Artikel Ilmiah : L1A020067 a.n. FINNA AZZELIA AZZAHRA

Kembali Update Delete

NIML1A020067
NamamhsFINNA AZZELIA AZZAHRA
Judul ArtikelProduksi Hasil Tangkap Dan Distribusi Pemasaran Ikan Tenggiri (Scomberomorus commerson) Yang Di Daratkan Di Pelabuhan Perikanan Nusantara Kejawanan
Abstrak (Bhs. Indonesia)Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Kejawanan Cirebon memiliki kontribusi signifikan terhadap sektor perikanan tangkap di Jawa Barat dan potensi perikanan yang ada dapat mendukung ketahanan pangan serta perekonomian lokal. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui produksi hasil tangkapan ikan Tenggiri dan saluran distribusi pemasaran di PPN Kejawanan. Metode yang digunakan yaitu metode survei. Teknik pengambilan sampel yang digunakan yaitu purposive sampling. Analisis data yang digunakan adalah analisis saluran pemasaran, analisis margin pemasaran, Fisherman’s share dan efisiensi pemasaran. Hasil penelitian ini menunjukan, terdapat 2 saluran pemasaran melibatkan beberapa pelaku pemasaran yaitu nelayan, pedagang besar dan kecil. Ikan Tenggiri di pasarkan bentuk penjualan berupa ikan segar dan ikan beku. Produksi Ikan Tenggiri di PPN Kejawanan menunjukkan fluktuasi dari tahun ke tahun. Pada tahun 2019, produksi mencapai 117.297 kg. Kemudian pada tahun 2020 produksi mengalami kenaikan menjadi 180.718 kg. Produksi meningkat menjadi 254.994 kg pada tahun 2021, namun mengalami penurunan signifikan pada tahun 2022 menjadi 153.114 kg. Pada tahun 2023, produksi kembali meningkat menjadi 193.474 kg. Nilai margin pada saluran pemasaran dari Rp. 3000/Kg – Rp. 14.000/Kg. Biaya pemasaran yang dikeluarkan yaitu dari Rp. 35/Kg – Rp. 1.316/Kg. Peresentase Fisherman’s share adalah sebesar 76 - 95% yang berarti sudah tinggi karena >50%. Nilai efisiensi pemasaran saluran I dan saluran II < 5% yang berarti semua saluran sudah efesien. Produksi Ikan Tenggiri di PPN Kejawanan menunjukkan fluktuasi yang dipengaruhi oleh berbagai faktor lingkungan. Saluran pemasaran yang paling efesien yaitu pada saluran pemasaran II.
Abtrak (Bhs. Inggris)Kejawanan fishing port Cirebon has a significant contribution to the capture fisheries sector in West Java and the existing fisheries potential can support food security and the local economy. The purpose of this study was to determine the production of S. commerson catch and marketing distribution channels in Kejawanan fishery port. The method used was the survey method and purposive sampling. The data analysis used were marketing channel applied, marketing margin analysis, Fisherman's share and marketing efficiency. The results indicated that there were two marketing channels that involved several marketing actors, namely fishermen, large and small traders. S. commerson is marketed in the form of fresh fish and frozen fish. S. commerson production at Kejawanan fishery port shows fluctuations from year to year. In 2019, production reached 117,297 kg. Then in 2020 production increased to 180,718 kg. Production increased to 254,994 kg in 2021, but decreased significantly in 2022 to 153,114 kg. In 2023, production increased again to 193,474 kg. The margin value in the marketing channel is from Rp. 3000/Kg - Rp. 14,000/Kg. The marketing costs range from Rp. 35/Kg - Rp. 1,316/Kg. Fisherman's share percentage was considered efficient 76 - 95% higher from >50%. The marketing efficiency value of channels I and II was <5%, all channels were considered efficient S. commerson. The most efficient marketing channel is marketing channel II.
Kata kunci Produksi tangkapan; pola distribusi; ikan tenggiri; fisherman’s share ; PPN Kejawanan  
Pembimbing 1Muslih, S.Pi., M.Si
Pembimbing 2Teuku Junaidi, S.E., M.Pi
Pembimbing 3
Tahun2024
Jumlah Halaman7
Tgl. Entri2024-11-14 15:56:21.364441
Cetak Bukti Unggah
© Universitas Jenderal Soedirman 2026 All rights reserved.