Artikel Ilmiah : A1D005038 a.n. NIA MUTIARA
| NIM | A1D005038 |
|---|---|
| Namamhs | NIA MUTIARA |
| Judul Artikel | KAJI TINDAK SOSIALISASI PEMANFAATAN MINYAK JELANTAH SEBAGAI BAHAN DASAR PELUMAS BIO GREASE DIDESA PADAMARA KECAMATAN PADAMARAKABUPATEN PURBALINGGA |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Minyak jelantah memiliki potensi yang baik sebagai bahan dasar pelumas bio grease. Pemanfaatan minyak jelantah sebagai bahan dasarbio grease diharapkan menjadi peluang usaha baru bagi masyarakat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kegiatan sosialisasi terhadap (1) peningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat terhadap manajemen mutu dan sanitasi, (2) peningkatkan pengetahuan manajemen usaha industri, (3) peningkatan pengetahuan studi kelayakan pendirian usaha baru, (4) peningkatan pengetahuan bahaya minyak jelantah serta pemanfaatannya sebagai pelumas bio grease, (5) peningkatan pengetahuan teknologi pembuatan bio grease dari minyak jelantah. Penelitian ini merupakan penelitian kaji tindak. Responden merupakan semua peserta pelatihan.Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh kegiatan sosialisasi terhadap pengetahuan manajemen mutu dan sanitasi meningkat dari 31,43% menjadi 100%, pengetahuan manajemen usaha industri meningkat dari 31,43% menjadi 97,14%, pengetahuan studi kelayakan pendirian usaha baru meningkat dari 25,71% menjadi 97,14%, pengetahuan mengenai bahaya minyak jelantah serta pemanfaatannya sebagai pelumas bio grease meningkat dari 25,71% menjadi 100%, dan pengetahuan teknologi pembuatan bio grease dari minyak jelantahmeningkat dari 0% menjadi 100%. Keseluruhan peserta memiliki minat yang tinggi untuk mengembangkan usaha bio grease |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Used fried oil have a good potential as raw materials of bio grease lubricant. the utilization of used fried oil as as raw materials of bio grease is expected an be business opportunities for society. The purpose of this research are to know the influence of socialization activities on (1) increased knowledge and public awareness of quality management and sanitation, (2) increased knowledge management industries, (3) increased knowledge a feasibility study on the establishment of new business, (4) increased knowledge of the dangers of used fried oil as well as oil is used as a bio grease lubricant, (5) increased the utilization as bio grease and technology of bio grease manufacture from used fried oil. This research is action evaluation. The respondents were all participants. The results showed that the knowledge of quality management and sanitation increased from 31,43% to 100%, knowledge management industries increased from 31,43% to 97,14%, knowledge a feasibility study on the establishment of new business increased from 25,71% to 97,15% , knowledge of the dangers used fried oil and its utilization as bio grease increased from 25,71% to 100%, knowledge the utilization as bio grease and technology of bio grease manufacture from used fried oil increased 0% to 100%.The all participants will have a to development a bio grease business Key word: used fried oil, bio grease, industries business training |
| Kata kunci | Kata kunci: minyak jelantah, bio grease, pelatihan usaha industri |
| Pembimbing 1 | Dr.Ir. Tri Yanto, M.T |
| Pembimbing 2 | Karseno, S.P, M.P, Ph.D |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2012 |
| Jumlah Halaman | 15 |
| Tgl. Entri | (belum diset) |