| NIM | B1J008014 |
| Namamhs | AMELIA WULANDARI |
| Judul Artikel | ISOLASI Bifidobacterium spp. DARI FESES BAYI LAHIR SECARA CAESAR DAN UJI POTENSINYA TERHADAP Salmonella typhi |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Bifidobacterium merupakan flora normal saluran usus manusia yang banyak dimanfaatkan sebagai bakteri probiotik untuk mencegah kolonisasi mikroba patogen seperti Salmonella dan E. coli. Oleh karena itu, isolasi Bifidobacterium spp. perlu dilakukan untuk mengkaji lebih mendalam tentang bakteri tersebut. Penelitian telah dilakukan dengan tujuan mengetahui keragaman Bifidobacterium spp. dari hasil isolasi feses bayi dengan proses kelahiran secara Caesar dan menguji kemampuan metabolitnya dalam menghambat pertumbuhan Salmonella typhi. Metode yang digunakan adalah metode survey dan dianalisis secara deskriptif-analitik. Karakterisasi Bifidobacterium spp. yang diamati mencakup pengamatan morfologi, uji biokimiawi, dan uji gula. Pengamatan morfologi mencakup morfologi koloni dan morfologi sel. Adapun uji biokimiawi mencakup uji katalase, indole, Voges-Proskauer, oksidase, kisaran pH pertumbuhan, resistensi terhadap Lysozyme. Setiap isolat bakteri yang ditemukan dilakukan uji penghambatan terhadap Salmonella typhi. Spesies dari isolat BC1a yaitu Bifidobacterium thermophilum. Isolat BC1b, BC2a2, BC2b3, BC3a1, BC2b2, BC3a2, dan BC3b2 merupakan spesies Bifidobacterium sp. Sedangkan Isolat BC2b1 dan BC3b1 merupakan spesies B. bifidum. Tiga Bifidobacterium spp. yang ditemukan mampu menghambat Salmonella typhi dengan kemampuan penghambatan yang berbeda. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Bifidobacterium is natural flora of the human intestinal tract widely used as a probiotic bacteria to prevent colonization of pathogenic microbes such as Salmonella and E. coli. Therefore, the isolation of Bifidobacterium spp. is necessary to be examined about that bacteria. Research had been conducted with the purpose to know the diversity of Bifidobacterium spp. from the result of isolation of Caesar infant faeces and to examine the ability of it’s methabolyt in inhibit the growth Salmonella typhi. The method used is a survey methode and analysed in description-analytic. The characteristics of Bifidobacterium consist of was morphology observed, biochemical test and carbohydrate test. The observation of morphology included colony and cell morphology. In addition, biochemical test include catalase test, indole, Voges-Proskauer, oxydase, growth at different pH and resistance to lysozyme. The inhibition activity of Salmonella typhi was treated to every finding of bactery isolate. The species of isolated BC1a is Bifidobacterium thermophilum. The isolates BC1b, BC2a2, BC2b3, BC3a1, BC2b2, BC3a2, and BC3b2 are Bifidobacterium sp. species. While, the isolates BC2b1 and BC3b1 are B. bifidum species. Those Bifidobacterium spp. that were found are able to inhibit Salmonella typhi with different inhibitory capabilities. |
| Kata kunci | Bifidobacterium spp., Isolasi, Caesar, Salmonella typhi. |
| Pembimbing 1 | Dra. Dyah Fitri Kusharyati, MP. |
| Pembimbing 2 | Dra. P. Maria Hendrati, M.Si |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2012 |
| Jumlah Halaman | 11 |
| Tgl. Entri | (belum diset) |
|---|