Artikel Ilmiah : I1D019059 a.n. FARRAS FAUZAN MUNAWAR
| NIM | I1D019059 |
|---|---|
| Namamhs | FARRAS FAUZAN MUNAWAR |
| Judul Artikel | PERBANDINGAN EFEKTIVITAS BUAH MANGGA, BUAH JERUK, DAN BUAH NAGA TERHADAP KADAR LOWDENSITY LIPOPROTEIN (LDL) PADA HEWAN COBA (Studi Pada Tikus Sprague Dawley Hiperkolesterolemia) |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Latar Belakang: Hiperkolesterolemia merupakan kondisi di mana terjadi peningkatan kadar kolesterol dalam darah melebihi batas normal. Buah-buahan seperti mangga gedong gincu, jeruk manis dan buah naga merah memiliki berbagai zat gizi yang dapat menurunkan kadar kolesterol pada tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas pemberian buah mangga gedong gincu, buah jeruk manis dan buah naga merah terhadap kadar LDL pada hewan coba. Metodologi: Penelitian ini menggunakan True Experimental dengan rancangan randomized controlled pre-post test design. Penelitian ini penelitian ini menggunakan tikus sebanyak 30 ekor yang dibagi secara random menjadi lima kelompok yaitu kelompok K1 tanpa perlakuan hanya diberikan pakan dan air, kelompok K2, K3, K4, K5 diberikan pakan dan HFD (High Fat Diet) hingga hiperkolesterolemia. K3 dilanjutkan dengan pemberian intervensi dengan buah mangga gedong gincu dengan dosis 3,6mL/200g BB, K4 dilanjutkan dengan pemberian intervensi dengan buah jeruk manis dengan dosis 9mL/200g BB, K5 dilanjutkan dengan pemberian intervensi dengan buah naga merah dengan dosis 3,6mL/200g BB. Hasil Penelitian: Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kelompok K3 memiliki ratarata perubahan kadar LDL sebanyak -38,65±3,44 mg/dL. Kelompok K4 memiliki rata-rata perubahan kadar LDL sebanyak -48,36±3,80 mg/dL. Kelompok K5 memiliki rata-rata perubahan kadar LDL sebanyak -51,88±2,21 mg/dL. Kesimpulan: Terdapat efektifitas pemberian buah mangga gedong gincu, buah jeruk manis, dan buah naga merah terhadap kadar LDL pada tikus sprague dawley. Bahwa penurunan paling efektif terdapat pada Buah buah naga merah dengan penurunan sebanyak -51,88±2,21 mg/dL. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Background: Hypercholesterolemia is a condition in which there is an increase in cholesterol levels in the blood beyond the normal limit. Fruits such as "mangga gedong gincu" (red-stemmed mango), sweet oranges, and red dragon fruit contain various nutrients that can lower cholesterol levels in the body. This study aims to determine the effectiveness of administering juices from "mangga gedong gincu," sweet oranges, and red dragon fruit on LDL levels in experimental animals Methods: This research employs a True Experimental approach with a randomized controlled post-test design. A total of 30 rats were used in this study, divided randomly into five groups: Group K1 received no treatment and was only given food and distilled water, Groups K2, K3, K4, K5 were given food and HFD (High Fat Diet) to induce hypercholesterolemia. Group K3 received an intervention with "mangga gedong gincu" (red-stemmed mango) fruit at a dose of 3.6g/200g body weight, Group K4 received an intervention with sweet orange at a dose of 9mL/200g body weight, and Group K5 received an intervention with red dragon fruit at a dose of 3.6g/200g body weight. Result: The results of this study indicate that Group K3 had an average change of - 38.65±3.44 mg/dL. Group K4 had an average change of -48.36±3.80 mg/dL. Group K5 had an average change of -51.88±2.21 mg/dL. Conclusion: There is an effectiveness of administering "mangga gedong gincu" (redstemmed mango) fruit, sweet orange fruit, and red dragon fruit on LDL levels in Sprague Dawley rats. The most effective reduction was observed in the red dragon fruit juice group with an average decrease of -51.88±2.21 mg/dL. |
| Kata kunci | Kata Kunci: Hiperkolesterolemia, LDL, Buah Mangga, Buah Jeruk, Buah Buah Naga |
| Pembimbing 1 | Afina Rachma Sulistyaning, S.Gz., M.Sc. |
| Pembimbing 2 | Gumintang Ratna Ramadhan, S.T.P., M.Si. |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2023 |
| Jumlah Halaman | 15 |
| Tgl. Entri | 2023-08-25 11:45:37.018242 |