| NIM | A1F019030 |
| Namamhs | MAYLANO AHNAF NAUFAL |
| Judul Artikel | IDENTIFIKASI PROFIL KONSUMEN PRODUK PIE CARICA |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Carica adalah salah satu komoditas yang tumbuh subur di Dataran Tinggi Dieng yang berpotensi untuk dimanfaatkan. Pie carica merupakan hasil pengembangan produk diversifikasi carica oleh tim Program Pengembangan Produk Unggulan Daerah (PPPUD) Unsoed pada tahun 2022 yang bekerjasama dengan Ayesha Food. Pie Carica telah diproduksi oleh Ayesha Food sejak bulan November tahun 2022. Pie carica merupakan produk baru sehingga diperlukan adanya identikasi profil konsumen. Berdasarkan hal tersebut, penelitian ini dilakukan untuk mengetahui profil konsumen pie carica. Tahap penelitian terdiri dari penyusunan kuesioner, penyebaran kuesioner, dan identifikasi profil konsumen. Jumlah minimal sampel mengacu pada unknown population dan digunakan sampel sebanyak 100 responden. Hasil identifikasi profil konsumen menunjukkan konsumen pie carica didominasi oleh usia 17-26 tahun, berjenis kelamin perempuan, tingkat pendidikan terakhir SMA atau sederajat, berstatus pelajar atau mahasiswa, pendapatan 1-5 juta rupiah per bulan dan frekuesnsi konsumsi 2 kali dalam 3 bulan terakhir. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Carica is one of the commodities that thrives in the Dieng Plateau that has the potential to be utilized. Pie carica is the result of the development of carica diversified products by the Unsoed Regional Superior Product Development Program (PPPUD) team in 2022 in collaboration with Ayesha Food. Pie Carica has been produced by Ayesha Food since November 2022. Pie carica is a new product so it is necessary to identify the consumer profile. Based on this, this study was conducted to determine the consumer profile of pie carica. The research phase consists of preparing questionnaires, distributing questionnaires, and identifying consumer profiles. The minimum number of samples refers to the unknown population and used a sample of 100 respondents. The results of consumer profile identification show that pie carica consumers are dominated by the age of 17-26 years, female, the last level of high school education or equivalent, student or university students, income of 1-5 million rupiah per month and the frequency of consumption 2 times in the last 3 months. |
| Kata kunci | Profil, konsumen, pie carica |
| Pembimbing 1 | Dr. Santi Dwi Astuti, S.TP., M.Si. |
| Pembimbing 2 | Dr. Ervina Mela Dewi, S.T., M.Si |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2023 |
| Jumlah Halaman | 7 |
| Tgl. Entri | 2023-08-25 08:48:30.109917 |
|---|