Artikel Ilmiah : I1I020006 a.n. QONITA AMALIA ZULFA
| NIM | I1I020006 |
|---|---|
| Namamhs | QONITA AMALIA ZULFA |
| Judul Artikel | HUBUNGAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO, KUALITAS TIDUR DAN AKTIVITAS FISIK DENGAN STATUS GIZI PADA KARYAWAN SHIFT DI PT. PAJITEX KABUPATEN PEKALONGAN |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | ABSTRAK HUBUNGAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO, KUALITAS TIDUR DAN AKTIVITAS FISIK DENGAN STATUS GIZI PADA KARYAWAN SHIFT DI PT. PAJITEX KABUPATEN PEKALONGAN Latar Belakang : Mencapai produktivitas kerja yang baik tidak terlepas dari gaya hidup pekerja. Gaya hidup yang tidak sehat seperti asupan makan tidak seimbang, kualitas tidur buruk dan aktivitas fisik rendah dapat berdampak pada masalah gizi pekerja. Penelitian ini bertujuan mengetahui hubungan asupan zat gizi makro, kualitas tidur dan aktivitas fisik dengan status gizi pada karyawan shift di PT. PAJITEX Kabupaten Pekalongan. Metode : Penelitian ini merupakan penelitian observasional dengan pendekatan cross sectional. Sampel yang diambil sebesar 87 karyawan shift dengan teknik purposive sampling. Variabel asupan zat gizi diukur menggunakan recall 2x24 jam, kualitas tidur dengan kuesioner Pittsburgh Quality Sleep Index (PSQI), aktivitas fisik dengan Global Physical Activity Questionnaire (GPAQ) dan status gizi dengan Indeks Massa Tubuh (IMT). Analisis data menggunakan korelasi Pearson Product Moment dan uji regresi linear berganda. Hasil : Terdapat hubungan asupan energi (p=0,000 r=0,392), protein (p=0,000 r=0,415), lemak (p=0,000 r=0,393), karbohidrat (p=0,000 r=0,450), kualitas tidur (p=0,046 r=0,215) dan aktivitas fisik (p=0,000 r=-0,406) dengan status gizi. Uji regresi linear berganda menunjukkan terdapat pengaruh asupan energi, protein, lemak, karbohidrat, kualitas tidur dan aktivitas fisik secara bersama-sama (p=0,000) dengan status gizi sebesar 39,2%. Kesimpulan : Terdapat hubungan asupan energi, protein, lemak, karbohidrat, kualitas tidur dan aktivitas fisik dengan status gizi. Secara bersama-sama terdapat pengaruh dengan status gizi. Kata Kunci : Aktivitas fisik, asupan zat gizi, kualitas tidur, status gizi. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | ABSTRACT THE RELATION OF MACRONUTRIENT INTAKE, SLEEP QUALITY AND PHYSICAL ACTIVITY WITH NUTRITIONAL STATUS OF SHIFT EMPLOYEES AT PT. PAJITEX PEKALONGAN REGENCY Background : In order to achieve excellent productivity at work, the employee’s lifestyle can not be separated from the equation. Unhealthy lifestyle such as an imbalanced food intake, bad sleeping quality, and low physical activity can have an impact on the employee’s nutritional problems. This study aims to determine the relation between macronutrient intake, sleep quality, and physical activity with the nutritional status of shift employees at PT. PAJITEX Pekalongan Regency. Method : This research is an observational research with cross sectional approach. The sample is 87 shift employees with purposive sampling technique. Nutrient intake variables was measured used a recall 2x24 hour, sleep quality used the Pittsburgh Quality Sleep Index (PSQI) questionnaire, physical activity used the Global Physical Activity Questionnaire (GPAQ) and nutritional status used Body Mass Index (BMI). Data analysis used Pearson Product Moment correlation and multiple linear regression tests. Result : There was a relation between energy intake (p=0,000 r=0,392), protein (p=0,000 r=0,415), fat (p=0,000 r=0,393), carbohydrates (p=0,000 r=0,450), sleep quality (p=0.046 r=0,215) and physical activity (p=0.000 r=-0,406) with nutritional status. Multiple linear regression tests showed that there was an effect of energy, protein, fat, carbohydrate, sleep quality and physical activity together (p=0,000) with nutritional status of 39,2%. Conclusion : There is a relation between energy intake, protein, fat, carbohydrate, sleep quality, physical activity and nutritional status. Keyword : Physical activity, nutrient intake, sleep quality, nutritional status. |
| Kata kunci | Aktivitas fisik, asupan zat gizi, kualitas tidur, status gizi. |
| Pembimbing 1 | Ir. Endo Dardjito, MPPM |
| Pembimbing 2 | Teguh Jati Prasetyo, S.Gz., M.Si. |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2022 |
| Jumlah Halaman | 10 |
| Tgl. Entri | 2022-07-23 22:51:27.077303 |