| NIM | A1C008093 |
| Namamhs | MOHAMAD BAHRUDIN |
| Judul Artikel | PREFERENSI KONSUMEN BERAS ORGANIK DI SWALAYAN DI KOTA PURWOKERTO KABUPATEN BANYUMAS, JAWA TENGAH
|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Beras organik adalah beras yang dihasilkan dari olahan budidaya padi secara organik, hanya menggunakan pupuk organik dan tidak menggunakan pestisida kimia. Metode dalam penelitian adalah metode survei, dengan pemilihan tempat secara sengaja (purposive) yaitu pada swalayan di Purwokerto seperti Rita, Moro, Aroma dan Super Ekonomi (Matahari). Penelitian dilaksanakan 3 Oktober 2012 sampai 3 Februari 2013. Rancangan pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Accidental Sampling dengan sasaran konsumen akhir yang membeli beras organik di Swalayan kota Purwokerto. Metode deskriptif digunakan untuk mengetahui gambaran secara umum mengenai responden, uji Cochran digunakan untuk mengetahui atribut yang dipertimbangkan konsumen dalam pembelian dan analisis konjoin digunakan untuk mengetahui peringkat kepentingan atribut dalam memengaruhi konsumen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa atribut yang dipertimbangkan konsumen dalam pembelian beras organik yaitu atribut kesehatan, harga, rasa dan ketahanan. Peringkat kepentingan atribut dalam pengambilan keputusan pembelian beras organik yaitu kesehatan 32,720 persen;harga sebesar 31,704 persen; rasa sebesar 25,097 persen dan ketahanan sebesar 10,480 persen. Preferensi konsumen dalam pembelian beras organik di swalayan Purwokerto yaitu kesehatan; harga dibawah Rp60.000 ; rasa pulen dan ketahanan 24 jam. Informasi ini penting bagi pedagang untuk dapat mengetahui atribut-atribut yang menjadi pertimbangan konsumen dalam pengambilan keputusan pembelian beras organik, agar mereka dapat menjual beras organik sesuai dengan preferensi konsumen sehingga dapat meningkatkan penjualan terhadap beras organik. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Organic rice is rice that is produced from organically processed rice cultivation, using only organic fertilizersand do not usechemicalpeptiside. The method in this study is a survey method, with the selection of the intentionally (purposive) that the supermarkets in Purwokerto’s like Rita’s, Moro’s, Aroma’s and Super Economy’s (Matahari). The experiment was conducted October 3, 2012 until February 3, 2013. The design of sampling used in this study is a method of Accidental Sampling targeting end consumers who buy organic rice in SelfPurwokerto’ town. Descriptive method used to determine the general description of the respondents, Cochran test is used to determine the attributes that consumers consider the purchase, and the analysis konjoin used to determine the ranking attribute importance in influencing consumers.The results showthat theattributes which consideredby consumer on thepurchase oforganicricewerehealthattributes, price, tasteand durability. The atributs interest levelin thepurchase decision-makingattributesof organicriceis 32.720 percentof health; price of 31.704percent; sense of 25.097 percent and 10.480 percentretention rate. Consumer preferencein the purchase oforganic rice in Purwokerto’s supermarkets by name of health; price below Rp60,000; taste fluffier and 24-hour endurance. This information is important for traderstoknow the attributes that are considered by consumersin making purchasing decisions of organicrice, so that they can sell organic rice according to the preferences of consumers so as to increasesales to organic rice. |
| Kata kunci | preferensi, beras organik, swalayan, purwokerto |
| Pembimbing 1 | Ir. H. Adwi Herry K. E., MP |
| Pembimbing 2 | Dr. rer. Agr. Ir. Djeimy Kusnaman, M.Sc. Agr. |
| Pembimbing 3 | - |
| Tahun | 2013 |
| Jumlah Halaman | 13 |
| Tgl. Entri | (belum diset) |
|---|