| NIM | D1A019140 |
|---|
| Namamhs | YONATHAN TEGAR PRAYUDHA |
|---|
| Judul Artikel | PERBANDINGAN KESERAGAMAN (UNIFORMITY) DAN BOBOT PANEN AYAM BROILER PADA DUA KANDANG CLOSED HOUSE DENGAN KEPADATAN DAN TINGKAT OTOMATISASI BERBEDA: Studi Kasus Mitra Pt Cemerlang Unggas Lestari, Kecamatan Puring, Kebumen |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Kepadatan kandang (stocking density) merupakan salah satu faktor manajemen yang berpengaruh terhadap performa produksi ayam broiler pada sistem kandang closed house. Penelitian ini bertujuan membandingkan keseragaman (uniformity) dan bobot panen ayam broiler pada dua kandang mitra PT Cemerlang Unggas Lestari, Kecamatan Puring, Kabupaten Kebumen, yang berbeda tingkat kepadatan sekaligus tingkat otomatisasi: Kandang Ahmad Riyadi (closed house otomatis penuh; 15,4 ekor/m²) dan Kandang Riswiyadi (semi closed house berpakan manual; 12,5 ekor/m²). Data diperoleh dari pengamatan langsung dan recording produksi selama satu periode pemeliharaan dan dianalisis secara deskriptif komparatif, dilengkapi uji-t dua sampel independen (Welch), uji-F, uji Levene, dan uji normalitas Shapiro–Wilk pada taraf signifikansi 5%. Kandang Ahmad Riyadi menghasilkan rata-rata bobot panen 1,974 kg/ekor (CV 4,67%; kategori excellent), sedangkan Kandang Riswiyadi 1,915 kg/ekor (CV 8,03%; kategori excellent). Selisih rata-rata bobot panen tidak berbeda signifikan (t = 1,485; p = 0,148; selang kepercayaan 95% selisih: −0,022 hingga 0,141 kg), sementara uji-F menunjukkan ragam bobot berbeda signifikan (p = 0,031), uji Levene yang lebih tahan terhadap penyimpangan asumsi menunjukkan perbedaan yang cenderung signifikan (p = 0,082). Persentase deplesi kedua kandang relatif seimbang (5,52% dan 5,37%). Karena kepadatan, otomatisasi, dan metode pemberian pakan berubah bersamaan (confounded) pada kedua kandang yang diamati (n = satu kandang/kombinasi perlakuan), hasil ini bersifat studi kasus komparatif dan belum dapat digeneralisasi sebagai pengaruh kepadatan kandang secara tunggal; otomatisasi tempat pakan dan kendali iklim mikro diduga menjadi faktor yang turut memitigasi dampak kepadatan tebar yang lebih tinggi. Replikasi pada lebih banyak unit kandang diperlukan untuk memisahkan kontribusi masing-masing faktor. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Stocking density is a key management factor affecting broiler production performance in closed-house systems. This study compared flock uniformity and harvest weight between two partner farms of PT Cemerlang Unggas Lestari, Puring District, Kebumen Regency, which differed simultaneously in stocking density and automation level: Ahmad Riyadi Farm (fully automated closed house; 15.4 birds/m²) and Riswiyadi Farm (semi-closed house, manual feeding; 12.5 birds/m²). Data were obtained from direct observation and production records over one rearing period and analyzed using descriptive comparative statistics, supplemented with an independent-samples Welch t-test, an F-test, Levene's test, and Shapiro–Wilk normality tests at α = 0.05. Ahmad Riyadi Farm achieved an average harvest weight of 1.974 kg/bird (CV 4.67%, Excellent), while Riswiyadi Farm recorded 1.915 kg/bird (CV 8.03%, Excellent). The harvest-weight difference was not statistically significant (t = 1.485, p = 0.148; 95% CI of the difference: −0.022 to 0.141 kg), whereas the F-test indicated a significant difference in weight variability (p = 0.031); however, Levene's test tends to be sifnificantly (p = 0.082). Depletion rates were comparably balanced (5.52% and 5.37%). Because density, automation, and feeding method co-varied across the two farms observed (n = 1 farm/treatment combination), these findings represent a comparative case study rather than a generalizable causal effect of stocking density alone; automated feeding and precise microclimate control are proposed as plausible mitigating factors. Replication across more housing units is needed to disentangle the contribution of each factor. |
|---|
| Kata kunci | broiler; closed-house; bobot-akhir; stocking-density; uniformity. |
|---|
| Pembimbing 1 | Prof. Dr. Ir. Sri Rahayu, M.Si., IPU., ASEAN Eng |
|---|
| Pembimbing 2 | Nu'man Hidayat, S.Pt., M.Si |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2026 |
|---|
| Jumlah Halaman | 9 |
|---|
| Tgl. Entri | 2026-08-26 11:03:09.476047 |
|---|