Artikel Ilmiah : A1H009049 a.n. DYAN INDRAMAJID RAHAYU PUTRA

Kembali Update Delete

NIMA1H009049
NamamhsDYAN INDRAMAJID RAHAYU PUTRA
Judul ArtikelUJI PERFORMANSI TUNGKU SEMEN DENGAN VARIASI LUBANG API DI SENTRA INDUSTRI GULA SEMUT DESA KEMAWI KECAMATAN SOMAGEDE KABUPATEN BANYUMAS
Abstrak (Bhs. Indonesia)Penelitian bertujuan untuk mengetahui performansi tungku semen yang digunakan pengrajin gula kelapa, meliputi waktu penyalaan bahan bakar, waktu pemasakan, konsumsi bahan bakar serta nilai efisiensi tungku semen. Penelitian ini dilaksanakan di desa Kemawi Kecamatan Somagede Kabupaten Banyumas yang dilaksanakan pada bulan januari 2013. Penelitian ini menggunakan rancang acak kelompok dua faktor dengan enam perlakuan dan tiga kali ulangan. Sampel yang diperoleh dianalisis menggunakan uji f dan dilanjutkan dengan uji DMRT 5% untuk mengetahui pengaruh faktor perlakuan. Variasi perlakuan yang dicoba digunakan meliputi: Tungku lubang api satu bahan bakar kayu dan bahan bakar tempurung kelapa, tungku lubang api lima bahan bakar kayu dan bahan bakar tempurung kelapa, dan tungku lubang api tujuh bahan bakar kayu dan bahan bakar tempurung kelapa. Variabel yang diamati adalah: waktu penyalaan bahan bakar biomassa, kadar air bahan bakar, massa bahan bakar yang digunakan, massa air awal dan akhir, massa uap air, suhu awal dan suhu akhir air, massa bahan bakar yang tersedia, waktu pemasakan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tungku lubang api lima dengan bahan bakar tempurung kelapa menghasilkan efisiensi penggunaan bahan bakar yang paling tinggi dengan rata-rata lama pemasakan tercepat dibandingkan dengan menggunakan tungku dan bahan bakar yang lain.
Abtrak (Bhs. Inggris)Resarch was aimed at knowing the performance of furnace cement used coconut sugar producers, covering the ignition fuel time, cooking time, fuel consumption and the efficiency of the furnace cement. The research was carried out in Kemawi Village Somagede district Banyumas regency which was implemented in January 2013. This research uses a two-factor randomized complete block design with six treatments and three replications. Samples were analyzed using the F test and followed by DMRT 5% to determine the effect of treatment factor. Variation of treatment is trying to use include: a fire pit furnace fuel wood and coconut shell fuel, furnace five fire pit with wood fuel and coconut shell fuel, and furnace seven fire pit with wood fuel and coconut shel fuel. The variables measured were: biomass fuel ignition time, fuel moisture content, mass of fuel used, the start and end of the water masses, the mass of water vapor, the start and end of the temperature of water, the mass of available fuel, cooking time.The results showed that five fire pit stove with coconut fuel may result in fuel efficiency with the highest with average length of cooking using the fastest compared to furnaces and other fuel.
Kata kuncitungku, efisinsi, bahan bakar, performansi, lubang api
Pembimbing 1Dr. Ir. Wiludjeng Trisasiwi, M.P.
Pembimbing 2Karseno, SP., MP.,Ph.D.
Pembimbing 3
Tahun2013
Jumlah Halaman14
Tgl. Entri(belum diset)
Cetak Bukti Unggah
© Universitas Jenderal Soedirman 2026 All rights reserved.