Artikel Ilmiah : A1A018046 a.n. ELSA MUFLIHAH

Kembali Update Delete

NIMA1A018046
NamamhsELSA MUFLIHAH
Judul ArtikelAnalisis Faktor-Faktor yang Memengaruhi Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani Padi di Kecamatan Purwokerto Selatan Kabupaten Banyumas
Abstrak (Bhs. Indonesia)Purwokerto Selatan merupakan salah satu kecamatan yang ada di Kabupaten Banyumas. Pertumbuhan penduduk yang terus meningkat dari tahun ke tahun menyebabkan kebutuhan akan pangan juga terus meningkat. Alih fungsi lahan pertanian menjadi non pertanian menjadi salah satu dampak adanya pertumbuhan penduduk tersebut. Akibat adanya alih fungsi lahan, produksi dan pendapatan petani yang berasal dari usaha tani padi menjadi menurun yang berakibat pada menurunnya tingkat kesejahteraan rumah tangga petani padi. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan : 1) Mengetahui tingkat ketahanan pangan rumah tangga petani padi di Kecamatan Purwokerto Selatan. 2) Mengetahui pengaruh luas panen padi, produksi usaha tani padi, pendapatan usaha tani padi, pendapatan diluar usaha tani padi, dan jumlah tanggungan keluarga terhadap tingkat ketahanan rumah tangga petani padi di Kecamatan Purwokerto Selatan. Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Purwokerto Selatan, Kabupaten Banyumas pada bulan November-Desember 2023. Metode penelitian menggunakan survey dengan teknik purposive sampling sehingga diperoleh 61 responden. Pengambilan data dengan wawancara dan kuisioner. Metode analisis yang digunakan yaitu 1). Metode deskriptif, 2). PPP = FE/TE X 100%, 3). Analisis Regresi Linear Berganda. Hasil penelitian : 1). Rumah tangga petani padi di Kecamatan Purwokerto Selatan sebesar 91,80 % masuk ke dalam kategori tahan pangan, sedangkan sebesar 8,20 % dikategorikan rawan pangan, 2). Faktor luas panen, produksi, pendapatan usaha tani, pendapatan non usaha tani, dan, jumlah tanggungan secara bersama-sama berpengaruh signifikan terhadap ketahanan pangan di Kecamatan Purwokerto Selatan. Hasil analisis secara parsial menyatakan bahwa variabel produksi, pendapatan non usaha tani, dan jumlah tanggungn berpengaruh secara nyata terhadap ketahanan pangan sedangkan variabel luas panen dan pendapatan usaha tani tidak berpengaruh secara nyata terhadap ketahanan pangan.
Abtrak (Bhs. Inggris)South Purwokerto is one of the District of Banyumas. Growing population growth in each year causes growing demand for food. The disbursement of agricultural land into non-agricultural purpopses is one of the effects of population growth. As a result of reforestation, the production and income of farmers from rural areas rose to a decline, resulting in a decrease in the welfare of rice farmers, and food security fell. The research was undertaken on purpose: 1) to determine the extent of the rice farmers' food security in the South Purwokerto Sub, 2) to determine of the impact of the vast rice harvest, the production of rice farmers, the incomes of rice farmers, the income outside of the rice farm, and the amount of household support of rice farmers in the South Purwokerto District. The research was conducted in South purwokerto District, Banyumas Regency on November to December 2023. Research methods was conducted by purposive sampling with 61 respondents. Data retrieval did with interviews using questionnaires. The analysis method used were 1) Descriptive method, 2) PPP = FE/TE x 100%, and 3) Multiple linear regression analysis. Research: 1) a farmer's household of 91,80 % is considered food resistant, with 8,20 % food-susceptible,2). The pervasive factors of harvest, production, agricultural income, non-farm income, and, together, the amount of expenses make a significant difference to food security in the south purwokerto district. Partial analysis suggests that production, non-farm incomes, and greater responsibilities affect food security while variable harvests and agricultural revenues have no real impact on food security.
Kata kunciKetahanan Pangan, Petani Padi, Faktor, Tahan Pangan, Rawan Pangan
Pembimbing 1Ir. Bambang Sumanto, M.Sc.
Pembimbing 2Alpha Nadeira M., S.P., M.P.
Pembimbing 3-
Tahun2023
Jumlah Halaman16
Tgl. Entri2023-07-21 20:45:48.0928
Cetak Bukti Unggah
© Universitas Jenderal Soedirman 2026 All rights reserved.