| NIM | D1A020116 |
|---|
| Namamhs | MUKTI ARDIYANTO |
|---|
| Judul Artikel | Perbandingan Produksi Susu pada Musim Dingin dan Musim Panas di Betsukai Milk World. Co., Ltd |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan produksi susu musim dingin dan musim panas sapi perah di perusahaan Betsukai Milk World Co., Ltd, Jepang dari tanggal 23 Mei 2023 – 13 Mei 2024. Materi dalam penelitian adalah sapi perah laktasi jenis Friesien Holstein (FH) dan Jersey sebanyak 800 ekor. Jenis pakan yang diberikan di BMW Farm adalah pakan komplit atau TMR (total mixed ratio) yang sudah disesuaikan dengan kebutuhan produksi. Metode yang digunakan adalah wawancara dan observasi. Pemerahan 4 kali sehari secara otomatis dengan sistem Milking Parlour. Penelitian dilakukan pada musim dingin dan musim panas. Hasil penelitian menunjukkan Jumlah produksi susu rata-rata sekitar 39,40 kg per hari per ekor. Rata-rata produksi susu dalam satu bulan yaitu mencapai 917.217,3 kg. Tidak ada perbedaan yang signifikan produksi susu musim dingin dan musim panas. Hal ini dikarenakan BMW Farm sudah menggunakan peralatan kandang yang dibutuhkan sapi sehingga mikroklimat didalam kandang dapat diatur sesuai kondisi. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | This research aims to determine the difference in winter and summer milk production of dairy cows at the Betsukai Milk World Co., Ltd, Japan from May 23 2023 – May 13 2024. The material in the research is lactating dairy cows of the Friesien Holstein (FH) and Jersey as many as 800 heads. The type of feed provided at BMW Farm is complete feed or TMR (total mixed ratio) which has been adjusted to production needs. The methods used are interviews and observation. Milking 4 times a day automatically with the Milking Parlor system. Research was carried out in winter and summer. The research results showed that the average milk production was around 39.40 kg per day per head. The average milk production in one month is 917,217.3 kg. There was no significant difference in winter and summer milk production. This is because BMW Farm already uses the housing equipment needed by cows so that the microclimate in the cage can be adjusted according to conditions. |
|---|
| Kata kunci | Sapi Perah Pemerahan Produksi susu Musim |
|---|
| Pembimbing 1 | Dr. Ir. Efka Aris Rimbawanto, M.P.,IPU |
|---|
| Pembimbing 2 | Ir. Nunung Noor Hidayat, M.P.,IPM |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2025 |
|---|
| Jumlah Halaman | 8 |
|---|
| Tgl. Entri | 2025-04-17 10:04:54.780557 |
|---|