| NIM | K1A017048 |
|---|
| Namamhs | DEWI NENSI PURNAMA SINDHI |
|---|
| Judul Artikel | SINTESIS Ag N-METIL KITOSAN DAN UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA PADA KAIN KATUN |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Perak merupakan zat yang memiliki sifat antimikroba yang kuat. N-metil kitosan merupakan salah satu turunan kitosan yang memiliki aktivitas antimikroba yang lebih baik dibanding kitosan. Penelitian ini dilakukan sintesis Ag N-metil kitosan dengan variasi penambahan jumlah Ag yang berbeda. Hasil sintesis dikarakterisasi menggunakan Spektofotometri UV-Vis, FTIR, serta PSA dan diuji aktivitas antimikrobanya terhadap bakteri E. coli dan S. aureus, serta jamur C. albicans. Zona hambat terbesar yang diperoleh yaitu pada sampel Ag N-metil kitosan dengan penambahan Ag 4 mL (Ag NMK-Z), dengan waktu pencelupan 8 menit dan frekuensi pencelupan 15 kali. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Silver is a substance with high antimicrobial activity. N-methyl chitosan is one of chitosan derivate with higher microbial activity compared to chitosan itself. This study aims to synthesize Ag N-methyl chitosan with the variation of Ag amounts. The synthesized compound was subsequently characterized using spectrophotometer UV-Vis, FTIR and Particle Size Analyzer. The compound’s antimicrobial activity towards E. coli and S. Aureus and its antifungal actvity towards C. albicans was evaluated. The widest inhibitions zone obtained from the sampel with 4 ml Ag addition (Ag NMK-Z) with an immersion time of 8 minutes and an immersion frequency of 15 times. |
|---|
| Kata kunci | Aktivitas antimikroba, Ag N-metil kitosan, Kitosan, N-metil kitosan, Sintesis |
|---|
| Pembimbing 1 | Mardiyah Kurniasih, S.Si., M.Sc. |
|---|
| Pembimbing 2 | Anung Riapantitra, S.Si., M.Sc., Ph.D. |
|---|
| Pembimbing 3 | - |
|---|
| Tahun | 2021 |
|---|
| Jumlah Halaman | 23 |
|---|
| Tgl. Entri | 2021-10-20 23:08:25.583048 |
|---|