Artikel Ilmiah : A1D021053 a.n. ABET BRIANDIKA PURBA

Kembali Update Delete

NIMA1D021053
NamamhsABET BRIANDIKA PURBA
Judul ArtikelSTABILITAS KARAKTER AGRONOMI DAN RENDEMEN BERAS
DELAPAN VARIETAS PADI (Oryza sativa) DI TIGA KETINGGIAN
TEMPAT BERBEDA
Abstrak (Bhs. Indonesia)Padi merupakan tanaman pangan penting di Indonesia. Sebagian besar penduduk
Indonesia mengonsumsi beras sebagai makanan pokok. Permintaan terhadap beras
meningkat seiring bertambahnya penduduk di Indonesia. pemerintah melakukan impor
beras untuk membantu menjaga cadangan beras sehingga pemerintah dapat mengintervensi pasar untuk mencegah lonjakan harga dan melindungi konsumen yang rentan, serta untuk memenuhi keinginan masyarakat akan jenis beras khusus yang belum dapat di produksi di Indonesia. Salah satu upaya untuk meningkatkan produksi adalah dengan meningkatkan rendemen beras. Lokasi budidaya padi dapat mempengaruhi rendemen beras, sehingga dengan menanam varietas yang tepat pada ketinggian tertentu dapat meningkatkan produktivitas hasil. Penelitian ini bertujuan untuk Memperoleh informasi karakter agronomi pada tiga lokasi berbeda, Mengkaji rendemen beras pada tiga lokasi berbeda, dan Mengkaji stabilitas rendemen beras varietas pada tiga lokasi yang berbeda. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK), dengan dua (2) faktor dan tiga ulangan. Faktor pertama adalah Ketinggian tempat yang terdiri atas 3 tingkat ketinggian tempat dan faktor kedua terdiri dari 8 varietas. Jumlah perlakuan 24 kombinasi perlakuan, sehingga didapatkan total percobaan sebanyak 72 unit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat interaksi antara varietas dan ketinggian tempat pada beberapa karakter agronomi, hal itu mengindikasikan bahwa karakter tersebut tidak stabil pada tiga ketinggian tempat berbeda. Tidak terdapat interaksi pada karakter agronomi umur panen dan gabah total per malai, mengindikasikan bahwa karakter tersebut stabil pada tiga ketinggian tempat berbeda. Rendemen beras M70D dan Ciherang tidak stabil pada ketinggian tempat, sedangkan rendemen beras Rojolele stabil, hal itu mengindikasikan interaksi antara varietas dan ketinggian tempat terhadap rendemen beras. Rendemen beras varietas M70D dan Ciherang dapat disebut varietas spesifik lokasi untuk variabel rendemen beras, sedangkan varietas rojolele, stabil pada ketinggian tempat untuk variabel rendemen beras. Varietas Rojolele memiliki stabilitas rendemen yang stabil, varietas M70D adaptif pada dataran rendah dan, dan varietas Ciherang adaptif pada dataran tinggi.
Abtrak (Bhs. Inggris)Rice is an important food crop in Indonesia. The majority of the Indonesian population consumes rice as a staple food. The demand for rice increases along with the growing population in Indonesia. The government imports rice to help maintain rice reserves so that it can intervene in the market to prevent price spikes and protect vulnerable consumers, as well as to meet the public’s demand for special types of rice that cannot yet be produced domestically. One effort to increase production is by improving rice milling recovery (rice yield after processing). The cultivation location affects the rice milling recovery, so planting the right varieties at certain altitudes can improve productivity. This study aims to obtain agronomic characteristic information at three different locations, to analyze rice milling recovery at three different locations, and to assess the stability of rice milling recovery of varieties across three different locations. This research uses a Randomized Block Design (RBD) with two factors and three replications. The first factor is altitude, consisting of 3 levels, and the second factor consists of 8 varieties. There are 24 treatment combinations, resulting in a total of 72 experimental units. The results showed an interaction between varieties and altitude on several agronomic traits, indicating that these traits are not stable across the three different altitudes. There was no interaction found for the agronomic traits of harvest age and total grains per panicle, indicating these traits are stable across the three altitudes. Rice milling recovery of M70D and Ciherang varieties was not stable across altitudes, whereas the recovery of Rojolele was stable. This indicates an interaction between variety and altitude on rice milling recovery. The M70D and Ciherang varieties can be considered location-specific varieties for the rice milling recovery variable, while the Rojolele variety is stable across altitudes for the rice milling recovery variable. The Rojolele variety has stable recovery stability, M70D is adaptive to lowlands, and Ciherang is adaptive to highlands.
Kata kunciStabilitas, Varietas, Ketinggian tempat, Rendemen beras
Pembimbing 1Prof. Ir. Totok Agung Dwi Haryanto, M.P., Ph.D
Pembimbing 2Ahmad Fauzi, S.P., M.P
Pembimbing 3
Tahun2025
Jumlah Halaman16
Tgl. Entri2025-08-20 20:05:59.365963
Cetak Bukti Unggah
© Universitas Jenderal Soedirman 2026 All rights reserved.