| NIM | L1B022071 |
|---|
| Namamhs | MUHAMMAD FAHREZA |
|---|
| Judul Artikel | PENGARUH PEMBERIAN KONSORSIUM BAKTERI PROBIOTIK PADA PAKAN TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN DAN KELULUSHIDUPAN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) merupakan komoditas budidaya bernilai ekonomis tinggi yang produktivitasnya sering terkendala oleh rendahnya efisiensi pemanfaatan pakan dan pertumbuhan. Salah satu upaya untuk meningkatkan performa budidaya adalah melalui penambahan probiotik pada pakan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh berbagai dosis konsorsium bakteri probiotik terhadap Spesific growth rate (SGR), feed conversion ratio (FCR), Survival rate (SR), dan Protein efficiency ratio (PER) udang Vaname serta menentukan dosis terbaik. Penelitian menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri atas lima perlakuan dan tiga ulangan, yaitu P0 (0 ml/kg pakan), P1 (5 ml/kg pakan), P2 (10 ml/kg pakan), P3 (15 ml/kg pakan), dan P4 (20 ml/kg pakan). Probiotik yang digunakan merupakan konsorsium bakteri Bacillus subtilis, Bacillus cereus, Bacillus pseudomycoides, Weisella confusa, dan Enterococcus hirae dengan kepadatan 10^⁸ CFU/ml. Pemeliharaan dilakukan selama 30 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian probiotik berpengaruh nyata (p<0,05) terhadap SGR, FCR, dan PER, tetapi tidak berpengaruh nyata (p>0,05) terhadap SR. Perlakuan P1 menghasilkan nilai SGR tertinggi (7,39±0,16%), FCR terendah (0,63±0,05), dan PER tertinggi (4,40±0,32). Nilai SR tertinggi diperoleh pada P3 (94,00±2,00%). |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Vanamei shrimp are a high-value aquaculture commodity, but their productivity is often limited by low feed utilization efficiency and growth rates. Adding probiotics to feed is one approach to improving aquaculture performance. This study aimed to analyze the effects of various doses of probiotic bacterial consortia on the specific growth rate (SGR), feed conversion ratio (FCR), survival rate (SR), and protein efficiency ratio (PER) of Vanamei shrimp, as well as to determine the optimal dose. This study used a completely randomized design (CRD) consisting of five treatments and three replicates: P0 (0 ml/kg feed), P1 (5 ml/kg feed), P2 (10 ml/kg feed), P3 (15 ml/kg feed), and P4 (20 ml/kg feed). Probiotics used were a consortium of Bacillus subtilis, Bacillus cereus, Bacillus pseudomycoides, Weisella confusa, and Enterococcus hirae with a density of 10⁸ CFU/ml. The grow-out period lasted 30 days. Results showed that probiotic supplementation had a significant effect (p<0.05) on SGR, FCR, and PER, but no significant effect (p>0.05) on SR, with treatment P1 is the optimal dosage. |
|---|
| Kata kunci | Udang Vaname, Probiotik, Spesific growth rate (SGR), feed conversion ratio (FCR), Survival rate (SR), Protein efficiency ratio (PER) |
|---|
| Pembimbing 1 | Prof. Dr. Ir. Petrus Hary Tjahja Soedibya, MS.IPU. ASEAN Eng |
|---|
| Pembimbing 2 | Jefri Anjaini, S. Pi., M. P |
|---|
| Pembimbing 3 | - |
|---|
| Tahun | 2026 |
|---|
| Jumlah Halaman | 81 |
|---|
| Tgl. Entri | 2026-07-27 21:45:28.843634 |
|---|