Artikel Ilmiah : C1A009021 a.n. DWIE AGUSTINA SETYANINGSIH
| NIM | C1A009021 |
|---|---|
| Namamhs | DWIE AGUSTINA SETYANINGSIH |
| Judul Artikel | Efisiensi dan Pendapatan pada Usaha Gula Kelapa Cetak di Desa Maribaya Kecamatan Karanganyar Kabupaten Purbalingga |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian ini berjudul efisiensi dan pendapatan pada usaha gula kelapa cetak di Desa Maribaya Kecamatan Karanganyar Kabupaten Purbalingga. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh modal, jumlah pohon, kulit manggis dan kapur terhadap produksi gula kelapa cetak, mengetahui efisiensi penggunaan faktor-faktor produksi dan efisiensi ekonomi dari usaha gula kelapa cetak serta mengetahui pemenuhan Kebutuhan Hidup Layak (KHL) yang di lihat dari tingkat pendapatan pengrajin gula kelapa cetak di Desa Maribaya Kecamatan Karanganyar Kabupaten Purbalingga. Sampel dalam penelitian ini adalah sebesar 44 responden yang diambil menggunakan Stratified Random Samplingdan dengan rumus gay. Analisis dilakukan dengan menggunakan model fungsi produksi Cobb-Douglasyang ditransformasikan ke dalam fungsi linear logaritma. Untuk mengetahui efisiensi penggunaan faktor produksi digunakan rasio antara nilai produk marjinal (NPM) sedangkan untuk mengetahui efisiensi ekonomi digunakan rumus R/C. Kesejahteraan dihitung dengan membandingkan pendapatan dengan KHL Purbalingga 2012. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara bersama-sama modal, jumlah pohon, kulit manggis dan kapur berpengaruh signifikan terhadap jumlah produksi gula kelapa cetak. Namun secara parsialhanya jumlah pohon, kulit manggis dan kapur yang berpengaruh signifikan terhadap jumlah produksi gula kelapa cetak, sedangkan modal tidak berpengaruh signifikan karena modal hanya digunakan untuk meningkatkan kenyamanan tempat produksi. Penggunaan faktor-faktor produksi masih belum efisien, karena efisiensi tercapai apabilaNPMxi/ PXi= 1. Secara keseluruhan usaha gula kelapa cetak di Desa Maribaya Kecamatan Karanganyar Kabupaten Purbalingga ini sudah menguntungkan, namun pendapatan pengrajin rata-rata belum dapat memenuhi nilai Kebutuhan Hidup Layak (KHL) Kabupaten Purbalingga tahun 2012. Pengrajin gula kelapa cetak di Desa Maribaya Kecamatan Karanganyar Kabupaten Purbalingga sebaiknya mampu memasarkan hasil produksinya dengan baik yaitu dengan memasarkan secara langsung ke konsumen tanpa perantara pengepul agar dapat meningkatkan penerimaan. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | The titled of this research is efficiency and revenues of formed palm sugar in Maribaya village, Karanganyar, Purbalingga. The purpose of this research was to determine the influence of asset, the number of trees, mangosteen peel and lime to the production of formed palm sugar, then to determine efficiencyof production factors and economic efficiency of formed palm sugar, and then to determine decent subsistence that views of the level of craftsman income in Maribaya village, Karanganyar, Purbalingga. Samples were 44 respondents that are taken by using Stratified Random Sampling and drawn by gay formula. Analysis is conducted by using the production function model of Cobb-Douglas that transformed in the logarithm linear function. To find out the efficiency of production factor by using the ration between the value of marginal product (NPM) then to find out economic efficiency by using R/C function. Welfare counted by compare the revenue and KHL Purbalingga 2012. The research result showed that asset, the number of trees, mangosteen peel and lime had significant effect simultaneosly to the production of formed palm sugar. But partially, only the number of trees, mangosteen peel and lime had significant effect. Asset no significant because asset is only used to improve the comfort of production site. Factors of production are still not efficiently, because efficiency is achived when NPMx i/ PXi= 1. Overall the business of formed palm sugar in Maribaya village is profitable, but their revenue have not been able to completed the need which standard of Purbalingga District in the year 2012. Craftsmans of mold palm sugar in Maribaya village, in Karanganyar Sub District should be able to market their products properly with direct marketing to consumers without intermediate with collectors in order to increase revenue. |
| Kata kunci | efisiensi, pendapatan, gula kelapa cetak, pengrajin |
| Pembimbing 1 | Dra. Endang Sri Gunawati, MP |
| Pembimbing 2 | Dra. Neni Widyaningsih, MM |
| Pembimbing 3 | Drs. Rusmusi IMP, MSi |
| Tahun | 2013 |
| Jumlah Halaman | 19 |
| Tgl. Entri | (belum diset) |