Artikel Ilmiah : C1A019074 a.n. ALVIN RAMADHANI AL RASYID

Kembali Update Delete

NIMC1A019074
NamamhsALVIN RAMADHANI AL RASYID
Judul ArtikelANALISIS KETAHANAN PANGAN DI INDONESIA TAHUN 2018-2021
Abstrak (Bhs. Indonesia)Penelitian ini dilatarbelakangi oleh permasalahan ketahanan pangan Indonesia, dimana Indonesia merupakan negara agraris dengan lahan pertanian yang luas dan subur, serta memiliki iklim tropis. Namun, kondisi ketahanan pangan Indonesia masih rendah di tingkat ASEAN maupun tingkat global. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh produksi beras, pendapatan per kapita, jumlah penduduk dan harga beras terhadap indeks ketahanan pangan setiap provinsi di Indonesia.
Jenis penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif dengan menggunakan data sekunder. Teknik analisis data menggunakan analisis regresi data panel. Periode penelitian dari tahun 2018 hingga 2021.
Hasil penelitian ini yaitu variabel pendapatan per kapita dan jumlah penduduk berpengaruh positif dan signifikan terhadap Indeks Ketahanan Pangan (IKP), sedangkan variabel produksi beras dan harga beras tidak berpengaruh signifikan terhadap Indeks Ketahanan Pangan (IKP).
Implikasi yang diperoleh dari hasil penelitian ini adalah mendorong penciptaan lapangan kerja, perluasan akses keuangan masyarakat, mendukung kemajuan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), pengembangan Sumber Daya Manusia (SDM), pemberdayaan masyarakat, diversifikasi pangan, meningkatkan akses pendidikan yang berkualitas, menumbuhkan minat generasi muda untuk bekerja di sektor pertanian, mengadakan pelatihan keterampilan (skill) petani atau tenaga kerja di sektor pertanian sehingga dapat meningkatkan Indeks Ketahanan Pangan.

Kata Kunci: Indeks Ketahanan Pangan, Produksi Beras, Pendapatan Per Kapita, Jumlah Penduduk, Harga Beras.
Abtrak (Bhs. Inggris)This research is motivated by the problem of Indonesia's food security, where Indonesia is an agricultural country with vast and fertile agricultural land, and has a tropical climate. However, the condition of Indonesia's food security is still low at the ASEAN and global levels. This study aims to analyze the effect of rice production, per capita income, population and rice price on the food security index of each province in Indonesia.
This type of research is descriptive quantitative using secondary data. The data analysis technique uses panel data regression analysis. The research period is from 2018 to 2021.
The results of this study are that the variables of income per capita and population have a positive and significant effect on the Food Security Index (FSI), while the variables of rice production and rice prices have no significant effect on the Food Security Index (FSI).
The implications obtained from the results of this study are encouraging job creation, expanding access to public finance, supporting the progress of Micro, Small and Medium Enterprises (MSMEs), developing Human Resources (HR), community empowerment, food diversification, increasing access to quality education, fostering the interest of the younger generation to work in the agricultural sector, conducting skills training for farmers or labor in the agricultural sector so as to increase the Food Security Index.

Keywords: Food Security Index, Rice Production, Per Capita Income, Population, Rice Price.
Kata kunciIndeks Ketahanan Pangan, Produksi Beras, Pendapatan Per Kapita, Jumlah Penduduk, Harga Beras.
Pembimbing 1Drs. Hary Pudjianto, M.M
Pembimbing 2Dra. Dijan Rahajuni, M.Si
Pembimbing 3
Tahun2023
Jumlah Halaman8
Tgl. Entri2023-10-18 10:35:29.817911
Cetak Bukti Unggah
© Universitas Jenderal Soedirman 2026 All rights reserved.