| NIM | A1A018029 |
|---|
| Namamhs | DEVIANA NADIA SALSABILA |
|---|
| Judul Artikel | FAKTOR YANG MEMENGARUHI KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA PETANI PADI GUREM (PEASANT) DI DESA KOTAYASA KECAMATAN SUMBANG KABUPATEN BANYUMAS |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui tingkat ketahanan pangan rumah tangga petani padi gurem (peasant) di Desa Kotayasa, Kecamatan Sumbang, Kabupaten Banyumas, (2) menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi ketahanan pangan rumah tangga petani padi gurem (peasant) di Desa Kotayasa, Kecamatan Sumbang, Kabupaten Banyumas. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Kotayasa, Kecamatan Sumbang, Kabupaten Banyumas pada bulan November 2022 sampai Januari 2023. Metode penelitian menggunakan metode survei. Teknik pengambilan data menggunakan simple random sampling dan diperoleh sebanyak 50 responden petani padi. Metode analisis data yang digunakan yaitu analisis deskriptif, analisis proporsi pengeluaran pangan dan analisis regresi linear berganda. Variabel yang diamati yaitu penerimaan usaha tani padi, pengeluaran rumah tangga petani, luas lahan, harga beras, jumlah anggota keluarga, tingkat pendidikan kepala keluarga dan pendapatan non usahatani padi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rumah tangga petani padi gurem di Desa Kotayasa sebesar 80 persen dikategorikan sebagai rumah tangga yang tahan pangan dan sebesar 20 persen dikategorikan sebagai rumah tangga rawan pangan. Faktor penerimaan usaha tani padi, pengeluaran rumah tangga petani, luas lahan, harga beras, jumlah anggota keluarga, tingkat pendidikan kepala keluarga dan pendapatan non usahatani padi secara bersasma-sama berpengaruh signifikan terhadap ketahanan pangan rumah tangga petani padi gurem (peasant) di Desa Kotayasa. Hasil analisis secara parsial menyatakan bahwa variabel pengeluaran rumah tangga petani padi berpengaruh nyata terhadap ketahanan pangan rumah tangga petani padi gurem di Desa Kotayasa . Sedangkan untuk faktor penerimaan usaha tani padi, luas lahan, harga beras, jumlah anggota keluarga, tingkat pendidikan kepala keluarga dan pendapatan non usahatani padi tidak berpengaruh terhadap ketahanan pangan rumah tangga petani padi gurem (peasant) di Desa Kotayasa. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | This study aims to (1) determine the level of food security of peasant households in Kotayasa Village, Sumbang Subdistrict, Banyumas Regency, (2) analyze the factors that influence the food security of peasant households in Kotayasa Village, Sumbang Subdistrict, Banyumas Regency. This research was conducted in Kotayasa Village, Sumbang Subdistrict, Banyumas Regency from November 2022 to January 2023. The research method used a survey method. Data collection techniques using simple random sampling and obtained as many as 50 respondents of rice farmers. The data analysis methods used were descriptive analysis, food expenditure proportion analysis and multiple linear regression analysis. The variables observed were rice farming income, farmer household expenditure, land area, rice price, number of family members, education level of family head and non-rice farming income. The results showed that 80 percent of smallholder rice farmer households in Kotayasa Village were categorized as food secure households and 20 percent were categorized as food insecure households. The factors of rice farming income, farmer household expenditure, land area, rice price, number of family members, education level of the family head and non-rice farming income together have a significant effect on the food security of smallholder rice farmer households in Kotayasa Village. The results of the partial analysis stated that the variable household expenditure of rice farmers had a significant effect on the food security of smallholder rice farming households in Kotayasa Village. Meanwhile, the factors of rice farming income, land area, rice price, number of family members, education level of family head and non-rice farming income have no effect on the food security of smallholder households in Kotayasa Village. |
|---|
| Kata kunci | ketahanan pangan, proporsi pengeluaran pangan, petani gurem |
|---|
| Pembimbing 1 | Budi Dharmawan, S.P., M.Si., Ph.D. |
|---|
| Pembimbing 2 | Alpha Nadeira Mandamdari, S.P., M.P. |
|---|
| Pembimbing 3 | Ir. Tatang Widjojoko, M.P. |
|---|
| Tahun | 2023 |
|---|
| Jumlah Halaman | 14 |
|---|
| Tgl. Entri | 2023-11-17 07:32:23.029453 |
|---|