Artikel Ilmiah : I1D019065 a.n. RACHMA SUCI ANDAYANI

Kembali Update Delete

NIMI1D019065
NamamhsRACHMA SUCI ANDAYANI
Judul ArtikelHUBUNGAN AKTIVITAS FISIK, ASUPAN PROTEIN, DAN STATUS MEROKOK DENGAN STATUS GIZI PADA PEGAWAI DI UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN
Abstrak (Bhs. Indonesia)Latar Belakang: Status gizi memiliki peranan penting dalam menentukkan derajat kesehatan termasuk pada tenaga kerja yang berpengaruh terhadap produktivitas kerja. Status gizi pegawai dipengaruhi oleh berbagai faktor baik internal maupun eksternal seperti asupan makan, aktivitas fisik, dan status merokok. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan aktivitas fisik, asupan protein, dan status merokok dengan status gizi pegawai Universitas Jenderal Soedirman. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian observasional dengan pendekatan cross sectional. Sampel yang diambil sebesar 113 pegawai Universitas Jenderal Soedirman dengan teknik purposive sampling. Variabel aktivitas fisik diukur menggunakan IPAQ, asupan protein diukur menggunakan food recall 2x24 jam, status merokok dengan kuesioner, dan status gizi dengan indeks massa tubuh. Analisis data menggunakan uji Rank Spearman. Hasil: Terdapat hubungan antara asupan protein dengan status gizi pegawai (p=0,013 r=-0,234). Tidak terdapat hubungan antara aktivitas fisik, status merokok dengan status gizi pegawai (p=0,335 r=-0,092) (p=0,900 r=0,012). Kesimpulan: Penelitian ini menunjukkan bahwa status gizi berhubungan dengan asupan protein, namun tidak berhubungan dengan aktivitas fisik dan status merokok.
Abtrak (Bhs. Inggris)Background: Nutritional status has an important role in determining the degree of health, including in the workforce which affects work productivity. Employee nutritional status is influenced by various factors, both internal and external such as food intake, physical activity, and smoking status. This study aims to determine the relationship between physical activity, protein intake, and smoking status with the nutritional status of employees at Jenderal Soedirman University. Method: This research was observational with a cross-sectional study design. The samples taken were 124 employees of Jenderal Soedirman University selected by purposive. Physical activity was measured using IPAQ, protein intake used a food recall 2x24 hours, smoking status used questionnaires, and nutritional status used body mass index. Data analysis used rank spearman correlation. Results: There was significant correlations between protein intake with the nutritional status of employees (p=0.005 r=-0.253) . There were no relationship between physical activity, smoking status with nutritional status of employees (p=0.032 r=-0.193 (p=0.788). Conclusion: This study showed that nutritional status is related to protein intake, but not related to physical activity and smoking statusKeywords: Physical activity, protein intake, smoking status, nutritional status.
Kata kunciAktivitas fisik, asupan protein, status merokok, status gizi.
Pembimbing 1Teguh Jati Prasetyo, S.Gz., M.Si
Pembimbing 2 Afina Rachma Sulistyaning, S.Gz., M.Sc
Pembimbing 3
Tahun2023
Jumlah Halaman10
Tgl. Entri2023-08-28 01:35:21.059299
Cetak Bukti Unggah
© Universitas Jenderal Soedirman 2026 All rights reserved.