Artikel Ilmiah : B1J008152 a.n. NITA WULANDARI
| NIM | B1J008152 |
|---|---|
| Namamhs | NITA WULANDARI |
| Judul Artikel | PENGARUH PEMBERIAN MIKROBA EFEKTIF PRODUKTIF PLUS PADA MEDIUM BUDIDAYA IKAN NILA YANG DIBERI PAKAN FERMENTATIF TERHADAP KEPADATAN BAKTERI ASAM LAKTAT |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Mikroba Efektif Produktif Plus (MEP+) dalam budidaya ikan memiliki peranan sebagai probiotik dan dekomposer. Penerapan MEP+ dilakukan dengan menambahkan MEP+ pada medium budi daya ikan nila dan pakan ikan. Pakan ikan berupa pakan fermentatif berbahan tepung kulit ubi kayu dengan konsentrasi berbeda. Tujuan penelitian adalah mengetahui pengaruh pemberian MEP+ baik pada medium budidaya dan pakan fermentatif berbahan tepung kulit ubi kayu terhadap peningkatan kepadatan bakteri asam laktat medium budidaya serta mengetahui kepadatan bakteri asam laktat yang paling tinggi. Penelitian dilakukan secara eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan perlakuan pemberian MEP+ pada medium budidaya dengan pakan fermentatif berbahan tepung kulit ubi kayu 25%, 50%, 75% dan tanpa pemberian MEP+ pada medium budidaya dengan pakan fermentatif berbahan tepung kulit ubi kayu 25%. Data dianalisis dengan analisis ragam. Berdasarkan hasil pengamatan pemberian MEP+ pada medium budidaya dan pakan fermentatif berbahan tepung kulit ubi kayu tidak mempengaruhi peningkatan kepadatan bakteri asam laktat dan kepadatan bakteri asam laktat medium budidaya jumlahnya tidak berbeda antar perlakuan. Kata kunci : MEP+, medium budidaya, ikan nila, pakan fermentatif, bakteri asam laktat. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Microbes Effective Productive Plus (MEP+) in culture fish have role as probiotics and as decomposer. Application of MEP+ is to add MEP+ on culture medium of Nila and to fish feed. Fish feed is fermentative with addition of peel cassava flour by the different concentration. The aim of this research is to find out the influence of giving MEP+ on culture medium and in fermentative feed with addition peel cassava flour about the increasing density of lactic acid bacteria in culture medium and find out highest of lactic acid bacteria. The research is an experimental and using Randomized Design Complete by administering treatment on culture medium with fermentative feed addition of peel cassava flour 25%, 50%, 75% and without giving MEP+ on culture medium with fermentative feed addition of peel cassava flour 25%. The data obtained is analyzed using a variety of analysis. The result show that giving MEP+ on culture medium and in fermentative feed with addition of peel cassava flour not influence the increasing density of lactic acid bacteria and total density lactic acid bacteria in culture medium not different inter treatment. Keyword: Microbes Effective Productive Plus (MEP+), culture medium, Nila, fermentative feed, lactic acid bacteria. |
| Kata kunci | MEP+, medium budidaya, ikan nila, pakan fermentatif, bakteri asam laktat. |
| Pembimbing 1 | Drs. Sukanto, M.Kes. |
| Pembimbing 2 | Dr. Hj. Endang Widyastuti, M.S. |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2012 |
| Jumlah Halaman | 10 |
| Tgl. Entri | (belum diset) |