Artikel Ilmiah : D1A020140 a.n. SULTHAN ALAM SYAFA'AT

Kembali Update Delete

NIMD1A020140
NamamhsSULTHAN ALAM SYAFA'AT
Judul ArtikelProduksi Susu Sapi Perah dan Dampak Luka Ambing Yang Dihasilkan
dengan Metode Pemerahan Susu Sistem Mesin Perah dan Sistem
Robotik di Peternakan Wahei Limited Company
Abstrak (Bhs. Indonesia)Penelitian bertujuan untuk mengetahui produksi susu sapi
perah dan dampak luka ambing yang dihasilkan dengan
metode pemerahan susu sistem mesin perah dan sistem robotik
di perusahaan Wahei Co., Ltd, Betsukai, Hokkaido, Jepang.
Penelitian menggunakan 25 ekor sapi Friesian Holstein yang
dialokasikan kedalam 2 (dua) kelompok, pertama 10 ekor
diperah dengan mesin perah, kedua 15 ekor diperah dengan
sistem robotik. Semua sapi percobaan diberi makanan basah
hijauan dan konsentrat yang sama masing-masing sebanyak 40
kg dan 13 kg per ekor per hari. Metode yang digunakan adalah
survei dengan mengambil data primer berupa produksi susu
dan tingkat luka ambing, serta data sekunder berupa catatan
penunjang yang ada di Perusahaan Wahei Co., Ltd. Hasil
analisis statistik menunjukkan bahwa produksi susu sangat
nyata (P<0.01) lebih tinggi pada sistem robotik dibandingkan
dengan pemerahan menggunakan mesin perah. Demikian pula
tingkat luka ambing lebih sedikit (13%) pada sistem robotik
dibandingkan pada pemerahan dengan mesin perah (50%).
Disimpulkan bahwa pemerahan sistem robotik lebih baik dibandingkan dengan sistem mesin perah.
Abtrak (Bhs. Inggris)The goals of this research were to look into the milk output of
dairy cows at Wahei Co., Ltd. in Betsukai, Hokkaido, Japan,
as well as the impact of udder wounds of using robotic and
machine milking techniques. A total of twenty-five Friesian
Holstein cows were employed in the study. Ten of the cows
were milked by a milking machine in the first group, and
fifteen more by a robotic system in the second. Forage wet
food weighing up to 40 kg and concentrate weighing up to 13
kg per cow per day were fed to all experimental cows. The
technique employed was a survey that collected secondary
data from Wahei Co. Company, Ltd.'s supporting documents
in addition to primary data on milk production and impact of
udder wounds. The results of statistical analysis showed that
milk production was significantly (P<0.01) higher in the
robotic system compared to milking using a milking machine.
Similarly, the level of udder wounds health was less (13%) in
the robotic system than in milking with a milking machine
(50%). It was concluded that robotic system milking is better
than the milking machine system.
Kata kunciSapi Perah, Mesin Perah, Pemerahan. Metode pemerahan, produksi, Ambing sapi.
Pembimbing 1Prof. Dr. Ir. Mas Yedi Sumaryadi, M.S., IPU., ASEAN Eng
Pembimbing 2Dr. Sc. Agr. Ir. H. Yusuf Subagyo, M.P., IPU
Pembimbing 3-
Tahun2024
Jumlah Halaman10
Tgl. Entri2024-11-26 11:04:20.685433
Cetak Bukti Unggah
© Universitas Jenderal Soedirman 2026 All rights reserved.