| NIM | D1A016209 |
|---|
| Namamhs | GANIS MUFLIHAH |
|---|
| Judul Artikel | Pengaruh Suplementasi Minyak Safflower (Carthamus tinctorius L.) dan Inositol terhadap Bobot Putih dan Kuning Telur Ayam Sentul |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji pengaruh penggunaan minyak safflower (Carthamus tinctorius L.) dan inositol terhadap bobot putih dan kuning telur ayam Sentul. Materi penelitian yang digunakan yaitu 81 ekor ayam Sentul betina berumur 16 minggu dengan menggunakan sampel telur sebanyak 243 butir telur. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 9 perlakuan dan 3 kali ulangan, setiap ulangan terdiri dari 4 ekor ayam Sentul betina. Perlakuan terdiri dari R0 = Pakan Basal/ kontrol; R1 = Pakan Basal + Minyak safflower 0,5%; R2 = Pakan Basal + Minyak safflower 1,0%; R3= Pakan Basal + Inositol 0,5%; R4 = Pakan Basal + Inositol 1,0%; R5 = Pakan Basal + Minyak safflower 0,5% dan inositol 0,5%; R6 = Pakan Basal + Minyak safflower 0,5% dan inositol 1,0%; R7 = Pakan Basal + Minyak safflower 1,0% dan inositol 0,5%, dan R8 = Pakan Basal + Minyak safflower 1,0% dan inositol 1,0%. Variabel yang diukur yaitu bobot putih dan kuning telur. Data yang dianalisis menggunakan analisis variansi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunakan minyak safflower dan inositol berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap bobot putih dan kuning telur. Rataan bobot putih telur diperoleh 20,94 ± 3,53 (g) sampai dengan 18,57 ± 1,12 (g), sedangkan rataan bobot kuning telur diperoleh 12,84 ± 1,78 (g) sampai dengan 10,99 ± 0,16 (g). Disimpulkan bahwa penggunaan suplementasi minyak safflower dan inositol dengan level pemberian 0,5%-1% belum mampu meningkatkan bobot putih dan bobot kuning telur ayam Sentul. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | This study aimed to examine the effect of using safflower oil (Carthamus tinctorius L.) and inositol on the weight of albumen and yolk of Sentul chicken eggs. The research material used was 81 female Sentul chickens aged 16 weeks using 243 egg samples. The study used an experimental method with a Completely Randomized Design (CRD) consisting of 9 treatments and 3 replications, with each replication consisting of 4 female Sentul chickens. The treatments included R0 = Basal feed/control; R1 = Basal feed + 0.5% safflower oil; R2 = Basal feed + 1.0% safflower oil; R3 = Basal feed + 0.5% inositol; R4 = Basal feed + 1.0% inositol; R5 = Basal feed + 0.5% safflower oil and 0.5% inositol; R6 = Basal feed + 0.5% safflower oil and 1.0% inositol; R7 = Basal feed + 1.0% safflower oil and 0.5% inositol, and R8 = Basal feed + 1.0% safflower oil and 1.0% inositol. The variables measured were white and yolk weights. Data were analyzed using analysis of variance. The results showed that the use of safflower oil and inositol had no significant effect (P>0.05) on the weight of the white and yolk of the eggs. The average of albumen weight was 20.94 ± 3.53 (g) to 18.57 ± 1.12 (g), while the average yolk weight was 12.84 ± 1.78 (g) to 10.99 ± 0.16 (g). It is concluded that the use of safflower oil supplementation and inositol with the level of 0.5%-1% has not been able to increase albumn and yolk weight of Sentul chickens. |
|---|
| Kata kunci | Minyak safflower, inositol, ayam Sentul, bobot putih telur, bobot kuning telur. |
|---|
| Pembimbing 1 | Prof. Dr. Ir. Ismoyowati, S.Pt., M.P., IPU |
|---|
| Pembimbing 2 | Dr. Ir. Bambang Hartoyo, M.Si., IPU |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2023 |
|---|
| Jumlah Halaman | 5 |
|---|
| Tgl. Entri | 2023-08-18 09:14:12.179224 |
|---|