Artikel Ilmiah : B1A019010 a.n. FADIYAH AYUNINGTIAS UTAMI
| NIM | B1A019010 |
|---|---|
| Namamhs | FADIYAH AYUNINGTIAS UTAMI |
| Judul Artikel | Pengaruh Campuran Limbah Cair Mocaf dengan Inokulan Aspergillus sp. dan Fermentasi Kulit Pisang terhadap Kesehatan Tanaman Bayam (Amaranthus tricolor) |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Limbah cair yang berasal dari proses mocaf dan dibuang ke lingkungan menimbulkan bau yang tidak sedap. Limbah cair mocaf dapat diolah untuk menghilangkan bau tersebut dengan inokulan Aspergillus sp. Enzim yang terkandung pada Aspergillus sp. dapat mengurai senyawa kompleks menjadi bentuk yang lebih sederhana. Kulit pisang dapat dijadikan aktivator untuk mempercepat proses fermentasi limbah cair. Kesehatan tanaman dapat menurun berdasarkan kondisi kerusakannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh campuran limbah cair mocaf dengan inokulan Aspergillus sp dan fermentasi kulit pisang terhadap kesehatan tanaman bayam (Amaranthus tricolor) serta mengetahui perlakuan yang terbaik dari campuran limbah cair mocaf dengan inokulan Aspergillus sp. dan fermentasi kulit pisang terhadap kesehatan tanaman bayam (A. tricolor). Penelitian dilakukan secara ekperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perlakuan yang dilakukan terdiri atas 6. Masing-masing perlakuan dengan pengulangan sebanyak 5 kali dengan total sebanyak 30 unit percobaan. Variabel bebas yaitu konsentrasi limbah cair mocaf hasil inokulan dengan isolat jamur Aspergillus sp. dan fermentasi kulit pisang. Variabel terikat yaitu kesehatan tanaman bayam (A. tricolor). Parameter utama intensitas kerusakan tanaman bayam. Parameter pendukung meliputi tinggi tanaman, lebar daun, panjang akar, berat basah tanaman, dan berat kering tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa campuran limbah cair mocaf dengan inokulan Aspergillus sp. dan fermentasi kulit pisang berpengaruh sangat nyata terhadap kesehatan bayam (A. tricolor). Perlakuan yan terbaik yaitu campuran limbah cair mocaf dengan inokulan Aspergillus sp. dan fermentasi kulit pisang yaitu pada konsentrasi 10%. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Liquid waste that comes from the mocaf process and is discharged into the environment causes an unpleasant odor. Mocaf liquid waste can be processed to remove the odor with an Aspergillus sp. inoculant. The enzyme contained in Aspergillus sp. can break down complex compounds into simpler forms. Banana peels can be used as an activator to speed up the liquid waste fermentation process. Plant health can decrease based on the condition of the damage. This research aims to determine the effect of a mixture of mocaf liquid waste with Aspergillus sp. inoculant and banana peel fermentation on the health of spinach plants (Amaranthus tricolor) and to find out the best treatment for a mixture of mocaf liquid waste with Aspergillus sp. inoculant. and banana peel fermentation on the health of spinach plants (A. tricolor). The research was carried out experimentally using a design in the form of a completely randomized design (CRD). The treatments carried out consisted of six. Each treatment was repeated five times, for a total of 30 experimental units. The independent variable is the concentration of mocaf liquid waste resulting from inoculation with the fungus isolate Aspergillus sp. and fermented banana peels. The dependent variable is the health of spinach plants (A. tricolor). The main parameters of damage intensity to spinach plants. Supporting parameters include plant height, leaf width, root length, plant wet weight, and plant dry weight. The results showed that the mixture of mocaf liquid waste with Aspergillus sp. inoculant. and banana peel fermentation has a very significant effect on the health of spinach (A. tricolor). The best treatment is a mixture of mocaf liquid waste and Aspergillus sp. inoculant. and fermentation of banana peel at a concentration of 10%. |
| Kata kunci | Aspergillus sp., bayam, fermentasi kulit pisang, kesehatan tanaman, limbah cair mocaf |
| Pembimbing 1 | Dr. Ratna Stia Dewi S.Si, M.Sc |
| Pembimbing 2 | Dr. Juni Safitri Muljowati, S.Si., M.P. |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2024 |
| Jumlah Halaman | 14 |
| Tgl. Entri | 2024-02-02 07:07:39.920139 |