Artikel Ilmiah : D1A022059 a.n. ZAHWA AINUR PRASELIA

Kembali Update Delete

NIMD1A022059
NamamhsZAHWA AINUR PRASELIA
Judul ArtikelEVALUASI PERFORMA PRODUKSI AYAM BROILER DI EKO SETIA B FARM DITINJAU DARI KONVERSI PAKAN, RATAAN BOBOT BADAN, DAN MORTALITAS
Abstrak (Bhs. Indonesia)Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan performa pemeliharaan ayam broiler di Eko Setia B farm dengan standar produksi internal yang mencakup konversi pakan (Feed Conversion Ratio), bobot badan rata-rata, dan tingkat mortalitas. Penelitian dilakukan selama satu periode pemeliharaan dari September hingga Oktober 2024 pada ayam broiler strain CP 707 berpopulasi 40.500 ekor yang dipelihara di kandang closed house tiga lantai. Data dikumpulkan melalui observasi langsung dan rekaman produksi, kemudian dianalisis secara deskriptif. Hasil menunjukkan bahwa nilai FCR mingguan rata-rata 1,295 ± 0,204 yang setara dengan standar produksi (1,299 ± 0,279). Bobot badan rata-rata ayam di Eko Setia B farm lebih tinggi dari standar produksi dengan rata-rata pertambahan mencapai 475,67 ± 235,55 gram/ekor, serta bobot akhir mendekati 2,9 kg pada minggu keenam. Tingkat mortalitas selama periode pemeliharaan juga lebih rendah dibandingkan standar produksi, yaitu 2,10% ± 1,08% vs 2,65% ± 1,32%. Pencapaian bobot badan yang tinggi sejalan dengan pengurangan mortalitas menunjukkan manajemen pemeliharaan yang efektif dan efisien, sehingga usaha peternakan berada pada posisi menguntungkan untuk memperoleh nilai ekonomi maksimal. Penelitian ini menegaskan pentingnya pengelolaan pakan, lingkungan, dan kesehatan dalam mendukung pertumbuhan optimal ayam broiler.
Abtrak (Bhs. Inggris)This study aims to compare the broiler chicken maintenance performance at Eko Setia B Farm with its internal production standards, focusing on Feed Conversion Ratio (FCR), average body weight, and mortality rate. The study was conducted over one maintenance period from September to October 2024 on a population of 40,500 CP 707 strain broiler chickens kept in a three-story closed house. Data were collected through direct observation and production records, then analyzed descriptively. Results showed that the farm's weekly average FCR was 1.295 ± 0.204, comparable to the production standard of 1.299 ± 0.279. The average body weight of chickens at Eko Setia B Farm exceeded the production standard, with an average weekly gain of 475.67 ± 235.55 grams per bird and a final weight close to 2.9 kg at the sixth week. The mortality rate during the maintenance period was also lower than the production standard, at 2.10% ± 1.08% versus 2.65% ± 1.32%. The achievement of high body weight alongside reduced mortality indicates effective and efficient management, positioning the farm advantageously for maximizing economic value. This study emphasizes the importance of feed management, environmental control, and health maintenance in supporting optimal broiler growth.
Kata kunciAYAM BROILER, BOBOT BADAN, KONVERSI PAKAN, MORTALITAS, EKO SETIA B FARM
Pembimbing 1Ir. H. Imam Suswoyo, M. Agr. Sc. IPM
Pembimbing 2drh. Mohandas Indradji, M.P
Pembimbing 3
Tahun2025
Jumlah Halaman8
Tgl. Entri2025-12-29 13:44:03.246994
Cetak Bukti Unggah
© Universitas Jenderal Soedirman 2026 All rights reserved.