Artikel Ilmiah : A1H010079 a.n. RIFQI BAKHTIAR SANTOSO

Kembali Update Delete

NIMA1H010079
NamamhsRIFQI BAKHTIAR SANTOSO
Judul ArtikelUji Kinerja Alat Pengiris (Slicer) Tipe 4PH-2SP Pada Kentang (Solanum tuberosum L.) dengan Perlakuan Kecepatan Putar Terhadap Hasil Pengirisan
Abstrak (Bhs. Indonesia)Pengujian kinerja alat pengiris tipe 4PH-2SP menghasilkan kapasitas pengirisan pada kecepatan ke-1 rata-rata sebesar 297,84 kg/jam, kecepatan ke-2 rata-rata sebesar 316,53 kg/jam, dan kecepatan ke-3 rata-rata sebesar 399,18 kg/jam. Ketebalan rata-rata pada kecepatan ke-1 sebesar 1,517 mm, kecepatan ke-2 sebesar 1,496 mm, dan kecepatan ke-3 sebesar 1,495 mm. Persentase rusak menghasilkan nilai rata-rata pada kecepatan ke-1 sebesar 24,22 %, kecepatan ke-2 sebesar 23,55 %, dan kecepatan ke-3 sebesar 15,78 %. Kebutuhan daya spesifik menghasilkan nilai rata-rata pada kecepatan ke-1 sebesar 0,000471 kWh/kg, kecepatan ke-2 sebesar 0,000379 kWh/kg, dan kecepatan ke-3 sebesar 0,000312 kWh/kg. Efisiensi mekanisme penyalur daya menghasilkan nilai rata-rata pada kecepatan ke-1 sebesar 99,71 %, kecepatan ke-2 sebesar 96,12 % dan kecepatan ke-3 sebesar 97,08 %. Efisiensi penggunaan energi listrik menghasilkan nilai rata-rata pada kecepatan ke-1 sebesar 90,01 %, kecepatan ke-2 sebesar 94,75 %, dan kecepatan ke-3 sebesar 89,87 %. Efisiensi penggunaan energi manusia menghasilkan nilai rata-rata pada kecepatan ke-1 sebesar 87,52 %, kecepatan ke-2 sebesar 93,19 %, dan kecepatan ke-3 sebesar 94,11 %.
Abtrak (Bhs. Inggris)Performance testing slicer type 4PH-2SP generating capacity incision on first speed average of 297.84 kg/h, the speed of the second average of 316.53 kg/h, and the speed of the third an average of 399.18 kg/h. The average thickness at the first speed of 1,517 mm, the second speed of 1,496 mm, and third speed of 1,495 mm. The percentage of defective produce average values on the first speed of 24.22 %, the second speed of 23.55 %, and the third speed of 15.78 %. Specific power requirements result in the average value of the first speed of 0.000471 kWh/kg, the second speed of 0.000379 kWh/kg, and the third speed of 0.000312 kWh / kg. The efficiency of the power generating mechanism of channeling the average value of the first speed of 99.71 %, the second speed of 96.12 % and third speed of 97.08 %. Efficient use of electricity produce average values on the first speed of 90.01 %, the second speed of 94,75 %, and the third speed of 89,87 %. Efficient use of human energy yield average values at the first speed of 87.52 %, the second speed of 93,19 %, and the third speed of 94,11 %.
Kata kunciKentang, Uji kinerja alat pengiris, Pengirisan kentang, Kecepatan putar
Pembimbing 1Ropiudin, S.TP., M.Si.
Pembimbing 2Ir. Masrukhi, M.P.
Pembimbing 3
Tahun2014
Jumlah Halaman7
Tgl. Entri2014-11-14 17:21:23.022491
Cetak Bukti Unggah
© Universitas Jenderal Soedirman 2026 All rights reserved.