| NIM | B1A021068 |
|---|
| Namamhs | KRISTIANTI NILAMSARI |
|---|
| Judul Artikel | PERTUMBUHAN DAN INDEKS MORFOANATOMI IKAN GURAMI (Osphronemus goramy) YANG DIBERI PAKAN BUATAN DENGAN BAHAN NABATI DIFERMENTASI CAIRAN RUMEN SAPI
|
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Pemanfaatan cairan rumen sapi untuk fermentasi bahan nabati pakan ikan berpotensi meningkatkan kualitas pakan melalui peningkatan protein, penurunan serat kasar, serta perbaikan kecernaan. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi secara komprehensif berbagai konsentrasi fermentasi (25–100%) terhadap pertumbuhan dan indeks morfoanatomi ikan gurami, sekaligus menentukan konsentrasi fermentasi yang paling optimum untuk fermentasi bahan nabati pakan. Metode yang digunakan adalah metode eksperimental dengan rancangan percobaan Rancangan Acak Lengkap. Percobaan ini menggunakan 5 perlakuan dengan ulangan sebanyak 4 kali. Perlakuan yang diujikan berupa penggunaan konsentrasi cairan rumen sapi yang terdiri dari 0%, 25%, 50%, 75%, dan 100% dari berat total bahan nabati pakan. Bahan nabati yang difermentasi cairan rumen sapi dengan konsentrasi 75% menunjukkan pertumbuhan berat, SGR, RGR, dan sintasan optimum. Sedangkan pada faktor kondisi, indeks hepatosomatik (HSI), viscerasomatik (VSI), intestosomatik (ISI), dan panjang intestin (ILI) tidak menunjukkan perbedaan antar perlakuan, menandakan tidak terjadinya stres fisiologis atau gangguan metabolik pada ikan gurami selama pemeliharaan. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | The utilization of cattle rumen fluid for the fermentation of plant-based fish feed ingredients has the potential to enhance feed quality by increasing protein content, reducing crude fiber, and improving digestibility. This study aimed to comprehensively evaluate various fermentation concentrations (25–100%) on the growth performance and morpho-anatomical indices of giant gourami, as well as to determine the optimal fermentation concentration for plant-based feed ingredients. An experimental method was applied using a Completely Randomized Design (CRD). The experiment consisted of five treatments with four replicates each. The treatments involved the application of rumen fluid at concentrations of 0%, 25%, 50%, 75%, and 100% of the total weight of plant-based feed ingredients. Plant materials fermented with 75% rumen fluid produced the most optimal outcomes in weight gain, SGR, RGR, and survival rate. In contrast, condition factor, hepatosomatic index (HSI), viscerosomatic index (VSI), intestosomatic index (ISI), and intestinal length index (ILI) showed no significant differences among treatments, indicating the absence of physiological stress or metabolic disturbances in giant gourami throughout the rearing period. |
|---|
| Kata kunci | cairan rumen sapi, indeks morfoanatomi, Osphronemus goramy, pakan fermentasi, pertumbuhan |
|---|
| Pembimbing 1 | Hana, S.Si., M.Si. |
|---|
| Pembimbing 2 | Eko Setio Wibowo, S.Si., M.Si. |
|---|
| Pembimbing 3 | - |
|---|
| Tahun | 2025 |
|---|
| Jumlah Halaman | 20 |
|---|
| Tgl. Entri | 2025-12-08 11:20:58.824564 |
|---|