| NIM | D1A021086 |
| Namamhs | RULY NASRUL SYAM |
| Judul Artikel | Pengaruh Fortifikasi Mineral Magnesium dan Sulfur Dalam Pakan Terhadap Konsumsi dan Kecernaan BETN Domba Lokal |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Pemanfaatan jerami padi sebagai pakan ternak memiliki kelemahan kandungan mineral magnesium dan sulfur yang rendah. Pada proses pencernaan, mineral Mg berperan dalam berbagai proses biokimia dan sulfur diperlukan dalam pembentukan asam amino yang mengandung sulfur dan sintesa protein mikroba yang mampu meningkatkan konsumsi dan kecernaan BETN. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh fortifikasi mineral magnesium dan sulfur dalam pakan terhadap konsumsi dan kecernaan BETN domba lokal telah dilaksanakan pada 11 Mei – 11 Agustus 2024. Penelitian menggunakan 18 ekor domba lokal jantan berumur 10 – 12 bulan dengan bobot 24,2 ± 2,2 kg. Penelitian menggunakan Metode eksperimental secara in vivo menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola satu arah (one way classification) dengan 3 perlakuan dan 6 ulangan. Perlakuan yang diuji P1 = Jerami padi amoniasi (25%) + Pakan konsentrat (75%); P2 = P1 + mineral Mg 0,005%/bobot domba; P3 = P2 + mineral S 0,83%/BK pakan. Hasil analisis variansi (ANAVA) konsumsi dan kecernaan BETN dipengaruhi fortifikasi mineral Mg dan S sangat nyata (P<0,01). Hasil uji BNJ menunjukkan konsumsi dan kecernaan BETN pakan domba yang difortifikasi mineral Mg dan S mendapatkan hasil yang paling tinggi. Kesimpulan penelitian fortifikasi mineral Mg dan S pada pakan mampu meningkatkan konsumsi BETN 20,38% dan kecernaan BETN 7,02% domba. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | The use of rice straw as animal feed has the disadvantage of low magnesium and sulfur mineral content. In the digestive process, the mineral Mg plays a role in various biochemical processes and sulfur is needed in the formation of sulfur-containing amino acids and the synthesis of microbial proteins that are able to increase the consumption and digestibility of NFE. The research aimed to determine the effect of magnesium and sulfur mineral fortification in feed on the consumption and digestibility of local sheep NFE was carried out from May 11 to August 11, 2024. The study used 18 local male sheep aged 10-12 months with a weight of 24.2 ± 2.2 kg. The study used an in vivo experimental method using a one-way classification pattern (RAL) with 3 treatments and 6 replicates. The tested treatment P1 = Ammonia rice straw (25%) + Concentrated feed (75%); P2 = P1 + Mg minerals 0.005%/sheep weight; P3 = P2 + mineral S 0.83%/BK feed. The results of variance analysis (ANAVA) of NFE consumption and digestibility were influenced by the fortification of Mg and S minerals very real (P<0.01). The results of the BNJ test showed that the consumption and digestibility of NFE of sheep feed fortified with Mg and S minerals obtained the highest results. The conclusion of the research is that the fortification of Mg and S minerals in feed can increase the consumption of NFE by 20.38% and the digestibility of NFE by 7.02% of sheep. |
| Kata kunci | Mineral Mg, Mineral S, konsumsi betn, kecernaan betn, domba lokal. |
| Pembimbing 1 | Prof. Dr. Ir. F. M. Suhartati, SU |
| Pembimbing 2 | Dr. Ir. Agustinah Setyaningrum, MP, IPU., ASEAN Eng |
| Pembimbing 3 | - |
| Tahun | 2025 |
| Jumlah Halaman | 12 |
| Tgl. Entri | 2025-03-12 15:30:10.773543 |
|---|