| NIM | A1F018092 |
|---|
| Namamhs | MUHAMAD AGUNG RIYADI |
|---|
| Judul Artikel | STRATEGI PENGEMBANGAN GULA CAKAR KHAS MAJALENGKA BERDASARKAN ANALISIS SWOT |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | UMKM Gula Cakar merupakan salah satu UMKM yang mengolah gula pasir menjadi produk Gula Cakar khas Majalengka. Tantangan yang dihadapi oleh perusahaan ini adalah berkurangnya peminat terhadap gula cakar. Oleh karena itu perlu dirumuskan strategi yang tepat untuk mengatasi hal ini berdasarkan kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman yang dimiliki perusahaan. Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengetahui kekuatan (strengths), kelemahan (weaknesses), peluang (opportunities) serta ancaman (threats) dan merumuskan strategi yang relevan untuk diterapkan pada UMKM Gula Cakar, Majalengka, Jawa Barat. Metode penelitian dilakukan dengan cara observasi, wawancara, dan studi pustaka sedangkan data dianalisis dengan menggunakan metode SWOT. Hasil penelitian menunjukkan alternatif strategi pengembangan usaha berupa 1) Strategi SO (Strength-Opportunity) : Mengembangkan Produk Sebagai Oleh-Oleh Khas Daerah, 2) Strategi ST : Inovasi Produk dan Pemasaran, 3) Strategi WO : Mengikuti / Memanfaatkan Program-Program Pemerintah, 4) Strategi WT : Memperbaiki Teknologi (Alat-Alat Produksi). |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Gula Cakar MSME is one of the MSMEs that processes granulated sugar into a typical Majalengka Gula Cakar product. The challenge faced by this company is the decreasing interest in claw sugar. Therefore, it is necessary to formulate the right strategy to overcome this based on the strengths, weaknesses, opportunities and threats that the company has. The purpose of this research is to find out the strengths, weaknesses, opportunities and threats and formulate relevant strategies to be applied to Cakar Sugar MSMEs,Majalengka, West Java. The research method was carried out by means of observation, interviews, and literature studies while the data was analyzed using the SWOT method. The results showed alternative business development strategies in the form of 1) SO (Strength Opportunity) strategy: Developing Products as Regional Specialties, 2) ST strategy: Product and Marketing Innovation, 3) WO strategy: Follow / Utilize Government Programs, 4) WT Strategy: Improve Technology (Production Tools). |
|---|
| Kata kunci | pengembangan usaha, gula, analisis SWOT |
|---|
| Pembimbing 1 | Dr. Ervina Mela Dewi, S.T., M.Si |
|---|
| Pembimbing 2 | Dr. Mustaufik, S.P., M.P |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2024 |
|---|
| Jumlah Halaman | 12 |
|---|
| Tgl. Entri | 2024-02-09 17:01:19.945865 |
|---|