Artikel Ilmiah : C1B021057 a.n. MARINA FAJAR TRIANA

Kembali Update Delete

NIMC1B021057
NamamhsMARINA FAJAR TRIANA
Judul ArtikelMODEL PENINGKATAN KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN MUSLIM PADA UMKM
KULINER HALAL INDONESIA
Abstrak (Bhs. Indonesia)Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh label halal, pengetahuan produk halal,
dan paparan halal, terhadap keputusan pembelian dengan kesadaran halal sebagai mediasi,
dan religiusitas sebagai moderasi. Penelitian ini merupakan penelitian asosiatif kausal, dan
metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif. Populasi dalam penelitian
ini adalah konsumen muslim pada UMKM Kuliner Indonesia. Teknik pengambilan sampel
dalam penelitian ini adalah teknik nonprobability sampling dengan purposive sampling.
Teknik pengumpulan data melalui penyebaran kuesioner kepada 200 responden. Teknik
analisis menggunakan Partial Least Square dengan software SmartPLS. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa label halal berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian,
pengetahuan produk halal dan paparan halal tidak berpengaruh terhadap keputusan
pembelian, label halal, pengetahuan produk halal, dan paparan halal berpengaruh positif
terhadap kesadaran halal, kesadaran halal berpengaruh positif terhadap keputusan
pembelian, kesadaran halal tidak memediasi pengaruh antara label halal dan paparan halal
terhadap keputusan pembelian, kesadaran halal memediasi pengaruh antara pengetahuan
produk halal terhadap keputusan pembelian, dan religiusitas memoderasi pengaruh
kesadaran halal terhadap keputusan pembelian. Studi ini memberikan implikasi teoritis
untuk menjadi referensi penelitian selanjutnya dan implikasi manajerial bagi pelaku UMKM
kuliner untuk mendaftarkan sertifikasi halal untuk memberikan keyakinan bagi konsumen
akan jaminan halal sehingga mendorong keputusan pembelian.
Abtrak (Bhs. Inggris)This study aims to analyze the effect of halal labeling, halal product knowledge, and halal
exposure, on purchasing decisions with halal awareness as mediation, and religiosity as
moderation. This research is causal associative research, and the research method used is a
quantitative approach. The population in this study were Muslim consumers in Indonesian
Culinary MSMEs. The sampling technique in this study was nonprobability sampling
technique with purposive sampling. Data collection techniques through distributing
questionnaires to 200 respondents. The analysis technique uses Partial Least Square with
SmartPLS software. The results showed that halal labels have a positive effect on purchasing
decisions, halal product knowledge and halal exposure have no effect on purchasing decisions,
halal labels, halal product knowledge, and halal exposure have a positive effect on halal
awareness, halal awareness has a positive effect on purchasing decisions, halal awareness
does not mediate the influence between halal labels and halal exposure on purchasing
decisions, halal awareness mediates the influence between halal product knowledge on
purchasing decisions, and religiosity moderates the influence of halal awareness on
purchasing decisions. This study provides theoretical implications to become a reference for
further research and managerial implications for culinary MSME players to register halal
certification to provide confidence for consumers in halal assurance so as to encourage
purchasing decisions.
Kata kunci Keputusan Pembelian, Label Halal, Pengetahuan Produk Halal, Paparan Halal, Kesadaran Halal, Religiusitas.
Pembimbing 1Alisa Tri Nawarini
Pembimbing 2
Pembimbing 3
Tahun2025
Jumlah Halaman12
Tgl. Entri2025-04-25 10:37:42.762753
Cetak Bukti Unggah
© Universitas Jenderal Soedirman 2026 All rights reserved.