| NIM | B1B017019 |
| Namamhs | YASMINE AURELLIA |
| Judul Artikel | Optimation of Glucose Concentration and Incubation Time on Growth and Secondary Metabolites Produced by Schizophyllum commune |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Schizophyllum commune merupakan jamur medis makroskopik yang menghasilkan senyawa metabolit sekunder yang terdiri dari sumber senyawa obat. Pertumbuhan miselium dan produksi metabolit sekunder dapat dipengaruhi oleh komponen media seperti konsentrasi glukosa dan waktu inkubasi. Metabolit sekunder dapat diisolasi dari miselium dan filtrat kultur menggunakan metode ekstraksi bertingkat. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh konsentrasi glukosa dan waktu inkubasi yang berbeda terhadap pertumbuhan miselium S. commune, mengetahui konsentrasi glukosa dan waktu inkubasi yang optimum terhadap pertumbuhan miselium S. commune, dan mengetahui golongan metabolit sekunder yang dihasilkan oleh S. commune. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan miselium S. commune dipengaruhi oleh konsentrasi glukosa dan waktu inkubasi. Konsentrasi glukosa terbaik untuk pertumbuhan miselium S. commune adalah 30 g/L pada waktu inkubasi 25 hari dengan rata-rata berat kering miselium 2,04 g/100 mL. S. commune dapat menghasilkan metabolit sekunder berupa alkaloid, terpenoid, dan flavonoid. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Schizophyllum commune is a macroscopic medicinal mushroom that produces secondary metabolite compounds consisting of a source of medicinal compounds. Mycelium growth and secondary metabolites production can be influenced by media components such as glucose concentration and incubation time. Secondary metabolites can be isolated from the mycelium and culture filtrate using the stratified extraction method. The purpose of this study was to know the effect of differences in glucose concentration and incubation time on the growth of S. commune mycelium, to know the optimum glucose concentration and incubation time on the growth of S. commune mycelium, and to know the type of secondary metabolites produced by S. commune. The results showed that the mycelium growth of S. commune was influenced by glucose concentration and incubation time. The best glucose concentration for the growth of S. commune mycelium was 30 g/L at an incubation time of 25 days with an average mycelium dry weight of 2.04 g/100 mL. S. commune can produce secondary metabolites of alkaloids, terpenoids, and flavonoids. |
| Kata kunci | Glucose concentration, incubation time, mycelium, Schizophyllum commune, secondary metabolites |
| Pembimbing 1 | Dr. Nuraeni Ekowati, M.S. |
| Pembimbing 2 | Drs. Aris Mumpuni, M.Phil. |
| Pembimbing 3 | - |
| Tahun | 2021 |
| Jumlah Halaman | 15 |
| Tgl. Entri | 2021-11-09 21:03:19.264183 |
|---|