3.80 and the threat factor is 3.30 (the difference in the score of the external factor is 0.50). The best strategy for this area is to minimize weaknesses by taking advantage of the presto milkfish business opportunity in Dukutalit Village, Juwana District (W-O).
3441637347I1A018120Faktor-Faktor yang Berpengaruh Terhadap Carpal Tunnel Syndrome pada Pekerja Bagian Produksi di Home Industry Knalpot Kelurahan Purbalingga LorLatar Belakang: CTS merupakan sensasi nyeri, kesemutan, atau mati rasa pada
jari dan telapak tangan. Faktor risiko penyebab CTS diantaranya faktor individu,
pekerjaan, dan lingkungan. Pekerja produksi knalpot berisiko mengalami CTS
karena pekerjaannya masih dilakukan secara manual material handling. Tujuan
penelitian ini untuk mengetahui faktor apa saja yang berpengaruh terhadap CTS
pada pekerja bagian produksi di home industry knalpot Kelurahan Purbalingga
Lor.
Metode: Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif observasional analitik
dengan pendekatan cross sectional. Populasi penelitian ini 8 home industry
knalpot di Kelurahan Purbalingga Lor. Sampel sebanyak 97 didapatkan dengan
teknik total sampling. Pengumpulan data dengan wawancara dengan kuesioner,
lembar observasi RULA dan alat ukur status gizi. Data dianalisis menggunakan uji
univariat, bivariat dengan chi-square dan multivariat dengan regresi logistik
(derajat kepercayaan 95%).
Hasil Penelitian: Variabel yang berpengaruh adalah gerakan berulang (p-value
0,027), postur kerja (p-value 0,006) dan masa kerja (p-value 0,012). Variabel yang
tidak berpengaruh adalah usia (p-value 1,000), IMT (p-value 0,139), riwayat
penyakit (p-value 0,602), dan lama kerja (p-value 0,343).
Simpulan: Variabel yang paling berpengaruh adalah gerakan berulang.
Saran: Melakukan peregangan secara teratur, melakukan pekerjaan dengan posisi
ergonomis, dan memeriksakan ke unit pelayanan kesehatan bagi pekerja yang
memiliki gejala CTS.		Background: CTS is a sensation of pain, tingling, or numbness in fingers and
palms. The risk factors of CTS include individual, occupational, and
environmental factors. Exhaust production workers are at risk of experiencing
CTS because their work is still done manually by hand. The purpose of this study
was to determine what factors affect CTS in exhaust production workers at home
industry in Purbalingga Lor Village.
Methods: This research use analytic observational quantitative with cross
sectional approach. The population were 8 exhaust home industries in Purbalingga
Lor Village. A total of 97 samples were obtained by total sampling technique.
Collecting data by interview with questionnaires, RULA observation sheets and
measuring tools for nutritional status. Data were analyzed using univariate test,
bivariate with chi-square and multivariate with logistic regression (95%
confidence degree).
Results: The influental variables are repetitive movements (p-value 0,027), work
posture (p-value 0,006) and years of service (p-value 0,012). Variables that had no
effect are age (p-value 1,000), BMI (p-value 0,139), medical history (p-value
0,602), and length of work (p-value 0,343).
Conclusion: The most influental variable is repetitive movement.
Suggestion: Stretch regularly, work with ergonomic position, and check with the
healthcare service unit for workers who have CTS symptoms.
3441737348H1C018028GEOLOGI DAN PENGARUH STRUKTUR GEOLOGI TERHADAP POLA
PENYEBARAN BATUBARA DAERAH BATULICIN, KABUPATEN TANAH
BUMBU, PROVINSI KALIMANTAN SELATAN		Batubara merupakan salah satu sumber energi yang saat ini masih mendominasi bauran energi nasional. Kebutuhan energi semakin meningkat sehingga kegiatan eksplorasi harus tetap dilakukan termasuk komoditi batubara. Salah satu daerah yang sangat besar kekayaan batubaranya yaitu di daerah Batulicin, Kabupaten Tanah Bumbu, Provinsi Kalimantan Selatan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kondisi geologi dan pengaruh struktur geologi terhadap pola penyebaran batubara yang diharapkan dapat menjadi acuan untuk kegiatan eksplorasi lanjutan. Metode yang digunakan dalam
penelitian ini yaitu pemetaan geologi meliputi pengamatan morfologi, litologi/stratigrafi, dan struktur geologi. Hasil dari pemetaan geologi kemudian dilakukan analisis laboratorium berupa analisis mikrofosil dan petrografi serta analisis studio berupa pembuatan peta-peta dan laporan akhir. Kondisi gemorfologi daerah dapat dibagi menjadi 2 satuan geomorfologi yaitu Satuan Bergelombang Lemah Denudasional Tererosi Lemah (D1) dan Satuan Bergelombang Kuat Denudasional Tererosi Sedang (D2), pola aliran yang berkembang yaitu subdendritik, dengan tipe genetik meliputi obsekuen, subsekuen, dan resekuen. Tatanan stratigrafi penyusun daerah penelitian berturut-turut dari tua-muda terdiri atas Satuan Serpih, Satuan Serpih Karbonatan, dan Satuan Batulanau. Kemudian daerah penelitian dikontrol oleh struktur geologi berupa lipatan dengan jenis sinklin dan antiklin. Di daerah penelitian terdapat 5 seam batubara. Pola penyebaran lapisan batubara di lokasi penelitian dipengaruhi dan mengikuti pola struktur geologi yaitu lipatan sinklin dan antiklin berorientasi relatif Utara Barat LautSelatan Tenggara dengan gaya tegasan utama berarah Timur Laut-Barat Daya. Kemenerusan batubara pada daerah penelitian bersifat menerus dan terjadi penipisan pada bagian utara yang terjadi karena faktor sedimentasi saat batubara terendapkan kemudian dipengaruhi struktur geologi yang berkembang. Struktur geologi di daerah penelitian merupakan struktur orde kedua dari aktivitas tektonik
Kompleks Meratus. Penelitian ini dapat menjadi acuan untuk kegiatan eksplorasi lanjutan dikemudian hari.		Coal is one of the energy sources that currently dominates the national energy mix. Energy needs are increasing so exploration activities must continue to be carried out, including coal commodities. One of the areas with very large coal wealth is in the Batulicin area, Tanah Bumbu Regency, South Kalimantan Province. This study was conducted to determine the geological conditions and the effect of geological structures on the distribution pattern of coal which is expected to be a reference for further exploration activities. The method used in this research is geological mapping which includes observations of morphology, lithology/stratigraphy, and geological structures. The results of the geological mapping were then carried out in the form of laboratory analysis in the form of microfossil and petrographic analysis and studio analysis in the form of making maps and final reports. The geomorphological conditions of the area can be divided into 2 morphological units, namely the Weakly Eroded Denudational Weak Undulating Unit (D1) and Medium Eroded Denudational Strong Undulating Unit (D2), the flow pattern that develops is subdendritic, with genetic types include obsequence, subsequence, and sequence. The stratigraphic arrangement that composes the research area, from old to young, consists of Shale Unit, Carbonate Shale Unit, and Siltstone Unit. The research area is controlled by geological structures in the form of folds with syncline and anticline types. There are 5 coal seams in the research area. The distribution pattern of the coal seams at the study site is influenced by and follows the pattern of geological structures, namely syncline and anticline folds oriented relatively North North West-South South East with the main stress trend Nort East-South East. The continuity of coal in the study area is continuous and thinning occurs in the northern part which occurs due to sedimentation factors when coal is deposited then controlled by geological structure. The geological structure in the study area is a second-order structure from tectonic activity of the Meratus Complex. This research can be a reference for further exploration activities in the future.
3441837349F1F017051Analisis Kepentingan Jepang terhadap Indonesia setelah Kegagalan dalam Proyek Kereta Cepat Jakarta-Bandung tahun 2017-2022Proyek kereta cepat Jakarta-Bandung pertama kali digagas oleh Jepang terhadap Indonesia dalam skema besar Rencana Induk Perkeretaapian Nasional. Kekalahan Jepang atas China dalam proyek kereta cepat Jakarta-Bandung bukan menandakan berakhirnya hubungan kerja sama antara Indonesia dengan Jepang. Simbiosis mutualisme dari kerja sama tersebut yang membuat Indonesia telah menjadi mitra strategis Jepang dalam industri manufaktur sejak lama. Untuk mengetahui kepentingan Jepang terhadap Indonesia setelah kegagalan dalam proyek kereta cepat Jakarta-Bandung, penulis menggunakan konsep kepentingan nasional dan teori merkantilis dengan metode kualitatif deskriptif. Data diperoleh dari hasil telaah berita media massa, buku, publikasi ilmiah yang terbit di jurnal bereputasi, maupun laporan penelitian lainnya. Selain itu, penulis juga memasukkan dinamika proyek kereta cepat di Asia Tenggara dan peran Shinkansen sebagai simbol kebangkitan Jepang pasca perang dunia kedua. Penelitian ini beragumen bahwa praktek ekonomi politik Jepang tidak terlepas dari kepentingan nasional Jepang.The Jakarta-Bandung high-speed rail project was first initiated by Japan against Indonesia in the grand scheme of the National Railway Master Plan. Japan's defeat over China in the Jakarta-Bandung high-speed rail project does not meanl the end of the cooperative relationship between Indonesia and Japan. The mutualism symbiosis of this cooperation has made Indonesia a strategic partner of Japan in the manufacturing industry for a long time. To find out Japan's interest in Indonesia after the failure of the Jakarta-Bandung high-speed rail project, the author uses the concept of national interest and mercantilist theory with descriptive qualitative methods. The data is obtained from the results of the study of mass media news, books, scientific publications published in reputable journals, as well as other research reports. In addition, the author also includes the dynamics of the high-speed train project in Southeast Asia and the role of the Shinkansen as a symbol of Japan's rise after the second world war. This study argues that the practice of Japanese political economy is inseparable from Japan's national interests.
3441937350I1E018033Hubungan Antropometri Dan Kebugaran Jasmani Dengan Tingkat Keterampilan Dasar Bermain Futsal MAN 1 Banjarnegara ABSTRAK

HUBUNGAN ANTROPOMETRI DAN KEBUGARAN JASMANI
DENGAN TINGKAT KETERAMPILAN FUTSAL
MAN 1 BANJARNEGARA
Muhammad Lukman Hakim, Rifqi Festiawan, Rohman Hidayat

Latar Belakang : Futsal merupakan jenis permainan olahraga sepakbola yang mengalami evolusi permainan dan peraturan yang saat ini mulai banyak peminatnya. Perbedaan mencolok antara futsal dengan sepakbola ada pada ukuran lapangan yang lebih kecil didalam ruangan. Penelitian ini menggunakan metode tes dan pengukuran dengan tujuan untuk mengetahui hubungan antara antropometri dan kebugaran jasmani dengan tingkat keterampilan dasar bermain futsal.
Metodologi : Penelitian ini merupakan penelitian korelasional dengan menggunakan instrumen tes dan pengukuran. Jumlah sampel dalam penelitian ini adalah 20 siswa. Teknik sampling yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling. Analisis data yang digunakan untuk mengetahui korelasi adalah menggunakan uji korelasi rank spearman.
Hasil Penelitian : Hasil penelitian menunjukan tidak terdapat hubungan yang signifikan antara antropometri dan kebugaran jasmani dengan tingkat keterampilan dasar bermain futsal dengan nilai signifikansi 0,541 dan 0,189.
Kesimpulan : Tidak terdapat hubungan yang signifikan antara antropometri dan kebugaran jasmani dengan tingkat keterampilan dasar bermain futsal.

Kata Kunci : Antropometri, Kebugaran Keterampilan, Futsal

1Mahasiswa Jurusan Pendidikan Jasmani FIKes Universitas Jenderal Soedirman 2Dosen Jurusan Pendidikan Jasmani FIKes Universitas Jenderal Soedirman
ABSTRACT
THE RELATIONSHIP OF ANTHROPOMETRY AND PHYSICAL
FITNESS WITH FUTSAL SKILLS LEVEL
MAN 1 BANJARNEGARA
Muhammad Lukman Hakim, Rifqi Festiawan, Rohman Hidayat
Background: Futsal is a type of soccer sport game that has experienced an
evolution of games and regulations that are currently starting to have a lot of
demand. The striking difference between futsal and football is in the smaller field
size in the room. This study uses a test and measurement method with the aim of
knowing the relationship between anthropometry and physical fitness with the basic
skill level of playing futsal.
Methodology: This research is a correlational study using test and measurement
instruments. The number of samples in this study were 20 students. The sampling
technique used in this study used a purposive sampling technique. Analysis of the
data used to determine the correlation is using the Spearman rank correlation test.
Research result: The results showed that there was no significant relationship
between anthropometry and physical fitness with the basic skill level of playing
futsal with a significance value of 0.541 and 0.189.
Conclusion: There is no significant relationship between anthropometry and
physical fitness with the basic skill level of playing futsal.
Keywords: Anthropometry, Fitness, Skills, Futsal
1
Student of Physical Education Department of FIKes Universitas Jenderal
Soedirman
2Lecturers of Department of Physical Education FIKes Universitas Jenderal
Soedirman
3442038122A1C018056PERENCANAAN KEBUTUHAN ENERGI LISTRIK di KABUPATEN BANYUMAS DAN PRODUKSI ENERGI LISTRIK PLTMH LOGAWA MENGGUNAKAN PERANGKAT LUNAK LEAPKebutuhan energi dunia setiap tahun mengalami peningkatan yang sangat tinggi, seiring dengan meningkatnya teknologi dibidang elektronik, jumlah penduduk, pemukiman baru pertokoan, industri-industri. Pada penelitian ini pembangkit yang listrik yang diteliti adalah jumlah produksi listrik PLTMH Logawa dan kebutuhan energi listrik di Banyumas. Tujuan dari penelitian ini adalah melakukan proyeksi jumlah energi listrik yang di produksi PLTMH Logawa, jumlah energi listrik yang dibutuhkan wilayah Banyumas, dan perbandian antara keduanya. Penelitian ini dilakukan dengan data skunder meliputi jumlah penduduk, pendapatan Produk Domestik Bruto Regional (PDRB), rasio elektrifikasi, jumlah pelanggan PLN, besarnya listrik yang di Banyumas dan jumlah produksi PLTMH Logawa. Proyeksi dilakukan dengan menggunakan aplikasi LEAP dan metode yang digunakan untuk simulasi menggunakan pendekatan ekonometri, end-use dan sekenario Base As Usual (BAU). Hasil dari penelitian ini memproyeksi jumlah produksi PLTMH Logawa pada tahun 2022 menghasilkan energi listrik sebesar 11.936 MWh dan pada tahun 2035 memproduksi listrik sebesar 15.330 MWh. Pada peramalan penggunaan energi listrik wilayah Banyumas pada awal tahun proyeksi yakni 2022 mengkonsumsi energi listrik sebesar 1.017.089 MWh dan pada tahun 2035 total energi listrik yang akan digunakan sebesar 3.657.337 MWh. Jumlah produksi energi listrik dari PLTMH Logawa yang diproyeksikan pada awal tahun proyeksi mampu memenuhi sebanyak 1,17% dari kebutuhan total energi listrik wilayah Banyumas dan pada tahun 2035 turun menjadi 0,42% dari kebutuhan total energi listrik wilayah Banyumas.The world's energy needs every year experience a very high increase, along with the increasing technology in the field of electronics, population, new residential shops, industries. A very important form of energy function is electrical energy. Sources of electrical energy come from various generators, one of which is the Microhydro Power Plant. In this research, the power plant studied is the amount of electricity production of the micro-hidro power plant Logawa and the need for electrical energy in Banyumas. The purpose of this research is to project the amount of electrical energy produced by micro-hidro power plant Logawa, the amount of electrical energy needed by the Banyumas region, and the comparison between the two. This research was conducted with secondary data including population, Gross Regional Domestic Product (GRDP) income, electrification ratio, number of PLN customers, the amount of electricity in Banyumas and the amount of micro hidro power plant Logawa production. Projections were made using the LEAP application and the methods used for simulation used econometric approaches, end-use and Base As Usual (BAU) scenarios. The results of this study projected the amount of production of micro-hidro power plant Logawa in 2022 produces electricity energy of 11,936 MWh and in 2035 produces electricity of 15,330. In the forcasting of the use of electrical energy in the Banyumas region at the beginning of the projection year, namely 2022, it consumes electrical energy by 1,017,089 MWh and in 2035 the total electrical energy to be used is 3,657,331 MWh. The amount of electrical energy production from the micro-hidro power plant Logawa projected at the beginning of the projected year will be able to meet as much as 1.17% of the total electrical energy needs of the Banyumas region and in 2035 it will decrease to 0.42% of the total electrical energy needs of the Banyumas region.