| NIM | A1D019117 |
| Namamhs | AFRI SETYAWAN |
| Judul Artikel | Pengaruh pemberian bakteri penghasil IAA dan dosis dolomit terhadap kondisi fisiologis dan kandungan fitokimia jahe emprit (Zingiber officinale var. Amarum) pada tanah ultisol |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Tanaman jahe emprit (Zingiber officinale var. Amarum) merupakan tanaman obat yang memiliki kandungan fitokimia yang memiliki efek farmakologis. Jahe banyak dimanfaatkan sebagai minuman herbal dan obat herbal yang menyebabkan permintaan jahe dipasaran semakin tinggi. Upaya pemenuhan kebutuhan jahe dilakukan melalui pengembangan budidaya tanaman jahe dengan memanfaatkan lahan marginal berupa tanah ultisol. Pengembangan budidaya jahe pada tanah ultisol memerlukan penambahan kapur dolomit dan bakteri penghasil IAA sebagai upaya pemenuhan kebutuhan hara. Penelitian ini dilakukan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 2 faktor perlakuan. Faktor pertama jenis isolat bakteri penghasil IAA, yaitu tanpa isolat bakteri, N15, N19, dan S3. Faktor kedua dosis dolomit, yaitu dosis dolomit 0%, 50% dan 100%. Analisis kandungan fitokimia dan senyawa ekstrak kasar jahe emprit menggunakan metode deskriptif kuantitatif data riset terdahulu. Variabel yang diamati yaitu kandungan klorofil, kerapatan stomata, bukaan stomata, bobot rimpang segar, bobot rimpang kering, kandungan flavonoid, terpenoid, saponin, dan senyawa aktif. Hasil penelitian memberikan respon yang signifikan pada kerapatan stomata, bobot rimpang segar, bobot rimpang kering, senyawa flavonoid, terpenoid, dan saponin. Analisis GC-MS menunjukkan peningkatan empat senyawa aktif pada ekstrak kasar rimpang jahe emprit berupa eucalyptol, acetic acid, benzene, dan cyclohexene. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Emprit ginger (Zingiber officinale var. Amarum) is a medicinal plant that contains phytochemicals that have pharmacological effects. Ginger is widely used as an herbal drink and herbal medicine, which causes the demand for ginger in the market to increase. Efforts to meet the needs of ginger are carried out through the development of ginger cultivation by utilizing marginal land in the form of ultisol soil. The development of ginger cultivation on ultisol soil requires the addition of dolomite lime and IAA-producing bacteria as an effort to fulfill nutrient needs. This study was conducted using a Randomized Group Design (RGD) consisting of 2 treatment factors. The first factor was the type of IAA-producing bacterial isolate, namely no bacterial isolate, N15, N19, and S3. The second factor is dolomite dose, which is 0%, 50% and 100% dolomite dose. Analysis phytochemical content and compounds of the crude extraxt ginger emprit used quantitive descriptive methods with previous research data. The variables observed were chlorophyll content, stomatal density, stomatal aperture, fresh rhizome weight, dry rhizome weight, flavonoids, terpenoids, saponins, and active compounds. The results showed a significant response in stomatal density, fresh rhizome weight, dry rhizome weight, flavonoids, terpenoids, and saponins. GC-MS analysis showed an increase four active compounds in crude extract of emprit ginger rhizomes in the form of eucalyptol, acetic acid, benzene, and cyclohexene. |
| Kata kunci | Zingiber officinale var. Amarum, bakteri penghasil IAA, dolomit, fitokimia, metabolit sekunder |
| Pembimbing 1 | Ir. Wiyantono, M.Si. |
| Pembimbing 2 | Ni Wayan Anik Leana, S.P., M.P. |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2023 |
| Jumlah Halaman | 13 |
| Tgl. Entri | 2023-11-20 07:57:43.6155 |
|---|