| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil darah ikan nilem yang diberi pakan substitusi tepung daun ubi jalar terfermentasi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari 4 perlakuan dengan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan masing-masing adalah substitusi tepung daun ubi jalar terfermentasi dengan proporsi berbeda yaitu 0% (P1), 25% (P2), 50% (P3), dan 75% (P4) dengan masa pemeliharaan selama 50 hari. Parameter yang digunakan meliputi kadar hemoglobin, kadar hematokrit, kadar glukosa darah dan total eritrosit. Data yang diperoleh kemudian dianalisis dengan ANOVA. Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian pakan substitusi tepung daun ubi jalar terfermentasi tidak berpengaruh nyata terhadap profil darah ikan nilem. Kisaran hasil pengukuran profil darah yaitu Hb 6,35 ± 0,96 – 7,93 ± 0,40 g/dL, hematokrit 19,05 ± 2,88 % – 23,78 ± 1,21 %, glukosa darah 56 ± 11,40 – 69,25 ± 14,06 mg/dL dan total eritrosit sebanyak 0,27 ± 0,12 x 106 – 0,42 ± 0,07 x 106 Sel/ mm3. Nilai kisaran kualitas air untuk pH 6,93-7,6 amoniak 0-0,125 ppm dan nitrat 18,33-40 mg/L. Profil darah ikan nilem yang diberi pakan substitusi tepung daun ubi jalar terfermentasi masih berada dalam kisaran normal. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | This study aims to determine the blood profile of nilem fish fed with fermented sweet potato leaf meal substitution. The method used in this study is an experimental method with a completely randomized design (CRD) consisting of 4 treatments with 4 replicates. Each treatment given is a substitution of fermented sweet potato leaf flour with different proportions, namely 0% (P1), 25% (P2), 50% (P3), and 75% (P4) with a maintenance period of 50 days. Parameters used include hemoglobin levels, hematocrit levels, blood glucose levels and total erythrocytes. The data obtained were then analyzed with ANOVA. The results showed that feeding fermented sweet potato leaf meal substitution did not significantly affect the blood profile of nilem fish. The range of blood profile measurements were Hb 6.35 ± 0.96 - 7.93 ± 0.40 g/dL, hematocrit 19.05 ± 2.88 % - 23.78 ± 1.21 %, blood glucose 56 ± 11.40 - 69.25 ± 14.06 mg/dL and total erythrocytes of 0.27 ± 0.12 x 106 - 0.42 ± 0.07 x 106 cells/ mm3. Water quality range values for pH 6.93-7.6 ammonia 0-0.125 ppm and nitrate 18.33-40 mg/L. The blood profile of nilem fish fed with fermented sweet potato leaf meal substitution remained within the normal range. |
|---|