Update Artikelilmiah: 41498

HILMI AKMAL AMRULLAH

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Latar Belakang: Profil Dinas Kesehatan tahun 2021 Kabupaten Banyumas menjelaskan bahwa di 
Purwokerto Barat terdapat 4 pasar, namun yang telah memenuhi syarat sanitasi tempat-tempat umum (TTU) 
hanya 1 pasar atau 25%. Hasil observasi menunjukkan belum tertatanya kios para pedagang dan kurangnya 
tempat sampah dalam setiap kiosnya. Tujuan penelitian ini yaitu untuk membandingkan penerapan pasar 
sehat di Purwokerto Barat.
Metode: Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif kualitatif dengan pendekatan 
observasional di Pasar Wilayah Kecamatan Purwokerto Barat. Subjek penelitian melibatkan 4 informan 
utama dan 4 informan pendukung. Analisis data menggunakan thematic analysis dan membandingkan hasil 
penilaian form sanitasi pasar. 
Hasil Peneltian: Input penerapan pasar sehat di Wilayah Purwokerto Barat sebagian besar sudah 
menggunakan manajemen 5M. Proses dilihat dari sanitasi didapatkan bahwa seluruh pasar memiliki 
penanggungjawab di toilet, kebersihan terjaga, pembersihan pasar rutin sesuai jadwal, sebagian besar pasar 
memiliki bangunan terpelihara dengan baik. Output penerapan pasar sehat di wilayah Purwokerto Barat 
sesuai dengan PERMENKES No 17 tahun 2020. 
Kesimpulan: Pasar yang memenuhi syarat penerapan pasar sehat yaitu Pasar Manis dan Pasar Pon 
sedangkan untuk Pasar Kober dan Pasar Karanglewas tidak memenuhi syarat penerapan pasar sehat. 
Saran: Melakukan peningkatan dan evaluasi secara rutin terkait penerapan pasar sehat di wilayah 
Purwokerto Barat.
Kata Kunci: Penerapan Pasar Sehat, Kebersihan Pasar, Sanitasi

Abtrak (Bhs. Inggris)

Background: The profile of the Health Department in 2021 of Banyumas Regency explains that in West 
Purwokerto there are 4 markets, but only 1 market (25%) has met the sanitation requirements for public 
places. The observation results show that the stalls of the traders are not organized and the lack of trash bins 
in each stall. The purpose of this study was to compare the implementation of healthy markets in West 
Purwokerto.
Methods: This study used descriptive qualitative research methods with an observational approach in the 
West Purwokerto District Market. The research subjects involved 4 main informants and 4 supporting 
informants. Data analysis used thematic analysis and compared the results of the market sanitation form 
assessment.
Results: The input of healthy market implementation in West Purwokerto Region has mostly used 5M 
management. The process seen from sanitation found that all markets have a responsible person in the toilet, 
cleanliness is maintained, routine market cleaning on schedule, most markets have well-maintained 
buildings. The output of the implementation of healthy markets in the West Purwokerto region is in 
accordance with PERMENKES No 17 of 2020.
Conclusion: Markets that meet the requirements for healthy market implementation are Pasar Manis and 
Pasar Pon, while Pasar Kober and Pasar Karanglewas do not meet the requirements for healthy market 
implementation.
Suggestion: Conduct regular improvements and evaluations related to the implementation of healthy 
markets in the West Purwokerto area..
Keywords: Healthy Market Implementation, Market Hygiene, Sanitation

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman