Artikel Ilmiah : A1C021067 a.n. ILHAM KUDUS
| NIM | A1C021067 |
|---|---|
| Namamhs | ILHAM KUDUS |
| Judul Artikel | PENGARUH KEMIRINGAN TALANG PADA HIDROPONIK SISTEM NUTRIENT FILM TECHNIQUE (NFT) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL VARIETAS BUNGA KOL (Brassica oleracea var. botrytis L.) DATARAN RENDAH |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Bunga kol merupakan sayuran bernilai gizi tinggi yang kaya akan serat serta vitamin B1, B2, dan C, berperan penting dalam metabolisme energi dan sistem kekebalan tubuh. Meski umumnya dibudidayakan di dataran tinggi, kini telah tersedia varietas untuk dataran rendah seperti PM 3000 F1, Larisa F1, dan PM 126. Penurunan produksi bunga kol dari 203.385 ton pada tahun 2021 menjadi 175.073 ton pada tahun 2023 disebabkan antara lain oleh alih fungsi lahan. Hidroponik, khususnya sistem Nutrient Film Technique (NFT), menjadi alternatif budidaya di lahan terbatas karena efisien dalam penggunaan air, nutrisi, dan ruang. Salah satu aspek penting dalam sistem NFT adalah kemiringan talang, yang memengaruhi kecepatan aliran larutan nutrisi dan penyerapan hara oleh akar tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh kemiringan talang NFT terhadap pertumbuhan dan hasil tiga varietas bunga kol dataran rendah. Penelitian dilakukan di Experimental Farm, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman (±102 mdpl), menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dua faktor dengan tiga ulangan. Faktor pertama adalah kemiringan talang (4%, 7%, dan 10%), dan faktor kedua adalah varietas bunga kol. Variabel yang diamati meliputi iklim mikro (suhu, kelembapan, intensitas cahaya), pertumbuhan (tinggi tanaman, jumlah daun, panjang akar), dan hasil (bobot dan diameter curd). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kemiringan talang 7% memberikan pertumbuhan dan hasil terbaik dengan tinggi tanaman, jumlah daun, panjang akar, bobot segar curd, dan diameter curd. Varietas Larisa F1 menunjukkan performa pertumbuhan paling baik dengan tinggi tanaman, jumlah daun, dan panjang akar. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Cauliflower is a highly nutritious vegetable rich in fiber and vitamins B1, B2, and C, which play essential roles in energy metabolism and the immune system. Although it is typically cultivated in highland areas, several lowland varieties such as PM 3000 F1, Larisa F1, and PM 126 are now available. The decline in cauliflower production from 203,385 tons in 2021 to 175,073 tons in 2023 is partly due to land-use changes. Hydroponics, particularly the Nutrient Film Technique (NFT) system, offers an alternative cultivation method for limited land areas due to its efficiency in water, nutrient, and space usage. One critical factor in NFT systems is the slope of the growing channel, which affects the flow rate of nutrient solution and nutrient absorption by plant roots. This study aimed to examine the effect of different NFT channel slopes on the growth and yield of three lowland cauliflower varieties. The research was conducted at the Experimental Farm, Faculty of Agriculture, Jenderal Soedirman University (±102 meters above sea level), using a two-factor Completely Randomized Design (CRD) with three replications. The first factor was channel slope (4%, 7%, and 10%), and the second was cauliflower variety. Observed variables included microclimate parameters (temperature, humidity, light intensity), growth (plant height, number of leaves, root length), and yield (curd weight and diameter). The results of the study showed that a 7% gutter slope provided the best growth and yield, including plant height, number of leaves, root length, fresh curd weight, and curd diameter. The Larisa F1 variety demonstrated the best growth performance in terms of plant height, number of leaves, and root length. |
| Kata kunci | bunga kol, hidroponik NFT, kemiringan |
| Pembimbing 1 | Dr. Eni Sumarni, S.TP., M.Si. |
| Pembimbing 2 | Dr. Furqon, S.TP., M.Si. |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2025 |
| Jumlah Halaman | 18 |
| Tgl. Entri | 2025-08-01 09:25:22.67915 |