Artikel Ilmiah : A1C020073 a.n. ARINDA DIAH AYU PRATIWI

Kembali Update Delete

NIMA1C020073
NamamhsARINDA DIAH AYU PRATIWI
Judul ArtikelPENGARUH TIPE GREENHOUSE TERHADAP HASIL DAN KUALITAS KANGKUNG (Ipomoea sp) DENGAN PENANAMAN SECARA
FLOATING HYDROPONIC SYSTEM (FHS)
Abstrak (Bhs. Indonesia)Kangkung merupakan salah satu sayuran yang paling banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Berdasarkan Badan Pusat Statistik (2022), produksi kangkung di Indonesia pada tahun 2021 mencapai 341.196 ton dan mengalami peningkatan sebesar 28.860 ton dari tahun sebelumnya. Pada tahun 2022, produksi kangkung hanya mencapai 331.478 dan mengalami penurunan hingga 9.718 ton dari tahun sebelumnya. Penurunan produksi kangkung disebabkan oleh kondisi cuaca, serangan hama dan penyakit, serta pengalihan fungsi lahan menjadi kawasan industri. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produksi serta kualitas tanaman kangkung adalah menggunakan sistem budidaya hidroponik dengan Floating Hydroponic System (FHS). Keberhasilan sistem hidroponik untuk produksi tanaman sangat dipengaruhi oleh suhu dan kondisi iklim mikro di sekitar tanaman. Produksi tanaman pada lahan terbuka yang menghadirkan banyak tantangan memerlukan alternatif seperti penggunaan greenhouse yang berfungsi untuk mengurangi pengaruh lingkungan yang kurang baik dan menciptakan kondisi lingkungan yang sesuai bagi pertumbuhan tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk: 1) mengetahui pengaruh tipe greenhouse dan varietas terhadap iklim mikro di dalam greenhouse dan 2) mengetahui tipe greenhouse dan varietas yang sesuai untuk penanaman kangkung floating hydroponic system (FHS).
Penelitian dilakukan di Experimental Farm, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman, dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) 2 faktor dan 3 ulangan. Faktor pertama adalah tipe greenhouse (Arch dan Piggy Back ), dan faktor kedua adalah varietas kangkung (Bangkok LP-1, Bisi, dan Serimpi). Variabel yang diamati meliputi iklim mikro (suhu udara, kelembapan udara, dan intensitas cahaya) dan pertumbuhan tanaman (tinggi tanaman, jumlah daun, panjang akar, berat segar akar, dan berat segar tajuk). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tipe greenhouse memengaruhi iklim mikro. Tipe Greenhouse Piggy Back memiliki suhu udara tertinggi pada siang hari, sedangkan tipe Arch memiliki suhu udara terendah pada pagi hari. Kelembapan udara tertinggi terjadi pada tipe Arch di pagi hari, dan terendah pada tipe Piggy Back di siang hari. Intensitas cahaya tertinggi di dalam greenhouse terjadi pada tipe Arch di siang hari. Dalam hal pertumbuhan tanaman, tipe Greenhouse Arch dan varietas Bisi memberikan hasil terbaik untuk tinggi tanaman, jumlah daun, panjang akar, berat segar akar, dan berat segar tajuk.
Abtrak (Bhs. Inggris)Water spinach is one of the most popular vegetables among Indonesians. Based on the Central Statistics Agency (2022), water spinach production in Indonesia in 2021 reached 341,196 tons and increased by 28,860 tons from the previous year. In 2022, water spinach production only reached 331,478 and decreased by 9,718 tons from the previous year. The decline in water spinach production was caused by weather conditions, pest and disease attacks, and the conversion of land use into industrial areas. One solution that can be made to increase the production and quality of water spinach plants is to use a hydroponic cultivation system with the Floating Hydroponic System (FHS). The success of the hydroponic system for plant production is greatly influenced by the temperature and microclimate conditions around the plants. Plant production in open land that presents many challenges requires alternatives such as the use of greenhouses which function to reduce the influence of unfavorable environments and create environmental conditions suitable for plant growth. This study aims to: 1) determine the effect of greenhouse type and variety on the microclimate in the greenhouse and 2) determine the type of greenhouse and variety that are suitable for planting kale floating hydroponic system (FHS).
The study was conducted at the Experimental Farm, Faculty of Agriculture, Jenderal Soedirman University, using a Randomized Block Design (RBD) with 2 factors and 3 replications. The first factor was the greenhouse type (Arch and Piggy Back ), and the second factor was the kale variety (Bangkok LP-1, Bisi, and Serimpi). The variables observed included microclimate (air temperature, air humidity, and light intensity) and plant growth (plant height, number of leaves, root length, root fresh weight, and shoot fresh weight). The results showed that the greenhouse type affected the microclimate. The Piggy Back Greenhouse type had the highest air temperature during the day, while the Arch type had the lowest air temperature in the morning. The highest air humidity occurred in the Arch type in the morning, and the lowest in the Piggy Back type during the day. The highest light intensity in the greenhouse occurred in the Arch type during the day. In terms of plant growth, the Arch Greenhouse type and the Bisi variety gave the best results for plant height, number of leaves, root length, root fresh weight, and crown fresh weight.
Kata kunciKangkung, Greenhouse, Varietas, Hidroponik, Floating Hydroponic System
Pembimbing 1Dr. Eni Sumarni, S.TP., M.Si.
Pembimbing 2Ardiansyah, S.TP., M.Si., Ph.D.
Pembimbing 3
Tahun2025
Jumlah Halaman16
Tgl. Entri2025-04-21 16:00:01.456026
Cetak Bukti Unggah
© Universitas Jenderal Soedirman 2026 All rights reserved.