| NIM | C1B021073 |
|---|
| Namamhs | FADHILA SHAFA KHAIRUNNISA |
|---|
| Judul Artikel | ANALISIS PERENCANAAN KAPASITAS PRODUKSI DENGAN METODE ROUGH CUT CAPACITY PLANNING (RCCP) PADA PRODUKSI PAKAN TERNAK (STUDI PADA UMKM BATA FEED) |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian ini dilakukan pada UMKM Bata Feed di Purwokerto, dengan produk yang dihasilkan adalah pakan sapi perah dan pakan sapi potong. Permasalahan yang dihadapi pada UMKM ini terletak pada aspek perencanaan kapasitas, dimana permintaan produk berfluktuasi dan seringkali UMKM tidak dapat memenuhi permintaan secara mendadak, sehingga perlu dilakukan pengaturan ulang waktu pengiriman produk ke pelanggan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merencanakan kapasitas produksi produk pakan sapi perah dan pakan sapi potong dengan menggunakan metode Rough Cut Capacity Planning (RCCP). Perencanaan kapasitas menggunakan metode Rough Cut Capacity Planning (RCCP) yang terdiri dari empat langkah. Langkah pertama adalah melakukan peramalan dengan menggunakan berbagai metode seperti Regresi Linier, Weighted Moving Average (WMA), dan Single Exponential Smoothing (SES). Selanjutnya, perencanaan agregat dihitung dengan menggunakan metode tenaga kerja tetap. Langkah selanjutnya adalah disagregasi menggunakan metode cut & fit. Langkah kedua adalah menentukan waktu proses produksi. Kemudian, langkah ketiga adalah menghitung bill of capacity dengan menentukan jam kerja standar untuk setiap jenis produk. Langkah terakhir adalah menghitung kebutuhan sumber daya spesifik dan menyiapkan laporan RCCP. Sementara itu, kapasitas yang tersedia diperoleh dari perhitungan rencana produksi. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | This research was conducted at Bata Feed MSMEs in Purwokerto, with the produced products being dairy cattle feed and beef cattle feed. The problem encountered in this MSME lies in the capacity planning aspect, where the demand for products fluctuates and often the MSME cannot meet sudden demands, resulting in the need to rearrange product delivery times to customers. The aim of this research is to plan the production capacity of dairy cattle feed and beef cattle feed products using the Rough Cut Capacity Planning (RCCP) method. Capacity planning employs the Rough Cut Capacity Planning (RCCP) method, which consists of four steps. The first step involves forecasting using various methods such as Linear Regression, Weighted Moving Average (WMA), and Single Exponential Smoothing (SES). Subsequently, aggregate planning is calculated using the fixed labor method. The next step is disaggregation using the cut & fit method. The second step involves determining production process times. Then, the third step entails calculating the bill of capacity by determining standard hours for each product type. The final step involves calculating the specific resource requirements and preparing the RCCP report. Meanwhile, the available capacity is obtained from the production plan calculation. |
|---|
| Kata kunci | Perencanaan Kapasitas, Kapasitas Produksi, RCCP, dan Produksi Pakan Ternak |
|---|
| Pembimbing 1 | Retno Widuri |
|---|
| Pembimbing 2 | |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2024 |
|---|
| Jumlah Halaman | 14 |
|---|
| Tgl. Entri | 2025-01-06 13:55:35.842074 |
|---|