Artikel Ilmiah : I1C019094 a.n. ARIF SETIAWAN BAYHAKI
| NIM | I1C019094 |
|---|---|
| Namamhs | ARIF SETIAWAN BAYHAKI |
| Judul Artikel | UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN NANOPARTIKEL EKSTRAK ETANOL DAUN BAKAU HITAM (Rhizophora mucronata) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Latar Belakang: Daun R. mucronata merupakan tamanan yang banyak dijumpai diperairan Indonesia. Daun bakau hitam (R. mucronata) diketahui memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder seperti seperti tannin, alkaloid, flavonoid, saponin dan fenol yang berfungsi sebagai antibakteri. Staphylococcus aureus merupakan salah satu bakteri penyebab penyakit infeksi kulit contonya selulitis. Pembuatan nanopartikel bertujuan untuk mengetahui daya hambat aktivitas antibakteri nanopartikel ekstrak etanol daun R. mucronata lebih baik dibandingkan ekstrak etanol daun R. mucronata terhadap S. aureus. Metodologi: Daun R. mucronata diekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 96% dan dibuat formulasi nanopartikel ekstrak etanol daun R. mucronata dengan metode gelasi ionic dan dilakukan karakterisasi nanopartikel ekstrak etanol daun R. mucronata menggunakan Particle Size Analyzer (PSA). Nanopartikel dibuat dengan menggunakan variasi konsentrasi (25%, 30% , 35%). Untuk pengujian aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode difusi kertas cakram dan pengamatan dilakukan 1x12 jam masa inkubasi, dengan zona hambat diukur menggunakan penggaris millimetre. Hasil: Hasil karakteristik ukuran nanopartikel ekstrak daun R. mucronata diperoleh rata-rata sebesar 229,76 ± 3,14 dan zeta potensial diperoleh rata-rata sebesar -17,256 ± 0,17. Nilai zona hambat antibakteri nanopartikel ektsrak etanol daun R. mucronata dengan rata-rata sebensar 5,99 ± 2,20 (Konsentrasi 25%), 7,01 ± 2,82 (Konsentrasi 30%), 8,64 ± 3,54 (Konsentrasi 35%). Kesimpulan: Nanopartikel ekstrak etanol daun bakau hitam (R. mucronata) dapat menghambat aktivitas bakteri S. aureus dengan terbentuknya zona hambat pada formula 1 sebesar 5,99 mm, pada formula 2 sebesar 7,01 mm, dan pada formula 3 sebesar 8,64 mm yang termasuk dalam kriteria sedang-kuat. Kata Kunci: Nanopartikel, ekstrak etanol, Daun Bakau Hitam, Rhizophora mucronata, Antibakteri, Staphylococcus aureus. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Background; R. mucronata leaves are a garden that is found in many Indonesian waters. Black mangrove leaves (R. mucronata) are known to contain secondary metabolite compounds such as tannins, alkaloids, flavonoids, saponins and phenols that function as antibacterials. Staphylococcus aureus is one of the bacteria that causes skin infections such as cellulitis. The manufacture of nanoparticles aims to determine the inhibitory power of antibacterial activity of R. mucronata leaf ethanol extract nanoparticles better than R. mucronata leaf ethanol extract against S. aureus. Methodology: R. mucronata leaves were extracted using maceration method with 96% ethanol solvent and made nanoparticle formulation of R. mucronata leaf ethanol extract by ionic gelation method and characterization of R. mucronata leaf ethanol extract nanoparticles using Particle Size Analyzer (PSA). The nanoparticles were made using concentration variations (25%, 30%, 35%). For antibacterial activity testing was carried out by the method of diffusion of disc paper and observations were carried out 1x12 hours of incubation period, with the inhibitory zone measured using a millimetre ruler. Results: The results of nanoparticle size characteristics of R. mucronata leaf extract were obtained on average of 229.76 ± 3.14 and zeta potential obtained on average of - 17.256 ± 0.17. The value of antibacterial inhibition zone of ethanol extract nanoparticles of R. mucronata leaves with an average of 5.99 ± 2.20 (Concentration 25%), 7.01 ± 2.82 (Concentration 30%), 8.64 ± 3.54 (Concentration 35%). Conclusion: Black mangrove leaf ethanol extract nanoparticles (R. mucronata) can inhibit the activity of S. aureus bacteria by forming an inhibitory zone in formula 1 of 5.99 mm, in formula 2 of 7.01 mm, and in formula 3 of 8.64 mm which is included in the medium-strong criteria. Keywords: Nanoparticles, ethanol extract, Black Mangrove Leaf, Rhizophora mucronata, Antibacterial, Staphylococcus aureus. |
| Kata kunci | Nanopartikel, ekstrak etanol, Daun Bakau Hitam, Rhizophora mucronata, Antibakteri, Staphylococcus aureus. |
| Pembimbing 1 | Dr. Apt. Tuti Sri Suhesti, M.Sc |
| Pembimbing 2 | Prof. Dr. Dra. apt. Warsinah, M. Si |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2024 |
| Jumlah Halaman | 13 |
| Tgl. Entri | 2024-01-31 23:24:00.810398 |