Artikel Ilmiah : B1A020056 a.n. RIZKA USWATUN KHASANAH
| NIM | B1A020056 |
|---|---|
| Namamhs | RIZKA USWATUN KHASANAH |
| Judul Artikel | Uji Aktivitas Antioksidan Total Lima Spesies Euphorbia |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Antioksidan yang bersumber dari alam sangat dibutuhkan sebagai alternatif antioksidan alami untuk meningkatkan kualitas kesehatan dan menangkal radikal bebas. Antioksidan alami yang berasal dari alam dapat diperoleh dari tumbuhan, misalnya Euphorbia. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa spesies tumbuhan Euphorbia memiliki potensi besar sebagai salah satu sumber antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh spesies dan organ tumbuhan terhadap aktivitas antioksidan total lima spesies Euphorbia dan menentukan aktivitas antioksidan total yang paling kuat dari lima spesies Euphorbia pada bagian daun atau batang. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan lima spesies sampel uji aktivitas antioksidan total. Spesies yang diuji adalah patikan kebo (Euphorbia hirta L.), kastuba (Euphorbia pulcherrima Willd.), patikan emas (Euphorbia heterophylla L.), mahkota duri (Euphorbia milii Des Moul.) dan patikan cina (Euphorbia thymifolia L.). Variabel bebas berupa lima spesies tumbuhan Euphorbia sedangkan variabel terikat adalah aktivitas antioksidan total. Parameter utama yang diamati yaitu aktivitas antiokasidan total pada lima tumbuhan Euphorbia termasuk dalam golongan lemah, sedang, kuat atau sangat kuat. Parameter pendukung yaitu warna ekstrak, berat basah dan kering sampel, dan berat ekstrak pekat. Data penelitian dianalisis dengan Two-Way ANOVA 5% untuk mengetahui adanya pengaruh spesies terhadap aktivitas antioksidan total. Hasil penelitian yang diperoleh menunjukkan bahwa perbedaan spesies dan organ tumbuhan tidak berpengaruh terhadap aktivitas antioksidan total lima spesies Euphorbia. Aktivitas antioksidan total dengan kriteria sangat kuat terdapat pada spesies patikan kebo bagian daun. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Antioxidants from natural sources are needed as an alternative to natural antioxidants to improve the quality of health and ward off free radicals. Natural antioxidants can be obtained from plants, for example Euphorbia. Several studies have shown that Euphorbia species have great potential as a source of antioxidants. This study aims to determine the effect of plant species and organs on the total antioxidant activity of five Euphorbia species and determine the most powerful total antioxidant activity of five Euphorbia species in the leaves or stems. This study used an experimental method with five species of total antioxidant activity test samples. The species tested were patikan kebo (Euphorbia hirta L.), kastuba (Euphorbia pulcherrima Willd.), patikan emas (Euphorbia heterophylla L.), mahkota duri (Euphorbia milii Des Moul.) and patikan cina (Euphorbia thymifolia L.). The independent variable was five plant species of Euphorbia while the dependent variable was total antioxidant activity. The main parameter observed is the total antioxidant activity of five plants Euphorbia including in the weak, moderate, strong or very strong group. Supporting parameters were extract color, wet and dry weight of samples, and weight of concentrated extract. The data were analyzed by Two-Way ANOVA 5% to determine the effect of species on total antioxidant activity. The results showed that differences in plant species and organs did not affect the total antioxidant activity of five Euphorbia species. Total antioxidant activity with very strong criteria was found in the leaveas of patikan kebo species. |
| Kata kunci | Antioksidan, DPPH, Euphorbia, IC50, tumbuhan obat |
| Pembimbing 1 | Prof. Dr. Hernayanti, M.Si. |
| Pembimbing 2 | Sri Lestari, S.Si., M.Si. |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2025 |
| Jumlah Halaman | 15 |
| Tgl. Entri | 2025-02-10 14:22:45.66512 |