Artikel Ilmiah : A1C009052 a.n. SILVI ARIZA SHOVINA
| NIM | A1C009052 |
|---|---|
| Namamhs | SILVI ARIZA SHOVINA |
| Judul Artikel | PENGARUH PELAYANAN KOPERASI TERHADAP PENDAPATAN PETERNAK ANGGOTA KOPERASI PESAT DI KABUPATEN BANYUMAS |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Koperasi PESAT adalah koperasi primer yang bergerak di bidang produksi susu sapi di Kabupaten Banyumas. Koperasi berusaha meningkatkan produktivitas susu anggota dengan memberikan fasilitas seperti pelayanan pakan konsentrat, inseminasi buatan dan kesehatan ternak agar produksi dan kualitas susu meningkat sehingga pendapatan peternak bertambah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kebersihan kandang dan pelayanan koperasi terhadap produksi dan kualitas susu sapi segar dari peternak anggota koperasi, mengetahui pengaruh produksi dan kualitas susu sapi segar terhadap pendapatan peternak anggota koperasi. Penelitian ini dilakukan di 10 kelompok peternak sapi perah dengan jumlah sampel sebanyak 50 orang di Kecamatan Pekuncen, Cilongok, Karanglewas, Kedungbanteng, Baturaden dan Sumbang di Kabupaten Banyumas. Analisis data dilakukan menggunakan analisis jalur. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Pelayanan koperasi yang meliputi pelayanan pakan konsentrat, inseminasi buatan dan kesehatan ternak serta kebersihan kandang selama ini belum mampu meningkatkan produksi susu. Selanjutnya untuk peningkatan kualitas susu dapat dilihat dari tata kelola (kandang) yang baik, sedangkan pelayanan yang diberikan koperasi tidak mempunyai pengaruh terhadap upaya peningkatan kualitas susu. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa semakin tinggi produksi susu yang dihasilkan peternak maka perolehan pendapatan peternak akan semakin meningkat. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Cooperative PESAT is a primary cooperative which is involved in the production of milk in Banyumas Regency. This organization is trying to increase milk productivity of their members by providing more facilities such as concentrate food services, artificial insemination and animal health in order to increase the production and quality of milk as well as the income of their dairy farmers. The purpose of this study is to determine the effect of clean cowshed and cooperative services on the production and quality of fresh milk from the cooperative members as well as determine the effect of production and quality of fresh cow milk on the income of cooperative members. This study was conducted in 10 groups of dairy farmers with a total sample of 50 people in Pekuncen District, Cilongok, Karanglewas, Kedungbanteng, Baturaden and Sumbang in Banyumas Recency. Data analysis was performed by using path analysis. The results of this study indicate that the cooperative services which include services of concentrated feed, artificial insemination and animal health as well as cleaning the cage has not been able to increase milk production. Furthermore, milk quality improvement can be noticed from the good cowshed management, while the service given by the cooperative doesn’t have any influence to the improvement of milk quality. The research results also shows that farmers income will increase if the milk production is higher. |
| Kata kunci | Pelayanan koperasi, Peternak sapi perah, Path analysis |
| Pembimbing 1 | Dr. Ir. Anisur Rosyad, M.S. |
| Pembimbing 2 | Irene Kartika E. W., S.P., M.P. |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2014 |
| Jumlah Halaman | 13 |
| Tgl. Entri | 2014-05-07 17:32:34.851695 |