Artikel Ilmiah : D2B025003 a.n. ROHMAD SUSILOWARNO
| NIM | D2B025003 |
|---|---|
| Namamhs | ROHMAD SUSILOWARNO |
| Judul Artikel | Evaluation of Drinking Water Quality in Relation to Body Weight, Feed Efficiency, and Health of Broilers: A Case Study |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh peningkatan kualitas air minum terhadap performa ayam broiler di CV Dua Warna Perkasa. Penelitian menggunakan desain studi observasional komparatif dengan pendekatan pre-post intervention, dengan memanfaatkan data yang dikumpulkan dari tiga peternakan komersial sebelum dan sesudah penerapan program peningkatan kualitas air secara komprehensif. Parameter yang diamati meliputi tingkat mortalitas, bobot badan rata-rata (Average Body Weight / ABW), Feed Conversion Ratio (FCR), efisiensi pakan (Feed Efficiency / FE), dan Indeks Performa (IP). Kualitas air dievaluasi melalui analisis mikrobiologis terhadap sampel yang diambil dari sumber air, tangki penampungan, dan titik nipple, kemudian dibandingkan dengan standar SNI 6488:2019 dan Cobb-Vantress 2020. Data dianalisis menggunakan statistik deskriptif, uji t-test, dan korelasi Spearman. Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan yang signifikan (p < 0,001) pada seluruh parameter performa setelah perlakuan peningkatan kualitas air. Tingkat mortalitas menurun dari 12,00% menjadi 3,77% di Farm Dendi, dari 10,61% menjadi 3,49% di Farm Endin, dan dari 13,65% menjadi 3,58% di Farm Noh B. Bobot badan rata-rata (ABW) meningkat secara signifikan di seluruh peternakan, sementara nilai FCR membaik dari rata-rata 1,731 menjadi 1,496. Indeks Performa menunjukkan peningkatan yang sangat nyata, dari rata-rata 301 menjadi 449, dengan ukuran efek Cohen's d sebesar 9,42 (sangat besar). Analisis korelasi menunjukkan adanya hubungan yang sangat kuat antara kualitas air dan performa produksi (rho Spearman = 0,836–0,867; p < 0,05). Penelitian ini menyimpulkan bahwa manajemen kualitas air merupakan faktor yang sangat penting dalam meningkatkan efisiensi produksi dan menjaga kesehatan ayam broiler, serta memberikan implikasi yang signifikan terhadap peningkatan profitabilitas peternakan melalui efisiensi penggunaan pakan dan penurunan tingkat mortalitas. Kata kunci: Broiler, kualitas air, performa, efisiensi pakan, mortalitas |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | This study aimed to evaluate the effect of drinking water quality improvement on broiler chicken performance at CV Dua Warna Perkasa. The research employed a comparative observational study design with a pre-post intervention approach, utilizing data collected from three commercial farms before and after the implementation of a comprehensive water quality improvement program. Parameters observed included mortality rate, average body weight (ABW), Feed Conversion Ratio (FCR), Feed Efficiency (FE), and Performance Index (IP). Water quality was assessed through microbiological analysis of samples collected from the source, storage tank, and nipple points, compared against SNI 6488:2019 and Cobb-Vantress 2020 standards. Data were analyzed using descriptive statistics, an independent t-test, and Spearman's correlation. The results showed significant improvements (p < 0.001) in all performance parameters after water quality treatment. Mortality rates decreased from 12.00% to 3.77% in Dendi Farm, 10.61% to 3.49% in Endin Farm, and 13.65% to 3.58% in Noh B Farm. Average body weight (ABW) increased significantly in all farms, while FCR improved from an average of 1.731 to 1.496. The Performance Index showed remarkable improvement from an average of 301 to 449, with Cohen's d effect size of 9.42 (very large). Correlation analysis revealed a very strong relationship between water quality and production performance (Spearman's rho = 0.836-0.867; p < 0.05). The study concludes that water quality management is a critical factor in broiler production efficiency and health maintenance, with significant implications for farm profitability through improved feed efficiency and reduced mortality. |
| Kata kunci | Broiler, water quality, performance, feed efficiency, mortality |
| Pembimbing 1 | Prof. Dr. Ir. Elly Tugiyanti, M.P., IPU. ASEAN Eng |
| Pembimbing 2 | Ir. Mochamad Sugiarto, S.Pt., M.M., Ph.D., IPU., ASEAN Eng |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2026 |
| Jumlah Halaman | 9 |
| Tgl. Entri | 2026-07-30 20:45:54.519535 |