| NIM | L1B021009 |
| Namamhs | FARAH RAKHMATIKA |
| Judul Artikel | Kelimpahan Dan Karakteristik Bakteri Patogen Pada Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Yang Terinfeksi Penyakit Dalam Budidaya Intensif Di Desa Klatakan, Situbondo |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Udang vaname (Litopenaeus vannamei) merupakan salah satu jenis udang unggulan Indonesia dan banyak dibudayakan secara intensif. Budidaya intensif pada udang vaname memiliki beberapa kendala, salah satunya disebabkan oleh serangan bakteri patogen. Penelitian ini dilakukan bertujuan mengetahui kelimpahan dan karakteristik bakteri yang ditemukan pada hepatopankreas udang vaname yang mati pada tambak intensif di Desa Klatakan, Situbondo. Metode pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini yaitu purposive random sampling. Isolasi bakteri dilakukan dengan metode spread plate pada media TSA. Selanjutnya diinkubasi pada suhu 370C selama 24 jam. Perhitungan kelimpahan bakteri dihitung menggunakan metode TPC (Total Plate Count), karakteristik koloni bakteri yang tumbuh diamati secara makroskopis maupun mikroskopis, sedangkan pengamatan karakteristik fisiologis menggunakan uji biokimia. Uji biokimia yang dilakukan meliputi uji Gram, uji katalase, uji oksidase, uji fermentasi karbohidrat, dan uji produktivitas enzim. Hasil penelitian ini menunjukan nilai kelimpahan bakteri berkisar 26 x 107 CFU/gr hingga 76 x 108 CFU/gr, nilai tersebut melebihi standar baku mutu yaitu 5 x 105 CFU/gr. Hasil dari uji biokimia didapatkan hasil pada kode isolat S-51, S-61, S-62B, S-62C dan S-72 merupakan Gram negatif dan tumbuh pada media TCBS. Sedangkan pada kode isolat S-62A merupakan Gram positif dan tidak tumbuh pada media TCBS. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Vaname shrimp (Litopenaeus vannamei) is one of Indonesia's leading shrimp species and is widely cultivated intensively. Intensive cultivation of vaname shrimp has several obstacles, one of which is caused by the attack of pathogenic bacteria. This study was conducted with the aim of knowing the abundance and characteristics of bacteria found in the hepatopancreas of vaname shrimp that died in intensive ponds in Klatakan Village, Situbondo. The sampling method used in this study was purposive random sampling. Bacterial isolation was done by spread plate method on TSA media. Then incubated at 370C for 24 hours. Calculation of bacterial abundance was calculated using the TPC (Total Plate Count) method, characteristics of growing bacterial colonies were observed macroscopically and microscopically, while observation of physiological characteristics using biochemical tests. Biochemical tests performed include Gram test, catalase test, oxidase test, carbohydrate fermentation test, and enzyme productivity test. The results of this study showed the value of bacterial abundance ranging from 26 x 107 CFU/gr to 76 x 108 CFU/gr, this value exceeds the quality standard of 5 x 105 CFU/gr. The results of the biochemical test obtained in isolate codes S-51, S-61, S-62B, S-62C and S-72 are Gram negative and grow on TCBS media. While the isolate code S-62A is Gram positive and does not grow on TCBS media. |
| Kata kunci | Karakteristik bakteri; Kelimpahan bakteri; Udang vaname; Uji Biokimia |
| Pembimbing 1 | Agung Cahyo Setyawan, S.Pi., M.Si. |
| Pembimbing 2 | Jefri Anjaini, S.Pi., M.P. |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2025 |
| Jumlah Halaman | 10 |
| Tgl. Entri | 2025-05-13 10:49:11.543569 |
|---|