| NIM | H1A009037 |
|---|
| Namamhs | MUHAMAD ZAKI |
|---|
| Judul Artikel | OPTIMALISASI KONDISI SINTESIS KARBOKSIMETIL KITOSAN (CMCts) BERKELARUTAN TINGGI DALAM AIR |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian optimalisasi kondisi sintesis karboksimetil kitosan (CMCts) telah dilakukan untuk mendapatkan CMCts dengan kelarutaan tertinggi dalam air. Optimalisasi dilakukan dengan melakukan variasi terhadap konsentrasi NaOH, rasio kitosan : asam monokloroasetat, dan suhu, dengan waktu reaksi 3 jam. CMCts hasil sintesis diuji kelarutannya dalam air kemudian diuji statistik. Kelarutan tertinggi didapatkan pada konsentrasi NaOH 60%, rasio kitosan : asam monokloroasetat 1: 7 dan suhu reaksi 80oC dengan kelarutan sebesar 6,90 mg/mL dan rendemen sebesar 29,71%. Hasil uji statistik menunjukkan penggunaan NaOH 40%, 50% dan NaOH 60%, 50% memiliki pengaruh yang berbeda nyata, sedangkan pasangan NaOH 40% dan 60% tidak memiliki perbedaan yang nyata. Hasil uji statistik terhadap waktu dan perbandingan jumlah kitosan dengan asam monokloroasetat menunjukkan bahwa setiap pasangan memiliki pengaruh yang berbeda nyata terhadap kelarutan CMCts dalam air. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | An experiment the optimalization of synthesis condition of carboxymethyl chitosan (CMCts) has been carried out to get the highest solubility CMCts in water.The optimalization is done by doing a variation of the conditions of the concentration of NaOH, ratio chitosan : monochloroacetic acid, and temperature, the reaction time of 3 hours. The CMCts results of synthesis was tested solubility in water and then tested statistically. The Highest solubility is obtained on the concentration 60% NaOH, the ratio of chitosan: monokloroasetat acid 1: 7 and temperature reaction 80°C with a solubility 6.90 mg/mL and yield 29.71%. The results of statistical test showed the use of NaOH 40%, 50% and 60% NaOH, 50% had a significantly different effect, while the pair NaOH 40% and 60% have not noticeable difference. The results of statistical test to the time and the ratio of chitosan with acid monokloroasetat showed that each pair has a significantly different effect to CMCts solubility in water. |
|---|
| Kata kunci | kondisi, optimum, sintesis, karboksimetil kitosan. |
|---|
| Pembimbing 1 | Purwati, S.Si, M.Si |
|---|
| Pembimbing 2 | Mardiyah Kurniasih, S.Si, M.Sc |
|---|
| Pembimbing 3 | - |
|---|
| Tahun | 2013 |
|---|
| Jumlah Halaman | 5 |
|---|
| Tgl. Entri | (belum diset) |
|---|