Artikel Ilmiah : B1B021035 a.n. RATIH DEWI ANGGITA PRAKUSIANINGTYAS
| NIM | B1B021035 |
|---|---|
| Namamhs | RATIH DEWI ANGGITA PRAKUSIANINGTYAS |
| Judul Artikel | Analysis of Secondary Metabolites Emilia sonchifolia (L.) DC. Leaves with Different Solvent Polarity Using Qualitative and Quantitative Methods. |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Emilia sonchifolia (L.) DC. atau Tempuh Wiyang dianggap sebagai tanaman liar, namun tanaman ini ternyata memiliki banyak manfaat dan perlu diteliti lebih lanjut. Kandungan metabolit sekunder yang terdapat pada E.sonchifolia dapat digunakan untuk berbagai macam pengobatan. Untuk mendapatkan kandungan metabolit sekunder dapat dilakukan melalui proses ekstraksi dengan menggunakan metode maserasi, ada beberapa faktor yang mempengaruhi proses ekstraksi diantaranya adalah konsentrasi pelarut yang digunakan. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan karakteristik morfologi daun E. sonchifolia, mengetahui kandungan metabolit sekunder pada ekstrak daun E. sonchifolia berdasarkan perbedaan kepolaran pelarut dan mengetahui konsentrasi pelarut yang paling efektif terhadap kandungan metabolit sekunder ekstrak daun E. sonchifolia. Penelitian dilakukan di Laboratorium Fisiologi Tumbuhan, Fakultas Biologi, Universitas Jenderal Soedirman dengan menggunakan metode pengambilan sampel komposit dan metode eksperimental untuk uji metabolit sekunder. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan perlakuan kepolaran pelarut yang diulang sebanyak enam kali. Polaritas pelarut terdiri dari konsentrasi aquadest, etanol 70%, dan etanol 96%, dengan total 18 unit percobaan. Parameter yang diamati meliputi karakteristik morfologi, uji kualitatif dan kuantitatif. Karakteristik morfologi daun E. sonchifolia yang terdiri dari warna, bentuk, ukuran, tepi, dan pangkal daun. Uji kualitatif yaitu ada tidaknya kandungan metabolit sekunder flavonoid, polifenol, dan alkaloid. Uji kuantitatif adalah jumlah total flavonoid, polifenol, dan alkaloid. Variabel bebas dalam penelitian ini adalah konsentrasi pelarut yang digunakan untuk ekstraksi. Variabel terikat terdiri dari kandungan metabolit sekunder dan karakteristik morfologi daun E. sonchifolia. Karakteristik morfologi daun dan data kualitatif dianalisis secara deskriptif, sedangkan data kuantitatif dianalisis menggunakan Analysis of Variance (ANOVA) dengan taraf kesalahan 5%. Analisis lebih lanjut menggunakan DMRT 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa morfologi daun E. sonchifolia sangat bervariasi. Bentuk daun terdiri dari deltoid, linear, sagittate, dan kombinasi linear dan lobed. Tepi daun terdiri dari bergelombang dan menjari. Pangkal daun terdiri dari acute dan auriculate. Kisaran panjangnya sekitar 7 - 7,5 cm sedangkan lebarnya sekitar 1,5 - 3,3 cm. Ekstrak daun E. sonchifolia mengandung flavonoid, polifenol, dan alkaloid. Konsentrasi pelarut yang berbeda mempengaruhi kandungan metabolit sekunder pada ekstrak daun E. sonchifolia, dan pelarut yang paling efektif digunakan untuk mengekstrak daun E. sonchifolia adalah pelarut etanol 70%, dengan kandungan total tertinggi pada flavonoid 177,78 mg QE/L dan polifenol 42,29 mg GAE/L. Sedangkan alkaloid memiliki kandungan tertinggi pada pelarut aquadest dengan 128,72 mg QNE/L. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Emilia sonchifolia (L.) DC. or Tempuh Wiyang is considered a wild plant, but this plant turns out to have many benefits and needs further research. The secondary metabolite content contained in E.sonchifolia can be used for a variety of treatments. To obtain secondary metabolite content can be done through the extraction process by using the maceration method, there are several factors that affect the extraction process including the concentration of the solvent used. This study aims to describe the morphological characteristics of E. sonchifolia leaves, to determine the content of secondary metabolites in E. sonchifolia leaf extract based on the difference in solvent polarity and to determine the most effective solvent concentration for the content of secondary metabolites of E. sonchifolia leaf extract. The research conducted at the Plant Physiology Laboratory, Faculty of Biology, Universitas Jenderal Soedirman using composite sampling and experimental methods for secondary metabolite tests. This study conducted using a Completely Randomized Design (CRD), with solvent polarity treatment repeated six times. The solvent polarity consisted of a concentration of aquadest, 70% ethanol, and 96% ethanol, for a total of 18 experimental units. The parameters observed were from morphological characteristics, qualitative, and quantitative tests. The morphological characteristics of E. sonchifolia leaves which consist of color, shape, size, edges, and leaf base. Qualitative tests are the presence or absence of secondary metabolites of flavonoids, polyphenols, and alkaloids. Quantitative tests were the total of flavonoids, polyphenols, and alkaloids. The independent variable in this study is the concentration of solvent used for extraction. The dependent variable consist of the content of secondary metabolites and morphological characteristics of E. sonchifolia leaves. The leaf morphology characteristics and qualitative data was analyzed descriptively, while quantitative data was analyzed using Analysis of Variance (ANOVA) with an error of 5%. The further analysis is DMRT 5%. The result showed that the leaf morphology of E. sonchifolia is highly variable. Leaf shape consists of deltoid, linear, sagittate, and a combination of linear and lobed. Leaf edges consist of undulate and sinuate. Leaf base consists of acute and auriculate. The length range is about 7 – 7.5 cm while the width is about 1.5 – 3.3 cm. E. sonchifolia leaf extract contains flavonoids, polyphenols, and alkaloids. Different solvent concentrations affect the secondary metabolites content in E. sonchifolia leaf extracts, and the most effective solvent used to extract E. sonchifolia leaves was 70% ethanol solvent, with the highest total content in flavonoids 177.78 mg QE/L and polyphenols 42.29 mg GAE/L. While alkaloids have the highest content in aquadest solvent with 128.72 mg QNE/L. |
| Kata kunci | Emilia sonchifolia, Flavonoids, Maceration, Polarity, Secondary metabolites, Solvent. |
| Pembimbing 1 | Prof. Dr. Hernayanti, M.Si. |
| Pembimbing 2 | Sri Lestari, S.Si., M.Si. |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2025 |
| Jumlah Halaman | 41 |
| Tgl. Entri | 2025-05-19 12:40:17.028524 |