| NIM | D1A021018 |
|---|
| Namamhs | ZAHRA NUR APRILIANI |
|---|
| Judul Artikel | PENGARUH SUPLEMENTASI TEPUNG RUMPUT LAUT (Gracilaria Sp) PADA PAKAN BASAL KAMBING YANG MENGANDUNG MINERAL CHROMIUM TERHADAP KECERNAAN PROTEIN KASAR DAN SERAT KASAR |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suplementasi tepung rumput laut (Gracilaria sp) pada pakan basal kambing yang mengandung mineral Chromium terhadap Kecernaan Protein Kasar dan Serat Kasar. Penelitian dilakukan di Melon farm, Jl. Gunung Tugel, Gg. Melon, Desa Karangklesem, Kecamatan Purwokerto Selatan, Kabupaten Banyumas dan Laboratorium Ilmu Bahan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto selama 4 bulan dimulai dari tanggal 11 Maret – 2 Juni 2024. Materi yang digunakan yaitu Kambing Jawarandu jantan berjumlah 18 ekor dengan bobot badan rata-rata 25,42 ± 2,41 kg. Pakan yang diberikan berdasarkan 4% BB kambing yang terdiri dari 2 perlakuan dan 9 kali pengulangan. Perlakuan pakan terdiri dari pakan basal yang mengandung Chromium tanpa suplementasi dan pakan basal yang mengandung Chromium dengan suplementasi tepung rumput laut. Metode yang digunakan adalah Uji T (test t). Parameter yang diukur yaitu kecernaan protein kasar dan serat kasar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suplementasi tepung rumput laut memberikan pengaruh yang signifikan (P<0.05) terhadap kecernaan protein kasar. Rataan kecernaan protein kasar : R0 sebesar 83,13 ± 1,26% dan R1 sebesar 78,11 ± 3,81%. Rataan kecernaan kecernaan serat kasar : R0 sebesar 69,63 ± 4,03% dan R1 sebesar 65,75 ± 5,97%. Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa suplementasi tepung rumput laut pada pakan basal kambing yang mengandung mineral Chromium menurunkan kecernaan protein kasar namun tidak mempengaruhi kecernaan serat kasar. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | This study aims to determine the effect of seaweed flour (Gracilaria sp) supplementation in goat basal feed containing Chromium minerals on Crude Protein and Crude Fiber Digestibility. The study was conducted at Melon farm, Jl. Gunung Tugel, Gg. Melon, Karangklesem Village, South Purwokerto District, Banyumas Regency and the Feedstuff Laboratory, Faculty of Animal Science, Jenderal Soedirman University, Purwokerto for 4 months starting from March 11 - June 2, 2024. The material used was 18 male Jawarandu goats with an average body weight of 25.42 ± 2.41 kg. The feed given was based on 4% of goat body weight consisting of 2 treatments and 9 repetitions. The feed treatment consisted of basal feed containing Chromium without supplementation and basal feed containing Chromium with seaweed flour supplementation. The method used was the T-test. The parameters measured were the digestibility of crude protein and crude fiber. The results showed that seaweed flour supplementation had a significant effect (P<0.05) on crude protein digestibility. The average crude protein digestibility: R0 was 83.13 ± 1.26% and R1 was 78.11 ± 3.81%. The average crude fiber digestibility: R0 was 69.63 ± 4.03% and R1 was 65.75 ± 5.97%. The results of the study concluded that seaweed flour supplementation in goat basal feed containing Chromium minerals decreased the digestibility of crude protein but uneffected crude fiber digestibility. |
|---|
| Kata kunci | Kata kunci: Suplementasi Tepung Rumput Laut, Kambing, Mineral Chromium, Kecernaan Protein Kasar, Kecernaan Serat Kasar. |
|---|
| Pembimbing 1 | Prof. Dr. Ir. Caribu Hadi Prayitno, MP., IPU., ASEAN Eng |
|---|
| Pembimbing 2 | Prof. Dr. Ir. Munasik, MP., IPU. |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2025 |
|---|
| Jumlah Halaman | 4 |
|---|
| Tgl. Entri | 2025-05-07 10:56:17.3841 |
|---|